Голубцы ленивые с капустой и фаршем

Рассказываю, как я готовлю ленивые голубцы с капустой и фаршем. Вкус таких голубцов ничем не отличается от классического, но сам процесс намного легче и без всяких заморочек.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Фарш мясной – 600 г
Лук репчатый – 110 г
Морковь – 160 г
Рис – 80 г
Белок яичный – 70 г

Рассказываю, как я готовлю ленивые голубцы с капустой и фаршем. Вкус таких голубцов ничем не отличается от классического, но сам процесс намного легче и без всяких заморочек.

Салат с копчёной курицей и фасолью

Салат с фасолью и копчёной курицей получается сочным и достаточно сытным.

Он очень хорошо сморится на праздничном столе.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\5 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Курица – 250 г
Фасоль консервированная – 250 г
Перец сладкий красный – 200 г
Яйцо – 3 шт. отварные
Сыр полутвердый – 120 г
Чеснок – 15 г

Салат с фасолью и копчёной курицей получается сочным и достаточно сытным.

Индейка на сковороде сочная и вкусная

Рассказываю, как приготовить индейку на сковороде, чтобы она получилась сочной и вкусной.

Секрет в том, что для каждого способа приготовления необходимо правильно подобрать часть мяса.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 101 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 600 г
Лук репчатый – 250 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Масло растительное – 30 г
Укроп – 10 г

Рассказываю, как приготовить индейку на сковороде, чтобы она получилась сочной и вкусной.

Курица в сливках с грибами в духовке

Курица в сливках с грибами — простое и вкусное блюдо для семейного ужина.

Нежное мясо с шампиньонами, луком и сливками получается сочным и ароматным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 158 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 1 кг
Шампиньоны – 200 г
Лук репчатый – 70 г
Перец сладкий – 50 г
Сливки – 200 мл
Масло растительное – 30 мл

Курица в сливках с грибами — простое и вкусное блюдо для семейного ужина.

Московские плюшки с сахаром из дрожжевого теста

Булочки, родом из детства. Мягкие, воздушные Московские плюшки с сахаром, которые обожают и взрослые, и дети.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 307 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 150 г
Вода – 70 г
Дрожжи – 8 г сухие
Ванильная эссенция – 1 ч.л.
Соль – 0.4 ч.л.
Яйцо – 1 шт.

Булочки, родом из детства. Мягкие, воздушные Московские плюшки с сахаром, которые обожают и взрослые, и дети.

Фунчоза с курицей и овощами с соевым соусом на сковороде

Готовлю фунчозу с курицей и овощами с соевым соусом на сковороде к домашнему ужину за считанные минуты.

Это полноценное самостоятельное блюдо, в котором есть мясо, лапша и овощи.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 162 ккал

Ингредиенты:

Фунчоза – 100 г
Филе куриное – 250 г
Морковь – 50 г
Лук репчатый – 60 г
Перец сладкий – 70 г
Чеснок – 5 г

Готовлю фунчозу с курицей и овощами с соевым соусом на сковороде к домашнему ужину за считанные минуты.

Сырный крем-суп

В холодные вечера часто готовлю сырный крем-суп на ужин. Он получается очень насыщенным, согревающим и сытным.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

Сыр плавленный – 180 г
Лук репчатый – 100 г
Масло сливочное – 25 г
Чеснок – 1 зуб.
Морковь – 70 г
Картофель – 350 г

В холодные вечера часто готовлю сырный крем-суп на ужин. Он получается очень насыщенным, согревающим и сытным.

Рыбный салат

В рыбном салате всё идеально сочетается: нежная слабосоленая форель, сладковатые отварные овощи и лёгкая заправка на сметане.

А маринованный лук добавляет немного пикантности и лёгкую остринку.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 103 ккал

Ингредиенты:

Форель – 200 г слабосоленая
Картофель – 200 г
Морковь – 200 г
Лук репчатый – 150 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сметана – 120 г

В рыбном салате всё идеально сочетается: нежная слабосоленая форель, сладковатые отварные овощи и лёгкая заправка на сметане.

Пирожки с капустой и мясом

Рассказываю, как я готовлю пирожки с капустой и мясом. Тесто получается очень мягким, а начинка - сочная и ароматная.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 315 мл
Сахар – 15 г
Соль – 5 г + по вкусу
Дрожжи – 8 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 500 г

Рассказываю, как я готовлю пирожки с капустой и мясом. Тесто получается очень мягким, а начинка - сочная и ароматная.

Рецепт домашней сгущенки

Рецепт домашней сгущенки очень простой. Ее легко приготовить в домашних условиях.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 120 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 1 л
Сахар – 200 г

Рецепт домашней сгущенки очень простой. Ее легко приготовить в домашних условиях.

Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке

Этот пирог из слоеного теста с яблоками пеку чаще всего. Внутри у него мягкая начинка, которая тает во рту, а сверху — золотистая корочка, придающая особую изюминку.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 242 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое – 375 г
Яблоко – 450 г
Сахар коричневый – 20 г
Орехи грецкие – 25 г
Стружка кокосовая – 15 г
Масло сливочное – 20 г

Этот пирог из слоеного теста с яблоками пеку чаще всего. Внутри у него мягкая начинка, которая тает во рту, а сверху — золотистая корочка, придающая особую изюминку.

Ленивые голубцы в духовке

Готовлю ленивые голубцы в духовке. Получается очень сочно и вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
Калорийность (100g): 153 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 600 г
Рис – 300 г готового
Лук репчатый – 120 г
Масло растительное – 20 г
Чеснок – 20 г
Капуста белокочанная – 300 г

Готовлю ленивые голубцы в духовке. Получается очень сочно и вкусно.

Хрустящие вафли в вафельнице

Рассказываю, как приготовить хрустящие вафли в вафельнице. Благодаря простым ингредиентам и быстрому приготовлению, вкусное дополнение к домашнему чаепитию не заставит долго ждать.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 429 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 110 г
Ванильный сахар – 10 г
Мука пшеничная – 150 г
Масло сливочное – 150 г
Соль – 3 г

Рассказываю, как приготовить хрустящие вафли в вафельнице. Благодаря простым ингредиентам и быстрому приготовлению, вкусное дополнение к домашнему чаепитию не заставит долго ждать.

Свинина с картошкой на сковороде

Свинину с картошкой на сковороде готовлю чаще всего, так как рецепт затрачивает минимум времени, сил и продуктов.

Мясо получается мягким и сочным, а картофель — с румяной корочкой.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 187 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Картофель – 500 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 50 мл
Чеснок – 10 г
Укроп – 10 г

Свинину с картошкой на сковороде готовлю чаще всего, так как рецепт затрачивает минимум времени, сил и продуктов.

Бенто торт Маме

Приготовить бенто торт маме в её праздничный день — это простой и необычный способ подарить ей кусочек любви.

Это несложно и не требует особых кулинарных навыков.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\40 минут
Калорийность (100g): 272 ккал

Ингредиенты:

Мука – 210 г
Сахар – 150 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Джем – 120 г
Масло сливочное – 100 г
Йогурт – 180 г

Приготовить бенто торт маме в её праздничный день — это простой и необычный способ подарить ей кусочек любви.

Салат с мидиями

Салат с мидиями — это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для любителей морепродуктов.

Сладкие помидоры черри, хрустящие огурцы и нежный сыр делают салат особенно аппетитным.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Мидии – 180 г
Зелень – 40 г мангольд
Сыр твердый – 70 г
Помидоры черри – 70 г
Огурец – 85 г
Йогурт – 150 г

Салат с мидиями — это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для любителей морепродуктов.

Курица в сметане в духовке

Курица в сметане в духовке получается удивительно нежной и сочной. Сметанный соус с горчицей придаёт блюду лёгкую пикантность, а специи подчеркивают вкус.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 192 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 800 г
Сметана – 100 г
Лук репчатый – 120 г
Горчица – 15 г
Чеснок – 0.25 ч.л. сушеный
Паприка – 0.5 ч.л. молотая

Курица в сметане в духовке получается удивительно нежной и сочной. Сметанный соус с горчицей придаёт блюду лёгкую пикантность, а специи подчеркивают вкус.

Маринованные яйца: рецепт в соевом соусе по-корейски

Маринованные яйца в соевом соусе по-корейски — это простой, но очень вкусный рецепт, который стоит попробовать.

Яйца пропитываются соевым соусом, приобретая насыщенный вкус с лёгкими нотками чеснока и сладости.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 5 шт.
Лук репчатый – 80 г
Соевый соус – 100 мл
Сахар – 30 г
Чеснок – 15 г
Масло растительное – 15 мл

Маринованные яйца в соевом соусе по-корейски — это простой, но очень вкусный рецепт, который стоит попробовать.

Треска в духовке: самый вкусный рецепт

Делюсь самым вкусным рецептом трески в духовке. Кусочки рыбы замариную в специях и маринаде на основе сметаны, соуса терияки и запеку в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

Треска – 650 г
Соус терияки – 30 г
Сметана – 30 г
Масло растительное – 30 мл
Хмели-сунели – 0.25 ч.л.
Паприка – 0.5 ч.л. молотая

Делюсь самым вкусным рецептом трески в духовке. Кусочки рыбы замариную в специях и маринаде на основе сметаны, соуса терияки и запеку в духовке.

Суп-пюре со сливками: рецепт классический

Часто готовлю суп-пюре со сливками по классическому рецепту к домашнему обеду.

Благодаря большому количеству овощей, суп приобретает сладковатую нотку, а сливки делают вкус более нежным и сливочным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 28 ккал

Ингредиенты:

Бульон – 1.3 л мясной
Картофель – 250 г
Морковь – 80 г
Лук репчатый – 125 г
Брокколи – 225 г
Капуста цветная – 180 г

Часто готовлю суп-пюре со сливками по классическому рецепту к домашнему обеду.

Самый вкусный тыквенный кекс со вкусом медового пряника

Тыквенный кекс со вкусом медового пряника - один из моих «коронных» рецептов, который я готовила, наверно, уже раз сто.

Это любимый кекс моих детей, которые тыкву терпеть не могут, зато этот кекс могут есть бесконечно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 317 ккал

Ингредиенты:

Мука – 3.5 ст. (200 мл)
Сахар – 1.5 ст. (200 мл) обычный белый
Сахар тростниковый – 1 ст. (200 мл) можно заменить обычным, но лучше с ним
Масло растительное – 1 ст. (200 мл)
Яйцо – 4 шт.
Тыква – 400 г

Тыквенный кекс со вкусом медового пряника - один из моих «коронных» рецептов, который я готовила, наверно, уже раз сто.

Вареники с картошкой: рецепт классический

Готовлю вареники по классическому рецепту с картошкой. Тесто получается тонким и эластичным, хорошо держит форму и не разваривается.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\1 час 10 минут
Калорийность (100g): 164 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 600 г
Мука – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Вода – 220 г для теста
Соль – 1 ч.л. для теста
Лук репчатый – 220 г

Готовлю вареники по классическому рецепту с картошкой. Тесто получается тонким и эластичным, хорошо держит форму и не разваривается.

Бисквитный рулет: рецепт классический

Меня всегда выручает этот классический бисквитный рулет, когда гости на пороге, а к чаю ничего нет.

Все ингредиенты постоянно есть дома, да и делается он достаточно просто и быстро.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 5 шт. С1
Сахар – 100 г
Мука – 80 г
Крахмал кукурузный – 20 г
Джем – 300 г
Соль – 1 ч.л.

Меня всегда выручает этот классический бисквитный рулет, когда гости на пороге, а к чаю ничего нет.

Рецепт лепешек в духовке

Лепешки в духовке - отличный способ порадовать домашних мягкой, ароматной выпечкой.

Лепешки дополнят супы, мясные блюда или станут вкусным перекусом к чаю.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 248 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 200 мл теплое
Дрожжи – 4 г сухие
Сахар – 15 г
Соль – 5 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 320 г

Лепешки в духовке - отличный способ порадовать домашних мягкой, ароматной выпечкой.

Рецепты повседневные

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: