Казалось бы, что можно написать нового о том, как сварить рассыпчатую гречневую кашу.
Уже известно так много способов.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
52 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – по желанию
- Вода – по желанию
- Соль – по вкусу
Казалось бы, что можно написать нового о том, как сварить рассыпчатую гречневую кашу.
Людям, не употребляющим продукты животного происхождения, известно, что при возникновении желания съесть что-то сладенькое, придёт на помощь чёрный шоколад.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
260 ккал
Ингредиенты:
- Шоколад горький – 100 г
- Вода – 89 мл
- Кардамон – 0.25 ч.л.
- Цедра апельсина – 1 ст.л.
- Лед – 2 чаш.(250 мл)
Людям, не употребляющим продукты животного происхождения, известно, что при возникновении желания съесть что-то сладенькое, придёт на помощь чёрный шоколад.
В пост хочется порой себя побаловать вкусным десертом. Для разнообразия можно приготовить фруктовое желе.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
67 ккал
Ингредиенты:
- Виноград – 500 г
- Сахар – 100 г
- Вода – 500 мл
- Агар-агар – 2 ч.л.
- Корица – 1 ч.л.
- Анис – 0.25 ч.л.
В пост хочется порой себя побаловать вкусным десертом. Для разнообразия можно приготовить фруктовое желе.
Весной организм требует побольше витаминов, и такой салатик будет незаменимым в этой ситуации, ведь он содержит кладезь полезных витаминов и микроэлементов.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
169 ккал
Ингредиенты:
- Зелень – 30 г (можно использовать любой салатный микс)
- Сельдерей стеблевой – 2 шт.
- Яблоко – 0.5 шт.
- Орехи грецкие – 50 г
- Масло оливковое – 2 ч.л.
- Горчица – 1 ч.л.
Весной организм требует побольше витаминов, и такой салатик будет незаменимым в этой ситуации, ведь он содержит кладезь полезных витаминов и микроэлементов.
Лобио – это блюдо из тушеной в соусе фасоли. Относится к грузинской кухне, поэтому нужно обязательно придать этому незатейливому блюду особый колорит при помощи специй.
-
Общ.\актив. время готовки:
8 часов\1 час 30 минут
-
Калорийность (100g):
269 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль – 1.5 ст. (200 мл)
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Аджика – 1 ч.л. или томатная паста
- Хмели-сунели – 1 ч.л.
- Смесь перцев – по вкусу
Лобио – это блюдо из тушеной в соусе фасоли. Относится к грузинской кухне, поэтому нужно обязательно придать этому незатейливому блюду особый колорит при помощи специй.
Очень люблю грузинскую кухню. Ачма - это пирог, который готовится так быстро, что отлично подходит на завтрак.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
254 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт.
- Творог – 200 г
- Зелень – по вкусу
- Сыр твердый – 200 г
- Яйцо – 1 шт.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Очень люблю грузинскую кухню. Ачма - это пирог, который готовится так быстро, что отлично подходит на завтрак.
Суп в мультиварке можно сварить из любой чечевицы: красной, желтой, оранжевой, коричневой, черной или зеленой, только нужно учесть время их варки.
Для зеленых видов обычно надо больше времени до готовности.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 45 минут\1 час 30 минут
-
Калорийность (100g):
98 ккал
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 1 кг
- Чечевица – 1 ст. (200 мл)
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Вода – 2.5 л
Суп в мультиварке можно сварить из любой чечевицы: красной, желтой, оранжевой, коричневой, черной или зеленой, только нужно учесть время их варки.
Такой зеленый салат со стеблями сельдерея готовится очень быстро, если уже есть готовое куриное мясо.
С заправками можно поэкспериментировать и попробовать их варианты на основе йогурта, сметаны или майонеза хорошего качества.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
66 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 1 шт. готовая
- Сельдерей стеблевой – 200 г 2-3 стебля
- Огурец – 150 г 2 штуки
- Яблоко – 2 шт.
- Сметана – 100 мл или йогурт
- Горчица зерновая – по вкусу готовая зернистая
Такой зеленый салат со стеблями сельдерея готовится очень быстро, если уже есть готовое куриное мясо.
Гречневая каша – проверенный, полезный и вкусный гарнир. Но благодаря мультиварке можно приготовить одновременно и гарнир, и основное блюдо – гречневую кашу с курицей.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
247 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 400 г
- Крупа гречневая – 400 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Масло растительное – 100 мл
- Специи – по вкусу
Гречневая каша – проверенный, полезный и вкусный гарнир. Но благодаря мультиварке можно приготовить одновременно и гарнир, и основное блюдо – гречневую кашу с курицей.
У некоторых моделей мультиварок предусмотрен режим «хлеб», состоящий из двух циклов: подъем теста и выпекание.
Это очень удобно, но и без такого специального режима можно испечь всевозможные виды хлеба в мультиварке.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
207 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г 1,5 стакана
- Мука ржаная – 100 г 1 стакан
- Вода – 200 мл 1 стакан
- Масло растительное – 1 ст.л. в тесто
- Дрожжи – 1 ч.л. сухие активные
- Сахар – 1 ч.л.
У некоторых моделей мультиварок предусмотрен режим «хлеб», состоящий из двух циклов: подъем теста и выпекание.
А вот как часто вы используете сельдерей в приготовлении своих блюд? Я часто - и зелень, и корень - если не в свежем виде, то в сушеном.
Люблю его терпкий, неповторимый аромат и пряный вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
49 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей корневой – 1 шт.
- Картофель – 4 шт. средний
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
А вот как часто вы используете сельдерей в приготовлении своих блюд? Я часто - и зелень, и корень - если не в свежем виде, то в сушеном.
Энсаймадос - визитная карточка традиционного десерта с острова Майорки, их там готовят уже с давних времен - с начала 17 века.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
343 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 300 г
- Дрожжи – 1 ч.л. сухие
- Сахар – 50 г
- Соль – 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Энсаймадос - визитная карточка традиционного десерта с острова Майорки, их там готовят уже с давних времен - с начала 17 века.
Сегодня я покажу несколько способов заготовки лимонов с сахаром: для тех, у кого есть мясорубка, для тех, у кого есть терка или ножи для мелкой нарезки, и для тех, у кого никаких специальных приспособлений нет.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 минут\12 минут
-
Калорийность (100g):
207 ккал
Ингредиенты:
- Лимон – 521 г
- Сахар – 521 г
Сегодня я покажу несколько способов заготовки лимонов с сахаром: для тех, у кого есть мясорубка, для тех, у кого есть терка или ножи для мелкой нарезки, и для тех, у кого никаких специальных приспособлений нет.
Такой сытный завтрак готовится очень быстро, а главное – из тех продуктов, которые практически всегда есть под рукой.
Варьировать ингредиенты можно бесконечно, оставив яйца и картофель как базовые составляющие.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
117 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 50 г по-корейски
- Сметана – 2 ст.л.
- Хрен – 1 ч.л. со свеклой
- Сыр твердый – 40 г
Такой сытный завтрак готовится очень быстро, а главное – из тех продуктов, которые практически всегда есть под рукой.
Всегда красиво на праздничном столе смотрятся закусочные торты и рулеты.
Этот рулет как раз то блюдо, за которое Вы точно получите много комплиментов.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
211 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 250 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Майонез – 3 ст.л.
- Желатин – 2 ст.л.
Всегда красиво на праздничном столе смотрятся закусочные торты и рулеты.
Для приготовления рагу из свинины и картошки нужно произвести два действия: жарка и тушение.
Для мультиварок – это не проблема, потому что, по большому счету, именно для этого они и созданы.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час 40 минут
-
Калорийность (100g):
130 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1.2 кг
- Картофель – 9 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Лечо – 0.5 л
- Горошек зеленый – 0.5 ст. (200 мл) по желанию
Для приготовления рагу из свинины и картошки нужно произвести два действия: жарка и тушение.
Невозможно представить себе Пасхальный стол без крашеных яиц и кулича.
Каждая хозяйка имеет свои любимые рецепты пасхальной выпечки и способы окраски, а также украшения яиц.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\40 минут
-
Калорийность (100g):
308 ккал
Ингредиенты:
- Дрожжи – 25 г
- Сахар – 1 ст.л. в опару
- Молоко – 300 мл
- Мука – 300 г в опару
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 1 ст.л. для яиц
Невозможно представить себе Пасхальный стол без крашеных яиц и кулича.
