Колбасу из сыра сулугуни и зелени я готовлю в три раза больше, чем мне требуется на один раз. Все остальное замораживаю и использую по мере необходимости. ...

• Сыр сулугуни – 400 гр.
• Семечки – 100 г.
• Чеснок – 2 зубчика
• Масло сливочное – 200 гр.
• Укроп – 1 пучок

• Капуста белокочанная – 1 кочан
• Фарш мясной – 400 гр.
• Рис – ½ стакана
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 3 зубчика

• Бульон – 4 стакана
• Огурец – 6 шт. (маринованные)
• Картофель – 5 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста белокочанная – 1 стакан.

• Кефир – 1 стакан
• Банан – 1 шт.
• Мед – 1/2 ч.л.
• Корица – 1/2 ч.л.
• Имбирь – 1 кусочек

• Рис – 1 стакан
• Изюм – 100 гр.
• Апельсин – 1 шт.
• Карри – 2 ч.л.
• Банан – 1 шт

Суп со щавелем и яйцом готовится из самого минимального набора продуктов. Но будет вкусно. Любители щавеля особенно оценят такой обед. Суп получится бархатистым за счет вареных жел ...

• Масло сливочное – 200 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Сахар – 2/3 стакана
• Сода – 1 ч.л.
• Мука – 3-3,5 стакана

• Филе рыбное – 0, 5 кг
• Лук – 1 шт.
• Соевый соус – 2 ст.л.
• Чеснок – 4 зубчика
• Сыр – 100 гр.

• Картофель – сколько пожелаете.
• Соль – по вкусу
• Масло растительное – для жарки

• Печенье – 400 гр.
• Масло сливочное – 200 гр.
• Желатин – 2 ст.л.
• Сахар – 3 ст.л.
• Апельсин – 3 шт.

• Ананас – 1 банка
• Крабовые палочки – 200 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Чеснок – 1-2 зубчика
• Креветки – 10-15 штук.

• Колбаса – 500 г. (домашняя, “пальцем пханая”)  Идеально использовать свиную колбасу, сделанную собственноручно. Но если такой возможности нет, то подойдет и купленная в магазине (именно такую я и использую). Лучше брать ту, где меньше содержание шпика и больше мяса. Колбаса должна быть в натуральной оболочке.
• Сметана – 1 стакан (пожирнее, оптимально 25%). Если сметана не жирная, то при приготовлении соуса она может свернуться хлопьями. Собственно, на вкусе мачанки это не очень отразится, но внешний вид подпортит.
• Мука – 1 ст.л.
• Масло сливочное – 2 ст.л.
• Бульон – ½ ст. (мясной; если нет, то можно развести с водой жир, оставшийся после жарки колбасы или просто воду).

• Белок – 5 шт.
• Сметана – 1 стакан
• Сахар – на одно яйцо 1/3 стакана сахара и еще одна столовая ложка
• Сахар – 1/2 стакана
• Клюква – 1/2 стакана

• Яйцо – 6 шт.
• Грибы – 300 г
• Майонез – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зубчика
• Масло растительное – для обжарки

• Голень куриная – 7 шт.
• Имбирь – 1 кубик около 2 см
• Чеснок – 2 зубчика
• Сахар – 2 ст.л.
• Соевый соус – 4 ст.л.

• Грудка куриная – 200 гр.
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Сыр – 50 гр.
• Укроп – по вкусу

Следуя этим принципам и выбирая рецепты с небольшим периодом активной готовки, можно с легкостью приготовить обед, состоящий 4-5 блюд за очень небольшой отрезок времени. ...

Ароматный апельсиновый пирог с оливковым маслом – отличная альтернатива привычной шарлотке. Оливковое масло в рецепте даёт возможность долго не черстветь пирогу. Цедра апельс ...

Ждала в гости брата с его другом. Брат у меня – студент, учится в Питере. Поэтому задача стояла простая: накормить двух голодных студентов, которые всю ночь провели в дороге. ...

• Мука – 3,5 стакана
• Сахар – 1,5 стакана
• Сахар тростниковый – 1 стакан
• Масло растительное – 1 стакан
• Яйцо – 4 шт.

• Филе куриное – 2 больших
• Помидор – 2 шт
• Перец болгарский – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сметана – 1 ½ стакана

• Чечевица – 1 ст.
• Горошек зеленый – 1/2 стакана
• Картофель – 4 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 4 зубчика

• картофель – 6 шт.
• масло растительное – 250 гр.
• мука – 2 ст.л.
• соль – по вкусу