Этот рецепт шарлотки с творогом заметно отличается от классического. Тесто получается более плотным, но при этом остаётся пушистым.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
257 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 150 г
- Творог – 120 г
- Сахар – 120 г
- Масло сливочное – 120 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Яблоко – 2 шт. 300 г
Этот рецепт шарлотки с творогом заметно отличается от классического. Тесто получается более плотным, но при этом остаётся пушистым.
Быстро сделать домашний суп сытнее помогут фрикадельки — это простой способ добавить вкуса.
Фрикадельки для супа, приготовленные из фарша, удобно заготовить заранее: сформировать, заморозить и хранить в морозилке.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
130 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 500 г
- Лук репчатый – 0.5 шт.
- Соль – 0.5 ч.л. по вкусу
- Перец черный – щепотка (-и) по желанию
- Вода – 3 ст.л.
Быстро сделать домашний суп сытнее помогут фрикадельки — это простой способ добавить вкуса.
Знаете о пользе сельдерея, но не любите его? Салат с сельдереем и яблоком точно изменит ваше мнение.
Он получается невероятно вкусным, лёгким и сочным.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
152 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей стеблевой – 100 г
- Яблоко – 100 г
- Орехи грецкие – 50 г
- Изюм – 50 г
- Укроп – 10 г
- Йогурт – 1 ст.л. греческий
Знаете о пользе сельдерея, но не любите его? Салат с сельдереем и яблоком точно изменит ваше мнение.
Жареные кальмары — простое, вкусное и быстрое блюдо, которое подойдёт и для лёгкого ужина, и в качестве закуски.
Никаких соусов и лишних добавок — только кальмары, чеснок и немного специй.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
128 ккал
Ингредиенты:
- Кальмар – 500 г
- Чеснок – 1 зуб.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Жареные кальмары — простое, вкусное и быстрое блюдо, которое подойдёт и для лёгкого ужина, и в качестве закуски.
Тушеное мясо с красной фасолью в томатном соусе получается насыщенным и ароматным.
Консервированная фасоль прекрасно сочетается с мясом, делая рагу особенно вкусным и питательным.
-
Общ.\актив. время готовки:
59 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
121 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 400 г
- Фасоль консервированная – 250 г 1 банка без жидкости
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сок томатный – 1 ст. (200 мл)
- Масло растительное – 2 ст.л.
Тушеное мясо с красной фасолью в томатном соусе получается насыщенным и ароматным.
Суп с курицей и стеблевым сельдереем — это как раз тот случай, когда хочется чего-то простого и лёгкого.
Я часто варю такой суп, когда остаётся немного куриного мяса — особенно вкусно получается на бульоне из бедрышек или спинки.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
28 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 300 г
- Сельдерей стеблевой – 4 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Суп с курицей и стеблевым сельдереем — это как раз тот случай, когда хочется чего-то простого и лёгкого.
Каша с тушёнкой — блюдо незатейливое, но вкусное, за что и пользуется большой популярностью.
Для неё подходят разные крупы — от гречки до булгура.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
155 ккал
Ингредиенты:
- Крупа перловая – 1 ст. (200 мл)
- Тушенка – 330 г
- Лук репчатый – 0.5 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Соль – 1 ч.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Каша с тушёнкой — блюдо незатейливое, но вкусное, за что и пользуется большой популярностью.
Рассказываю, как я готовлю обалденные слойки с творогом из готового слоеного теста.
Хрустящее слоёное тесто отлично дополняет нежная творожная начинка с изюмом и шоколадом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
287 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 400 г
- Творог – 350 г
- Изюм – 50 г
- Шоколад – 30 г дропсы
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 60 г
Рассказываю, как я готовлю обалденные слойки с творогом из готового слоеного теста.
Салат с сыром Косичка готовится буквально за считанные минуты. Копчёный сыр придаёт ему особую пикантность и необычный вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
173 ккал
Ингредиенты:
- Сыр копченый – 100 г косичка
- Морковь – 160 г по-корейски
- Кукуруза – 120 г
- Яйцо – 2 шт.
- Майонез – 50 г
- Укроп – 10 г
Салат с сыром Косичка готовится буквально за считанные минуты. Копчёный сыр придаёт ему особую пикантность и необычный вкус.
Интересный соус может кардинально изменить один и тот же набор ингредиентов в начинке.
Стоит отметить, что существует множество вариантов соусов для шаурмы, и у каждого повара есть свои секреты и нюансы, которые делают заправку неповторимой.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
174 ккал
Ингредиенты:
- Ряженка – 3 ст.л. 3,2 - 4%
- Сметана – 3 ст.л. 15%
- Майонез – 3 ст.л.
- Огурец – 1 шт. соленый или маринованный
- Чеснок – 1 зуб.
- Укроп – 2 веточка (-и)
Интересный соус может кардинально изменить один и тот же набор ингредиентов в начинке.
Существует несколько версий о происхождении этого тропического блюда. У него немало поклонников, но и противников хватает — споры о сочетании сладкого ананаса с солёным соусом, курицей и сыром не утихают до сих пор.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
180 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Сахар – 1.5 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Дрожжи – 1.5 ч.л. сухие
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Вода – 200 мл теплая
Существует несколько версий о происхождении этого тропического блюда. У него немало поклонников, но и противников хватает — споры о сочетании сладкого ананаса с солёным соусом, курицей и сыром не утихают до сих пор.
Быстрое приготовление, простота и хороший вкус — именно так можно охарактеризовать этот заливной пирог с фаршем.
Дополняйте его любимыми приправами и не забывайте про соль и перец — без них вкус будет пресным.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
205 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 500 г свиной
- Кефир – 300 г
- Мука пшеничная – 200 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л. с горкой
- Лук репчатый – 120 г
Быстрое приготовление, простота и хороший вкус — именно так можно охарактеризовать этот заливной пирог с фаршем.
Рыба, запеченная в фольге в духовке, – это простой и удобный способ приготовить вкусный ужин для всей семьи.
Не нужно долго стоять у плиты, переживать, что что-то подгорит или пересохнет.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
63 ккал
Ингредиенты:
- Тилапия – 250 г филе 3 штуки
- Картофель – 3 шт. среднего размера
- Морковь – 2 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 100 г 2 стебля
Рыба, запеченная в фольге в духовке, – это простой и удобный способ приготовить вкусный ужин для всей семьи.
Индейка с овощами в духовке — это сытное и полезное блюдо, которое идеально подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина.
Нежное мясо индейки прекрасно сочетается с различными овощами, а запекание в духовке позволяет всем ингредиентам пропитаться вкусами друг друга.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
59 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 500 г
- Картофель – 6 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 4 зуб.
Индейка с овощами в духовке — это сытное и полезное блюдо, которое идеально подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина.
Как варить перловку на воде — вопрос, который часто возникает у тех, кто хочет приготовить вкусную и рассыпчатую кашу.
Главное — правильно подготовить крупу и запастись терпением.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
55 ккал
Ингредиенты:
- Крупа перловая – 1 ст. (200 мл)
- Вода – 3 ст. (200 мл)
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Кабачок – 300 г
- Чеснок – 2 зуб.
Как варить перловку на воде — вопрос, который часто возникает у тех, кто хочет приготовить вкусную и рассыпчатую кашу.
Ленивый рис в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое готовится легко и без лишних хлопот.
Идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких, не тратя много времени на готовку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
180 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 300 г
- Голень куриная – 6 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Сыр твердый – 30 г
Ленивый рис в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое готовится легко и без лишних хлопот.
Запеченная треска обладает нежным вкусом и отлично сочетается с овощами.
В этом рецепте мы приготовим треску в духовке с морковью и луком.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
115 ккал
Ингредиенты:
- Треска – 400 г Филе
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сыр твердый – 40 г
- Сметана – 30 г 15%
- Масло растительное – 2 ст.л.
Запеченная треска обладает нежным вкусом и отлично сочетается с овощами.
Шоколадный ганаш — идеальная начинка для небольших пирожных и профитролей.
Им можно украшать торты, делать красивые шоколадные потёки или использовать как крем.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
465 ккал
Ингредиенты:
- Шоколад горький – 90 г
- Шоколад молочный – 90 г
- Сливки – 200 г 33%
- Масло сливочное – 40 г
Шоколадный ганаш — идеальная начинка для небольших пирожных и профитролей.
Давайте приготовим яркий, хрустящий и освежающий острый салат. Делается он очень просто, единственное, что требует времени — это нарезка.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
93 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 200 г
- Морковь – 200 г
- Огурец – 200 г
- Перец болгарский – 150 г
- Арахис – 50 г
- Лук зеленый – 15 г
Давайте приготовим яркий, хрустящий и освежающий острый салат. Делается он очень просто, единственное, что требует времени — это нарезка.
Если у меня нет времени долго стоять у плиты, но хочется чего-то вкусного и сочного, я всегда готовлю эти жареные шампиньоны с курицей.
Блюдо получается ароматным и насыщенным, а курица — нежной и сочной.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
98 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 400 г
- Грудка куриная – 400 г
- Лук репчатый – 60 г
- Масло растительное – 30 г
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – 1 ч.л.
Если у меня нет времени долго стоять у плиты, но хочется чего-то вкусного и сочного, я всегда готовлю эти жареные шампиньоны с курицей.
Чипсы в домашних условиях можно приготовить легко, без вредных добавок и всего за несколько минут.
Предлагаю простой рецепт чипсов из лаваша.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
287 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт. армянский тонкий
- Соль – по вкусу
- Паприка – по вкусу
- Масло растительное – 1 ст.л.
Чипсы в домашних условиях можно приготовить легко, без вредных добавок и всего за несколько минут.
Плов с нутом готовлю довольно часто и не только в пост. Нут, богатый белком и клетчаткой, придает плову насыщенный вкус и делает его более сытным.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
188 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 200 г
- Нут – 250 г консервированный
- Лук репчатый – 120 г
- Морковь – 160 г
- Масло растительное – 40 мл
- Порошок томатный – 10 г
Плов с нутом готовлю довольно часто и не только в пост. Нут, богатый белком и клетчаткой, придает плову насыщенный вкус и делает его более сытным.
Рецепт заварного печенья вроде бы предельно простой, но для хорошей выпечки нужно учитывать некоторые нюансы.
Например, во время выпекания очень важно не открывать духовку и не выпускать горячий воздух — иначе печенье может осесть и уже не поднимется.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
227 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 260 г
- Мука пшеничная – 120 г
- Сахар – 60 г
- Масло сливочное – 50 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Ваниль – по желанию
Рецепт заварного печенья вроде бы предельно простой, но для хорошей выпечки нужно учитывать некоторые нюансы.
Рассказываю, как приготовить аппетитные конвертики из лаваша с начинкой.
Начинка может быть не только сладкой, но и соленой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
142 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 200 г
- Творог – 260 г
- Яблоко – 530 г
- Сахар коричневый – 20 г
- Масло сливочное – 30 г
- Корица – по вкусу
Рассказываю, как приготовить аппетитные конвертики из лаваша с начинкой.