На каждый праздник мы все (ну мне так думается) стараемся приготовить не только привычные и полюбившиеся в семье угощения, но и что-нибудь новенькое и оригинальное.
Светлый праздник Пасхи тоже не исключение - почему бы наряду с традиционными крашеными яйцами не предложить и интересный десерт из шоколадных яиц?!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
443 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 10 шт. шоколадное
- Сливки – 125 мл жирностью 33-35%
- Шоколад белый – 100 г
- Сыр сливочный – 125 г маскарпоне
На каждый праздник мы все (ну мне так думается) стараемся приготовить не только привычные и полюбившиеся в семье угощения, но и что-нибудь новенькое и оригинальное.
На Пасху традиционно пекутся куличи и красятся яйца, которые принято выкладывать на красивое блюдо.
А ведь можно крашенки выложить красиво и в Пасхальном венке - также часто встречаемом виде праздничной выпечки.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\45 минут
-
Калорийность (100g):
264 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 3 ч.л. для заварной опары
- Вода – 150 мл
- Мука – 465 г в тесто
- Сахар – 75 г
- Соль – 0.3 ч.л.
- Дрожжи – 2 ч.л. сухие
На Пасху традиционно пекутся куличи и красятся яйца, которые принято выкладывать на красивое блюдо.
Один из очень вкусных вариантов приготовления филе пангасиуса – это запекание его с разными овощами.
Мультиварки отлично справляются с этой задачей, и к столу будут готовы рыба и гарнир к ней, приготовленные вместе.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\1 час 30 минут
-
Калорийность (100g):
78 ккал
Ингредиенты:
- Пангасиус – 2 шт. филе
- Картофель – 8 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Горошек зеленый – 0.5 ст. (200 мл) свежий или замороженный
- Кукуруза – 0.5 ст. (200 мл)
Один из очень вкусных вариантов приготовления филе пангасиуса – это запекание его с разными овощами.
Тонкие блинчики с яблоком - отличный пример того, как простое блюдо может быть изысканно вкусным.
Приготовление не займет много времени, зато подарит массу удовольствия родным и близким.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
231 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 120 мл
- Мука – 100 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Масло растительное – 25 г
- Сода – 0.3 ч.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Тонкие блинчики с яблоком - отличный пример того, как простое блюдо может быть изысканно вкусным.
Когда мы выбираем, что приготовить на гарнир к основному блюду, то чаще всего варим макароны, картофель или какую-либо кашу.
И получается, что гарниры часто повторяют себя, каши уже кажутся скучными, надоедает однообразие.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
142 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 2 ст. (200 мл)
- Филе куриное – 250 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Перец сладкий красный – 1 шт.
- Грибы – 200 г
- Сок томатный – 100 мл
Когда мы выбираем, что приготовить на гарнир к основному блюду, то чаще всего варим макароны, картофель или какую-либо кашу.
Салат «Нисуаз» не менее известен, чем, например, «Оливье», «Цезарь» или «Капрезе».
Он включен в меню всех хороших ресторанов и ценится гурманами за то, что этот образец французской кухни невероятно гармоничен по вкусу.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
125 ккал
Ингредиенты:
- Тунец – 140 г консервы в масле
- Маслины – 10 шт.
- Фасоль стручковая – 200 г
- Анчоусы – 8 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Помидор – 4 шт.
Салат «Нисуаз» не менее известен, чем, например, «Оливье», «Цезарь» или «Капрезе».
Всевозможные тефтели – очень популярное блюдо в семейном меню. Для разнообразия можно не только менять ингредиенты соусов, в которых тефтели тушатся, но и крупу в составе фарша.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
187 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 600 г
- Крупа гречневая – 1 ст. (200 мл)
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Сок томатный – 1.5 ст. (200 мл)
- Соль – по вкусу
Всевозможные тефтели – очень популярное блюдо в семейном меню. Для разнообразия можно не только менять ингредиенты соусов, в которых тефтели тушатся, но и крупу в составе фарша.
