Фото Наталья Горбачева

Рецепты автора сайта Menunedeli.ru Наталья Горбачева

Автор кулинарного сайта и YouTube канала, получившего серебряную кнопку YouTube

Салат с тунцом и пекинской капустой
Салат с тунцом и пекинской капустой – это отличный выбор, когда хочется что-то вкусного и полезного.
Он легкий, свежий и не требует много времени для приготовления.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец185 г
  • Капуста пекинская400 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Зелень10 г
  • Огурец200 г
  • Соль0.25 ч.л.
Салат с тунцом и пекинской капустой – это отличный выбор, когда хочется что-то вкусного и полезного.
Как приготовить индейку на сковороде
Как приготовить индейку на сковороде, чтобы она получилась сочной и вкусной? Это проще, чем кажется!
Достаточно выбрать хорошие кусочки мяса, ароматные грибы и обжарить со специями.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка500 г
  • Грибы150 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Сметана1 ст.л.
Как приготовить индейку на сковороде, чтобы она получилась сочной и вкусной? Это проще, чем кажется!
Сахарное печенье на кефире
Сахарное печенье на кефире к чаю или утреннему кофе можно приготовить легко и быстро.
Оно получается в меру сладким и менее калорийным, чем выпечка на сливочном или растительном масле.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная320 г
  • Кефир200 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар70 г
  • Какао-порошок25 г
  • Соль1 щепотка (-и)
Сахарное печенье на кефире к чаю или утреннему кофе можно приготовить легко и быстро.
Рецепт батата на сковороде
Рецепт батата на сковороде — это простой и вкусный способ приготовить батат, который прекрасно дополнит ваш ужин.
Его можно готовить по-разному: варить, тушить, запекать или жарить.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Батат300 г
  • Соль0.25 ч.л.
  • Зира0.25 ч.л.
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Соевый соус1 ст.л.
Рецепт батата на сковороде — это простой и вкусный способ приготовить батат, который прекрасно дополнит ваш ужин.
Как приготовить судака вкусно и просто
Рассказываю, как приготовить судака вкусно и просто, даже если вы впервые будете запекать речную рыбу.
 А еще вам не придется придумывать что-то к рыбе на гарнир, потому что овощная «подушка» на которой будет готовиться судак, послужит для него гарниром.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 57 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба500 г судак
  • Укроп10 г
  • Соль1 ч.л.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
Рассказываю, как приготовить судака вкусно и просто, даже если вы впервые будете запекать речную рыбу.
Кабачок вкусно и просто
Сегодня расскажу, как я готовлю кабачок вкусно и просто. Для блюда можно взять как молодые, так и зрелые плоды.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок500 г
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Уксус яблочный1 ст.л.
  • Соевый соус2 ст.л.
  • Чеснок2 зуб.
  • Укроп5 веточка (-и)
Сегодня расскажу, как я готовлю кабачок вкусно и просто. Для блюда можно взять как молодые, так и зрелые плоды.
Сколько варить картошку?
Однозначно ответить на вопрос “Сколько варить картошку?” невозможно. Нужно больше информации:) Для чего варить? В каком виде варить? Какую картошку варить? Т.е. молодую или прошлогоднюю, какого она сорта и т.д. Как или в чем варить (кастрюля, микроволновка и пр.)? Нюансов много. Но, если все вводные у нас есть, разберемся:)
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
Салат из свеклы с чесноком и майонезом сочетает в себе яркий вкус, полезные свойства свеклы и пикантность чеснока.
Всего 3 ингредиента, которые настолько гармонично сочетаются между собой, что рецепт стал классическим.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла500 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Майонез2 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
Салат из свеклы с чесноком и майонезом сочетает в себе яркий вкус, полезные свойства свеклы и пикантность чеснока.
Запеканка из кабачков с яйцами в духовке
Запеканка из кабачков с яйцами в духовке готовится предельно просто. Для блюда подойдут молодые кабачки или цукини.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок300 г
  • Сыр твердый70 г
  • Сметана50 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Укроп5 веточка (-и)
Запеканка из кабачков с яйцами в духовке готовится предельно просто. Для блюда подойдут молодые кабачки или цукини.
Мастер-класс. Ватрушки с творогом – секреты и технология приготовления
Ватрушки с творогом - одно из популярных лакомств еще с давних времен.
На Руси ватрушки начиняли разнообразно: яблоками, ягодами, вареньем, картофелем и капустой.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная270 г
  • Кефир170 г
  • Масло растительное40 г
  • Сахар90 г
  • Соль2 щепотка (-и)
  • Сода0.5 ч.л.
Ватрушки с творогом - одно из популярных лакомств еще с давних времен.
Сырники творожные по-быстрому: экспресс-рецепт
С утра, когда нет времени, всегда использую этот экспресс-рецепт творожных сырников.
Он настолько прост, что с ним справится даже кулинар новичок.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука рисовая60 г
  • Сахар30 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Масло растительное по вкусу (для смазывания сковороды)
С утра, когда нет времени, всегда использую этот экспресс-рецепт творожных сырников.
Песочный пирог с абрикосами
Песочный пирог с абрикосами - яркий пример выпечки, которую легко и просто приготовить на скорую руку.
Начинка для этого пирога может быть разной.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 251 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная250 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар80 г
  • Вода50 мл
  • Яйцо1 шт.
  • Соль1 щепотка (-и)
Песочный пирог с абрикосами - яркий пример выпечки, которую легко и просто приготовить на скорую руку.
Легкий салат на праздничный стол
Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Нектарин2 шт.
  • Лук красный1 шт.
  • Сыр адыгейский100 г
  • Орехи грецкие30 г
  • Салат200 г
  • Уксус яблочный1 ст.л.
Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей.
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение