Новые рецепты и статьи

Пасха творожная «Мраморная»
Такая необычная творожная пасха смотрится очень эффектно и несомненно украсит ваш праздничный пасхальный стол.
«Мраморной» её называют за счёт разноцветных слоёв, которые создают красивый узор, напоминающий мрамор.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 285 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г 9% и выше
  • Молоко сгущенное100 г
  • Масло сливочное100 г
  • Какао-порошок2 ст.л.
  • Шоколад белый по желанию
  • Посыпка кондитерская по желанию
Такая необычная творожная пасха смотрится очень эффектно и несомненно украсит ваш праздничный пасхальный стол.
Перловая каша с тушенкой
Каша с тушёнкой — блюдо незатейливое, но вкусное, за что и пользуется большой популярностью.
Для неё подходят разные крупы — от гречки до булгура.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа перловая1 ст. (200 мл)
  • Тушенка330 г
  • Лук репчатый0.5 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Соль1 ч.л.
  • Масло растительное1 ст.л.
Каша с тушёнкой — блюдо незатейливое, но вкусное, за что и пользуется большой популярностью.
Творожный кулич в духовке
Делюсь простым и вкусным рецептом творожного кулича в духовке. Его пеку каждый год.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 304 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко100 мл
  • Дрожжи15 г свежие
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Желток яичный3 шт.
  • Сахар100 г
  • Масло сливочное65 г
Делюсь простым и вкусным рецептом творожного кулича в духовке. Его пеку каждый год.
Торт с черносливом и грецким орехом
Этот торт с черносливом и грецким орехом — невероятно вкусный и насыщенный.
Я храню его в своей кулинарной книге, чтобы радовать им домашних и гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 353 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное5 шт. 275 г
  • Сахар150 г
  • Мука пшеничная125 г
  • Масло сливочное50 г
  • Какао-порошок25 г
  • Разрыхлитель теста2 г
Этот торт с черносливом и грецким орехом — невероятно вкусный и насыщенный.
Творожная пасха: ПП рецепт
Такая творожная ПП пасха получается нежной, насыщенной по вкусу и при этом совсем не приторной.
Готовлю её уже не первый год — особенно радует, что в составе только натуральные продукты.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
  • Творог450 г
  • Финик100 г
  • Черника100 г
  • Масло сливочное80 г
  • Шоколад30 г
Такая творожная ПП пасха получается нежной, насыщенной по вкусу и при этом совсем не приторной.
Царский кулич на сливках
Кулич, который полностью оправдывает своё название! Благодаря потрясающему аромату, нежному мякишу, сливочному вкусу и лёгкой текстуре этот кулич по праву можно назвать царским.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 356 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки275 г 20-35%
  • Сахар коричневый1 ст.л. для опары
  • Дрожжи20 г свежие
  • Мука250 г для опары
  • Сахар коричневый150 г
  • Мука350 г
Кулич, который полностью оправдывает своё название! Благодаря потрясающему аромату, нежному мякишу, сливочному вкусу и лёгкой текстуре этот кулич по праву можно назвать царским.
Домашний творожный сыр из кефира
Если хочется чего-то нежного и полезного к завтраку или на перекус, попробуйте приготовить домашний творожный сыр из кефира.
Получается очень мягкий, приятный на вкус и универсальный продукт.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир900 мл 2,5%
Если хочется чего-то нежного и полезного к завтраку или на перекус, попробуйте приготовить домашний творожный сыр из кефира.
Глазурь для кулича на желатине
У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт глазури для кулича.
Мне очень нравится готовить её на желатине.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
  • Желатин1 ч.л.
  • Сахар100 г
  • Вода45 г
  • Кислота лимонная0.3 ч.л.
У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт глазури для кулича.
Мох для украшения куличей: рецепт подробно и понятно
Пасха — отличное время для кулинарных экспериментов. Этот простой и необычный рецепт позволяет сделать яркий съедобный декор для куличей и десертов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное1 шт. 55 г
  • Сахар15 г
  • Сироп30 г инвертный
  • Мука пшеничная25 г
  • Разрыхлитель теста5 г
  • Краситель пищевой по вкусу
Пасха — отличное время для кулинарных экспериментов. Этот простой и необычный рецепт позволяет сделать яркий съедобный декор для куличей и десертов.
Как покрасить яйца свеклой
Пасха — это не только светлый и радостный праздник, но и тёплая семейная традиция.
Многие хозяйки стараются отказаться от химических красителей и выбирают натуральные.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла1.5 кг
  • Яйцо куриное10 шт.
  • Уксус3 ст.л.
  • Сода1 ст.л.
Пасха — это не только светлый и радостный праздник, но и тёплая семейная традиция.
Слойки с творогом из готового слоеного теста
Рассказываю, как я готовлю обалденные слойки с творогом из готового слоеного теста.
Хрустящее слоёное тесто отлично дополняет нежная творожная начинка с изюмом и шоколадом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое400 г
  • Творог350 г
  • Изюм50 г
  • Шоколад30 г дропсы
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар60 г
Рассказываю, как я готовлю обалденные слойки с творогом из готового слоеного теста.
Как покрасить яйца куркумой и каркаде
На Пасху всегда хочется по-особенному украсить праздничный стол, добавить ярких оттенков.
Рассказываю, как покрасить яйца куркумой и каркаде — они приобретают красивый оливковый оттенок, который нежно и необычно смотрится в весеннем оформлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное7 шт.
  • Белок яичный1 шт.
  • Каркаде5 шт.
  • Соль1 ч.л.
  • Уксус1 ст.л. столовый, 9%
  • Куркума9 г
На Пасху всегда хочется по-особенному украсить праздничный стол, добавить ярких оттенков.
Рулет из фарша с яйцом
Легко ли приготовить рулет из фарша с яйцом? Да, вполне. В крайнем случае его можно запечь даже в форме для кекса.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 189 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной600 г свиной
  • Морковь70 г
  • Лук репчатый70 г
  • Горошек зеленый50 г
  • Хлопья овсяные35 г
  • Яйцо куриное5 шт.
Легко ли приготовить рулет из фарша с яйцом? Да, вполне. В крайнем случае его можно запечь даже в форме для кекса.
Бородинский хлеб классический в духовке
Бородинский хлеб классический, приготовленный в духовке, получается неимоверно вкусным.
Его насыщенный вкус и аромат делают его незаменимым на любом столе.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 227 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная400 г
  • Мука ржаная100 г
  • Солод40 г
  • Кориандр5 г молотый
  • Кориандр по вкусу семена
  • Соль15 г
Бородинский хлеб классический, приготовленный в духовке, получается неимоверно вкусным.
Кекс: пасхальный рецепт
Большинство хозяек, включая меня, пекут пасхальные куличи на желтках. Но куда же тогда девать белки? Предлагаю приготовить пасхальный кекс как раз на белках.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Белок яичный170 г
  • Мука пшеничная160 г
  • Сахар140 г
  • Масло сливочное100 г
  • Цукаты80 г
  • Изюм30 г
Большинство хозяек, включая меня, пекут пасхальные куличи на желтках. Но куда же тогда девать белки? Предлагаю приготовить пасхальный кекс как раз на белках.
Пирожки с повидлом в духовке
Всегда готовлю пирожки с повидлом только по этому рецепту. Мягкое воздушное тесто в сочетании с ароматным сладким повидлом — идеальный вариант для утреннего чая или в качестве десерта к семейным посиделкам.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 256 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная500 г
  • Дрожжи25 г свежие
  • Сахар80 г
  • Соль5 г
  • Масло растительное60 мл
  • Вода250 мл
Всегда готовлю пирожки с повидлом только по этому рецепту. Мягкое воздушное тесто в сочетании с ароматным сладким повидлом — идеальный вариант для утреннего чая или в качестве десерта к семейным посиделкам.
Творожная пасха с варёной сгущёнкой
Простая, но очень нежная творожная пасха с варёной сгущёнкой получается по этому рецепту.
Без лишних хлопот, сырых яиц и варки.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 318 ккал
Ингредиенты:
  • Творог650 г
  • Сливки100 мл 33-35%
  • Молоко сгущенное350 г варёное
  • Шоколад темный100 г капли
  • Орехи кедровые100 г
  • Масло сливочное100 г
Простая, но очень нежная творожная пасха с варёной сгущёнкой получается по этому рецепту.
Картошка с мясом в казане
Картошку с мясом в казане готовлю довольно часто: в теплое время года - на костре, в холодное время — на плите.
В обеих вариантах получается очень вкусно, сытно и ароматно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель450 г очищенный
  • Свинина500 г
  • Лук репчатый150 г
  • Морковь100 г
  • Перец сладкий100 г
  • Масло растительное60 мл
Картошку с мясом в казане готовлю довольно часто: в теплое время года - на костре, в холодное время — на плите.
Кулич без дрожжей самый вкусный
Этот кулич без дрожжей — самый вкусный из всех, что я пекла. Идеальное решение, если не любите возиться с дрожжевым тестом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 345 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная290 г
  • Сахар120 г
  • Сливки200 мл 15%
  • Желток яичный7 шт. 135 г
  • Разрыхлитель теста20 г
  • Масло сливочное60 г
Этот кулич без дрожжей — самый вкусный из всех, что я пекла. Идеальное решение, если не любите возиться с дрожжевым тестом.
Салат с сыром Косичка
Салат с сыром Косичка готовится буквально за считанные минуты. Копчёный сыр придаёт ему особую пикантность и необычный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр копченый100 г косичка
  • Морковь160 г по-корейски
  • Кукуруза120 г
  • Яйцо2 шт.
  • Майонез50 г
  • Укроп10 г
Салат с сыром Косичка готовится буквально за считанные минуты. Копчёный сыр придаёт ему особую пикантность и необычный вкус.
Кулич с начинкой внутри
Рассказываю, как приготовить кулич с начинкой внутри. Он получается вкусным и ароматным, с мягким мякишем и необычным сюрпризом.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 321 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная300 г
  • Дрожжи20 г свежие
  • Соль4 г
  • Сахар40 г
  • Молоко сухое15 г
  • Яйцо куриное1 шт.
Рассказываю, как приготовить кулич с начинкой внутри. Он получается вкусным и ароматным, с мягким мякишем и необычным сюрпризом.
Курица табака с хрустящей корочкой
В своё время в СССР курица табака была очень популярным, почти культовым блюдом.
Один из главных принципов и секретов традиционного рецепта — приготовление под прессом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 шт.
  • Паприка1 ч.л.
  • Специи1 ч.л. смесь прованских трав
  • Специи1 ч.л. смесь специй для курицы
  • Сок лимонный2 ст.л.
  • Чеснок5 зуб.
В своё время в СССР курица табака была очень популярным, почти культовым блюдом.
Соус для шаурмы в домашних условиях
Интересный соус может кардинально изменить один и тот же набор ингредиентов в начинке.
Стоит отметить, что существует множество вариантов соусов для шаурмы, и у каждого повара есть свои секреты и нюансы, которые делают заправку неповторимой.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Ряженка3 ст.л. 3,2 - 4%
  • Сметана3 ст.л. 15%
  • Майонез3 ст.л.
  • Огурец1 шт. соленый или маринованный
  • Чеснок1 зуб.
  • Укроп2 веточка (-и)
Интересный соус может кардинально изменить один и тот же набор ингредиентов в начинке.
Трайфлы в стаканчиках в домашних условиях
А давайте приготовим трайфлы в стаканчиках в домашних условиях! Это достаточно простой десерт, который подают в прозрачных стаканах или бокалах, чтобы были видны все красивые слои.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 196 ккал
Ингредиенты:
  • Ассорти ягодное250 г
  • Сливки200 г от 33%
  • Печенье100 г
  • Вода150 г кипяток
  • Сахар95 г
  • Ром20 г
А давайте приготовим трайфлы в стаканчиках в домашних условиях! Это достаточно простой десерт, который подают в прозрачных стаканах или бокалах, чтобы были видны все красивые слои.
Страницы:
1 2 6 7 8 9 10 309 310
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение