Плов с нутом

Плов с нутом готовлю довольно часто и не только в пост. Нут, богатый белком и клетчаткой, придает плову насыщенный вкус и делает его более сытным.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Рис – 200 г
Нут – 250 г консервированный
Лук репчатый – 120 г
Морковь – 160 г
Масло растительное – 40 мл
Порошок томатный – 10 г

Плов с нутом готовлю довольно часто и не только в пост. Нут, богатый белком и клетчаткой, придает плову насыщенный вкус и делает его более сытным.

Рисовые котлеты без мяса

Не только в пост, но и для разнообразия повседневного меню часто готовлю рисовые котлеты без мяса.

Получаются очень вкусными, ароматными и нежными.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 300 г
Лук репчатый – 200 г
Морковь – 170 г
Рис – 200 г
Сухари панировочные – 70 г
Зелень – 2 ч.л. сушеная

Не только в пост, но и для разнообразия повседневного меню часто готовлю рисовые котлеты без мяса.

Рис с индейкой

Рис с индейкой – это просто и вкусно. Я часто готовлю индейку с разными крупами, но с рисом она получается особенно удачной.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 450 г филе
Рис – 200 г
Масло растительное – 30 мл
Соус терияки – 40 г
Чеснок – 5 г
Соль – по вкусу

Рис с индейкой – это просто и вкусно. Я часто готовлю индейку с разными крупами, но с рисом она получается особенно удачной.

Рыбный салат с рисом

Если хочется чего-то сытного, но не слишком тяжёлого, попробуйте рыбный салат с рисом.

В нём есть и нежная рыба, и рассыпчатый рис, и свежие овощи – всё вместе получается вкусно и просто.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\40 минут
Калорийность (100g): 127 ккал

Ингредиенты:

Тунец – 150 г консервированный
Рис – 130 г
Яйцо – 2 шт.
Огурец маринованный – 3 шт.
Перец болгарский – 0.5 шт.
Кукуруза – 200 г

Если хочется чего-то сытного, но не слишком тяжёлого, попробуйте рыбный салат с рисом.

Постный плов с овощами на сковороде

Постный плов с овощами на сковороде готовлю часто, так как получается ни чем не хуже классического рецепта.

Сытный, ароматный, неимоверно вкусный и рассыпчатый.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 101 ккал

Ингредиенты:

Рис – 300 г
Лук репчатый – 215 г
Морковь – 180 г
Перец болгарский – 180 г
Горошек зеленый – 150 г
Чеснок – 15 г

Постный плов с овощами на сковороде готовлю часто, так как получается ни чем не хуже классического рецепта.

Рис с овощами на сковороде

Готовлю рис с овощами в сковороде. Получается очень ярко и сочно.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 99 ккал

Ингредиенты:

Рис – 200 г
Вода – 400 г
Горошек зеленый – 120 г
Морковь – 180 г
Перец сладкий – 150 г
Лук репчатый – 120 г

Готовлю рис с овощами в сковороде. Получается очень ярко и сочно.

Пирожки с рыбой и рисом

Делюсь простым рецептом пирожков с рыбой и рисом. Они получаются пушистые, румяные, с ароматной начинкой!

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 320 г
Вода – 200 мл
Соль – 6 г
Сахар – 10 г
Дрожжи – 10 г свежие
Масло растительное – 40 мл

Делюсь простым рецептом пирожков с рыбой и рисом. Они получаются пушистые, румяные, с ароматной начинкой!

Тефтели в духовке в томатном соусе

Мои дети просто обожают эти тефтели. Готовлю их в томатном соусе в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 158 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 400 г
Рис – 150 г вареного
Томаты в собственном соку – 400 г
Молоко – 50 г
Крахмал кукурузный – 20 г
Лук репчатый – 80 г

Мои дети просто обожают эти тефтели. Готовлю их в томатном соусе в духовке.

Голубцы ленивые с капустой и фаршем

Рассказываю, как я готовлю ленивые голубцы с капустой и фаршем. Вкус таких голубцов ничем не отличается от классического, но сам процесс намного легче и без всяких заморочек.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Фарш мясной – 600 г
Лук репчатый – 110 г
Морковь – 160 г
Рис – 80 г
Белок яичный – 70 г

Рассказываю, как я готовлю ленивые голубцы с капустой и фаршем. Вкус таких голубцов ничем не отличается от классического, но сам процесс намного легче и без всяких заморочек.

Ленивые голубцы в духовке

Готовлю ленивые голубцы в духовке. Получается очень сочно и вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
Калорийность (100g): 153 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 600 г
Рис – 300 г готового
Лук репчатый – 120 г
Масло растительное – 20 г
Чеснок – 20 г
Капуста белокочанная – 300 г

Готовлю ленивые голубцы в духовке. Получается очень сочно и вкусно.

Как сварить рис для роллов

Приготовить роллы дома несложно, если знать, как сварить рис для роллов правильно.

Это самый важный этап, ведь от качества риса зависит вкус всего блюда.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
Калорийность (100g): 249 ккал

Ингредиенты:

Рис – 250 г
Вода – 290 г для варки риса
Уксус – 25 г рисовый
Вода – 80 мл для заливки
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.

Приготовить роллы дома несложно, если знать, как сварить рис для роллов правильно.

Плов с тыквой и курицей на сковороде

Это нестандартная версия плова, которая точно заслуживает внимания. Здесь вместо привычных ингредиентов главную роль играет тыква — она делает блюдо мягче, сочнее и добавляет лёгкую сладость во вкус.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 169 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Рис – 375 г
Тыква – 300 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 100 г
Масло растительное – 60 г

Это нестандартная версия плова, которая точно заслуживает внимания. Здесь вместо привычных ингредиентов главную роль играет тыква — она делает блюдо мягче, сочнее и добавляет лёгкую сладость во вкус.

Рис с тыквой на сковороде

Делюсь вкусным и простым рецептом риса с тыквой на сковороде. Это блюдо у меня отлично уходит как на обед, так и на ужин.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Рис – 150 г
Тыква – 330 г
Морковь – 140 г
Лук репчатый – 115 г
Чеснок – 5 г
Масло растительное – 30 мл

Делюсь вкусным и простым рецептом риса с тыквой на сковороде. Это блюдо у меня отлично уходит как на обед, так и на ужин.

Фаршированные кабачки в духовке – ПП рецепт

Рассказываю простой ПП рецепт фаршированных кабачков в духовке. В рецепте используются овощи и диетические сорта мяса.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 1 кг (1 шт)
Фарш говяжий – 250 г
Фарш индюшачий – 200 г
Лук репчатый – 70 г
Морковь – 80 г
Пастернак – 100 г

Рассказываю простой ПП рецепт фаршированных кабачков в духовке. В рецепте используются овощи и диетические сорта мяса.

Как приготовить онигири дома?

Онигири - это традиционная японская закуска из риса и начинки. Как правило, из отварной крупы формируются треугольники, которые удобно взять в руку.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

Рис – 150 г
Вода – 300 мл
Рыба – 200 г
Майонез – 1 ст.л.
Укроп – 10 г
Соль – 1 ч.л.

Онигири - это традиционная японская закуска из риса и начинки. Как правило, из отварной крупы формируются треугольники, которые удобно взять в руку.

Голубцы из капусты с фаршем

Рассказываю, как приготовить вкусные голубцы из капусты с фаршем. Рецепт голубцов очень простой и доступный.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\50 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 шт.
Фарш мясной – 400 г
Сметана – 50 г 20%
Чеснок – 3 зуб.
Масло растительное – 4 ст.л.
Рис – 150 г варёный

Рассказываю, как приготовить вкусные голубцы из капусты с фаршем. Рецепт голубцов очень простой и доступный.

Как сварить идеальный рис в кастрюле, сковороде, мультиварке, микроволновке

Рис — это универсальный продукт, который можно использовать практически в любом блюде. Из него получается универсальный гарнир, заправка для супа, начинка для пирога, основа для суши, поке и боулов. В общем, неважно, какую кухню вы больше любите, научиться правильно варить рис вам точно нужно. Хочу поделиться самыми популярными и простыми способами приготовления риса.

Читать полностью

Золотистый плов с курицей

Рассказываю, как приготовить золотистый плов с курицей из доступных продуктов и без заморочек.

Этот плов я готовлю чаще всего.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 174 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 650 г
Рис – 300 г
Морковь – 300 г
Лук репчатый – 300 г
Чеснок – 25 г
Зира – 5 г

Рассказываю, как приготовить золотистый плов с курицей из доступных продуктов и без заморочек.

Узбекский плов в казане

Расскажу, как я готовлю узбекский плов в казане, от которого все домашние в восторге.

Плов получается безумно вкусным, ароматным благодаря пряностям, с мягкими и сочными кусочками мяса.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 201 ккал

Ингредиенты:

Рис – 400 г
Баранина – 800 г
Лук репчатый – 400 г
Морковь – 400 г
Чеснок – 55 г две головки
Зира – 5 г

Расскажу, как я готовлю узбекский плов в казане, от которого все домашние в восторге.

Быстрые ленивые голубцы

Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.

Короче, без заморочек:) Получается вкусно, очень сытно, и ничем не хуже классических голубцов!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 200 г
Рис – 75 г
Капуста белокочанная – 250 г
Морковь – 110 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 30 мл

Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.

Рисовая каша на молоке: 5 рецептов к завтраку

Рисовая каша на молоке – это идеальный завтрак для детей и взрослых. Можно считать ее правильным началом дня. Но готовить ее можно по-разному. В этой статье 5 проверенных рецептов молочной рисовой каши – 5 вариантов полноценного завтрака – быстрых, вкусных и полезных. Для завтрака рисовая каша – идеальный вариант, особенно дополненная ягодами или фруктами.

Читать полностью

Рисовая каша на молоке с тыквой

Рисовая каша на молоке с тыквой - мой любимый рецепт каши к завтраку. Она получается очень вкусной, средней густоты, в меру сладкой, с нежными кусочками тыквы.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 500 г
Рис – 200 г
Соль – 5 г
Сахар – 50 г
Масло сливочное – 50 г
Молоко – 800 мл

Рисовая каша на молоке с тыквой - мой любимый рецепт каши к завтраку. Она получается очень вкусной, средней густоты, в меру сладкой, с нежными кусочками тыквы.

Рецепт кутьи из риса с изюмом

Простой рецепт вкусной кутьи из риса с изюмом. Кутья получается в меру сладкой, рисовые зернышки рассыпчатые и не прилипают друг к другу, в общем, такой, какой она должна быть.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 360 ккал

Ингредиенты:

Рис – 150 г
Изюм – 100 г
Мед – 50 г
Соль – по вкусу
Орехи грецкие – 50 г
Цедра лимона – 3 г

Простой рецепт вкусной кутьи из риса с изюмом. Кутья получается в меру сладкой, рисовые зернышки рассыпчатые и не прилипают друг к другу, в общем, такой, какой она должна быть.

Как и сколько варить бурый рис?

Всё больше людей задаются вопросом "Как правильно варить бурый рис?", потому что всё больше людей предпочитают питаться правильно и есть здоровую еду.

Бурый рис, конечно, полезнее обычного.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Рис – 200 г бурый
Вода – 425 мл
Соль – 5 г

Всё больше людей задаются вопросом "Как правильно варить бурый рис?", потому что всё больше людей предпочитают питаться правильно и есть здоровую еду.

Рецепты из риса

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: