Рецепты из яиц

Проверенные рецепты блюд из яиц с пошаговыми фото. Запеканки, салаты, омлеты, паштеты, выпечка – простые и вкусные идеи завтраков, полдников и перекусов. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Простые рецепты Простые рецепты На завтрак На завтрак На ужин На ужин Омлеты Омлеты Из помидор и яиц Из помидор и яиц На сковороде На сковороде Из большого количества яиц Из большого количества яиц
ПП Творожные ватрушки в духовке с ягодами
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
В них нет глютена, сахара.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 5%
  • Мука рисовая50 г
  • Яйцо куриное1 шт. С1
  • Творог150 г мягкий, 5%
  • Ассорти ягодное60 г
  • Сахарозаменитель5 г
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
Домашние маффины с курицей на завтрак
Эти домашние маффины с курицей — отличное решение для завтрака, перекуса или сытного ужина.
Они получаются мягкими внутри, с нежной текстурой благодаря кефиру и яйцу, а сыр придаёт приятный сливочный вкус и лёгкую тягучесть.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
  • Мука200 г
  • Филе куриное200 г
  • Сыр твердый70 г
  • Кефир200 мл любой жирности
  • Яйцо куриное1 шт. С0
  • Лук репчатый80 г
Эти домашние маффины с курицей — отличное решение для завтрака, перекуса или сытного ужина.
Лепешка тортилья с начинкой на сковороде
Это не просто лепешка с начинкой, а блюдо, в котором слились кулинарные культуры нескольких стран!
Тортилья - тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки, пришедшая родом из Мексики.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Тортилья лепешка2 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Помидор30 г
  • Перец болгарский30 г
  • Сыр твердый40 г
  • Масло растительное1 ст.л.
Это не просто лепешка с начинкой, а блюдо, в котором слились кулинарные культуры нескольких стран!
Рубленые рыбные котлеты из минтая на сковороде
Если вы любите рыбу, но в вашей семье ее едят неохотно, попробуйте приготовить по рецепту, предложенному ниже.
Рубленые рыбные котлеты на сковороде из минтая, горбуши, судака и множества других рыб получатся очень вкусными и питательными.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Минтай1 кг , филе
  • Мука100 г
  • Яйцо куриное3 шт. , СО
  • Сметана100 г , 20%
  • Лук зеленый2 ст.л. , сушеный
  • Масло растительное100 мл , для жарки
Если вы любите рыбу, но в вашей семье ее едят неохотно, попробуйте приготовить по рецепту, предложенному ниже.
Пирожки с капустой и картошкой в духовке
Из самых легкодоступных продуктов, пирожки с капустой и картошкой, приготовленные в духовке.
В рецепте я использую сливочное масло, но его без проблем можно заменить растительным.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная400 г
  • Молоко270 г
  • Масло сливочное100 г 70 в тесто, 30 в начинку
  • Дрожжи7 г сухих
  • Картофель400 г
  • Капуста квашеная200 г
Из самых легкодоступных продуктов, пирожки с капустой и картошкой, приготовленные в духовке.
Классический рецепт сочников с творогом
Сочни, или сочники, готовятся из разных видов теста – сладкого и несладкого, дрожжевого и песочного.
Начинкой же выступают самые разные продукты, но самым популярным и любимым многими остается классический рецепт сочников с творогом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 292 ккал
Ингредиенты:
  • Мука300 г
  • Масло сливочное130 г , от 72,5%
  • Сахар75 г
  • Яйцо куриное1 шт. , СО
  • Сметана50 г , любой жирности
  • Соль0.25 ч.л.
Сочни, или сочники, готовятся из разных видов теста – сладкого и несладкого, дрожжевого и песочного.
Намазка для бутербродов из тунца к завтраку
На завтрак часто не хочется готовить сложные блюда, отнимающие много времени.
Предлагаю рецепт вкусной намазки для бутербродов из тунца, сделать которую можно с вечера.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец370 г , консервированный в собственном соку
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Огурец маринованный90 г
  • Сыр творожный70 г
  • Маслины12 шт. , без косточки, для подачи
  • Салат30 г , 4-5 листочков
На завтрак часто не хочется готовить сложные блюда, отнимающие много времени.
Котлеты из куриного филе на сковороде
Котлеты из куриного филе на сковороде - это удачное решение, когда хочется чего-то домашнего, но без долгой готовки.
Эти котлеты часто готовят «на глаз», на сковороде, между делами и именно поэтому их так любят хозяйки.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное400 г
  • Помидор120 г
  • Сыр твердый50 г
  • Сметана50 г 20%
  • Мука пшеничная50 г
  • Яйцо куриное1 шт. С1
Котлеты из куриного филе на сковороде - это удачное решение, когда хочется чего-то домашнего, но без долгой готовки.
Салат с крабовыми палочками и рисом самый вкусный
Крабовые палочки удачно сочетаются с такими простыми и доступными продуктами, как яйца, рис, консервированная кукуруза и свежие огурцы.
Из них получаются очень вкусные закуски, которые готовятся легко и быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки300 г
  • Рис100 г , пропаренный
  • Кукуруза150 г , консервированная
  • Яйцо куриное4 шт. , СО
  • Огурец300 г
  • Майонез70 г
Крабовые палочки удачно сочетаются с такими простыми и доступными продуктами, как яйца, рис, консервированная кукуруза и свежие огурцы.
Быстрые творожные пирожки с луком и яйцом
Эти творожные пирожки с луком и яйцом рецепт из разряда «бабушкиных», простых и гениальных.
Они нежные и имеют тот самый, ни с чем не сравнимый, домашний вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 294 ккал
Ингредиенты:
  • Творог180 г любой жирности
  • Яйцо куриное5 шт. (1 яйцо для теста, остальные для начинки)
  • Сметана150 г любой жирности
  • Сода0.5 ч.л.
  • Сахар1 ч.л.
  • Соль1 ч.л.
Эти творожные пирожки с луком и яйцом рецепт из разряда «бабушкиных», простых и гениальных.
Судак запеченный в духовке с картошкой
Судак, запечённый в духовке с картошкой, — это сытное и ароматное домашнее блюдо, которое легко приготовить даже в будни.
Рыба остаётся нежной и сочной благодаря предварительной мариновке и слою сливочно-сметанной заливки, а картофель пропитывается вкусами специй и рыбы, оставаясь мягким, но не разваливаясь.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба600 г судак морской
  • Картофель750 г
  • Лук репчатый190 г
  • Сметана100 г 15%
  • Сливки100 мл 10%
  • Яйцо куриное2 шт.
Судак, запечённый в духовке с картошкой, — это сытное и ароматное домашнее блюдо, которое легко приготовить даже в будни.
Пышный мягкий хворост на кефире
Когда мне хочется чего-то особенно нежного, вкусного и при этом не слишком сложного в приготовлении, я всегда вспоминаю этот рецепт.
Пышный мягкий хворост на кефире – идеальный выбор, чтобы порадовать себя и близких в любое время.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 236 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир200 мл 2,5%
  • Сахар40 г
  • Яйцо куриное1 шт. С1
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сода5 г
  • Мука пшеничная400 г
Когда мне хочется чего-то особенно нежного, вкусного и при этом не слишком сложного в приготовлении, я всегда вспоминаю этот рецепт.
Пирожные буше в домашних условиях классические
Из самого простого, бисквитного теста, со взбитыми сливками, классические пирожные буше в домашних условиях выглядят как этакие мини тортики.
Конечно, всегда порциональные десерты готовятся чуть дольше, чем единый торт, но смотрятся они однозначно эффектно.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 354 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная60 г
  • Сахар70 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сливки200 г
  • Шоколад темный80 г
  • Шоколад белый40 г
Из самого простого, бисквитного теста, со взбитыми сливками, классические пирожные буше в домашних условиях выглядят как этакие мини тортики.
Черемуховый торт со сметанным кремом
Когда осенним или зимним вечером захочется ощутить кусочек лета, приготовьте черемуховый торт со сметанным кремом.
Нежный, воздушный крем и сладко-черемуховый вкус коржей - прекрасно сочетаются друг с другом.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Черемуха150 г молотая (мука)
  • Сметана500 г не менее 20-30% жирности
  • Молоко250 мл
  • Сахар200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Разрыхлитель теста2 ч.л.
Когда осенним или зимним вечером захочется ощутить кусочек лета, приготовьте черемуховый торт со сметанным кремом.
Сырные палочки в панировке
Кто не любит сырные палочки в панировке? Горячий тянущийся сыр в хрустящей корочке, эти снэки обожают и взрослые и дети.
Да, они конечно весьма калорийные, но иногда себя можно побаловать!
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 328 ккал
Ингредиенты:
  • Моцарелла100 г круглая для пиццы
  • Сыр полутвердый100 г гауда
  • Яйцо2 шт. С1
  • Мука3 ст.л.
  • Сухари панировочные100 г
  • Масло растительное75 мл для жарки
Кто не любит сырные палочки в панировке? Горячий тянущийся сыр в хрустящей корочке, эти снэки обожают и взрослые и дети.
Торт сникерс с карамелью и крем-чиз
Торт сникерс с карамелью и крем чиз - что может быть вкуснее для любителей этого шоколадного батончика? Сочные шоколадные коржи, нежный крем чиз с капелькой кислинки, сладкая, тающая во рту карамель и хрустящий арахис - это просто взрыв эмоций!
Доподлинно неизвестно кто и когда придумал торт сникерс.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 318 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар500 г (250 г в тесто, 250 г в карамель)
  • Мука пшеничная300 г
  • Масло сливочное200 г
  • Кефир375 г
  • Сода1 ч.л.
Торт сникерс с карамелью и крем чиз - что может быть вкуснее для любителей этого шоколадного батончика? Сочные шоколадные коржи, нежный крем чиз с капелькой кислинки, сладкая, тающая во рту карамель и хрустящий арахис - это просто взрыв эмоций!
Менемен: турецкий рецепт
Это горячее блюдо из яиц и овощей готовится на сковороде и не требует сложных техник или редких ингредиентов.
Всё основано на простых продуктах, правильной последовательности и спокойном томлении, благодаря которому вкус получается насыщенным и домашним.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 52 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт. категория С0
  • Помидор3 шт.
  • Перец болгарский100 г
  • Лук репчатый100 г
  • Томатная паста1 ст.л. или по вкусу
  • Соль1 ч.л. или по вкусу
Это горячее блюдо из яиц и овощей готовится на сковороде и не требует сложных техник или редких ингредиентов.
Песочные рогалики с орехами
Хрустящие, нежные и рассыпчатые, песочные рогалики с орехами делаются из сливочного теста, с дополнительным слоем.
В моём случае в виде абрикосового варенья.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 437 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная350 г
  • Масло сливочное180 г мягкое
  • Сахар100 г мелкий
  • Яйцо куриное1 шт. С1
  • Орехи пекан80 г
  • Варенье3 ст.л. густое, абрикосовое
Хрустящие, нежные и рассыпчатые, песочные рогалики с орехами делаются из сливочного теста, с дополнительным слоем.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками на Новый год
Рулет из лаваша с крабовыми палочками - тот самый вкус, знакомый с детства, но в праздничной подаче.
Нежный лаваш пропитывается майонезом, начинка получается сочной, но не тяжелой, а сочетание крабовых палочек, яиц, сыра и зелени всегда нравится всем гостям.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки400 г
  • Кукуруза200 г
  • Яйцо куриное3 шт. С1
  • Лаваш200 г
  • Сыр твердый100 г
  • Майонез100 г
Рулет из лаваша с крабовыми палочками - тот самый вкус, знакомый с детства, но в праздничной подаче.
Закусочный пирог “Рождественский венок” из слоеного теста
Есть блюда, которые сразу создают ощущение праздника еще до того, как окажутся на столе.
Этот румяный пирог "Рождественский венок" именно такой, эффектный, ароматный и очень вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 347 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое1 упаковка
  • Бекон100 г
  • Оливки зеленые1 горсть (-и) и маслины
  • Орехи кедровые1 ст.л.
  • Сыр творожный50 г
  • Сыр твердый50 г
Есть блюда, которые сразу создают ощущение праздника еще до того, как окажутся на столе.
Салат «Цезарь» с жареной курицей на новогодний стол
Новогодний «Цезарь» - это не просто салат, а гармония текстур и вкусов.
Здесь есть всё: нежная, румяная курица с пряной корочкой, свежие листья салата, сладкие томаты черри и хрустящие сухарики с ароматом специй.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Курица200 г
  • Помидоры черри100 г
  • Пармезан40 г
  • Багет40 г
  • Салат100 г айсберг
  • Специи1 ч.л.
Новогодний «Цезарь» - это не просто салат, а гармония текстур и вкусов.
Яичный рулет с начинкой на праздничный стол
Яичные рулетики с начинкой - это тот самый случай, когда из яиц и сыра получается настоящая праздничная закуска.
Нежные яичные блинчики хорошо держат форму, легко сворачиваются и не рвутся, а начинка делает вкус насыщенным и ярким.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное5 шт.
  • Сметана50 г
  • Сыр твердый200 г
  • Майонез50 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Укроп20 г
Яичные рулетики с начинкой - это тот самый случай, когда из яиц и сыра получается настоящая праздничная закуска.
Новогодний торт 2026
В домашних условиях приготовить новогодний торт 2026 можно из самых доступных продуктов и украсить несложным, но тематическим декором.
Конечно, некоторые навыки для этого потребуются, но никакого чрезмерно сложного выравнивания и декора!
  • Общ.\актив. время готовки: 24+ часа\2 часа
  • Калорийность (100g): 286 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное6 шт. , С1 (вес без скорлупы)
  • Сахар220 г
  • Мука130 г
  • Какао-порошок55 г , алкализованное
  • Соль0.25 ч.л.
  • Ванилин1 г
В домашних условиях приготовить новогодний торт 2026 можно из самых доступных продуктов и украсить несложным, но тематическим декором.
Новогодние капкейки “Елочки” на праздничный стол
Предлагаю вам приготовить очаровательные капкейки, которые сами по себе станут украшением новогоднего стола.
Нежное тесто на кефире получается воздушным и мягким, а сверху каждый кекс украшает пушистая зелёная ёлочка из сырного крема.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 234 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Кефир200 мл
  • Сахар100 г 60 г для теста и 40 г для крема
  • Мука100 г
  • Сода1 ч.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
Предлагаю вам приготовить очаровательные капкейки, которые сами по себе станут украшением новогоднего стола.
Страницы:
1 2 3 4 5 20 21
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение