Фаршированная курица в духовке с картошкой целиком

Часто запекаю фаршированную курицу в духовке с картошкой целиком. Во-первых, получается безумно вкусно и сытно.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1.8 кг
Соус – 20 г базиликовый
Горчица – 10 г
Аджика – 40 г
Соус терияки – 15 г
Картофель – 500 г

Часто запекаю фаршированную курицу в духовке с картошкой целиком. Во-первых, получается безумно вкусно и сытно.

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе готовятся буквально считанные минуты.

Вам даже не потребуется предварительно размораживать их.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 300 г
Масло оливковое – 10 мл
Чеснок – 3 зуб.
Соевый соус – 80 г
Масло сливочное – 10 г
Перец черный – по вкусу

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе готовятся буквально считанные минуты.

Как приготовить фунчозу в домашних условиях

Фунчоза в домашних условиях — это легкое и ароматное блюдо азиатской кухни.

Сочные овощи и пикантный вкус делают его прекрасным вариантом для быстрого обеда или лёгкого ужина всей семьёй.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Фунчоза – 100 г
Морковь – 70 г
Перец болгарский – 30 г
Огурец – 100 г
Соус – 80 г
Чеснок – 3 зуб.

Фунчоза в домашних условиях — это легкое и ароматное блюдо азиатской кухни.

Салат с хурмой и креветками

Салат с хурмой и креветками способен удивить даже самого изысканного гурмана.

Он подходит для лёгкого романтического ужина или отличного дополнения к обеду.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 200 г
Салат – 75 г
Хурма – 0.5 шт.
Орехи кедровые – 20 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Апельсин – 0.4 шт. четверть

Салат с хурмой и креветками способен удивить даже самого изысканного гурмана.

Простой пирог с брусникой и сметаной из песочного теста

Пирог с брусникой и сметаной из песочного теста может отлично разнообразить унылые будни и стать коронным украшением праздничного стола.

Делать его не сложно, а получается очень вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 55 минут\35 минут
Калорийность (100g): 179 ккал

Ингредиенты:

Брусника – 350 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 150 г для теста
Яйцо – 2 шт.
Мука – 330 г
Разрыхлитель теста – 8 г

Пирог с брусникой и сметаной из песочного теста может отлично разнообразить унылые будни и стать коронным украшением праздничного стола.

Судак в духовке в фольге

Судака в духовке фольге можно запечь и к празднику, и на каждый день. Он получается очень нежным и насыщенным по вкусу и аромату, благодаря лайму и специям.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 600 г судак
Лайм – 90 г
Розмарин – 1 веточка (-и)
Масло растительное – 30 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Судака в духовке фольге можно запечь и к празднику, и на каждый день. Он получается очень нежным и насыщенным по вкусу и аромату, благодаря лайму и специям.

Скумбрия с овощами в духовке: самый вкусный рецепт

Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии с овощами в духовке. Рыбка, благодаря маринаду, безумно нежная и ароматная, а яркие сочные овощи отлично её дополняют.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 600 г
Кабачок – 130 г
Помидор – 120 г
Перец сладкий – 165 г
Чеснок – 15 г
Соус терияки – 20 г

Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии с овощами в духовке. Рыбка, благодаря маринаду, безумно нежная и ароматная, а яркие сочные овощи отлично её дополняют.

Лаваш с крабовыми палочками, яйцами и сыром – рулет

Делюсь простым рецептом рулета из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и сыром.

Дополню закуску пекинской капустой и, конечно, заправлю домашним майонезом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 208 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 100 г
Крабовые палочки – 215 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сыр твердый – 100 г
Капуста пекинская – 80 г
Майонез – 85 г

Делюсь простым рецептом рулета из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и сыром.

Баклажаны на гриле

Баклажаны на гриле получаются мягкие внутри, с аппетитной корочкой снаружи и с приятным ароматом дымка.

Это отличный вариант для семейного ужина или обеда, а также барбекю.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\15 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Сок лимонный – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Петрушка – 3 веточка (-и)

Баклажаны на гриле получаются мягкие внутри, с аппетитной корочкой снаружи и с приятным ароматом дымка.

Кабачки с баклажанами на сковороде

Если хотите приготовить кабачки с баклажанами на сковороде, то никакого особого кулинарного мастерства от вас не потребуется.

Это может быть как самостоятельное блюдо, так и закуска.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 52 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 350 г
Баклажан – 350 г
Чеснок – 2 зуб.
Соевый соус – 1.5 ст.л.
Петрушка – 3 веточка (-и)
Сахар – 2 щепотка (-и)

Если хотите приготовить кабачки с баклажанами на сковороде, то никакого особого кулинарного мастерства от вас не потребуется.

Пицца с грушей и горгонзолой

Пицца с грушей и горгонзолой — это нечто особенное! Сочетание сладкой груши и соленой горгонзолы может показаться неожиданным, но, попробовав, вы поймёте, как здорово они сочетаются вместе.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 234 ккал

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое – 300 г готовое тесто для пиццы
Груша – 2 шт.
Сыр голубой – 150 г горгонзола
Моцарелла – 100 г
Орехи грецкие – 20 г молотые
Масло оливковое – 1 ст.л.

Пицца с грушей и горгонзолой — это нечто особенное! Сочетание сладкой груши и соленой горгонзолы может показаться неожиданным, но, попробовав, вы поймёте, как здорово они сочетаются вместе.

Салат с жареными помидорами

Салат с жареными помидорами можно разнообразить любыми овощами. Я люблю добавлять авокадо, поскольку его ореховый деликатный вкус прекрасно дополняет помидоры.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Помидоры черри – 250 г
Салат – 100 г микс
Авокадо – 1 шт.
Сыр твердый – 30 г
Чеснок – 1 зуб. не маленький
Масло оливковое – 5 ст.л.

Салат с жареными помидорами можно разнообразить любыми овощами. Я люблю добавлять авокадо, поскольку его ореховый деликатный вкус прекрасно дополняет помидоры.

Баклажаны, запеченные в духовке с чесноком

Запечённые баклажаны с чесноком — это просто находка! Так как нужно минимум продуктов и усилий.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Сок лимонный – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Запечённые баклажаны с чесноком — это просто находка! Так как нужно минимум продуктов и усилий.

Картошка по-французски: классический рецепт

Делюсь классическим рецептом картошки по-французски. Это блюдо, выручало меня не раз.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

Лук репчатый – 2 шт.
Картофель – 1 кг
Сметана – 200 г
Чеснок – 2 зуб.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Делюсь классическим рецептом картошки по-французски. Это блюдо, выручало меня не раз.

Лодочки из кабачков в духовке

Такие лодочки из кабачков в духовке вы точно ещё не пробовали! Много сочной ароматной начинки и тянущийся сыр.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 700 г
Лук репчатый – 60 г
Шампиньоны – 60 г
Перец болгарский – 60 г
Сыр полутвердый – 60 г
Майонез – 2 ст.л.

Такие лодочки из кабачков в духовке вы точно ещё не пробовали! Много сочной ароматной начинки и тянущийся сыр.

Картошка в горшочках с мясом

Картошка в горшочках с мясом - это не просто очень вкусное ароматное блюдо, но и палочка-выручалочка.

Достаточно всё нарезать, сложить в горшочки и поставить в духовку!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 500 г
Свинина – 500 г
Чеснок – 50 г
Лук репчатый – 100 г
Сметана – 200 г
Петрушка – 20 г

Картошка в горшочках с мясом - это не просто очень вкусное ароматное блюдо, но и палочка-выручалочка.

Салат из свеклы с сыром Фета

Предельно простой салат из свеклы с сыром фета украсит как повседневный, так и праздничный стол.

Для этого салата свеклу можно варить, а можно и запекать.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 166 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 300 г
Фета – 100 г
Салат – 80 г микс
Семечки – 30 г микс
Лук репчатый – 20 г
Масло оливковое – 4 ст.л.

Предельно простой салат из свеклы с сыром фета украсит как повседневный, так и праздничный стол.

Домашняя сливянка: простой рецепт

Делюсь проверенным простым рецептом домашней сливянки. Готовлю этот насыщенный напиток каждый год.

Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\30 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Слива – 1 кг
Водка – 500 мл
Сахар – 300 г
Корица – 1 шт. палочка
Гвоздика – 4 шт.
Перец душистый – 5 шт.

Делюсь проверенным простым рецептом домашней сливянки. Готовлю этот насыщенный напиток каждый год.

Баклажаны быстро на сковороде

Если вы не знаете, как приготовить баклажаны быстро на сковороде, делюсь простым и вкусным рецептом.

Готовые баклажаны получаются очень мягкими и сочными, с румяной корочкой, пропитанные ароматной заправкой.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 122 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 350 г
Вода – 15 мл
Уксус яблочный – 7 мл
Чеснок – 10 г
Зелень – 10 г
Соль – по вкусу

Если вы не знаете, как приготовить баклажаны быстро на сковороде, делюсь простым и вкусным рецептом.

Медовуха: рецепт приготовления в домашних условиях

Делюсь простым рецептом приготовления медовухи в домашних условиях. Готовлю напиток на основе водки, меда, лимона и пряностей.

Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\30 минут
Калорийность (100g): 239 ккал

Ингредиенты:

Водка – 700 мл
Лимон – 200 г
Мед – 400 г
Корица – 2 шт.
Бадьян – 2 шт.
Перец душистый – 5 шт. горошек

Делюсь простым рецептом приготовления медовухи в домашних условиях. Готовлю напиток на основе водки, меда, лимона и пряностей.

Тот самый “Наполеон”! Классический рецепт торта

Да, да, это тот самый "Наполеон"! Классический рецепт торта, который наверняка записан у каждого из нас в старой тетрадке с рецептами.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 278 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 370 г (330 г для теста, 40 г для крема)
Масло сливочное – 275 г (175 г для теста, 100 г для крема)
Желток яичный – 5 шт. (2 шт. для теста, 3 шт. для крема)
Вода – 75 мл ледяная
Соль – 1 щепотка (-и)
Сок лимонный – 10 мл

Да, да, это тот самый "Наполеон"! Классический рецепт торта, который наверняка записан у каждого из нас в старой тетрадке с рецептами.

Помидоры, запеченные в духовке

Помидоры, запеченные в духовке - отличная быстрая закуска, даже на праздничный стол.

Кстати, считается, что термически обработанные помидоры где-то даже полезнее свежих, а так же лучше усваиваются организмом.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\20 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 1 кг
Сыр твердый – 80 г
Зелень – 25 г
Чеснок – 3 зуб. небольших
Масло оливковое – 50 г
Сахар – 2 щепотка (-и)

Помидоры, запеченные в духовке - отличная быстрая закуска, даже на праздничный стол.

Эклеры в домашних условиях: мастер-класс по созданию шедевров французской выпечки

Эклеры в домашних условиях готовятся не так сложно, как может показаться.

Предлагаю приготовить эти шедевры французской выпечки вместе!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 297 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 80 г
Соль – 2 г
Сахар – 5 г
Вода – 160 г
Мука пшеничная – 120 г
Яйцо куриное – 3 шт. 192 г

Эклеры в домашних условиях готовятся не так сложно, как может показаться.

Цезарь с креветкой, как в ресторане

Делюсь рецептом салата Цезарь с креветкой, как в ресторане. В домашних условиях готовится все довольно просто.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 205 ккал

Ингредиенты:

Салат – 130 г ромен
Креветки – 200 г
Яйцо перепелиное – 5 шт.
Помидоры черри – 120 г
Пармезан – 80 г
Майонез – 140 г

Делюсь рецептом салата Цезарь с креветкой, как в ресторане. В домашних условиях готовится все довольно просто.

Блюда и меню на праздничный стол

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: