Рецепты из инжира

11 лучших рецептов из инжира с пошаговыми фото. Каша на завтрак, вкуснейший салат, утонченная закуска, ароматная выпечка и десерты с инжиром, а также варенье и джем на зиму – настоящее лакомство! Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Чем полезен инжир
Инжир, или фига — вкусный и невероятно полезный, питательный фрукт. Это плод фикуса, который относится к семейству тутовых. Все, кто хоть раз ел инжир, подтвердят, что вкус его необычный, слегка медовый. Хотя он отличается в зависимости от сорта фрукта. Сезон инжира начинается в конце июля-начале августа, но его можно сохранить на весь год, если правильно высушить. 
Читать полностью
Паста Амосова: рецепт в домашних условиях
Паста Амосова - по истине уникальный продукт! Благодаря своим витаминам и питательным веществам она способна укрепить все функции организма человека.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 273 ккал
Ингредиенты:
  • Курага – 100 г
  • Изюм – 100 г тёмный
  • Чернослив – 100 г
  • Инжир – 100 г
  • Мед – 100 г
  • Орехи грецкие – 100 г
Паста Амосова - по истине уникальный продукт! Благодаря своим витаминам и питательным веществам она способна укрепить все функции организма человека.
Джем из инжира
Джем из инжира - это вкуснейшая заготовка на зиму всего из 2 ингредиентов.
Каждой осенью на фруктовых прилавках можно встретить сочные и спелые плоды инжира.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\40 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Инжир – 1 кг
  • Сахар – 600 г
Джем из инжира - это вкуснейшая заготовка на зиму всего из 2 ингредиентов.
Варенье из инжира
Варенье из инжира с лимоном - настоящее удовольствие для меня и моей семьи.
Зимой так приятно есть целые кусочки инжира, запивая крепким чаем.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\40 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Инжир – 1 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Лимон – 1 шт.
  • Пектин – 5 г
Варенье из инжира с лимоном - настоящее удовольствие для меня и моей семьи.
Салат с инжиром
Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.
Чтобы было разнообразие всех видов: и зрительное, и тактильное, и вкусовое.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Инжир – 250 г
  • Авокадо – 100 г
  • Нектарин – 100 г
  • Моцарелла – 100 г
  • Салат – 100 г
  • Масло оливковое – 1.5 ст.л.
Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.
Инжир с сыром и медом в духовке
Запечённый инжир с сыром и мёдом может быть утонченной закуской или вкусным, нестандартным десертом на вашем столе.
Ни с чем не сравнимая сладость инжира в дуэте с мягким сыром, а еще с капелькой мёда - это настоящее лакомство.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\8 минут
  • Калорийность (100g): 88 ккал
Ингредиенты:
  • Инжир – 9 шт.
  • Сыр мягкий – 70 г Камамбер
  • Мед – 2 ч.л.
  • Орехи – 10 г
  • Мята – 1 веточка (-и)
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Запечённый инжир с сыром и мёдом может быть утонченной закуской или вкусным, нестандартным десертом на вашем столе.
Тарт с инжиром и рикоттой
Этот быстрый и вкусный тарт с инжиром и рикоттой обязательно выручит, когда гости на пороге, а угощения нет.
Вкус инжира выгодно подчеркивает мед и оттеняет сыр рикотта.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 219 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 250 г бездрожжевое
  • Рикотта – 150 г
  • Йогурт – 50 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мед – по вкусу
  • Инжир – 2 шт.
Этот быстрый и вкусный тарт с инжиром и рикоттой обязательно выручит, когда гости на пороге, а угощения нет.
Сочный пирог с инжиром
Потрясающе нежный, сочный и ароматный пирог с инжиром. Он идеален в прохладные осенние вечера с чашкой горячего чая или молока.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 110 г
  • Сметана – 50 г
  • Сахар – 100 г
  • Мука пшеничная – 120 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Ванильный сахар – 15 г
Потрясающе нежный, сочный и ароматный пирог с инжиром. Он идеален в прохладные осенние вечера с чашкой горячего чая или молока.
Пирог с вяленым инжиром
Фруктовая выпечка хороша в любое время года. Когда нет возможности использовать свежие ягоды и фрукты, им на замену можно взять и вяленые (сушеные) - получится не менее ароматно и вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 282 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 280 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Масло сливочное – 115 г
  • Сахар – 150 г
  • Ванильный сахар – 2 ч.л.
Фруктовая выпечка хороша в любое время года. Когда нет возможности использовать свежие ягоды и фрукты, им на замену можно взять и вяленые (сушеные) - получится не менее ароматно и вкусно.
Запеченные гренки с инжиром
Сегодня я покажу вам простое, но очень вкусное блюдо для завтрака или перекуса, которое просто призвано поднимать настроение промозглой осенью.
Для всех спешащих, ленивых и просто не желающих тратить свое время на выпечку пирогов.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 279 ккал
Ингредиенты:
  • Булочка – 2 шт. длинные (типа рогаликов)
  • Инжир – 4 шт.
  • Творожная масса – 150 г
  • Масло сливочное – 2 ст.л.
  • Масло растительное – 1.5 ст.л.
  • Мята – по желанию
Сегодня я покажу вам простое, но очень вкусное блюдо для завтрака или перекуса, которое просто призвано поднимать настроение промозглой осенью.
Постные шоколадные квадратики без выпечки
Эти шоколадные квадратики не только вкусные, но и полезные! Я бы назвала их "правильные" сладости.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Финик – 200 г
  • Курага – 150 г
  • Чернослив – 150 г (вяленый)
  • Инжир – 150 г
  • Изюм – 100 г (без косточек)
  • Арахис – 100 г
Эти шоколадные квадратики не только вкусные, но и полезные! Я бы назвала их "правильные" сладости.
Фруктово-ореховый кекс
Как бы ни показалось странным, но середина ноября самое время задуматься о Новогодней и Рождественской выпечке.
А конкретно - речь пойдет о фруктово-ореховом кексе, с его насыщенным и богатым вкусовым разнообразием.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 373 ккал
Ингредиенты:
  • Чернослив – по вкусу
  • Курага – по вкусу
  • Инжир – по вкусу
  • Финик – по вкусу
  • Изюм – по вкусу
  • Миндаль – по вкусу
Как бы ни показалось странным, но середина ноября самое время задуматься о Новогодней и Рождественской выпечке.
Каша гурьевская
Гурьевская каша - это густая манная каша, которая скорее похожа на десерт, так как слои манной крупы чередуются со сладкой начинкой в виде сухофруктов с орехами и молочными пенками.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 700 мл
  • Крупа манная – 4 ст.л. (без горки)
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 40 г
  • Миндаль – 50 г
  • Фундук – 50 г
Гурьевская каша - это густая манная каша, которая скорее похожа на десерт, так как слои манной крупы чередуются со сладкой начинкой в виде сухофруктов с орехами и молочными пенками.
Рождественское сицилийское печенье Куддуредди
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 333 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 2 3/4 стак.
  • Масло сливочное – 125 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
  • Молоко – 1/2 стак.
  • Сахар – 1/2 стак.
  • Инжир – 1 стак.
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение