Выпечка из слоеного теста: рецепты

Проверенные рецепты выпечки из слоеного теста с пошаговыми фото. Сладкие и несладкие варианты — пирожки, рулеты, косички, корзинки и пироги. Простые и вкусные идеи для завтрака, перекуса или к чаю. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Булочки с маком из слоеного теста
Румяные булочки с маком из слоеного дрожжевого теста словно созданы для неспешных утренних чаепитий.
Готовятся они удивительно просто, получаются вкусными, воздушными и очень аккуратными, вся начинка остается внутри и не вытекает.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 333 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое1 упаковка
  • Мак100 г
  • Сахар1 ч.л.
  • Масло сливочное50 г
  • Молоко200 мл
  • Крахмал1 ч.л.
Румяные булочки с маком из слоеного дрожжевого теста словно созданы для неспешных утренних чаепитий.
Хачапури из слоеного теста с творогом и сыром
Хачапури - это одна из тех выпечек, которые легко и просто приготовить дома.
Вариант с твердым сыром отличается более насыщенным, слегка пикантным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 307 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • Сыр твердый200 г
  • Творог200 г 5%
  • Яйцо куриное2 шт. С1
  • Кунжут5 г
Хачапури - это одна из тех выпечек, которые легко и просто приготовить дома.
Торт “Полено” из слоеного теста на праздничный стол
Если на Новый год хочется порадовать семью и близких домашним тортом, но страшно испортить бисквит и не хочется возиться с выравниванием кондитерского изделия, то есть замечательная альтернатива.
Предлагаю приготовить на праздничный стол торт «Полено» из слоеного теста.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 348 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое1 кг
  • Сливки800 мл , 33%
  • Молоко сгущенное350 г
  • Сахарная пудра2 ст.л.
  • Ягода по желанию для украшения
  • Розмарин по желанию для украшения
Если на Новый год хочется порадовать семью и близких домашним тортом, но страшно испортить бисквит и не хочется возиться с выравниванием кондитерского изделия, то есть замечательная альтернатива.
Десерт Мильфей классический из слоеного теста
Мильфей - десерт французской кухни, готовится на основе слоеного теста с кремом.
Брат торта Наполеон, но со своей отличительной особенностью.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\2 часа
  • Калорийность (100g): 344 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое250 г
  • Молоко250 мл
  • Желток яичный3 шт.
  • Сахар75 г
  • Крахмал кукурузный20 г
  • Масло сливочное145 г
Мильфей - десерт французской кухни, готовится на основе слоеного теста с кремом.
Венгерская ватрушка из слоеного теста с творогом
Если хочется приготовить что-то домашнее из выпечки и не слишком хлопотное, эти ватрушки станут идеальным решением.
Благодаря слоёному тесту они получаются воздушными и хрустящими по краям, а внутри - мягкая, кремовая творожная начинка с лёгким ароматом лимона.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 269 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г 5-9%
  • Тесто слоеное дрожжевое500 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар70 г
  • Цедра лимона5 г
Если хочется приготовить что-то домашнее из выпечки и не слишком хлопотное, эти ватрушки станут идеальным решением.
Слоеные розочки с яблоками в духовке
Очаровательные розочки из слоеного теста с яблоками готовятся совсем не сложно, при этом украсят любой стол.
Ингредиенты самые простые!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко2 шт. (красные)
  • Тесто слоеное дрожжевое250 г
  • Сахар6 ст.л.
  • Корица1 ч.л.
  • Сок лимонный1 ст.л.
  • Вода1 л для сиропа
Очаровательные розочки из слоеного теста с яблоками готовятся совсем не сложно, при этом украсят любой стол.
Слойки с вишней и творогом
Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное500 г
  • Вишня250 г свежая
  • Творог180 г 9%
  • Сахар2 ст.л.
  • Яйцо1 шт.
  • Крахмал1 ст.л.
Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.
Штрудель с вишней из слоеного теста
Этот простой рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всегда выручает перед приходом гостей или когда просто хочется вкусной домашней выпечки, но без лишней суеты.
Теплый, хрустящий, с сочной кисло-сладкой начинкой и ноткой ванили, этот вишневый штрудель просто создан для уютного чаепития.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное500 г замороженное
  • Вишня300 г замороженная
  • Сахар4 ст.л.
  • Крахмал1.5 ст.л.
  • Яйцо1 шт. для смазывания
  • Масло сливочное10 г
Этот простой рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всегда выручает перед приходом гостей или когда просто хочется вкусной домашней выпечки, но без лишней суеты.
Слойки с курицей: простой рецепт
Слойки с курицей — это простая и вкусная выпечка, которую легко приготовить дома даже без кулинарного опыта.
Начинка из нежного куриного филе получается очень сытной, ароматной и сочной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное500 г
  • Филе куриное300 г
  • Картофель400 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Укроп10 г
  • Лук зеленый10 г
Слойки с курицей — это простая и вкусная выпечка, которую легко приготовить дома даже без кулинарного опыта.
Слойки с творогом из готового слоеного теста
Рассказываю, как я готовлю обалденные слойки с творогом из готового слоеного теста.
Хрустящее слоёное тесто отлично дополняет нежная творожная начинка с изюмом и шоколадом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое400 г
  • Творог350 г
  • Изюм50 г
  • Шоколад30 г дропсы
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар60 г
Рассказываю, как я готовлю обалденные слойки с творогом из готового слоеного теста.
Домашние круассаны
Домашние круассаны из готового теста не потребуют от вас больших затрат сил или знания кулинарных секретов.
Довольно простой рецепт приготовления, а результат порадует вас и ваших близких!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое500 г
  • Сыр полутвердый150 г
  • Масло сливочное50 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная50 г
  • Кунжут30 г
Домашние круассаны из готового теста не потребуют от вас больших затрат сил или знания кулинарных секретов.
Слоеный пирог с сыром
Слоеный пирог с сыром — это палочка-выручалочка для завтрака, перекуса или даже лёгкого ужина.
Хрустящее тесто, тянущаяся сырная начинка — ну как тут устоять? Готовится он просто, особенно если взять готовое тесто, а результат порадует и взрослых, и детей.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 328 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное400 г
  • Сыр твердый200 г
  • Моцарелла1 шт. большой шарик
  • Яйцо1 шт.
  • Кунжут1 ст.л. для посыпки
  • Мука1 ст.л. для присыпки
Слоеный пирог с сыром — это палочка-выручалочка для завтрака, перекуса или даже лёгкого ужина.
Пирог из слоеного дрожжевого теста с сыром
Очень люблю пирог из слоеного дрожжевого теста с сыром за простоту приготовления.
Нет необходимости возиться с мукой и ждать, когда поднимется тесто.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 322 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое500 г
  • Яйцо1 шт.
  • Сыр адыгейский300 г
  • Сыр полутвердый125 г
  • Желток яичный1 шт.
Очень люблю пирог из слоеного дрожжевого теста с сыром за простоту приготовления.
Слоеный пирог с яблоками
Когда много яблок и мало времени, то непременно надо делать слоеный пирог с яблоками.
У меня всегда в морозилке пачка слоёного теста на такой случай.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное250 г
  • Яблоко450 г
  • Сахар40 г
  • Масло сливочное25 г
  • Миндаль20 г лепестки
  • Сок лимонный1 ст.л.
Когда много яблок и мало времени, то непременно надо делать слоеный пирог с яблоками.
Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке
Этот пирог из слоеного теста с яблоками пеку чаще всего. Внутри у него мягкая начинка, которая тает во рту, а сверху — золотистая корочка, придающая особую изюминку.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое375 г
  • Яблоко450 г
  • Сахар коричневый20 г
  • Орехи грецкие25 г
  • Стружка кокосовая15 г
  • Масло сливочное20 г
Этот пирог из слоеного теста с яблоками пеку чаще всего. Внутри у него мягкая начинка, которая тает во рту, а сверху — золотистая корочка, придающая особую изюминку.
Штрудель с яблоками и корицей из готового слоеного теста
Часто готовлю штрудель с яблоками и корицей из готового слоеного теста.
Ведь тут не нужно долго возиться с тестом, а результат не хуже ресторанного.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 185 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое250 г
  • Яблоко475 г
  • Корица0.5 ч.л.
  • Лимон160 г
  • Изюм30 г
  • Орехи грецкие50 г
Часто готовлю штрудель с яблоками и корицей из готового слоеного теста.
Сладкие пирожки из слоеного теста в духовке
Если вы ищете простой и быстрый рецепт домашней выпечки, эти сладкие пирожки из слоеного теста в духовке — идеальный вариант.
Пирожки получаются ароматными, с хрустящей корочкой и нежной начинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое2 шт.
  • Персик4 шт.
  • Ванильный сахар2 ст.л.
  • Сахар4 ст.л.
  • Крахмал4 ст.л.
  • Мука2 ст.л.
Если вы ищете простой и быстрый рецепт домашней выпечки, эти сладкие пирожки из слоеного теста в духовке — идеальный вариант.
Улитка со шпинатом и сыром: рецепт как в «Пятёрочке»
Многим знакомы и любимы улитки со шпинатом и сыром из "Пятерочки". Это не удивительно!
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное400 г
  • Шпинат100 г
  • Сыр полутвердый150 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Соль1 ч.л.
  • Перец черный1 ч.л.
Многим знакомы и любимы улитки со шпинатом и сыром из "Пятерочки". Это не удивительно!
Круассаны из готового слоёного теста с шоколадом
Домашние круассаны из готового слоеного теста с шоколадом. Мне кажется, нет выпечки вкуснее.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 5 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 390 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое500 г
  • Шоколад40 г
  • Яйцо куриное1 шт.
Домашние круассаны из готового слоеного теста с шоколадом. Мне кажется, нет выпечки вкуснее.
Сосиски в слоёном тесте в духовке
Сосиски в слоёном тесте - моя личная палочка-выручалочка. Дети их просто обожают.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 360 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное350 г
  • Сосиска8 шт.
  • Желток яичный1 шт.
  • Молоко1 ст.л.
  • Кунжут по вкусу
Сосиски в слоёном тесте - моя личная палочка-выручалочка. Дети их просто обожают.
Слойки с яблоками из готового слоёного теста
Если у вас нет навыков в выпечке, или вы не любите возиться с тестом, сохраняйие рецепт слоек с яблоками из готового слоеного теста.
Минимум заморочек и ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное400 г
  • Яблоко350 г
  • Сахар50 г
  • Корица1 ч.л.
  • Яйцо1 шт.
  • Сахарная пудра по вкусу
Если у вас нет навыков в выпечке, или вы не любите возиться с тестом, сохраняйие рецепт слоек с яблоками из готового слоеного теста.
Слойки с вишней из слоеного теста
Слойки с вишней из слоеного теста - простая , не затратная и быстрая выпечка.
Если мы говорим о свежей вишне, то время приготовления чуть увеличится, т. к. из ягоды обязательно надо будет выбрать косточки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное500 г
  • Вишня350 г
  • Сахар80 г
  • Крахмал30 г
  • Мука пшеничная1 ч.л.
  • Яйцо куриное1 шт.
Слойки с вишней из слоеного теста - простая , не затратная и быстрая выпечка.
Сыр в слоёном тесте
Сыр в слоёном тесте - одна из самых любимых праздничных закусок или воскресных завтраков в нашей семье.
Такой сыр можно готовить в разных вариантах, с различными специями и дополнениями: с запечённым картофелем, грибами и другими овощами.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 328 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр мягкий125 г бри, камамбер
  • Тесто слоеное бездрожжевое250 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Розмарин по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Мука1 ст.л. на подпыл
Сыр в слоёном тесте - одна из самых любимых праздничных закусок или воскресных завтраков в нашей семье.
Ананасы в слоёном тесте
Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Ананас1 упаковка консервированные
  • Тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • Мука1 ст.л. на подпыл
  • Яйцо1 шт.
  • Сахарная пудра1 ст.л.
Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение