Довга азербайджанская

Для азербайджанской довги, кефир - это не классический вариант, но абсолютно допустимый.

Вообще, для этого супа используют катык - кисломолочный продукт, который по большому счёту после перемешивания действительно очень похож на густой кефир.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 60 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 1 л
Рис – 30 г круглый
Яйцо куриное – 1 шт.
Шпинат – 50 г
Щавель – 30 г
Лук зеленый – 20 г

Для азербайджанской довги, кефир - это не классический вариант, но абсолютно допустимый.

Щи из щавеля на мясном бульоне с яйцом

Щи из щавеля на мясном бульоне с яйцом являются незаменимым блюдом на нашем столе в летний сезон.

Щи получаются очень насыщенными и ароматными!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 600 г
Вода – 2.5 л
Лук репчатый – 80 г
Морковь – 80 г
Картофель – 280 г
Щавель – 350 г

Щи из щавеля на мясном бульоне с яйцом являются незаменимым блюдом на нашем столе в летний сезон.

Заливной пирог с ягодами и сметаной

Делюсь простым рецептом заливного пирога с ягодами и сметаной. Начнем с приготовления песочной основы, выложим ягоды, зальем ароматной сметанной заливкой и запечем до румяной корочки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 219 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 250 г
Разрыхлитель теста – 5 г
Масло сливочное – 100 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Сахар – 150 г
Ванильный сахар – 20 г

Делюсь простым рецептом заливного пирога с ягодами и сметаной. Начнем с приготовления песочной основы, выложим ягоды, зальем ароматной сметанной заливкой и запечем до румяной корочки.

Холодный борщ: рецепт со свеклой и колбасой

Очень часто в летнюю жару готовлю холодный борщ со свеклой и колбасой.

Получается не только вкусно и полезно, но и довольно сытно.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 39 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 285 г
Картофель – 140 г
Огурец – 80 г
Колбаса – 100 г вареная
Яйцо куриное – 2 шт.
Зелень – 35 г

Очень часто в летнюю жару готовлю холодный борщ со свеклой и колбасой.

ПП торт без сахара и муки

Делюсь вкусным и полезным ПП тортом без сахара и муки. В составе самые обычные продукты за небольшие деньги.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 159 ккал

Ингредиенты:

Банан – 600 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Разрыхлитель теста – 5 г
Какао-порошок – 60 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Творог – 250 г 5%

Делюсь вкусным и полезным ПП тортом без сахара и муки. В составе самые обычные продукты за небольшие деньги.

Мангольд по-корейски

Предлагаю приготовить очень яркую и ароматную закуску с азиатской ноткой - мангольд по-корейски.

Делается она не сложно, получается необычно и очень вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Салат – 350 г мангольд
Вода – 1 л
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Уксус – 2 ст.л. 6 %
Перец черный – 0.5 ч.л.

Предлагаю приготовить очень яркую и ароматную закуску с азиатской ноткой - мангольд по-корейски.

Компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку

Рассказываю, как приготовить компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку.

Компот получается очень ароматный, с кисло-сладким вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 32 ккал

Ингредиенты:

Крыжовник – 700 г
Сахар – 200 г
Вода – 2.5 мл

Рассказываю, как приготовить компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку.

Как сделать фруктовый лед в домашних условиях?

Сделать фруктовый лед в домашних условиях довольно просто! Самый обычный вариант - просто заморозить в формочках любой сок.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов\10 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Персик – 350 г
Сок – 100 мл вишнёвый
Апельсин – 0.5 шт.

Сделать фруктовый лед в домашних условиях довольно просто! Самый обычный вариант - просто заморозить в формочках любой сок.

Напиток для похудения с имбирем и лимоном

Напиток для похудения из имбиря и лимона способен стать вашим секретным оружием по борьбе с лишним весом.

Он содержит множество питательных веществ и антиоксидантов, которые улучшают пищеварение.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 29 ккал

Ингредиенты:

Имбирь – 20 г
Лимон – 1 шт.
Мед – 1 ст.л.
Вода – 600 мл

Напиток для похудения из имбиря и лимона способен стать вашим секретным оружием по борьбе с лишним весом.

Варенье из нектаринов без косточек: рецепт на зиму

Варенье из нектаринов всегда готовлю на зиму. Оно точно не оставит никого равнодушным.

Общ.\актив. время готовки: 14 часов\45 минут
Калорийность (100g): 184 ккал

Ингредиенты:

Нектарин – 1.5 кг
Сахар – 1 кг
Лимон – 0.5 шт.
Тимьян – 7 веточка (-и)

Варенье из нектаринов всегда готовлю на зиму. Оно точно не оставит никого равнодушным.

Что приготовить на ужин в духовке быстро и вкусно: 10 идей

10 рецептов быстрого и вкусного ужина в духовке, чтобы не стоять у плиты, помешивая или переворачивая😉 Все они проверены, и не один раз. Готовим легко, с удовольствием и без лишних хлопот! Свинина по-французски – пожалуй, одно из самых популярных блюд в России. Каждая хозяйка вносит что-то свое в это блюдо. В этом исполнении оно получается особенно ярким на вкус и сочным! Ингредиенты: 187 ккал на 100 гр. Приготовление: Видео-рецепт:

Читать полностью

Яйца фаршированные с сыром и чесноком

Яйца, фаршированные с сыром и чесноком, выглядят на столько симпатично, что подойдут не только на повседневный, но и праздничный стол.

Довольно бюджетная закуска, простая в приготовлении, сразу же притягивает к себе взгляд.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 273 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Сыр твердый – 50 г
Майонез – 50 г
Чеснок – 2 зуб. небольших
Петрушка – 1 веточка (-и)
Зелень – по желанию для украшения

Яйца, фаршированные с сыром и чесноком, выглядят на столько симпатично, что подойдут не только на повседневный, но и праздничный стол.

Пирог с нектаринами

Люблю пирог с нектаринами из-за того, что он готовится из доступных продуктов и без заморочек.

Выпечка получается в меру сладкой, с воздушной серединкой и румяной корочкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 262 ккал

Ингредиенты:

Нектарин – 200 г
Творог – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 10 г
Масло растительное – 80 мл

Люблю пирог с нектаринами из-за того, что он готовится из доступных продуктов и без заморочек.

Быстрые десерты: 10 рецептов на скорую руку

Красиво, быстро и очень вкусно – не значит, долго. В этой статье 10 тому доказательств – 10 проверенных рецептов десертов на скорую руку. На некоторые уйдет до получаса, а на другие всего 5 минут! Рецепты, которые точно захочется сохранить. Десерт из зефира с фруктами и сметаной – любовь с первой ложки. Он вкуснейший, из доступных продуктов, и на приготовление уходит меньше получаса. Одной порции будет мало.

Читать полностью

Желе из малины на зиму

Делюсь проверенным рецептом желе из малины на зиму, ведь ягодный сезон в самом разгаре.

Отличная заготовка к домашнему чаепитию: к блинчикам, оладушкам, запеканкам, мороженому.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 202 ккал

Ингредиенты:

Малина – 1 кг
Сахар – 800 г
Кислота лимонная – 2 г

Делюсь проверенным рецептом желе из малины на зиму, ведь ягодный сезон в самом разгаре.

Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку

Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку — мой фаворит среди заготовок компотов.

Этот чудный ароматный напиток очень быстро улетает баночка за баночкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 39 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 600 г
Сахар – 250 г
Вода – 2.5 л

Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку — мой фаворит среди заготовок компотов.

Нектарины в сиропе на зиму

Рассказываю, как приготовить нектарины в сиропе на зиму. Замечательная заготовка, которая должна быть на каждой кухне.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Нектарин – 1 кг
Сахар – 300 г
Кислота лимонная – 2 г
Вода – 600 мл

Рассказываю, как приготовить нектарины в сиропе на зиму. Замечательная заготовка, которая должна быть на каждой кухне.

Жиросжигающий смузи для похудения

В чём секрет жиросжигающего смузи для похудения? В его балансе! В нём гармонично сочетаются все составляющие.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 57 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 50 г
Киви – 50 г
Сельдерей стеблевой – 50 г
Шпинат – 30 г
Молоко – 60 г растительное

В чём секрет жиросжигающего смузи для похудения? В его балансе! В нём гармонично сочетаются все составляющие.

Компот из черешни с косточками на зиму на 3 литровую банку

Ягодный сезон в самом разгаре, поэтому буду готовить компот из черешни с косточками на зиму на 3 литровую банку.

Это один из самых простых и быстрых способов заготовки, которым пользуюсь всегда.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 137 ккал

Ингредиенты:

Черешня – 600 г
Сахар – 200 г
Кислота лимонная – 2 г
Вода – 2.5 л

Ягодный сезон в самом разгаре, поэтому буду готовить компот из черешни с косточками на зиму на 3 литровую банку.

Жареный редис

Жареный редис, лично для меня - это какая-то находка года. Отрезал хвостики, нарезал, тут же на сковороду и через минут 10-15 не избитый и простой рецепт гарнира готов.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 49 ккал

Ингредиенты:

Редис – 300 г
Масло топленое – 20 г
Лук зеленый – 20 г
Чеснок – 2 зуб.
Зелень – 2 веточка (-и)
Соль – 2 щепотка (-и)

Жареный редис, лично для меня - это какая-то находка года. Отрезал хвостики, нарезал, тут же на сковороду и через минут 10-15 не избитый и простой рецепт гарнира готов.

Желе из красной смородины на зиму простой рецепт пятиминутка

Делюсь проверенным простым рецептом желе "Пятиминутка" из красной смородины на зиму.

Настоятельно рекомендую приготовить двойную порцию.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 213 ккал

Ингредиенты:

Смородина красная – 550 г
Сахар – 500 г
Ванильный сахар – 5 г

Делюсь проверенным простым рецептом желе "Пятиминутка" из красной смородины на зиму.

Запеченное сало в духовке в фольге

Запеченное сало в духовке в фольге обязательно придётся вам по вкусу. Оно выходит мягким и безумно ароматным, с нежной шкуркой.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов\10 минут
Калорийность (100g): 489 ккал

Ингредиенты:

Сало – 1.5 кг с прослойками
Чеснок – 7 зуб.
Паприка – 1 ст.л. сладкая
Паприка – 1 ч.л. копченая
Майоран – 1 ст.л.
Кориандр – 1 ст.л.

Запеченное сало в духовке в фольге обязательно придётся вам по вкусу. Оно выходит мягким и безумно ароматным, с нежной шкуркой.

Хрустящая цветная капуста на сковороде с корочкой в панировке

Хрустящая цветная капуста на сковороде с корочкой в панировке — вкусный гарнир к домашнему обеду или ужину.

Корочка получается очень тоненькой и хрустящей, а серединка нежная и сочная.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 149 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 500 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука рисовая – 50 г
Сухари панировочные – 50 г
Паприка – 2 г молотая
Соль – по вкусу

Хрустящая цветная капуста на сковороде с корочкой в панировке — вкусный гарнир к домашнему обеду или ужину.

Кускус с овощами: рецепт на сковороде

Кускус с овощами готовится в одной сковороде, что значительно сокращает время у плиты.

Кускус очень быстро готовится и очень хорошо сочетается буквально с любыми овощами!

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 86 ккал

Ингредиенты:

Кус-кус – 150 г
Вода – 300 г
Цукини – 220 г
Помидоры черри – 120 г
Лук репчатый – 120 г
Чеснок – 1 зуб. большой

Кускус с овощами готовится в одной сковороде, что значительно сокращает время у плиты.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: