Рецепты из скумбрии вкусные и простые

Проверенные рецепты из скумбрии с пошаговыми фото. Скумбрия фаршированная, запеченная в духовке, на мангале, в мультиварке. Супы из скумбрии, заливное, рагу, паштеты, рулетики, салаты – вкусные и простые, повседневные и праздничные рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Гороховый суп с рыбой

Такой суп - очень бюджетное и питательное первое блюдо, ведь сушеный горох - это источник полноценного растительного белка.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Горох – 300 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Петрушка – 1 шт. корень
Скумбрия – 1 шт. горячего копчения
Масло сливочное – 30 г

Такой суп - очень бюджетное и питательное первое блюдо, ведь сушеный горох - это источник полноценного растительного белка.

Заливное из скумбрии

Общ.\актив. время готовки: 8 часов 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 67 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 2 шт.
Вода – 1 л
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Желатин – 2 ч.л.
Специи – по вкусу

Как приготовить скумбрию с томатным соусом

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 3 шт.
Помидор – 500 мл
Укроп – 1 п.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 з.
Лук зеленый – 1 п.

Паштет из скумбрии на персиках

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 120 грамм
Персик – 2 штуки
Сыр творожный – 30 грамм
Йогурт – 1-2 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Мед – 1 чайная ложка

Салат из скумбрии, овощей и гренок

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 265 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 250 г.
Желток яичный – 1 шт.
Яйцо перепелиное – 5-6 шт.
Помидоры черри – 5-6 шт.
Хлеб – 1-2 ломтика
Чеснок – 3 зубчика

Салат с копченой скумбрией и сельдереем

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 148 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 5 шт.
Скумбрия – 1 шт.
Сельдерей стеблевой – 400 г.
Майонез – 200 г.
Укроп – 1 п.
Лук зеленый – 1 п.

Скумбрия запеченная с базиликом и сельдереем

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 187 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 3 шт.
Сельдерей стеблевой – 1 пучок
Базилик – 1 пучок
Чеснок – 3 зубчика
Масло оливковое – 1 ст.л.
Соль – по вкусу

Страницы:

« 1 2

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение