Рецепты вафель в вафельнице

Проверенные рецепты вафель. Классические, венские, бельгийские, безглютеновые вафли на завтрак, полдник и десерт. А также яблочные, картофельные, кукурузные, овсяные и т. д. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления, есть пошаговые фото.

Такие вафли не продаются в магазинах. Зато их подают в кафе и ресторанах в качестве завтраков и десертов, сервируя самыми разными соусами, зеленью, сыром, ягодами и т.д.  Стильно, сытно и очень вкусно. И точно такие же вафли легко можно приготовить дома в обычной вафельнице или читать далее…

Какую вафельницу выбрать: тонкости и секреты
Вафли любят все: дети и взрослые, на завтрак и просто так, с начинками и без. Они готовятся из простых продуктов, времени занимают совсем не много, а еще обладают огромным плюсом: их можно приготовить даже там, где нет духовки. Нужна только хорошая вафельница. Вот о ней мы и поговорим. Сразу уточню, все современные вафельницы в моем доме – электрические.
Овсяные вафли на завтрак
Овсяные вафли – это сытный и здоровый завтрак. В составе таких вафель нет белой пшеничной муки и сахара, а это большой плюс для тех, кто следит за своей фигурой.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные100 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Молоко50 мл
  • Мед1 ст.л.
  • Масло растительное1 ст.л. + для смазывания формы
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Овсяные вафли – это сытный и здоровый завтрак. В составе таких вафель нет белой пшеничной муки и сахара, а это большой плюс для тех, кто следит за своей фигурой.
Диетические вафли с творогом
Легкие диетические вафли с творогом – прекрасный завтрак для тех, кто мечтает о красивом здоровом теле и вкусном разнообразном питании.
Такие вафли вкуснее всего сразу после приготовления, когда они покрыты тонкой хрустящей корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г (0% жирности)
  • Белок яичный2 шт.
  • Мука цельнозерновая130 г
  • Масло растительное1 ст.л. для смазывания вафельницы
  • Мед1 ст.л.
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
Легкие диетические вафли с творогом – прекрасный завтрак для тех, кто мечтает о красивом здоровом теле и вкусном разнообразном питании.
Постные вафли с вареньем
Если вы придерживаетесь поста, то совсем не обязательно ограничивать себя в сладкой выпечке, ведь существует великое множество постных десертов, и этот рецепт прямое тому доказательство.
Хрустящие постные вафли с вареньем можно приготовить без яиц, сливочного масла и молочных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Варенье50 г
  • Чай черный180 мл
  • Мука пшеничная180 г
  • Масло растительное5 ст.л. + для смазывания формы
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
Если вы придерживаетесь поста, то совсем не обязательно ограничивать себя в сладкой выпечке, ведь существует великое множество постных десертов, и этот рецепт прямое тому доказательство.
Банановые вафли
Такие банановые вафли я часто готовлю своему сыночку, они получаются нежными внутри и хрустящими снаружи.
У них есть один большой плюс: их можно готовить без сахара, но в итоге получить сладкие вафли - все за счёт наличия банана в составе.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 283 ккал
Ингредиенты:
  • Банан1 шт. (большой)
  • Масло сливочное100 г
  • Мука пшеничная180 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
Такие банановые вафли я часто готовлю своему сыночку, они получаются нежными внутри и хрустящими снаружи.
Картофельные вафли
Знаете ли вы, что вафли могут быть не только сладкими, но и солёными? Картофельные вафли можно подать и на завтрак, и к тарелке супа вместо хлеба, и просто перекусить ими.
К тому же такие вафли удобно дать ребенку в школу или взять подкрепиться на природе.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 133 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель400 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Молоко150 мл
  • Масло сливочное25 г
  • Мука пшеничная100 г
  • Соль по вкусу
Знаете ли вы, что вафли могут быть не только сладкими, но и солёными? Картофельные вафли можно подать и на завтрак, и к тарелке супа вместо хлеба, и просто перекусить ими.
Яблочные вафли на завтрак
В конце сентября я всегда задаюсь вопросом: куда девать четыре корзины яблок, которые стоят на балконе? Яблочные пироги, пирожки, варенье, джем, штрудель – всё это испробовано и не раз, я даже заморозила яблоки, дабы они не пропали.
И вот однажды, во время приготовления теста для вафель, я решила добавить тертые яблочки в него, и не пожалела.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко3 шт.
  • Сметана300 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар1 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Корица1 ч.л.
В конце сентября я всегда задаюсь вопросом: куда девать четыре корзины яблок, которые стоят на балконе? Яблочные пироги, пирожки, варенье, джем, штрудель – всё это испробовано и не раз, я даже заморозила яблоки, дабы они не пропали.
Тыквенные вафли
На прилавках магазинов и на рынке уже красуются оранжевые красавицы тыквы, а значит, у нас дома будут вкусные тыквенные пироги, кексы и вафли.
Очень удачный рецепт тыквенных вафель, которым я спешу поделиться с Вами.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
  • Пюре160 г тыквенное
  • Кефир160 мл
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар2 ст.л.
  • Мука пшеничная200 г
  • Масло сливочное40 г
На прилавках магазинов и на рынке уже красуются оранжевые красавицы тыквы, а значит, у нас дома будут вкусные тыквенные пироги, кексы и вафли.
Вафельное печенье в вафельнице
Печенье - всеми любимая выпечка. Сладкое, румяное, хрустящее, что может быть лучше к чаю?!
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 375 ккал
Ингредиенты:
  • Маргарин200 г
  • Сахар150 г
  • Сметана1 ст.л. (с горкой)
  • Яйцо куриное4 шт. (или 5 средних яйца)
  • Мука пшеничная280 г
  • Соль щепотка (-и)
Печенье - всеми любимая выпечка. Сладкое, румяное, хрустящее, что может быть лучше к чаю?!
Страницы:
1 2

Такие вафли не продаются в магазинах. Зато их подают в кафе и ресторанах в качестве завтраков и десертов, сервируя самыми разными соусами, зеленью, сыром, ягодами и т.д.  Стильно, сытно и очень вкусно. И точно такие же вафли легко можно приготовить дома в обычной вафельнице или мультипекаре. Если на вашей кухне такого еще нет, подумайте о покупке. Это вложение средств точно себя оправдает. А вопрос с быстрыми, полезными и разнообразными завтраками и полдниками для всей семьи будет закрыт. 

Все рецепты приготовления вафель в вафельнице очень просты. А в подборке собраны лучшие. Здесь есть и диетические варианты, и постные, и ПП, и самые разные на вкус. Пробуйте и делитесь в комментариях, какие вафли стали любимыми.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение