Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.
Никаких сковород и кастрюль.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
165 ккал
Ингредиенты:
- Голень куриная – 900 г
- Вода – 400 г
- Рис – 200 г
- Перец болгарский – 140 г
- Морковь – 100 г
- Горох – 80 г
Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.
Лето это время легких и свежих вкусов, когда хочется чего-то легкого и простого, но в то же время яркого и хрустящего.
Малосольные кабачки именно такая закуска, быстрая в приготовлении, нежная и ароматная, с легкой чесночной ноткой и свежестью укропа.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
37 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 шт. небольшие не более 200 г каждый
- Укроп – 1 шт. пучок ( 20 г)
- Чеснок – 4 зуб.
- Перец чили – 1 шт. по вкусу
- Соль – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
Лето это время легких и свежих вкусов, когда хочется чего-то легкого и простого, но в то же время яркого и хрустящего.
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
129 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Молоко – 90 мл
- Сметана – 25 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
Приготовить смородиновый чай, как в ресторане, в домашних условиях можно так же легко и быстро, как пожарить яичницу.
Предложенный вариант рецепта с розмарином прекрасно согревает в горячем виде и утоляет жажду в остывшем состоянии.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
28 ккал
Ингредиенты:
- Смородина черная – 150 г
- Розмарин – 15 г , или 1 веточка 10-12 см
- Сахар коричневый – 2 ст.л. , или по вкусу
- Вода – 750 мл
Приготовить смородиновый чай, как в ресторане, в домашних условиях можно так же легко и быстро, как пожарить яичницу.
Шашлычки из куриных сердечек — это отличный способ разнообразить домашнее меню чем-то вкусным, простым и недорогим.
Если правильно подготовить и замариновать сердечки, они получаются очень сочными, с приятной упругой текстурой и лёгкой пикантностью во вкусе.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
192 ккал
Ингредиенты:
- Сердечки куриные – 250 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Масло подсолнечное – 2 ст.л.
- Чеснок – 1 зуб.
Шашлычки из куриных сердечек — это отличный способ разнообразить домашнее меню чем-то вкусным, простым и недорогим.
Есть блюда, которые не подводят никогда — гуляш из курицы с подливкой как раз из таких.
Его вкус знаком нам с детства: мягкие кусочки курицы, душистые овощи и густая ароматная подливка, которая так и просится к картофельному пюре, гречке или макаронам.
-
Общ.\актив. время готовки:
59 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
71 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Мука – 1.5 ст.л.
- Сок томатный – 150 мл
- Вода – 300 мл
Есть блюда, которые не подводят никогда — гуляш из курицы с подливкой как раз из таких.
В сезон ягод компот из смородины на зиму делаю в обязательном порядке.
Богатая аскорбиновой кислотой, смородина смородина и вкусна, и ароматна, и, что самое главное, очень полезна.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
60 ккал
Ингредиенты:
- Смородина черная – 500 г
- Смородина красная – 200 г
- Сахар – 300 г
- Мята – 1 веточка (-и)
- Вода – 1.5 л
В сезон ягод компот из смородины на зиму делаю в обязательном порядке.
Бефстроганов со сметаной на сковороде — блюдо, которое невозможно не любить.
Оно одновременно простое и невероятно вкусное, подходит и для будничного ужина, и для уютного семейного обеда.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
147 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 600 г
- Лук репчатый – 200 г
- Бульон – 200 г
- Сметана – 100 г
- Масло сливочное – 20 г
- Чеснок – 2 зуб.
Бефстроганов со сметаной на сковороде — блюдо, которое невозможно не любить.
Шоколадный брауни в микроволновке — идеальный десерт для тех моментов, когда хочется чего-то сладкого прямо сейчас:) Если нет ни времени, ни желания возиться с духовкой, этот рецепт брауни в кружке станет настоящей находкой.
Влажный, насыщенно шоколадный, с мягкой серединкой — он готовится всего за пару минут.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
448 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 50 г
- Масло сливочное – 75 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 75 г
- Шоколад – 50 г
- Какао-порошок – 25 г
Шоколадный брауни в микроволновке — идеальный десерт для тех моментов, когда хочется чего-то сладкого прямо сейчас:) Если нет ни времени, ни желания возиться с духовкой, этот рецепт брауни в кружке станет настоящей находкой.
Когда жара становится невыносимой, хочется одного — чего-то прохладного, лёгкого и вкусного.
И тут на помощь приходит окрошка на квасе — холодный суп, который словно создан для летнего обеда.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
65 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 300 г копченая
- Картофель – 3 шт.
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Огурец – 3 шт. свежий
- Лук зеленый – 1 упаковка небольшой пучок
- Редис – 100 г
Когда жара становится невыносимой, хочется одного — чего-то прохладного, лёгкого и вкусного.
Хочу поделиться рецептом невероятно вкусного компота из персиков на зиму, который идеально подойдёт для зимних холодных дней.
Я всегда готовлю этот напиток в сезон фруктов, чтобы в зимние месяцы наслаждаться сочным и ароматным вкусом персиков.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
41 ккал
Ингредиенты:
- Персик – 500 г примерно 5-6 штук
- Сахар – 125 г
- Кислота лимонная – 3 щепотка (-и)
- Вода – 1 л
Хочу поделиться рецептом невероятно вкусного компота из персиков на зиму, который идеально подойдёт для зимних холодных дней.
В знойные дни хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного, на помощь приходит домашняя окрошка на бульоне - настоящее спасение в жаркий день.
В отличие от версии на квасе или кефире, эта подача с холодным мясным бульоном даёт совершенно иной вкус: более глубокий, насыщенный и сбалансированный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
62 ккал
Ингредиенты:
- Голень куриная – 350 г
- Картофель – 250 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Огурец – 200 г
- Редис – 100 г
- Колбаса – 200 г вареная
В знойные дни хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного, на помощь приходит домашняя окрошка на бульоне - настоящее спасение в жаркий день.
Оладьи из кабачков — это настоящая классика летней кухни. Но что, если немного разнообразить привычный рецепт и сделать его не только вкусным, но и полезным? В этом варианте мы не будем жарить оладьи на сковороде, а аккуратно запечём их в духовке.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
84 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 250 г
- Морковь – 200 г
- Сыр твердый – 50 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука рисовая – 30 г
- Соль – 0.5 ч.л.
Оладьи из кабачков — это настоящая классика летней кухни. Но что, если немного разнообразить привычный рецепт и сделать его не только вкусным, но и полезным? В этом варианте мы не будем жарить оладьи на сковороде, а аккуратно запечём их в духовке.
Что может быть лучше в жаркий день, чем холодный, домашний напиток, который не только освежает, но и насыщает витаминами?
Морс из свежей черной смородины — именно такой случай.
Яркий вкус, насыщенный цвет, лёгкая кислинка и богатый аромат превращают обычную воду в настоящий летний эликсир.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
24 ккал
Ингредиенты:
- Смородина черная – 300 г
- Сахар – 50 г
- Вода – 1 л
Что может быть лучше в жаркий день, чем холодный, домашний напиток, который не только освежает, но и насыщает витаминами?
Морс из свежей черной смородины — именно такой случай.
Малосольные огурцы на минеральной воде — это настоящая летняя классика, когда свежих овощей вдоволь, а времени на готовку — в обрез.
Этот способ хорош тем, что огурцы получаются хрустящими и ароматными уже через сутки.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 часов\15 минут
-
Калорийность (100g):
14 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 500 г
- Соль – 1 ст.л.
- Укроп – 50 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Вода минеральная – 1 л
- Лист смородиновый – 10 шт.
Малосольные огурцы на минеральной воде — это настоящая летняя классика, когда свежих овощей вдоволь, а времени на готовку — в обрез.
Если хочется приготовить что-то лёгкое, полезное и красивое, попробуйте салат с морским коктейлем.
Он прекрасно подойдёт и для быстрого обеда, и для уютного ужина дома, и даже для праздничного стола.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
99 ккал
Ингредиенты:
- Коктейль морской – 200 г
- Огурец – 1 шт. (примерно 180 г)
- Помидоры черри – 10 шт. (примерно 200 г)
- Кукуруза – 4 ст.л. консервированная
- Авокадо – 1 шт.
- Салат – 100 г
Если хочется приготовить что-то лёгкое, полезное и красивое, попробуйте салат с морским коктейлем.
В этом блюде хорошо сочетаются сочные кабачки, рассыпчатый картофель, сливочный вкус и аромат жареного лука.
Кабачок и картошка — проверенная пара: один даёт сочность, другой впитывает лишнюю влагу.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
94 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 500 г
- Картофель – 300 г
- Лук репчатый – 1 шт. 70 гр
- Сливки – 200 мл 10%
- Сыр твердый – 70 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
В этом блюде хорошо сочетаются сочные кабачки, рассыпчатый картофель, сливочный вкус и аромат жареного лука.
Гуляш из индейки на сковороде с подливкой — это простой, но очень вкусный вариант обеда или ужина на каждый день.
Мягкое мясо индейки, ароматная подливка, обжаренный лук, морковь и немного специй — всё готовится на сковороде и не требует особых усилий.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
90 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Сметана – 1 ст.л.
Гуляш из индейки на сковороде с подливкой — это простой, но очень вкусный вариант обеда или ужина на каждый день.
Иногда так хочется приготовить домашний пирог с персиками, но без миксера, долгих взбиваний и сложных замесов.
Этот простой пирог с персиками в духовке именно такой: всё перемешать — и в форму.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
240 ккал
Ингредиенты:
- Персик – 500 г
- Мука пшеничная – 200 г
- Сахар – 170 г
- Молоко – 120 г
- Масло растительное – 80 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л. с горой
Иногда так хочется приготовить домашний пирог с персиками, но без миксера, долгих взбиваний и сложных замесов.
Если хочется приготовить что-то ароматное, сочное и при этом не слишком сложное — попробуйте курицу карри с рисом.
Это блюдо объединяет нежную курицу, овощи и бархатный соус с пастой карри и кокосовым молоком.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
116 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 500 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок – 5 зуб.
- Перец сладкий красный – 1 шт.
- Паста карри – 1 ст.л.
- Соевый соус – 1 ч.л.
Если хочется приготовить что-то ароматное, сочное и при этом не слишком сложное — попробуйте курицу карри с рисом.
Этот простой рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всегда выручает перед приходом гостей или когда просто хочется вкусной домашней выпечки, но без лишней суеты.
Теплый, хрустящий, с сочной кисло-сладкой начинкой и ноткой ванили, этот вишневый штрудель просто создан для уютного чаепития.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
272 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 500 г замороженное
- Вишня – 300 г замороженная
- Сахар – 4 ст.л.
- Крахмал – 1.5 ст.л.
- Яйцо – 1 шт. для смазывания
- Масло сливочное – 10 г
Этот простой рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всегда выручает перед приходом гостей или когда просто хочется вкусной домашней выпечки, но без лишней суеты.
В этом салате не нужно строго соблюдать граммы: фруктовый салат с йогуртом — это творчество, настроение и сезонные продукты.
Обычно я начинаю с самого доступного — банан, яблоко и апельсин.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
56 ккал
Ингредиенты:
- Апельсин – 300 г
- Яблоко – 250 г
- Банан – 200 г
- Нектарин – 200 г
- Виноград – 120 г
- Йогурт – 150 г
В этом салате не нужно строго соблюдать граммы: фруктовый салат с йогуртом — это творчество, настроение и сезонные продукты.
Этот салат с пекинской капустой и копченой колбасой станет отличным решением для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.
Он сочетает в себе свежесть хрустящей капусты и аромат копченой колбасы, дополняясь нежным майонезом и яркими нотками свежих овощей.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
182 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 200 г
- Колбаса копченая – 200 г
- Огурец – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Майонез – 4 ст.л.
Этот салат с пекинской капустой и копченой колбасой станет отличным решением для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.
Запечённые куриные бедрышки в духовке с хрустящей корочкой — это всегда беспроигрышный вариант для ужина или семейного обеда.
Готовятся они просто, а результат радует всех: мягкое и сочное мясо внутри, румяная и хрустящая корочка снаружи.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\10 минут
-
Калорийность (100g):
220 ккал
Ингредиенты:
- Бедро куриное – 800 г
- Мука миндальная – 50 г
- Сухари панировочные – 40 г
- Сыр твердый – 30 г
- Яйцо куриное – 1 шт. большое
- Приправа – 1 ч.л.
Запечённые куриные бедрышки в духовке с хрустящей корочкой — это всегда беспроигрышный вариант для ужина или семейного обеда.