Десерт из печеных слив с ароматной заливкой из специй и квасного сусла

Это удивительный диетический десерт из печеных слив, за простотой исполнения скрывается целая палитра вкусов и ароматов.

Сначала десерт соблазняет своим цветом и невероятными ароматами, а попробовав ложку, невозможно остановиться.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Слива – 350 г
Сусло квасное – 1 ст.л.
Сахар коричневый – 2 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Корица – 2 шт. (палочки, если нет, можно взять 1 ч.л. молотой корицы)
Орех мускатный – 0.5 ч.л.

Это удивительный диетический десерт из печеных слив, за простотой исполнения скрывается целая палитра вкусов и ароматов.

Диетический рецепт “Мильфея”

Традиционный мильфей состоит из слоёного теста, заварного крема и ягодной или фруктовой начинки.

Слоёное тесто и заварной крем – весьма калорийные составляющие, поэтому для диетического варианта этого пирожного предлагаю заменить их на воздушные легкие хлебцы и крем из густого йогурта соответственно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Йогурт – 1 ст. (200 мл) объем до отвешивания
Фрукты – 50 г в начинку
Фрукты – по желанию для оформления
Сироп – 2 ч.л. или мед по вкусу
Хлебцы – 3 шт.

Традиционный мильфей состоит из слоёного теста, заварного крема и ягодной или фруктовой начинки.

Сорбет из черной смородины

Каким десертом себя побаловать, чтобы не особо задумываться над поглощенными калориями и в то же самое время обеспечить наш организм очень нужной глюкозой? Она-то, как известно, повышает нашу работоспособность и улучшает настроение.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов\20 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Смородина черная – 500 г
Сахар – 100 г
Вода – 200 мл

Каким десертом себя побаловать, чтобы не особо задумываться над поглощенными калориями и в то же самое время обеспечить наш организм очень нужной глюкозой? Она-то, как известно, повышает нашу работоспособность и улучшает настроение.

Фруктовое желе из желатина

Фруктовое желе из желатина – это тот десерт, который можно сложить на любой вкус и цвет.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 40 ккал

Ингредиенты:

Желатин – 1 ст.л.
Вода – 1 ст. (200 мл)
Сок – 400 мл (лучше взять два вида сока по 200 мл)
Сахар – по вкусу
Фрукты – по желанию

Фруктовое желе из желатина – это тот десерт, который можно сложить на любой вкус и цвет.

Кисель из ревеня

Любителям киселя и ревеня посвящается! Вкусный, с приятной кислинкой кисель порадует и детишек, и взрослых.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 34 ккал

Ингредиенты:

Вода – 1 л
Ревень – 500 г
Сахар – 100 г или по желанию
Крахмал – 1.5 ст.л.

Любителям киселя и ревеня посвящается! Вкусный, с приятной кислинкой кисель порадует и детишек, и взрослых.

Клубничное желе и десерт с ним

Что может быть проще, чем приготовить желе, в особенности, если оно из покупной пачки.

Но гораздо вкуснее и полезнее сделать этот легкий десерт самостоятельно, используя свежие или замороженные ягоды.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 200 г
Желатин – 10 г (желатин порошковый, 5 гр. для клубничного желе, 5 гр. для крема)
Сахар – по вкусу
Сливки – 100 мл (жирные, для крема)
Молоко – 75 мл (для крема)
Шоколад белый – 50 г (для крема)

Что может быть проще, чем приготовить желе, в особенности, если оно из покупной пачки.

Печеные персики с орехами

Если вы любите, когда во фруктовых пирогах много начинки и мало теста, у меня для вас есть отличное предложение: давайте запекать фрукты вовсе без теста!

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\5 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Персик – 4 шт. (или 500 г замороженных половинок персика)
Масло сливочное – 15 г
Сахар коричневый – 2 ст.л. (можно заменить белым)
Орехи грецкие – 2 ст.л. (измерять в измельченном виде)

Если вы любите, когда во фруктовых пирогах много начинки и мало теста, у меня для вас есть отличное предложение: давайте запекать фрукты вовсе без теста!

Как приготовить суфле из хурмы

Общ.\актив. время готовки: 8 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

Хурма – 700 г
Яйцо – 5 шт.
Сахар – 1 ст.
Анис – 6 звездочек
Желатин – 20 г
Кислота лимонная – на кончике ножа

Сорбет цитрусовый

Общ.\актив. время готовки: 8 часов\40 минут
Калорийность (100g): 112 ккал

Ингредиенты:

Апельсин – 1 шт.
Мандарин – 2 шт.
Лимон – 1 шт.
Сахар – 1 ст.
Вода – 1 ст.

Варенье из помидоров

Общ.\актив. время готовки: 13 часов 20 минут\1 час 10 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 1 кг.
Лимон – 1 шт.
Сок яблочный – 100 мл.
Сахар – 300 г.
Сок лимонный – 2 ст.л.

Суп из вишни с творожными клецками

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 101 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 800 гр.
Сахар – 100 гр.
Творог – 100 гр.
Крахмал – 1 ст.л.
Сливки – 50 мл.
Ванильный сахар – 20 гр.

Салат с клубникой для взрослых

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 101 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 600 грамм
Сахар – 4 ст.л.
Ликёр – 1 ст.л.
Ликёр – 4 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Сливки – 100 мл

Как приготовить домашний йогурт

Общ.\актив. время готовки: 8 часов 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 64 ккал

Нежный с лёгкой кислинкой натуральный йогурт можно приготовить в домашних условиях. Учитывая определённые нюансы и зная все тонкости приготовления, вы получите свежий качественный продукт. Это просто, экономно и очень вкусно. Попробовав раз, вы больше не будете покупать йогурт в магазине.

Читать полностью

Как засушить яблоки в духовке

Сушеные в духовке на зиму яблоки – это не только очень вкусно, это еще полезно. В отличии от покупных, домашние яблоки готовятся без консервантов и других химических добавок. А значит, их смело можно давать детям. Зимой из таких яблок выйдут отличные компоты. Также сушеные яблоки всегда удобно брать в дорогу в качестве перекуса. Яблоки – 1 кг Вода – 2 л Соль – 1 ст. л. Подготовить ингредиенты для сушки яблок на зиму в духовке.

Читать полностью

Низкокалорийные десерты до 100 ккал: рецепты

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: