Котлеты: простые рецепты

Простые пошаговые рецепты котлет из фарша с фото. Из говядины, свинины, курицы. На сковороде, в духовке и на пару. Готовятся быстро. Указаны калорийность и время приготовления

Котлеты из курицы и пекинской капусты
Котлеты из курицы и пекинской капусты - максимально простые и довольно быстрые.
Не надо никаких хитрых ингредиентов, котлетки получаются и так безумно вкусные!
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный300 г
  • Капуста пекинская150 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Сухари панировочные3 ст.л. с горкой
  • Крупа манная1 ст.л.
Котлеты из курицы и пекинской капусты - максимально простые и довольно быстрые.
Говяжьи котлеты со свеклой
Впервые попробовала эти говяжьи котлеты со свеклой лет 8 назад, чисто из любопытства, и была приятно удивлена.
Нежные, очень сочные, как вы понимаете, они мне понравились, раз я делаю их до сих пор.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш говяжий250 г
  • Свекла100 г варенная или маринованная
  • Картофель100 г варенный
  • Яйцо куриное1 шт. маленькое, около 50 грамм.
  • Лук репчатый200 г
  • Огурец по вкусу маринованный
Впервые попробовала эти говяжьи котлеты со свеклой лет 8 назад, чисто из любопытства, и была приятно удивлена.
Котлеты из свинины и лесных грибов
Не совсем грибные, да и не очень мясные, но точно очень вкусные котлеты можно приготовить с ароматными лесными грибами.
Эти котлеты из свинины и лесных грибов я готовлю по маминому рецепту.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы250 г отварных, лесных
  • Фарш мясной300 г можно смешанный
  • Лук репчатый1 шт.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сухари панировочные2 ст.л.
  • Петрушка1 ст.л. измельченной, свежей
Не совсем грибные, да и не очень мясные, но точно очень вкусные котлеты можно приготовить с ароматными лесными грибами.
Котлеты на пару в мультиварке
Котлеты на пару в мультиварке можно приготовить практически из любого фарша.
Хочу предложить на заметку вариант из фарша со злаковыми или крупяными хлопьями без яиц.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 219 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной800 г
  • Хлопья злаковые0.5 ст. (200 мл) или побольше
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок по вкусу
  • Бульон0.5 ст. (200 мл) йогурт, вода или т.п.
  • Специи по вкусу
Котлеты на пару в мультиварке можно приготовить практически из любого фарша.
Котлеты с зеленью
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Телятина700 грамм
  • Зелень2 пучка
  • Батон2 ломтика
  • Сольпо вкусу
  • Цедра лимона1 ч.л.
  • Перец черныйпо вкусу
Котлеты из говяжьего фарша с кабачком
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш говяжий400 грамм
  • Цуккини150 грамм
  • Лук репчатый100 грамм
  • Сыр30 грамм
  • Яйцо1 штука
  • Хлопья овсяные20 грамм
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение