Бефстроганов из свинины

Бефстроганов - знаменитое блюдо русской кухни. В классическом варианте готовится из говядины, но этот рецепт из свинины.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 179 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Шампиньоны – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Сливки – 200 г не менее 20%
Масло подсолнечное – 30 мл или сливочное

Бефстроганов - знаменитое блюдо русской кухни. В классическом варианте готовится из говядины, но этот рецепт из свинины.

Тушеная свинина с болгарским перцем

Тушеная свинина с болгарским перцем - очень ароматное, яркое и сочное блюдо.

Нежное, мягкое мясо в сочетании с овощами и соусом, который образовался при тушении, не оставит никого равнодушным!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 139 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 700 г
Перец сладкий красный – 300 г
Лук репчатый – 300 г
Помидор – 300 г
Чеснок – 2 зуб.
Паприка – 0.5 ч.л.

Тушеная свинина с болгарским перцем - очень ароматное, яркое и сочное блюдо.

Жаркое: рецепт классический

Жаркое в классическом варианте готовится из свинины с картошкой. Это очень сытное и вкусное блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Ребра свиные – 800 г
Картофель – 800 г
Цукини – 250 г
Лук репчатый – 250 г
Помидор – 400 г в собственном соку
Петрушка – 2 ст.л.

Жаркое в классическом варианте готовится из свинины с картошкой. Это очень сытное и вкусное блюдо.

Как приготовить гуляш из свинины в мультиварке

Привычный в домашней кухне гуляш готовится из кусочков свинины или говядины в густой вкуснейшей томатной ароматной подливе.

Делюсь рецептом гуляша из свинины в мультиварке.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час 40 минут
Калорийность (100g): 189 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 800 г мякоть
Лук репчатый – 150 г 1-2 головки
Морковь – 100 г 1 штука
Вода – 1 ст. (200 мл) или бульон
Сметана – 4 ст.л.
Томатная паста – 2 ст.л. или кетчуп

Привычный в домашней кухне гуляш готовится из кусочков свинины или говядины в густой вкуснейшей томатной ароматной подливе.

Тушеная свинина с луковым соусом

Совершенно нехитрый рецепт. Минимум вашего участия, и на выходе - нежнейшая тушеная свинина с луковым соусом.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 232 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 1 кг
Лук репчатый – 250 г
Чеснок – 3 зуб.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Майоран – 1 ч.л. сухого

Совершенно нехитрый рецепт. Минимум вашего участия, и на выходе - нежнейшая тушеная свинина с луковым соусом.

Поджарка из свинины: рецепт на сковороде с луком и морковью

Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде - очень простое и сытное блюдо.

Мягкие кусочки обжаренной свинины с томатной подливкой и овощами - ничего лишнего, и абсолютно понятный вкус.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 201 ккал

Ингредиенты:

Шейка свиная – 500 г
Лук репчатый – 180 г
Морковь – 120 г
Томатная паста – 2 ст.л.
Петрушка – 1 ст.л. измельченной свежей
Вода – 100 г

Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде - очень простое и сытное блюдо.

Подливка как в детском саду

Сегодня у нас в меню подливка как в детском саду с отварным картофелем и теми самыми кружочками соленых огурцов.

Угощайтесь!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 164 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 800 г (мякоть)
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 1 шт. (большая)
Мука пшеничная – 1.5 ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л. (с горкой)
Масло сливочное – 1 ст.л.

Сегодня у нас в меню подливка как в детском саду с отварным картофелем и теми самыми кружочками соленых огурцов.

Свиная вырезка с яблоками и сливками

Нежная и нежирная свиная вырезка не требует долгой термообработки - то, что надо для быстрого обеда или ужина.

Яблоки - пикантная и интересная добавка, делающая данное блюдо не таким как обычно.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 116 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 450 г вырезка
Яблоко – 2 шт. небольших
Лук репчатый – 100 г
Сливки – 250 г
Тимьян – 1 ч.л. сухого
Масло растительное – 2 ст.л.

Нежная и нежирная свиная вырезка не требует долгой термообработки - то, что надо для быстрого обеда или ужина.

Свинина в горчичном соусе

Свиная вырезка - это самая нежная часть туши, за это ее и ценят больше остального мяса.

Вырезку очень быстро и легко приготовить, она сочетается со многими специями и соусами.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 194 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 2 шт. вырезка
Лук репчатый – 1 шт. большая
Горчица зерновая – 100 г
Сметана – 250 г 20%
Укроп – 5 веточка (-и)
Соль – по вкусу

Свиная вырезка - это самая нежная часть туши, за это ее и ценят больше остального мяса.

Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе с овощами

Нежные кусочки свинины с овощами в сладковатом томатном соусе. Блюдо примечательно тем, что его можно употреблять как самостоятельное, так и подавать в качестве соуса к гарниру.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Кабачок – 1 шт.
Фасоль стручковая – 150 г
Томатная паста – 3 ст.л.

Нежные кусочки свинины с овощами в сладковатом томатном соусе. Блюдо примечательно тем, что его можно употреблять как самостоятельное, так и подавать в качестве соуса к гарниру.

Свинина с апельсинами на сковороде на праздничный стол

Восхитительно нежное мясо с ароматом праздника. Пикантный вкус, гармоничное сочетание продуктов, лёгкость приготовления и доступность.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 205 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г вырезка
Апельсин – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Масло растительное – 30 г
Джем – 50 г апельсиновый
Горчица – 1 ч.л.

Восхитительно нежное мясо с ароматом праздника. Пикантный вкус, гармоничное сочетание продуктов, лёгкость приготовления и доступность.

Свинина с подливкой: рецепт на сковороде без томатной пасты

Сочное, нежное мясо свинины с подливкой я готовлю на сковороде без томатной пасты, которую по большинству рецептов добавляют в подобные блюда.

И моя подлива получается не менее яркой и вкусной, но еще ароматной.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Паприка – 1 ст.л.
Мука – 1.5 ст.л.
Масло растительное – 30 г

Сочное, нежное мясо свинины с подливкой я готовлю на сковороде без томатной пасты, которую по большинству рецептов добавляют в подобные блюда.

Томленое мясо с овощами

Рецепт, в котором готовое мясо будет максимально мягким и нежным. Кусочки буквально распадаются на волокна.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
Калорийность (100g): 103 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 1 кг
Лук репчатый – 400 г
Морковь – 300 г
Кабачок – 350 г
Баклажан – 400 г
Картофель – 800 г

Рецепт, в котором готовое мясо будет максимально мягким и нежным. Кусочки буквально распадаются на волокна.

Рецепт гуляша с томатной подливкой

Делюсь простым рецептом гуляша с томатной подливкой. Сочные кусочки свинины и ароматная подливка, которая идеально подходит к любому гарниру.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 132 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 100 г
Томатная паста – 100 г
Мука пшеничная – 30 г
Масло растительное – 30 мл

Делюсь простым рецептом гуляша с томатной подливкой. Сочные кусочки свинины и ароматная подливка, которая идеально подходит к любому гарниру.

Картошка с капустой и мясом

Картошка с капустой и мясом готовится из самых обычных, всем знакомых и недорогих продуктов.

По желанию туда можно добавить немного копченостей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 600 г
Шейка свиная – 600 г
Капуста белокочанная – 500 г
Лук репчатый – 180 г
Морковь – 100 г
Масло топленое – 40 г

Картошка с капустой и мясом готовится из самых обычных, всем знакомых и недорогих продуктов.

Свинина с помидорами на сковороде

Делюсь простым рецептом свинины с помидорами на сковороде. Мясные кусочки получаются очень нежными и сочными, благодаря быстрой обжарке мяса и овощам.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 171 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Помидор – 270 г
Лук репчатый – 200 г
Масло растительное – 30 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Делюсь простым рецептом свинины с помидорами на сковороде. Мясные кусочки получаются очень нежными и сочными, благодаря быстрой обжарке мяса и овощам.

Мясной гуляш по-домашнему

Мясной гуляш по-домашнему - это очень простое, сытное и насыщенное вкусами, действительно домашнее блюдо.

Его можно готовить и в сковороде, и в кастрюле, мультиварке или скороварке.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 187 ккал

Ингредиенты:

Шейка свиная – 700 г
Перец болгарский – 250 г
Лук репчатый – 200 г
Томатная паста – 70 г соус
Вода – 250 г
Мука пшеничная – 25 г

Мясной гуляш по-домашнему - это очень простое, сытное и насыщенное вкусами, действительно домашнее блюдо.

Подливка из свинины: рецепт и пошаговая инструкция

Рассказываю простой рецепт и пошаговую инструкцию приготовления подливки из свинины.

Готовлю ее к любому гарниру из крупы или овощей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Морковь – 80 г
Лук репчатый – 120 г
Мука пшеничная – 20 г
Соус – 85 г томатный
Масло растительное – 30 мл

Рассказываю простой рецепт и пошаговую инструкцию приготовления подливки из свинины.

Лагман в мультиварке

Не так давно познакомилась с этим очень вкусным блюдом. Его можно подать как суп, или как второе.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

Мясо – 500 г
Лапша – 200 г лагманная
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 125 г
Перец болгарский – 175 г
Картофель – 290 г

Не так давно познакомилась с этим очень вкусным блюдом. Его можно подать как суп, или как второе.

Гуляш из свинины: рецепт классический

Гуляш из свинины по классическому рецепту - для многих это вкус детства, поскольку наши бабушки были довольно далеки от фрикасе или фахитаса и готовили нам самый обычный, вкуснейший гуляш с густым, насыщенным томатным соусом.

Это блюдо может обогащаться вкусом различных овощей- морковью, тыквой, перцем, а может готовиться с добавлением грибов, что тоже очень вкусно и ароматно.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 600 г
Перец болгарский – 1 шт.
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 2 зуб.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Вода – 200 г

Гуляш из свинины по классическому рецепту - для многих это вкус детства, поскольку наши бабушки были довольно далеки от фрикасе или фахитаса и готовили нам самый обычный, вкуснейший гуляш с густым, насыщенным томатным соусом.

Сочные овощи с мясом в мультиварке

Это полноценное блюло 2 в 1, в котором вам не придётся отдельно готовить мясо и гарнир - экономим наше время!

Овощи с мясом в мультиварке получаются очень вкусными и сочными.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Морковь – 115 г
Кабачок – 125 г
Лук репчатый – 85 г
Брокколи – 100 г
Капуста цветная – 175 г

Это полноценное блюло 2 в 1, в котором вам не придётся отдельно готовить мясо и гарнир - экономим наше время!

Тушеная капуста со свиными ребрышками

Тушеная капуста со свиными ребрышками, несомненно, вкусное сочетание, мало кого оставляющее равнодушным.

Готовится блюдо быстро, продукты обычные, за небольшое время сытным блюдом уже можно накормить всю семью.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

Ребра свиные – 700 г
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 3 шт.
Чернослив – по желанию
Масло растительное – 50 мл
Капуста белокочанная – 1 кг

Тушеная капуста со свиными ребрышками, несомненно, вкусное сочетание, мало кого оставляющее равнодушным.

Азу с солеными огурцами в мультиварке

Азу — сытное блюдо татарской кухни. Основным ингредиентом здесь является мясо, которое обжаривается до золотистой корочки и тушится с большим количеством лука, иногда с морковью, часто с картофелем и кусочками помидоров либо томатной пастой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 99 ккал

Ингредиенты:

Мясо – 700 г
Лук репчатый – 285 г
Огурец – 200 г соленый
Чеснок – 10 г
Томатная паста – 100 г
Вода – 0.5 л

Азу — сытное блюдо татарской кухни. Основным ингредиентом здесь является мясо, которое обжаривается до золотистой корочки и тушится с большим количеством лука, иногда с морковью, часто с картофелем и кусочками помидоров либо томатной пастой.

Мясо с баклажанами в мультиварке

Это блюдо из разряда "забросил всё в одну кастрюльку и пошел по своим делам".

Всё предельно просто при потрясающем результате - мясо получается изумительно нежным, буквально тающим во рту.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 300 г
Масло оливковое – 1 ст.л.
Специи – по желанию
Баклажан – 1 шт.
Помидор – 1 шт. большой
Морковь – 1 шт.

Это блюдо из разряда "забросил всё в одну кастрюльку и пошел по своим делам".

Тушеная свинина: рецепты

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты: