Главная » Новые рецепты и статьи » Маринование: рецепты » Page 4

Маринование: рецепты

Проверенные пошаговые рецепты маринования с фото и видео. Маринованные овощи, грибы, рыба, мясо и т. д. Рецепты на каждый день и заготовки на зиму. Закуски и вторые блюда. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Огурцы Огурцы Кабачки Кабачки Чеснок Чеснок Грибы Грибы Помидоры Помидоры Капуста Капуста Лук Лук Мясо Мясо
Сельдь по-корейски
Приготовленная по этому рецепту селедка – самая универсальная закуска.
Это блюдо, как говорится, и в пир, и в мир.
  • Общ.\актив. время готовки: 22 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 166 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь – 1 кг свежемороженная
  • Лук репчатый – 5 шт.
  • Уксус – 80 мл 9%
  • Масло растительное – 100 мл
  • Перец душистый – 1 ч.л.
  • Перец красный жгучий – 2 ч.л.
Приготовленная по этому рецепту селедка – самая универсальная закуска.
Скумбрия маринованная
Маринованная скумбрия – это очень вкусное блюдо, которое при желании можно использовать в качестве закуски, как основное блюдо или как составляющую вкусного изысканного салата.
Конечно, в каждом магазине можно без труда найти в продаже маринованную скумбрию.
  • Общ.\актив. время готовки: 22 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия – 3 шт.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ст.л.
  • Уксус – 3 ст.л. 6%
Маринованная скумбрия – это очень вкусное блюдо, которое при желании можно использовать в качестве закуски, как основное блюдо или как составляющую вкусного изысканного салата.
Кальмары по-корейски
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Соль – по вкусу
  • Кунжут – 1 ст.л.
  • Вода – 5 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Перец черный – 1/2 ч.л.
  • Чеснок – 2 зубчика
Маринованные мидии
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Мидии – 200 г
  • Уксус – 2 ст.л.
  • Вода – 100 мл
  • Перец черный – 3-4 горошины
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1/2 ч.л.
Курица в медовом маринаде
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1 шт.
  • Пиво – 250 мл.
  • Вино белое – 0,5 л.
  • Мед – 100 гр.
  • Кориандр – 1 ч. л.
  • Тмин – 1 ч. л.
Рецепт быстрых малосольных огурцов
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 20 ккал
Рецепт быстрых малосольных огурцов непременно оценят все любители хрустящих огурчиков с безумным ароматом свежего укропа и чесночка. Готовятся огурцы довольно быстро из доступных и недорогих продуктов. Получаются хорошо просоленными и очень ароматными. Отличная закуска к пикнику или домашнему и праздничному застолью. Малосольные огурчики хорошо гармонируют с отварной картошкой, жареным мясом и рыбными блюдами. Огурцы 250 г Соль 15 г Укроп 20 г
Читать полностью
Страницы:
1 2 3 4
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение