Цезарь с креветкой, как в ресторане

Делюсь рецептом салата Цезарь с креветкой, как в ресторане. В домашних условиях готовится все довольно просто.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 205 ккал

Ингредиенты:

Салат – 130 г ромен
Креветки – 200 г
Яйцо перепелиное – 5 шт.
Помидоры черри – 120 г
Пармезан – 80 г
Майонез – 140 г

Делюсь рецептом салата Цезарь с креветкой, как в ресторане. В домашних условиях готовится все довольно просто.

Языки из баклажанов с помидорами

Языки из баклажанов с помидорами готовлю и к празднику, и на каждый день.

Отличная закуска из недорогих продуктов, которая быстро готовится.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 540 г
Помидор – 170 г
Сыр твердый – 70 г
Чеснок – 5 г
Майонез – 60 г
Укроп – 5 г

Языки из баклажанов с помидорами готовлю и к празднику, и на каждый день.

Острые баклажаны

Простая и вкусная закуска на все случаи жизни. Рассказываю, как я готовлю острые баклажаны.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 77 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 500 г
Морковь – 150 г
Перец сладкий – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 10 г
Перец чили – 20 г

Простая и вкусная закуска на все случаи жизни. Рассказываю, как я готовлю острые баклажаны.

Жареные кабачки «Тёщин язык»

Острая закуска «Тёщин язык» наверняка понравиться многим! Идеальное сочетание кабачков, помидоров и сыра.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
Калорийность (100g): 108 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 2 шт.
Помидор – 2 шт.
Сыр полутвердый – 200 г
Чеснок – 5 зуб.
Укроп – 1 горсть (-и)
Майонез – 100 г

Острая закуска «Тёщин язык» наверняка понравиться многим! Идеальное сочетание кабачков, помидоров и сыра.

Груша в духовке с сыром и медом

Потрясающий десерт и не только, который обожают мои домашние и гости! Делюсь простым рецептом груши в духовке с сыром и медом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 146 ккал

Ингредиенты:

Груша – 450 г 2 шт.
Масло сливочное – 40 г
Мед – 40 г
Тимьян – 1 веточка (-и)
Сыр сливочный – 140 г
Семечки тыквенные – 5 г

Потрясающий десерт и не только, который обожают мои домашние и гости! Делюсь простым рецептом груши в духовке с сыром и медом.

Тёплый салат с баклажанами

Хрустящие и одновременно сочные баклажаны в азиатском соусе. Такой салат не оставит равнодушным никого.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 32 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 160 г
Помидор – 60 г
Крахмал кукурузный – 40 г
Масло растительное – 300 г для фритюра
Соевый соус – 20 г
Соус – 40 г сладкий соус Чили

Хрустящие и одновременно сочные баклажаны в азиатском соусе. Такой салат не оставит равнодушным никого.

Люля-кебаб в духовке на шпажках

Готовлю классический люля-кебаб в духовке на шпажках без лишних ингредиентов.

Только сочное рубленое мясо, много лука и ароматные специи.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\5 минут
Калорийность (100g): 185 ккал

Ингредиенты:

Баранина – 600 г
Лук репчатый – 200 г
Бекон – 100 г сырокопченый
Кориандр – 1 ст.л.
Зира – 1 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.

Готовлю классический люля-кебаб в духовке на шпажках без лишних ингредиентов.

Как сделать салат “Мимоза”. Простой и понятный рецепт

Салат "Мимоза" один из самых популярных и любимых салатов. Делать его не сложно, а благодаря кулинарному кольцу можно получить вид закусочного торта, который очень празднично выглядит на столе.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Консервы рыбные – 1 шт. банка
Картофель – 240 г
Морковь – 200 г
Лук репчатый – 80 г
Сыр полутвердый – 80 г
Яйцо куриное – 3 шт.

Салат "Мимоза" один из самых популярных и любимых салатов. Делать его не сложно, а благодаря кулинарному кольцу можно получить вид закусочного торта, который очень празднично выглядит на столе.

Печёночный торт: рецепт классический

На праздники я всегда готовлю такой классический печёночный торт. Гости его обожают и всегда требуют добавки.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
Калорийность (100g): 218 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 г
Морковь – 2 шт.
Мука – 3 ст.л.
Майонез – 200 г
Чеснок – 2 зуб.
Соль – 1 ч.л.

На праздники я всегда готовлю такой классический печёночный торт. Гости его обожают и всегда требуют добавки.

Скумбрия, запечённая в духовке в фольге

Рассказываю, как запечь в духовке скумбрию вкусно. Благодаря лимону скумбрия приобретает свежий вкус, а укроп добавляет ей аромат.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
Калорийность (100g): 193 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 1 шт.
Лимон – 150 г
Специи – 1 ст.л. для рыбы
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Укроп – 5 веточка (-и)

Рассказываю, как запечь в духовке скумбрию вкусно. Благодаря лимону скумбрия приобретает свежий вкус, а укроп добавляет ей аромат.

Шоколадный торт на раз, два, три

Если вы любите шоколадные торты, то этот рецепт точно для вас! Мега шоколадный, насыщенный, сочный и готовится на раз, два, три.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
Калорийность (100g): 428 ккал

Ингредиенты:

Мука – 235 г
Яйцо – 2 шт.
Какао-порошок – 65 г
Сливки – 200 мл 33%
Шоколад темный – 200 г
Сахар – 300 г

Если вы любите шоколадные торты, то этот рецепт точно для вас! Мега шоколадный, насыщенный, сочный и готовится на раз, два, три.

Салат с хрустящими баклажанами и сыром

Салат с хрустящими баклажаном и сыром стал очень популярен в ресторанах.

Его заправляют свежей сладковато-острой заправкой и, как правило, дополняют сладкими сезонными томатами.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 241 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт.
Помидоры черри – 10 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Петрушка – 10 г
Соевый соус – 1 ст.л.
Соус – 2 ст.л. сладкий соус с чили

Салат с хрустящими баклажаном и сыром стал очень популярен в ресторанах.

Торты на День Рождения: 10 впечатляющих идей

Ну, какой День Рождения без яркого и вкусного торта? И не важно, взрослый это праздний или детский. А уж если торт приготовлен своими руками😍 Да еще это не просто магазинные коржи со сгущенкой, а что-то на кондитерском и богатом, эффект будет – огонь, пожар и ВАУ!! В этой статье 10 идей для создания именно таких – впечатляющих тортов ко Дню Рождения – популярных во всем Мире.

Читать полностью

Салат “Самый вкусный”

Все, кто готовит по этому рецепту, говорят, что это самый вкусный салат!

Мясо и сыр делают салат более сытным, а ароматные овощи - сочным.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 166 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 330 г
Помидор – 180 г
Огурец маринованный – 150 г
Сыр твердый – 100 г
Картофель – 180 г
Майонез – 90 г

Все, кто готовит по этому рецепту, говорят, что это самый вкусный салат!

Жульен с курицей и грибами: классический рецепт

Жульен с курицей и грибами по классическому рецепту получается неимоверно вкусным, сытным и ароматным.

Готовлю к празднику и на каждый день.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 350 г
Шампиньоны – 200 г
Сливки – 250 мл 10 %
Лук репчатый – 130 г
Мука пшеничная – 20 г
Соль – по вкусу

Жульен с курицей и грибами по классическому рецепту получается неимоверно вкусным, сытным и ароматным.

Блины тонкие на кипятке и молоке

Какие рецепты я только не пробовала, но блины тонкие на кипятке и молоке - мой фаворит.

В этом рецепте одни плюсы!

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 300 мл
Вода – 300 мл кипяток
Яйцо куриное – 3 шт.
Соль – 5 г
Сахар – 30 г
Ванильный сахар – 10 г

Какие рецепты я только не пробовала, но блины тонкие на кипятке и молоке - мой фаворит.

Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром часто подают в Грузии в качестве холодной закуски.

Они начиняют их измельчёнными грецкими орехами, чесноком, зеленью и специями.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
Калорийность (100g): 149 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт.
Сыр твердый – 80 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Майонез – 2 ст.л.
Соль – по вкусу

Рулетики из баклажанов с сыром часто подают в Грузии в качестве холодной закуски.

Скумбрия в духовке: самый вкусный рецепт

Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 550 г
Лимон – 50 г
Лук репчатый – 50 г
Соль – по вкусу
Приправа – по вкусу для рыбы
Перец черный – по вкусу молотый

Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.