Что приготовить с помидорами: рецепты

Проверенные рецепты с помидорами на обед и ужин. Горячие блюда, салаты, закуски, заготовки на зиму. Во всех рецептах есть пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.

Салаты Салаты Яичница с помидорами Яичница с помидорами Заготовки на зиму Заготовки на зиму Соусы и кетчупы Соусы и кетчупы Фаршированные помидоры Фаршированные помидоры С сыром С сыром В духовке В духовке Томатный суп Томатный суп
Салат из лука, перца и помидоров на зиму
Делюсь рецептом салата из лука, перца и помидоров на зиму, который порадует любителей маринованного сладкого перчика.
Вкус, разумеется, похож на лечо, однако в этом рецепте отсутствует чеснок и гораздо больше томатов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор2 кг
  • Перец сладкий1 кг
  • Лук репчатый300 г
  • Масло растительное80 мл
  • Соль2 ст.л. , или по вкусу
  • Сахар50 г , или по вкусу
Делюсь рецептом салата из лука, перца и помидоров на зиму, который порадует любителей маринованного сладкого перчика.
Салат из моркови на зиму без стерилизации
Летняя морковь, только что снятая с грядок, отличается сочностью, нежной текстурой и сладостью.
Чтобы максимально сохранить ее вкус и свежесть, предлагаю приготовить салат из моркови на зиму, отдаленно напоминающий популярную закуску по-корейски, но менее острую и подходящую для длительного хранения.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь1 кг
  • Помидор1 кг
  • Лук репчатый500 г
  • Перец сладкий250 г
  • Масло растительное80 мл
  • Сахар60 г , или по вкусу
Летняя морковь, только что снятая с грядок, отличается сочностью, нежной текстурой и сладостью.
Маринованные помидоры быстрого приготовления
Когда надоедают свежие помидоры, а такое в сезон вполне возможно, маринованные помидоры быстрого приготовления вносят прекрасное разнообразие.
Отличный гарнир к любым блюдам, особенно мясным на гриле.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор700 г
  • Лук репчатый80 г
  • Сахар30 г
  • Уксус20 г 9%
  • Соль15 г
  • Зелень4 веточка (-и)
Когда надоедают свежие помидоры, а такое в сезон вполне возможно, маринованные помидоры быстрого приготовления вносят прекрасное разнообразие.
Икра из баклажанов на зиму самая вкусная
Икра из баклажанов — это не просто закуска, а одно из тех блюд, которые всегда ассоциируются с домашним уютом и вкусом лета.
Её история уходит в глубь веков: похожие блюда готовили ещё на Ближнем Востоке, в Греции и Турции, где баклажаны считались «овощем для гурманов».
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
  • Калорийность (100g): 49 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан1 кг
  • Морковь200 г
  • Лук репчатый200 г
  • Перец болгарский200 г
  • Помидор300 г
  • Томатная паста100 г
Икра из баклажанов — это не просто закуска, а одно из тех блюд, которые всегда ассоциируются с домашним уютом и вкусом лета.
Помидоры черри маринованные: рецепт на зиму
Маринованные помидоры черри — простой и надёжный рецепт для домашних заготовок.
Маленькие томаты хорошо держат форму, не трескаются и остаются упругими даже после консервации.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 11 ккал
Ингредиенты:
  • Помидоры черри650 г красные
  • Помидоры черри200 г желтые
  • Сахар40 г
  • Соль15 г
  • Уксус20 мл
  • Чеснок5 зуб.
Маринованные помидоры черри — простой и надёжный рецепт для домашних заготовок.
Кетчуп на зиму без стерилизации
Домашний кетчуп, в отличие от магазинного, гарантированно не содержит крахмал, усилители вкуса и другие вредные вещества.
А готовится классический кетчуп на зиму без стерилизации банок с готовым продуктом в кастрюле.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 33 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор2.2 кг , неочищенные
  • Яблоко500 г
  • Лук репчатый250 г
  • Перец сладкий красный120 г , 1 шт.
  • Уксус50 мл , 9% столовый
  • Сахар50 г
Домашний кетчуп, в отличие от магазинного, гарантированно не содержит крахмал, усилители вкуса и другие вредные вещества.
Маринованный салат из помидоров с луком
Огурцы – отдельно, помидоры – отдельно. Именно такой принцип мне ближе всего при приготовлении салатов из свежих овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Помидоры черри600 г , или коктейльные
  • Лук красный100 г
  • Перец чили5 г
  • Масло оливковое50 мл , или 3-4 ст. л.
  • Мед1 ч.л. , или по вкусу
  • Горчица зерновая1 ст.л.
Огурцы – отдельно, помидоры – отдельно. Именно такой принцип мне ближе всего при приготовлении салатов из свежих овощей.
Салат «Огонек» из кабачков и помидоров на зиму
Пришла  долгожданная пора цукини и кабачков, а значит салат "Огонёк" на зиму обязательно появится в моём шкафчике с консервацией.
И если урожай овощей удался на славу (а так чаще всего и бывает), то, конечно же, начинаются срочные заготовки.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 часов\40 минут
  • Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок1 кг
  • Помидор1 кг
  • Сахар70 г
  • Масло растительное50 г
  • Уксус50 г 9%
  • Соль40 г
Пришла  долгожданная пора цукини и кабачков, а значит салат "Огонёк" на зиму обязательно появится в моём шкафчике с консервацией.
Яичница с беконом на сковороде
Яичница с беконом на сковороде - завтрак, который  не только быстро готовится, но и обеспечит вас энергией на пол дня так точно.
Это блюдо сочетает в себе богатое белком яйцо, сытный бекон и свежие томаты, обогащая ваше утро разнообразными ароматами и текстурами.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Бекон100 г
  • Лук-порей100 г
  • Помидор2 шт.
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Масло сливочное10 г
  • Петрушка1 ст.л. свежей
Яичница с беконом на сковороде - завтрак, который  не только быстро готовится, но и обеспечит вас энергией на пол дня так точно.
Салат с жареными кабачками и помидорами
Настоящая летняя находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких необычным, но очень простым блюдом – салат с жареными кабачками и помидорами.
Обжаренные на оливковом масле кабачки приобретают приятный вкус и мягкую хрусткость.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок300 г
  • Помидоры черри200 г
  • Базилик20 г , примерно 1 пучок
  • Чеснок2 зуб. , или по вкусу
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Перец черный0.25 ч.л. , или по вкусу
Настоящая летняя находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких необычным, но очень простым блюдом – салат с жареными кабачками и помидорами.
Лечо: рецепт как у бабушки
Вкус лечо по рецепту бабушки невозможно спутать с чем-то другим – он насыщенный и пикантный, но в то же время мягкий благодаря томатам.
Болгарский перец в сочетании с помидорами создают такой приятный баланс сладости и кислотности, что хочется наслаждаться каждым кусочком.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 52 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский1.5 кг
  • Помидор1 кг
  • Перец красный жгучий25 г 1 штука
  • Масло растительное60 мл
  • Соль20 г
  • Сахар60 г
Вкус лечо по рецепту бабушки невозможно спутать с чем-то другим – он насыщенный и пикантный, но в то же время мягкий благодаря томатам.
Помидоры с капустой на зиму
Когда наступает пора свежих овощей, хочется сохранить как можно больше летних вкусов на зиму, чтобы в холодные дни наслаждаться яркими, аппетитными заготовками.
Одна из моих любимых — помидоры с капустой на зиму.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 24 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная1 кг
  • Помидор1.25 кг
  • Морковь200 г
  • Чеснок25 г
  • Перец черный20 шт. горошек
  • Перец душистый12 шт. горошек
Когда наступает пора свежих овощей, хочется сохранить как можно больше летних вкусов на зиму, чтобы в холодные дни наслаждаться яркими, аппетитными заготовками.
Грузинский салат с баклажанами и орехами
В этом салате не только изобилие ароматов, но и сытность.   Грузинский салат с баклажанами и орехами может быть и гарниром, и вполне себе даже самостоятельным блюдом, поскольку питательность никто не отменял.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан500 г
  • Помидор250 г
  • Перец болгарский200 г
  • Лук репчатый50 г
  • Орехи грецкие50 г
  • Чеснок2 зуб.
В этом салате не только изобилие ароматов, но и сытность.   Грузинский салат с баклажанами и орехами может быть и гарниром, и вполне себе даже самостоятельным блюдом, поскольку питательность никто не отменял.
Салат «Огород в банке» на зиму
Делюсь невероятно вкусным рецептом, который станет отличным дополнением к зимнему столу – салат «Огород в банке».
Этот салат – настоящая находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких ароматными, яркими овощами, даже когда на улице мороз.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 27 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок150 г
  • Капуста цветная330 г
  • Огурец340 г
  • Помидор400 г
  • Перец болгарский315 г
  • Морковь120 г
Делюсь невероятно вкусным рецептом, который станет отличным дополнением к зимнему столу – салат «Огород в банке».
Кабачки с помидорами и сыром в духовке
Кабачки с помидорами и сыром в духовке — летнее блюдо, когда всё самое спелое, вкусное и, что немаловажно, доступное, а иногда и вовсе бесплатное.
Конечно, лучше всего использовать молодые кабачки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок600 г
  • Помидор400 г
  • Сыр твердый60 г
  • Моцарелла100 г 1 шарик
  • Сливки200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
Кабачки с помидорами и сыром в духовке — летнее блюдо, когда всё самое спелое, вкусное и, что немаловажно, доступное, а иногда и вовсе бесплатное.
Салат с морским коктейлем: самый вкусный и простой
Если хочется приготовить что-то лёгкое, полезное и красивое, попробуйте салат с морским коктейлем.
Он прекрасно подойдёт и для быстрого обеда, и для уютного ужина дома, и даже для праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Коктейль морской200 г
  • Огурец1 шт. (примерно 180 г)
  • Помидоры черри10 шт. (примерно 200 г)
  • Кукуруза4 ст.л. консервированная
  • Авокадо1 шт.
  • Салат100 г
Если хочется приготовить что-то лёгкое, полезное и красивое, попробуйте салат с морским коктейлем.
Курица с сыром и помидорами в духовке
Снаружи — румяная, аппетитная корочка, внутри — расплавленный сыр, сочные томаты и аромат базилика.
Курица с сыром и помидорами в духовке выглядит эффектно, пахнет так, что сбегается вся семья, а готовится — на удивление просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная500 г
  • Помидор130 г
  • Моцарелла120 г
  • Базилик1 ст.л. свежих листиков
  • Паприка0.3 ч.л.
  • Масло оливковое1 ст.л.
Снаружи — румяная, аппетитная корочка, внутри — расплавленный сыр, сочные томаты и аромат базилика.
Тост с авокадо и помидорами на завтрак
Если хотите вкусно и красиво начать утро, приготовьте тосты с авокадо и помидорами на завтрак.
Мне нравится, как авокадо превращается в нежный крем с лёгкой лимонной ноткой, а спелые помидоры добавляют сочность и яркость.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб4 шт. тостовый
  • Авокадо1 шт. хаас
  • Помидор1 шт.
  • Лайм0.5 шт.
  • Петрушка4 веточка (-и)
  • Масло оливковое1 ст.л. extra virgin
Если хотите вкусно и красиво начать утро, приготовьте тосты с авокадо и помидорами на завтрак.
Салат “Красное море” с крабовыми палочками
Салат «Красное море» привлекает внимание своим насыщенным красным цветом и свежими ингредиентами — помидорами, болгарским перцем и крабовыми палочками.
Благодаря яркому внешнему виду и сбалансированному вкусу, этот салат отлично подойдет для праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки150 г
  • Помидор1 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Сыр твердый100 г
  • Майонез60 г
  • Чеснок1 зуб.
Салат «Красное море» привлекает внимание своим насыщенным красным цветом и свежими ингредиентами — помидорами, болгарским перцем и крабовыми палочками.
Бутерброды с сыром в духовке
Бутерброды с сыром в духовке — это просто палочка-выручалочка, когда хочется перекусить быстро и вкусно.
Я готовлю их буквально за 15 минут — всё, что нужно, обычно уже есть под рукой.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб8 шт. ломтиков
  • Сыр полутвердый60 г
  • Майонез1 ст.л.
  • Чеснок1 зуб.
  • Помидор1 шт.
  • Зелень по желанию
Бутерброды с сыром в духовке — это просто палочка-выручалочка, когда хочется перекусить быстро и вкусно.
Салат с помидорами, сыром и чесноком
Пожалуй, это один из самых простых и любимых салатов в нашей семье. Делается он быстро, а вкус при этом, достаточно пикантный.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор3 шт.
  • Сыр полутвердый100 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Майонез1 ст.л.
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень по желанию
Пожалуй, это один из самых простых и любимых салатов в нашей семье. Делается он быстро, а вкус при этом, достаточно пикантный.
Салат с грибами шампиньонами жареными
Салат с грибами шампиньонами жареными - легкий обед или ужин. Свежо и сытно!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны250 г
  • Помидор170 г
  • Перец болгарский70 г
  • Лук репчатый60 г
  • Салат40 г микс
  • Масло оливковое4 ст.л.
Салат с грибами шампиньонами жареными - легкий обед или ужин. Свежо и сытно!
Бутерброды с тунцом консервированным
Горячие бутерброды с консервированным тунцом – отличный вариант быстрого и вкусного перекуса для всей семьи.
Эту простую закуску можно приготовить буквально за считанные минуты из самых доступных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец130 г
  • Помидор2 шт.
  • Сыр твердый100 г
  • Зелень20 г
  • Хлеб4 шт.
Горячие бутерброды с консервированным тунцом – отличный вариант быстрого и вкусного перекуса для всей семьи.
Салат с мидиями и авокадо
Салат с мидиями и авокадо — это просто находка для любителей морепродуктов и легких блюд!
Нежные мидии, мягкий авокадо и сладкие помидорки черри — ну что может быть вкуснее? А пикантная заправка с горчицей добавляет особую изюминку.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Мидии150 г варено-замороженные
  • Авокадо190 г
  • Помидоры черри180 г
  • Салат70 г
  • Масло растительное30 мл
  • Горчица зерновая25 г
Салат с мидиями и авокадо — это просто находка для любителей морепродуктов и легких блюд!
Страницы:
1 2 3 4 13 14
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение