Заготовки для солянки
Главная » Новые рецепты и статьи » Простые рецепты из яиц

Простые рецепты из яиц

Простые проверенные рецепты из яиц с пошаговыми фото. В подборке завтраки, перекусы, салаты, выпечка и т. д. из яиц по самым простым, быстрым, легким и вкусным рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Быстрые хрустящие гренки с яйцом и сыром на завтрак
Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 6 шт. тостовый
  • Яйцо – 4 шт. С1 или С0
  • Молоко – 50 мл
  • Творог – 1 шт. 5-9 % жирности
  • Сыр твердый – 100 г
  • Соль – 1 щепотка (-и) по вкусу
Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.
Лепешка тортилья с начинкой на сковороде
Это не просто лепешка с начинкой, а блюдо, в котором слились кулинарные культуры нескольких стран!
Тортилья - тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки, пришедшая родом из Мексики.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Тортилья лепешка – 2 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Помидор – 30 г
  • Перец болгарский – 30 г
  • Сыр твердый – 40 г
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Это не просто лепешка с начинкой, а блюдо, в котором слились кулинарные культуры нескольких стран!
Домашнее безе с вареной сгущенкой
Домашнее безе имеет удивительно легкую текстуру и просто тает во рту, а вкупе с кремом из вареной сгущенки создается прекрасный, гармоничный союз.
На самом деле безешки уже давно делают мои сыновья, поскольку по большому счету, здесь надо просто дождаться пока всё взобьет миксер, после поместить в кулинарный мешок и отсадить красивые шапочки.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 295 ккал
Ингредиенты:
  • Белок яичный – 100 г
  • Сахар – 150 г
  • Молоко сгущенное – 100 г вареное
  • Масло сливочное – 50 г
  • Сок лимонный – 0.5 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Домашнее безе имеет удивительно легкую текстуру и просто тает во рту, а вкупе с кремом из вареной сгущенки создается прекрасный, гармоничный союз.
Менемен: турецкий рецепт
Это горячее блюдо из яиц и овощей готовится на сковороде и не требует сложных техник или редких ингредиентов.
Всё основано на простых продуктах, правильной последовательности и спокойном томлении, благодаря которому вкус получается насыщенным и домашним.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 52 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт. категория С0
  • Помидор – 3 шт.
  • Перец болгарский – 100 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Томатная паста – 1 ст.л. или по вкусу
  • Соль – 1 ч.л. или по вкусу
Это горячее блюдо из яиц и овощей готовится на сковороде и не требует сложных техник или редких ингредиентов.
Салат с курицей, помидорами и сухариками
Салат с курицей, помидорами и сухариками — сытный, сочный и очень аппетитный.
Он получается ярким и праздничным на вид, но при этом готовится просто и быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 250 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Помидор – 2 шт. небольших
  • Помидоры черри – 4 шт.
  • Перец сладкий желтый – 0.5 шт. половинка
  • Перец сладкий красный – 0.5 шт. половинка
Салат с курицей, помидорами и сухариками — сытный, сочный и очень аппетитный.
Рецепт пышного омлета на сковороде с молоком
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 90 мл
  • Сметана – 25 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
Скрэмбл: классический рецепт
Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.
В Европе и Америке скрэмбл давно стал символом расслабленного, но вкусного завтрака.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Масло сливочное – 10 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.
Детский омлет
Детский омлет — отличный вариант для завтрака, который точно порадует вашего малыша.
Легкий, воздушный, с едва уловимой сладостью и тонким ароматом ванили, такой омлет понравится даже самым привередливым.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 60 мл
  • Сахар – 5 г
  • Масло сливочное – 15 г
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Детский омлет — отличный вариант для завтрака, который точно порадует вашего малыша.
Капуста с яйцом на сковороде
Капуста с яйцом на сковороде - и простое, и для кого-то, может, не совсем обычное блюдо.
Его можно предложить как лёгкий, но довольно сытный перекус.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Морковь – 80 г
  • Лук-порей – 70 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 60 мл
  • Сыр полутвердый – 50 г
Капуста с яйцом на сковороде - и простое, и для кого-то, может, не совсем обычное блюдо.
Омлет в микроволновке с молоком пышный
Рассказываю, как я готовлю пышный омлет в микроволновке с молоком, который готовится буквально за считанные минуты.
Омлет в микроволновке вкусный, даже без добавок.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 150 мл
  • Петрушка – 2 г
  • Масло сливочное – 3 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу по вкусу
Рассказываю, как я готовлю пышный омлет в микроволновке с молоком, который готовится буквально за считанные минуты.
Лаваш с крабовыми палочками, яйцами и сыром – рулет
Делюсь простым рецептом рулета из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и сыром.
Дополню закуску пекинской капустой и, конечно, заправлю домашним майонезом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 100 г
  • Крабовые палочки – 215 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Капуста пекинская – 80 г
  • Майонез – 85 г
Делюсь простым рецептом рулета из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и сыром.
Пирог с капустой и яйцом
Пирог с капустой и яйцом — очень уютное блюдо для семейного обеда. Нежная капустная начинка и мягкое тесто.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 197 ккал
Ингредиенты:
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Масло сливочное – 50 г
  • Дрожжи – 12 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 250 мл
  • Мука пшеничная – 500 г
Пирог с капустой и яйцом — очень уютное блюдо для семейного обеда. Нежная капустная начинка и мягкое тесто.
Яйца всмятку: как правильно и сколько варить после закипания воды
Яйца всмятку — классический завтрак, который многие любят за нежный, слегка жидкий желток и мягкий белок.
Но чтобы добиться идеальной текстуры, нужно знать нюансы.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\2 минуты
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Вода – 500 мл
Яйца всмятку — классический завтрак, который многие любят за нежный, слегка жидкий желток и мягкий белок.
Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом
Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом готовлю круглый год, так как все ингредиенты всегда есть в доступе.
Сытные, румяные пирожки с ароматной начинкой и воздушным мякишем улетают прямо со сковороды!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 193 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 200 г + для подсыпки
  • Вода – 125 мл
  • Дрожжи – 3 г сухие
  • Соль – 7 г + по вкусу
  • Сахар – 5 г
  • Масло растительное – 15 мл + для жарки
Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом готовлю круглый год, так как все ингредиенты всегда есть в доступе.
Яйца фаршированные с сыром и чесноком
Яйца, фаршированные с сыром и чесноком, выглядят на столько симпатично, что подойдут не только на повседневный, но и праздничный стол.
Довольно бюджетная закуска, простая в приготовлении, сразу же притягивает к себе взгляд.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 273 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр твердый – 50 г
  • Майонез – 50 г
  • Чеснок – 2 зуб. небольших
  • Петрушка – 1 веточка (-и)
  • Зелень – по желанию для украшения
Яйца, фаршированные с сыром и чесноком, выглядят на столько симпатично, что подойдут не только на повседневный, но и праздничный стол.
Скрэмбл с сыром и паприкой на завтрак
Скрэмбл или яичница-болтунья готовится с добавлением растительного и сливочного масла, у него очень нежный вкус и приятная текстура.
Такой завтрак идеально подойдет для кето диеты.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 275 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр твердый – 30 г
  • Масло сливочное – 20 г
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Паприка – 0.5 ч.л. Копчёная
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
Скрэмбл или яичница-болтунья готовится с добавлением растительного и сливочного масла, у него очень нежный вкус и приятная текстура.
Салат с курицей и перепелиными яйцами
Простой в приготовлении салат с курицей и перепелиными яйцами подходит для тех, кто придерживается правильного питания, кето диеты и просто любит вкусную и полезную еду.
В рецепте яркие, сочные и полезные овощи, отварное филе курицы и много зелени.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 г
  • Яйцо перепелиное – 6 шт.
  • Перец сладкий – 80 г
  • Помидоры черри – 100 г
  • Сельдерей стеблевой – 80 г
  • Салат – 60 г листья
Простой в приготовлении салат с курицей и перепелиными яйцами подходит для тех, кто придерживается правильного питания, кето диеты и просто любит вкусную и полезную еду.
Фриттата с креветками и кабачком
Вкусный, нежный, сытный и полезный завтрак или ужин для всей семьи - фритта с креветками и кабачками.
Готовится фритта в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 200 г
  • Кабачок – 200 г
  • Яйцо – 5 шт.
  • Пармезан – 70 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
Вкусный, нежный, сытный и полезный завтрак или ужин для всей семьи - фритта с креветками и кабачками.
Венские вафли из сыра и яиц на завтрак
С венскими вафлями можно придумать множество вариантов завтраков. Я часто пеку их из сыра и яиц, а дальше всегда дополняю по-разному.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Пармезан – 230 г
  • Укроп – 3 веточка (-и)
  • Бекон – 3 шт.
  • Помидоры черри – 5 шт.
  • Руккола – по желанию
С венскими вафлями можно придумать множество вариантов завтраков. Я часто пеку их из сыра и яиц, а дальше всегда дополняю по-разному.
Овощной боул с перепелиными яйцами
Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 100 г
  • Яйцо перепелиное – 3 шт.
  • Помидоры черри – 80 г
  • Огурец – 100 г
  • Сельдерей стеблевой – 60 г
  • Перец сладкий – 80 г
Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса.
Скрэмбл с беконом и шпинатом
Скрэмбл с беконом и шпинатом - это вкусный завтрак или перекус. Классический скрэмбл  готовится только из яиц, но есть много вариантов с добавлением овощей, грибов, сыра или зелени.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 207 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Бекон – 80 г
  • Шпинат – 50 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Масло растительное – 10 мл
  • Соль – по вкусу
Скрэмбл с беконом и шпинатом - это вкусный завтрак или перекус. Классический скрэмбл  готовится только из яиц, но есть много вариантов с добавлением овощей, грибов, сыра или зелени.
Зелёный боул с авокадо и яйцом на завтрак
Боулы с аппетитными и сбалансированными ингредиентами, набирают популярность всё больше и больше.
Если расшифровать название блюда, то “bowl” - это чаша с полезной едой.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Авокадо – 100 г
  • Огурец – 100 г
  • Перец зеленый – 50 г
  • Сельдерей стеблевой – 50 г
  • Салат – 30 г
Боулы с аппетитными и сбалансированными ингредиентами, набирают популярность всё больше и больше.
Порционная яичница на завтрак в духовке
Порционная яичница готовится очень легко и в духовке. Это вариант завтрака для тех, кто хочет готовить что-то вкусное и сытное, но при этом быстрое и необычное.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Лук красный – 50 г
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Пармезан – 40 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Порционная яичница готовится очень легко и в духовке. Это вариант завтрака для тех, кто хочет готовить что-то вкусное и сытное, но при этом быстрое и необычное.
Яичница-болтунья с помидорами
Один из самых быстрых, но вкусных завтраков - это яичница - болтунья. Делается она буквально на считанные минуты.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 50 мл
  • Масло сливочное – 30 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
  • Помидоры черри – 4 шт.
Один из самых быстрых, но вкусных завтраков - это яичница - болтунья. Делается она буквально на считанные минуты.
Страницы:
1 2 3 4 5
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение