У Вас когда-нибудь убегало молоко? Теперь не будет! Маленький “дзынь” в копилку экономных советов :)

Фаршированные конкильони  под сырным соусом  

Болгарский салат из баклажанов и перца Салат с курицей и яичными блинчиками Рулетики из свинины с грибами и фисташками Фруктовый салат с кокосовой стружкой  

 

Как аккуратно слепить вареник: За видео спасибо автору нашего сайта Юле Ахановой!

При заморозке продуктов желательно убрать весь воздух из пакета. Сделать вакуумную упаковку дома без специального оборудования невозможно, но есть простой и недорогой способ убрать воздух с помощью обычной коктейльной трубочки. Меньше воздуха в пакете с заморозкой – дольше срок хранения заморозки! За видео спасибо автору нашего сайта Юле Ахановой :)

  Летний суп с огурцом и брынзой Салат из цветной капусты, яиц и огурца   Паста с языком в сливочном соусе  

  Салат из свеклы “Наполеон” Говяжий язык в томатном соусе с оливками  

Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой   Грибная солянка с опятами   Лапша из моркови и кабачка  

На видео – ребенок возраста 1,4 года, который ВПЕРВЫЕ видит клубнику. Он ее рассматривает с недоверием, играет, но наотрез отказывается пробовать. Почему ребенок не хочет есть яркую, вкусно пахнущую и явно съедобную ягоду? Потому что она для него новая, а значит – страшная! Почти все дети проходят через период, который я называю «Великие Нехочухи».

Хочу показать вам способ готовки, который называется «один раз на две недели». Это означает, что за один день вы готовите такое количество блюд и в таких объемах, которых хватит вашей семье на следующие две недели. Приготовленное сохраняется разными способами (замораживается, солится, маринуется). В следующие две недели можно полностью освободить себя от готовки, используя уже приготовленные блюда. Готовила  я по летнему мастер-классу.

Суп картофельный с горохом и гренками как в детском саду Куриные котлеты со шпинатом и сыром

  Салат с клубникой, рукколой и фетой   Котлеты “Рыбные хвостики”

  Салат из редиса с шампиньонами Овощной суп с брюссельской капустой   Бурый рис со спаржей и зеленым горошком

Наступило многими любимое время – поездки на дачу, вылазки на природу, посиделки у речки, походы, праздники на свежем воздухе. И, конечно, редко такое мероприятие обойдется без костра, мангала и… шашлыка! Мы предлагаем вам варианты этого мясного (и не мясного!) блюда на любой вкус! Ингредиенты: Свинина — 500 г (карбонад) Соевый соус — 80 мл Вода — 40 мл Сок лимонный — 2 ст.л. Масло растительное — 2 ст.л. Сахар коричневый — 2 ч.л.

 

Морковный салат с редисом и грейпфрутом Салат с сельдереем и копченой курицей Рулет из говядины с огурцами и беконом  

Салат с редисом, огурцом и кунжутом Пряные тефтели из чечевицы и булгура  

Даже в дни поста иногда возникает желание съесть что-нибудь сладенькое. Из разрешенных во время поста продуктов тоже можно приготовить вкусные десерты. Убедитесь сами: Ингредиенты: Клюква — 300 г Сахар — 100 г Вода — 120 мл Цедра апельсина — 1 ч.л. (по желанию) Сахарная пудра — 200 г Ингредиенты: Апельсин — 1 шт. Мандарин — 2 шт. Лимон — 1 шт. Сахар — 1 ст. Вода — 1 ст.

Во время поста мясоедам приходится непросто. Необходимо восполнять дефицит животного белка, который играет важную роль в обменных процессах организма. И тут нам на помощь приходят бобовые – горох, фасоль, чечевица, нут. И, конечно, орехи. В нашей сегодняшней подборке мы расскажем вам о самых вкусных блюдах из бобовых и порадуем нежным и очень сытным домашним десертом. Ингредиенты:

  Свинина в томатно-сметанном соусе  

Салат из картофеля и соленых огурцов   Овощной суп с гречкой  

 

Завтрак: овсянка с помидорами и луком Обед: салат из капусты с огурцом; постный суп из чечевицы Полдник: постные хлебцы с пастой из оливок Ужин: зеленая стручковая фасоль Начать постное меню хочется с традиционного завтрака в необычном исполнении. Овсянка содержит сложные углеводы, пищевые волокна, растительные белки витамины группы В.