Печенье домашнее: простые вкусные рецепты

Здесь мы собрали 97 проверенных рецептов вкусного домашнего печенья. В подборке песочное, творожное, имбирное, овсяное, ореховое, шоколадное, постное печенье и не только. Рецепты ПП, на сковороде, на пару, праздничные, с предсказаниями и т.д. В каждом пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.

Быстрое печенье Быстрое печенье Овсяное печенье Овсяное печенье Песочное печенье Песочное печенье Творожное печенье Творожное печенье Имбирное печенье Имбирное печенье Постное печенье Постное печенье Шоколадное печенье Шоколадное печенье

Домашнее печенье всегда ассоциируется с теплом, уютом и семейными чаепитиями. А еще непременно с лакомством без непонятных ингредиентов в составе, ароматизаторов и т.д. Читать далее..

 

Печенье на рассоле от огурцов
Печенье на рассоле из огурцов - выпечка хоть и бюджетная, но на вкус просто обалденная.
Это отличный, проверенный рецепт.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 357 ккал
Ингредиенты:
  • Рассол190 мл от огурцов
  • Масло растительное125 мл
  • Сахар130 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Мука пшеничная470 г
  • Разрыхлитель теста5 г
Печенье на рассоле из огурцов - выпечка хоть и бюджетная, но на вкус просто обалденная.
Печенье “Сердечки” на 14 февраля
Печенье "Сердечки" на 14 февраля - это вкусные валентинки. Они яркие, рассыпчатые, в меру сладкие, и их много:) Согласитесь, это лучше одной бумажной? Готовится такое печенье проще простого.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 305 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар50 г
  • Мука пшеничная140 г
  • Масло сливочное75 г
  • Разрыхлитель теста2 г
  • Шоколад15 г
Печенье "Сердечки" на 14 февраля - это вкусные валентинки. Они яркие, рассыпчатые, в меру сладкие, и их много:) Согласитесь, это лучше одной бумажной? Готовится такое печенье проще простого.
Рассыпчатое печенье на маргарине
Старое доброе рассыпчатое печенье на маргарине. Когда-то это была самая популярная выпечка.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 441 ккал
Ингредиенты:
  • Маргарин170 г
  • Сахар100 г
  • Мука пшеничная250 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Ванильный сахар5 г
Старое доброе рассыпчатое печенье на маргарине. Когда-то это была самая популярная выпечка.
Простой рецепт новогоднего печенья для детей
Печь новогоднее печенье для детей - одна из главных традиций в нашей семье.
 Дети всегда принимают участие в процессе и особенно ждут этого дня, когда можно будет позабавиться на кухне.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 482 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное200 г
  • Сахарная пудра80 г
  • Желток яичный3 шт.
  • Мука200 г
  • Крахмал40 г
  • Шоколад горький30 г
Печь новогоднее печенье для детей - одна из главных традиций в нашей семье.
Рецепт детского печенья для самых маленьких
Вкусное, натуральное детское печенье для самых маленьких, приготовленное мамиными руками.
Ничего лишнего и только проверенные ингредиенты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 335 ккал
Ингредиенты:
  • Мука200 г
  • Желток яичный1 шт.
  • Банан1 шт.
  • Масло сливочное65 г
Вкусное, натуральное детское печенье для самых маленьких, приготовленное мамиными руками.
Печенье Гата: армянский рецепт
Классическое печенье Гата очень популярно не только среди армянского народа.
Оно влюбило в себя очень многих, и это легко объяснить.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 394 ккал
Ингредиенты:
  • Мука350 г
  • Масло сливочное205 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Желток яичный1 шт.
  • Сахар120 г
  • Сметана120 г
Классическое печенье Гата очень популярно не только среди армянского народа.
Печенье с шоколадной крошкой
Американское печенье или печенье с шоколадной крошкой очень любят многие.
Такое часто продается в кофейнях, магазинах или кондитерских.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 455 ккал
Ингредиенты:
  • Шоколад100 г
  • Мука170 г
  • Сахар100 г
  • Яйцо1 шт.
  • Масло сливочное120 г
  • Разрыхлитель теста6 г
Американское печенье или печенье с шоколадной крошкой очень любят многие.
Низкокалорийное печенье: рецепт с калорийностью и фото
Я долго думала над рецептом низкокалорийного печенья и подбирала ингредиенты.
Цель была - вывести идеальную формулу с калорийностью до 100 ккал на 100 грамм.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 1%
  • Мука цельнозерновая2 ст.л.
  • Яйцо1 шт.
  • Яблоко200 г
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Сахорозаменитель по вкусу
Я долго думала над рецептом низкокалорийного печенья и подбирала ингредиенты.
Печенье к 14 февраля своими руками
Печенье-сердце, приготовленное своими руками,  будет очень уместно смотреться на столе 14 февраля.
Оно красивое, нежное, рассыпчатое, сливочное на вкус, а готовится из 4 самых обычных ингредиентов и выпекается всего 10 минут!
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 465 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное225 г
  • Сахар125 г
  • Мука350 г
  • Джем50 г
Печенье-сердце, приготовленное своими руками,  будет очень уместно смотреться на столе 14 февраля.
Ананасы в слоёном тесте
Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Ананас1 упаковка консервированные
  • Тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • Мука1 ст.л. на подпыл
  • Яйцо1 шт.
  • Сахарная пудра1 ст.л.
Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.
Ароматное печенье с фундуком
Тонкое, хрустящее и ароматное - именно таким получается это печенье с фундуком.
Как-то попробовала сделать его с миндалем - совсем не то, а вот грецким орехом фундук вполне можно заменить, получается тоже вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 372 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г +10 грамм
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар100 г
  • Фундук60 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Корица0.5 ч.л.
Тонкое, хрустящее и ароматное - именно таким получается это печенье с фундуком.
Имбирное печенье с какао
Имбирная выпечка, чаще всего, радует нас на новогодние и рождественские праздники.
Предлагаю не ждать зимних праздников и порадовать своих домашних безумно ароматным и вкусным имбирным печеньем с какао.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 330 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная150 г
  • Масло сливочное70 г
  • Сахарная пудра100 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Какао-порошок15 г
  • Имбирь0.5 ч.л. молотый
Имбирная выпечка, чаще всего, радует нас на новогодние и рождественские праздники.
Творожное печенье с шоколадом
Простой и быстрый рецепт вкусной выпечки к домашнему чаепитию - творожного печенья с шоколадом.
Выпечка получается воздушной и сладкой за счет шоколадной начинки.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 5 %
  • Мука пшеничная200 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Ванилин1 щепотка (-и)
  • Сахар40 г
  • Разрыхлитель теста3 г
Простой и быстрый рецепт вкусной выпечки к домашнему чаепитию - творожного печенья с шоколадом.
Имбирное печенье: пп рецепт
Это имбирное пп печенье без сахара и сливочного масла, с цельнозерновой мукой для всех, кто придерживается правильного питания.
Оно очень ароматное благодаря имбирю и корице и в меру сладкое, т. к. в составе есть полезный мёд.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
  • Калорийность (100g): 301 ккал
Ингредиенты:
  • Мука цельнозерновая150 г
  • Мед80 г
  • Масло кокосовое15 г
  • Яйцо1 шт.
  • Имбирь0.5 ч.л. молотый
  • Корица0.5 ч.л.
Это имбирное пп печенье без сахара и сливочного масла, с цельнозерновой мукой для всех, кто придерживается правильного питания.
Овсяное печенье с яблоками
Даже если вы не любите овсяную кашу на завтрак, это печенье вас, наверняка, удивит своим вкусом.
Оно покорило всю нашу семью и друзей!
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 333 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные240 г долгой варки
  • Яблоко100 г
  • Масло сливочное55 г
  • Сахар100 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Разрыхлитель теста0.75 ч.л.
Даже если вы не любите овсяную кашу на завтрак, это печенье вас, наверняка, удивит своим вкусом.
Песочное печенье с яблоками
Кому из нас не нравится домашняя сладкая выпечка?  Было бы время, магазинной и вовсе не было на столе.
Поэтому простые и быстрые рецепты вкусной выпечки особенно ценны.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 269 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная150 г
  • Сахарная пудра50 г
  • Масло сливочное70 г
  • Желток яичный1 шт.
  • Разрыхлитель теста3 г
  • Яблоко250 г
Кому из нас не нравится домашняя сладкая выпечка?  Было бы время, магазинной и вовсе не было на столе.
Овсяное печенье с бананом
Овсяное печенье с бананом -  полезное, однозначно вкусное и ароматное, а если у вас залежались бананы, то и спасительное:) Еще один плюс - оно подходит тем, кто не может позволить себе куриные яйца.
Хотя, например, если вы не любите бананы, то они как раз и заменяются тем самым яйцом, об этом расскажу в рецепте.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные150 г
  • Банан220 г
  • Мука пшеничная80 г
  • Сахар60 г
  • Изюм40 г
  • Масло растительное65 г
Овсяное печенье с бананом -  полезное, однозначно вкусное и ароматное, а если у вас залежались бананы, то и спасительное:) Еще один плюс - оно подходит тем, кто не может позволить себе куриные яйца.
Овсяное печенье с шоколадом
Какая выпечка самая вкусная? Ну, конечно же, домашняя, приготовленная собственными руками.
Тем более, что мы точно будем знать, из каких ингредиентов она состоит.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 421 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные180 г долгой варки
  • Сахар160 г
  • Мука пшеничная140 г
  • Яйцо куриное1 шт. категории С1
  • Масло сливочное110 г
  • Разрыхлитель теста5 г
Какая выпечка самая вкусная? Ну, конечно же, домашняя, приготовленная собственными руками.
Творожное печенье с хрустящей корочкой
Творожное печенье получается немного влажным, с приятным творожным вкусом и хрустящей сахарной корочкой.
Хрустящее творожное печенье готовится всего из 5 ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 338 ккал
Ингредиенты:
  • Творог250 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар90 г
  • Мука пшеничная170 г
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
Творожное печенье получается немного влажным, с приятным творожным вкусом и хрустящей сахарной корочкой.
Постное овсяное печенье
Всего несколько ингредиентов, минимум времени, и вот уже рассыпчатое постное овсяное печенье у вас на столе.
Апельсин и корица делают его удивительно ароматным и особенным на вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 292 ккал
Ингредиенты:
  • Мука овсяная180 г
  • Сода1.5 ч.л.
  • Цедра апельсина1 шт.
  • Сок апельсиновый40 мл
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Корица1 ч.л.
Всего несколько ингредиентов, минимум времени, и вот уже рассыпчатое постное овсяное печенье у вас на столе.
Морковное печенье с грецкими орехами
Это морковное печенье с грецкими орехами - прекрасная возможность накормить ребенка, который ее не любит.
Моркови там довольно много, а вкус не чувствуется совсем.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная270 г
  • Морковь260 г
  • Сахар130 г
  • Масло сливочное100 г
  • Орехи грецкие100 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Это морковное печенье с грецкими орехами - прекрасная возможность накормить ребенка, который ее не любит.
Мягкое овсяное печенье на пару
Вкусное полезное овсяное печенье на пару с характерными трещинками с ароматом корицы и яблоком получается очень мягким и пышным.
Яблоко в рецепте заменяет часть масла и это делает овсяное печенье на пару менее жирным и калорийным.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 284 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные150 г
  • Мука пшеничная75 г
  • Яйцо1 шт. крупное
  • Масло сливочное50 г
  • Яблоко0.5 шт.
  • Сахар70 г
Вкусное полезное овсяное печенье на пару с характерными трещинками с ароматом корицы и яблоком получается очень мягким и пышным.
Печенье «Медальоны с цукатами»
Масляное печенье «Медальоны с цукатами» очень популярно в Дании, где его непременно пекут на праздники.
У него очень зимний вкус, ведь в состав входят мед и пряности, а добавление цукатов делает его красивым и ярким.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 420 ккал
Ингредиенты:
  • Мука500 г
  • Специи3 ч.л.
  • Сода1.5 ч.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Мед150 г
  • Масло сливочное230 г
Масляное печенье «Медальоны с цукатами» очень популярно в Дании, где его непременно пекут на праздники.
Шоколадное печенье с кабачками
В моем холодильнике спрятался цукини. Долго думала, что из него приготовить.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 313 ккал
Ингредиенты:
  • Шоколад85 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар150 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Ванильный сахар1 ч.л.
В моем холодильнике спрятался цукини. Долго думала, что из него приготовить.
Страницы:
1 2 3 4 5

Домашнее печенье всегда ассоциируется с теплом, уютом и семейными чаепитиями. А еще непременно с лакомством без непонятных ингредиентов в составе, ароматизаторов и т.д.

Никогда не будет магазинное печенье (даже с кучей усилителей вкуса и запаха) таким же ароматным, как домашнее. Чудеса:) Именно поэтому домашнее печенье часто даже дарят на праздники, и такой знак внимания всегда приятно получать, согласитесь?

В этой подборке вы найдете печенье на все случаи жизни – праздничное, подарочное, для тех, кто на диете или на правильном питании, для тех, кто постится, печенье без сахара, печенье для самых маленьких (кстати, есть рецепты, по которым могут готовить детки), рецепты для тех, у кого нет духовки, и т.д. Все рецепты проверены. Готовьте с удовольствием!

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение