Рецепт домашнего мороженого из молока

Делюсь рецептом домашнего мороженого из молока. В жаркое время года готовлю его очень часто.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 178 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 300 мл
Желток яичный – 3 шт.
Сахар – 60 г
Ванильный сахар – 10 г
Масло сливочное – 15 г
Крахмал – 5 г

Делюсь рецептом домашнего мороженого из молока. В жаркое время года готовлю его очень часто.

ЧИЗКЕЙК: 9 простых рецептов БЕЗ ВЫПЕЧКИ в домашних условиях

Чизкейки, друзья! 9 проверенных рецептов, которые легко приготовить дома без духовки, без выпечки, без жара на кухне. Особенно летом они хороши. Да, просто. Но как же красиво и вкусно! Как в любимой кофейне:) Чизкейк получается воздушным, легким и очень нежным, с творожным слоем. Несмотря на то, что печь ничего не придется, десерт будет красивым и вкусным – идеальный вариант торта для праздничного стола. Ингредиенты: 316 ккал на 100 гр.

Читать полностью

Шницель куриный на сковороде

Куриный шницель на сковороде получается сочный внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Готовлю к ужину или обеду, вся семья довольна и сыта.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука пшеничная – 30 г
Сухари панировочные – 30 г
Масло растительное – 30 мл
Соль – по вкусу

Куриный шницель на сковороде получается сочный внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Желе из красной смородины с желатином

Делюсь простым рецептом желе из красной смородины с желатином, который улетает на ура.

Вкус готового десерта бесподобный.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

Смородина красная – 200 г
Вода – 500 мл
Сахар – 150 г
Желатин – 15 г быстрорастворимый

Делюсь простым рецептом желе из красной смородины с желатином, который улетает на ура.

Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке: 7 вкусных идей

Нежные, воздушные, пушистые, ароматные – именно такими должны получаться сладкие булочки из дрожжевого теста. В этой статье 7 проверенных рецептов. Это 7 вкусных идей идеальной домашней выпечки. Такие булочки, да с молоком или вкусным кофе, какао – милое дело:) Обязательно радуйте близких – пеките! Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими.

Читать полностью

Клубничный коктейль без мороженого

Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники.

Напиток получается густой, в меру сладкий, с тонким ароматом ванили и насыщенным вкусом клубники.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 61 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 100 г
Сахар коричневый – 10 г
Ванильный сахар – 5 г
Молоко – 100 мл
Лед – 50 г

Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники.

Клубничное мороженое

Самое время готовить летний десерт - клубничное мороженое! Люблю его за то, что на приготовление уходит совсем немного времени и минимум продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 300 г
Банан – 250 г
Йогурт – 300 г
Сливки – 100 мл
Молоко сгущенное – 50 г

Самое время готовить летний десерт - клубничное мороженое! Люблю его за то, что на приготовление уходит совсем немного времени и минимум продуктов.

8 лучших рецептов холодных супов на лето

Не окрошкой единой!:) Разнообразить летнее меню можно и другими, такими же вкусными, холодными супами. Рецептов множество. В этой статье собрано 8 лучших. Они проверены, популярны и любимы тысячами людей на всей планете. Супы готовятся быстро и просто, а результат обязательно порадует. Холодный свекольник на кефире – это классический рецепт летнего, легкого, освежающего супа.

Читать полностью

Жареные баклажаны с помидором и чесноком

Жареные баклажаны с помидором и чесноком часто готовила моя мама. Аромат по кухне буквально окутывал всё пространство.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 72 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 1 шт.
Помидор – 2 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Мука – 30 г
Масло растительное – 40 г
Соль – 1 ч.л.

Жареные баклажаны с помидором и чесноком часто готовила моя мама. Аромат по кухне буквально окутывал всё пространство.

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой - идеальные бутерброды для отличного начала дня.

Хрустящий ломтик ароматного хлеба, немного творожного сыра в качестве основы, авокадо и, конечно же, нежная рыбка.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 3 шт.
Авокадо – 0.5 шт.
Семга – 120 г
Сыр творожный – 70 г
Соус – 20 г сладкий чили
Специи – 1 ч.л.

Бутерброды с авокадо и красной рыбой - идеальные бутерброды для отличного начала дня.

Турецкий кекс мокрый шоколадный

Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два.

Пористый и нежный, готовится довольно просто.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 316 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 130 г
Сахар – 210 г
Молоко – 350 г
Масло растительное – 100 г
Какао-порошок – 60 г
Масло сливочное – 50 г

Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два.

Как вкусно приготовить хек на сковороде?

Рассказываю свой любимый рецепт, как вкусно приготовить хек на сковороде без лишних затрат, заморочек и с минимальным количеством ингредиентов.

Рыбка получается очень вкусной, безумно ароматной, сочной внутри, с хрустящей корочкой снаружи.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 149 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 500 г хек
Мука кукурузная – 50 г
Чеснок – 2 г сушеный
Паприка – 2 г молотая
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Рассказываю свой любимый рецепт, как вкусно приготовить хек на сковороде без лишних затрат, заморочек и с минимальным количеством ингредиентов.

Салат «Молодость» от Лукашенко

Салатом «Молодость» Александр Лукашенко угощал во время визита в Беларусь Владимира Путина, и даже готовил его лично.

Второе название данного салата - «Антиковидный» что не удивительно.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 3 шт.
Лук зеленый – 150 г
Сметана – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – 1 ч.л.

Салатом «Молодость» Александр Лукашенко угощал во время визита в Беларусь Владимира Путина, и даже готовил его лично.

Салат из мангольда

Мой любимый салат из мангольда в сезон свежей зелени. Часто подаю его самостоятельно в качестве полноценного легкого ужина, так как в нем много полезной зелени, сочных овощей и нежное куриное филе.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Зелень – 50 г мангольд
Филе куриное – 260 г
Помидоры черри – 110 г
Перец болгарский – 140 г
Маслины – 50 г без косточки
Яйцо перепелиное – 5 шт.

Мой любимый салат из мангольда в сезон свежей зелени. Часто подаю его самостоятельно в качестве полноценного легкого ужина, так как в нем много полезной зелени, сочных овощей и нежное куриное филе.

Рецепт ухи из головы форели

Мой любимый рецепт ухи из головы форели. Получается очень вкусно, сытно, и к тому же недорого.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 31 ккал

Ингредиенты:

Форель – 600 г голова
Картофель – 250 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 150 г
Макаронные изделия – 50 г птитим
Лавровый лист – 2 шт.

Мой любимый рецепт ухи из головы форели. Получается очень вкусно, сытно, и к тому же недорого.

Клубничный зефир на агар-агаре

В сезон свежих ягод обязательно готовлю клубничный зефир на агар-агаре.

Получается очень вкусный десерт, безумно ароматный и в меру сладкий.

Общ.\актив. время готовки: 9 часов\30 минут
Калорийность (100g): 176 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 300 г
Белок яичный – 85 г
Кислота лимонная – 2 щепотка (-и)
Агар-агар – 8 г
Сахар – 370 г
Сахарная пудра – по вкусу

В сезон свежих ягод обязательно готовлю клубничный зефир на агар-агаре.

Бутерброды с авокадо и творожным сыром

Бутерброды с авокадо и творожным сыром, пожалуй, одно из самых универсальных блюд.

Их можно подавать в качестве завтрака, быстрого перекуса или дополнения к основному блюду.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 219 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 3 шт.
Авокадо – 0.5 шт.
Сыр творожный – 70 г
Редис – 2 шт.
Масло сливочное – 20 г
Специи – 1 ч.л.

Бутерброды с авокадо и творожным сыром, пожалуй, одно из самых универсальных блюд.

Рецепт рассольника со свининой и перловкой

Рассольник со свининой и перловкой - любимый многими насыщенный и сытный суп.

Чаще всего его варят на говяжьем мясе, но и со свининой он тоже очень хорош!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Вода – 1.5 л
Свинина – 500 г
Крупа перловая – 100 г
Огурец – 150 г соленый
Рассол – 70 г
Морковь – 1 шт.

Рассольник со свининой и перловкой - любимый многими насыщенный и сытный суп.

Как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно?

Если вы не знаете, как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно, рассказываю самый простой рецепт.

Спаржа получается безумно ароматной, слегка хрустящей, сочной и насыщенной.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 144 ккал

Ингредиенты:

Спаржа – 250 г
Масло сливочное – 30 г
Томаты вяленые – 70 г
Чеснок – 7 г
Пармезан – 20 г
Соль – по вкусу

Если вы не знаете, как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно, рассказываю самый простой рецепт.

Фарш в томатном соусе на сковороде

Простой рецепт фарша в томатном соусе на сковороде готовлю и к обеду, и к ужину.

Получается не только вкусно и сытно, но и быстро.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 185 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 300 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 70 г
Соус – 100 г томатный
Масло растительное – 20 мл
Соль – по вкусу

Простой рецепт фарша в томатном соусе на сковороде готовлю и к обеду, и к ужину.

Айс кофе: рецепт в домашних условиях с мороженым

Делюсь простым рецептом айс кофе с мороженым в домашних условиях. Летом очень часто готовлю холодный кофе.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 49 ккал

Ингредиенты:

Кофе натуральный – 10 г
Вода – 100 мл
Сахар коричневый – 10 г
Мороженое – 70 г
Молоко – 100 мл
Лед – 5 шт. кубиков

Делюсь простым рецептом айс кофе с мороженым в домашних условиях. Летом очень часто готовлю холодный кофе.

Как вкусно приготовить вешенки на сковороде

Если вы не знаете, как вкусно приготовить вешенки на сковороде, делюсь простым рецептом, который готовится очень быстро и просто.

Вешенки получаются очень сочные, ароматные, пропитанные вкусным соусом.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Вешенки – 400 г
Масло растительное – 20 мл
Чеснок – 7 г
Имбирь – 15 г
Соевый соус – 35 мл
Лук зеленый – 10 г

Если вы не знаете, как вкусно приготовить вешенки на сковороде, делюсь простым рецептом, который готовится очень быстро и просто.

Как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях

Рассказываю простой рецепт, как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях.

Благодаря густому соусу сыр получается с кисло-сладким вкусом, с пикантной остринкой и имбирным ароматом.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Тофу – 200 г
Чеснок – 10 г
Соевый соус – 35 мл густой
Сахар коричневый – 10 г
Уксус – 15 мл рисовый
Крахмал – 10 г

Рассказываю простой рецепт, как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях.

Коктейли с мороженым в блендере: 8 простых и вкусных рецептов

Лето – самая пора вкусных охлаждающих коктейлей с мороженым. Их легко готовить дома, смешивая мороженое с фруктами, ягодами, молоком, сиропами и другими наполнителями. В этой статье 8 самых удачных сочетаний. Рецепты проверены, а коктейли моментально выпиты:) Готовьте с удовольствием! Хотя, по-другому тут и быть не может. Времени нужно минимум, а ингредиенты самые простые.

Читать полностью

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: