Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты салатов простые и вкусные » Осенние салаты: рецепты » Page 2

Осенние салаты: рецепты

Проверенные рецепты осенних салатов с пошаговыми фото. Простые и вкусные салаты на обед и ужин из сезонных осенних овощей и фруктов – картофеля, тыквы, болгарского перца, кабачков, яблок и т. д. А также рецепты из ингредиентов, доступных круглый год. Указаны калорийность и время приготовления.

Кабачок вкусно и просто
Сегодня расскажу, как я готовлю кабачок вкусно и просто. Для блюда можно взять как молодые, так и зрелые плоды.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 500 г
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Уксус яблочный – 1 ст.л.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Укроп – 5 веточка (-и)
Сегодня расскажу, как я готовлю кабачок вкусно и просто. Для блюда можно взять как молодые, так и зрелые плоды.
Баклажаны с морковью по-корейски
Баклажаны с морковью по-корейски — это простое и вкусное блюдо, которое точно захочется повторить.
Баклажаны впитывают сок моркови и ароматный соус, становясь мягкими и яркими на вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 69 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 250 г
  • Морковь – 200 г
  • Соус-маринад – 50 г
  • Чеснок – 20 г
  • Масло кунжутное – 20 г
  • Вода – по вкусу
Баклажаны с морковью по-корейски — это простое и вкусное блюдо, которое точно захочется повторить.
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
Салат из свеклы с чесноком и майонезом сочетает в себе яркий вкус, полезные свойства свеклы и пикантность чеснока.
Всего 3 ингредиента, которые настолько гармонично сочетаются между собой, что рецепт стал классическим.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 500 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Салат из свеклы с чесноком и майонезом сочетает в себе яркий вкус, полезные свойства свеклы и пикантность чеснока.
Салат с жареными помидорами
Салат с жареными помидорами можно разнообразить любыми овощами. Я люблю добавлять авокадо, поскольку его ореховый деликатный вкус прекрасно дополняет помидоры.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Помидоры черри – 250 г
  • Салат – 100 г микс
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сыр твердый – 30 г
  • Чеснок – 1 зуб. не маленький
  • Масло оливковое – 5 ст.л.
Салат с жареными помидорами можно разнообразить любыми овощами. Я люблю добавлять авокадо, поскольку его ореховый деликатный вкус прекрасно дополняет помидоры.
Салат из свежих кабачков с чесноком
Салат из свежих кабачков с чесноком - отличный выбор для легкого ужина.
Благодаря нежному вкусу молодых кабачков и пикантной остроте чеснока, салат может служить как самостоятельной закуской, так и отличным дополнением к основным блюдам.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 37 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 2 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло оливковое – 3 ч.л.
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Зелень – 1 веточка (-и)
  • Соль – по вкусу
Салат из свежих кабачков с чесноком - отличный выбор для легкого ужина.
Салат из свеклы с сыром Фета
Предельно простой салат из свеклы с сыром фета украсит как повседневный, так и праздничный стол.
Для этого салата свеклу можно варить, а можно и запекать.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 166 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 300 г
  • Фета – 100 г
  • Салат – 80 г микс
  • Семечки – 30 г микс
  • Лук репчатый – 20 г
  • Масло оливковое – 4 ст.л.
Предельно простой салат из свеклы с сыром фета украсит как повседневный, так и праздничный стол.
Цезарь с креветкой, как в ресторане
Делюсь рецептом салата Цезарь с креветкой, как в ресторане. В домашних условиях готовится все довольно просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Салат – 130 г ромен
  • Креветки – 200 г
  • Яйцо перепелиное – 5 шт.
  • Помидоры черри – 120 г
  • Пармезан – 80 г
  • Майонез – 140 г
Делюсь рецептом салата Цезарь с креветкой, как в ресторане. В домашних условиях готовится все довольно просто.
Кабачки по-корейски быстрого приготовления: самый вкусный рецепт
Каждый год готовлю кабачки по-корейски быстрого приготовления. Для меня это самый вкусный рецепт.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 500 г
  • Перец сладкий – 80 г
  • Масло растительное – 30 мл
  • Перец чили – 25 г
  • Чеснок – 10 г
  • Сахар – 10 г
Каждый год готовлю кабачки по-корейски быстрого приготовления. Для меня это самый вкусный рецепт.
Салат “Самый вкусный”
Все, кто готовит по этому рецепту, говорят, что это самый вкусный салат!
Мясо и сыр делают салат более сытным, а ароматные овощи - сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 166 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 330 г
  • Помидор – 180 г
  • Огурец маринованный – 150 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Картофель – 180 г
  • Майонез – 90 г
Все, кто готовит по этому рецепту, говорят, что это самый вкусный салат!
Салат с курицей, болгарским перцем и корейской морковью
Салат с курицей, болгарским перцем и корейской морковью получается очень лёгким, несмотря на добавление майонеза.
У него яркий и насыщенный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 280 г
  • Морковь – 180 г
  • Лук красный – 60 г
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Уксус – 2 ч.л. 6%
  • Вода – 3 ст.л. для лука
Салат с курицей, болгарским перцем и корейской морковью получается очень лёгким, несмотря на добавление майонеза.
Салат с говядиной и болгарским перцем
Салат с говядиной и болгарским перцем - один из самых популярных мясных салатов.
 Нежные кусочки говядины дополняют хрустящие овощи, кисло-сладкое яблоко и вкуснейшая заправка на основе сметаны.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 250 г
  • Огурец маринованный – 130 г
  • Перец болгарский – 190 г
  • Яблоко – 190 г
  • Соус терияки – 10 мл
  • Соль – по вкусу
Салат с говядиной и болгарским перцем - один из самых популярных мясных салатов.
Салат «Дамский каприз»: рецепт классический
Очень популярный салат "Дамский каприз", который так любят женщины. Он получается воздушным, нежным и очень сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 300 г
  • Ананас – 350 г
  • Сыр полутвердый – 200 г
  • Майонез – 40 г
  • Зелень – по вкусу
Очень популярный салат "Дамский каприз", который так любят женщины. Он получается воздушным, нежным и очень сочным.
Салат «Берёзка»: рецепт классический
Пожалуй, салат "Березка" можно назвать самым нарядным. Смотрится он очень мило, а на столе на него все обращают особое внимание.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 300 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Огурец маринованный – 150 г
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Майонез – 60 г
Пожалуй, салат "Березка" можно назвать самым нарядным. Смотрится он очень мило, а на столе на него все обращают особое внимание.
Слоёный салат с шампиньонами
Влюбилась в слоеный салат с шампиньонами за его необычный вкус. Хотя состав у него довольно простой.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 200 г
  • Картофель – 200 г
  • Морковь – 200 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Лук репчатый – 100 г
Влюбилась в слоеный салат с шампиньонами за его необычный вкус. Хотя состав у него довольно простой.
Классический еврейский салат с сыром, чесноком и майонезом
Классический еврейский салат с сыром, чесноком и майонезом - прекрасная закуска, знакомая многим с детства.
Салат популярен уже многие десятилетия.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр плавленный – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Чеснок – 2 зуб. не маленьких
  • Перец черный – 2 щепотка (-и)
  • Петрушка – по желанию
Классический еврейский салат с сыром, чесноком и майонезом - прекрасная закуска, знакомая многим с детства.
Слоёный салат с ананасом и сыром
Красивый, праздничный слоеный салат с ананасом и сыром, для которого ничего не нужно варить. Т.е.
совсем никаких заморочек.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Ананас – 250 г консервированный
  • Сыр полутвердый – 150 г
  • Ветчина – 300 г
  • Огурец – 300 г
  • Кукуруза – 150 г
  • Майонез – 80 г
Красивый, праздничный слоеный салат с ананасом и сыром, для которого ничего не нужно варить. Т.е.
Салат “Подсолнух” с чипсами: рецепт классический
Один из самых эффектных и популярных салатов для праздничного стола - "Подсолнух" с чипсами.
 Нежная курочка отлично сочетается с маринованными грибочками, вареным яйцом и сыром.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 380 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Чипсы – 25 г
  • Майонез – 120 г
  • Маслины – 80 г
Один из самых эффектных и популярных салатов для праздничного стола - "Подсолнух" с чипсами.
Ананасовый салат: рецепт классический
Если праздничный стол, то рекомендую обязательно готовить ананасовый салат по классическому рецепту.
Вкусный, сытный, сочный, необычный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 г
  • Кукуруза – 100 г консервированная
  • Ананас – 250 г консервированный
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр твердый – 50 г
  • Майонез – 100 г
Если праздничный стол, то рекомендую обязательно готовить ананасовый салат по классическому рецепту.
Салат «Любимый муж»: рецепт классический с копчёной грудкой и грибами
Если еще не пробовали слоёный салат «Любимый муж», обязательно приготовьте его, особенно рекомендую к праздникам.
И это точно безпроигрышный вариант, если к столу приглашаете мужчин:) Эффектно и очень вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 300 г копченая
  • Шампиньоны – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сырок плавленый – 160 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Помидор – 2 шт.
Если еще не пробовали слоёный салат «Любимый муж», обязательно приготовьте его, особенно рекомендую к праздникам.
Салат “Мужской каприз”: рецепт классический с говядиной
Салат "Мужской каприз" с говядиной обязательно готовлю для мужчин к праздникам - 14 и 23 февраля, на День Рождения или Новый год.
Он состоит из небольшого количества ингредиентов, но говядинка отлично сочетается с маринованным лучком, рубленым яйцом и вкусным сыром.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Лук репчатый – 110 г
  • Сыр твердый – 85 г
  • Майонез – 100 г
  • Уксус – 10 мл 9 %
Салат "Мужской каприз" с говядиной обязательно готовлю для мужчин к праздникам - 14 и 23 февраля, на День Рождения или Новый год.
Салат “Принц”: рецепт классический с говядиной и грецкими орехами
Классический салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами особенной популярностью пользуется у мужчин.
Он очень сытный и вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 500 г мякоть
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Орехи грецкие – 80 г
  • Огурец маринованный – 200 г
  • Чеснок – 5 г
  • Майонез – 120 г
Классический салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами особенной популярностью пользуется у мужчин.
Салат «Коктейль»: рецепт классический с ветчиной и сыром
Салат "Коктейль" по классическому рецепту получается нежным, воздушным и красивым.
Готовится быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 140 г
  • Сыр полутвердый – 80 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Огурец – 140 г
  • Майонез – 60 г
Салат "Коктейль" по классическому рецепту получается нежным, воздушным и красивым.
Салат «Прага»: рецепт классический с курицей и черносливом
Слоёный салат "Прага" с курицей и черносливом любимый многими, скорее всего, из-за необычного, но такого удачного сочетания ингредиентов.
Вариаций его существует несколько, с разными дополнениями.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 200 г отварная
  • Чернослив – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Морковь – 100 г
  • Горошек зеленый – 100 г
  • Лук репчатый – 50 г
Слоёный салат "Прага" с курицей и черносливом любимый многими, скорее всего, из-за необычного, но такого удачного сочетания ингредиентов.
Салат Щетка: рецепт
Щетка - легкий салат, очень простой как по составу, так и в приготовлении.
  Его название говорит само за себя.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Свекла – 200 г
  • Морковь – 130 г
  • Яблоко – 1 шт. большое
  • Лук зеленый – 25 г
  • Зелень – 15 г
Щетка - легкий салат, очень простой как по составу, так и в приготовлении.
Страницы:
1 2 3 4 … 6 7
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение
☛ Нажмите ☚
Получить урок
кулинарной школы