Салат из лука, перца и помидоров на зиму
Делюсь рецептом салата из лука, перца и помидоров на зиму, который порадует любителей маринованного сладкого перчика.
Вкус, разумеется, похож на лечо, однако в этом рецепте отсутствует чеснок и гораздо больше томатов.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 2 кг
- Перец сладкий – 1 кг
- Лук репчатый – 300 г
- Масло растительное – 80 мл
- Соль – 2 ст.л. , или по вкусу
- Сахар – 50 г , или по вкусу
Делюсь рецептом салата из лука, перца и помидоров на зиму, который порадует любителей маринованного сладкого перчика.