Вареники с творогом: рецепт классический

Вареники с творогом чаще всего готовлю именно по классическому рецепту.

Ни по какому другому не получается такого мягкого и нежного теста.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 206 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 1 шт.
Вода – 200 мл теплая
Соль – по вкусу
Мука пшеничная – 450 г
Творог – 500 г
Сахар – 30 г

Вареники с творогом чаще всего готовлю именно по классическому рецепту.

Пирог “Крошка” с творогом: классический рецепт

Пирог "Крошка" с творогом - один из моих любимых вариантов быстрой домашней выпечки к чаю.

Не нужно вымешивать тесто, взбивать начинку.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 581 ккал

Ингредиенты:

Мука – 2 ст. (200 мл)
Сахар – 1 ст. (200 мл) для начинки
Творог – 450 г
Масло сливочное – 120 г
Сахар – 4 ст.л. для крошки
Яйцо – 3 шт.

Пирог "Крошка" с творогом - один из моих любимых вариантов быстрой домашней выпечки к чаю.

Пирог со свежими персиками и творогом

Пирог со свежими персиками и творогом из десятков прочих пирогов для меня особенно хорош.

Причем, персики для него не обязательно должны быть идеальными.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 186 ккал

Ингредиенты:

Персик – 600 г
Творог – 350 г
Мука пшеничная – 220 г
Сахар – 150 г
Масло сливочное – 70 г
Яйцо куриное – 3 шт.

Пирог со свежими персиками и творогом из десятков прочих пирогов для меня особенно хорош.

Творожные вафли в вафельнице

Домашние творожные вафли отличаются от классических очень нежным мякишем, больше похожим на бисквит.

Они сладкие, с легким творожным вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 216 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Творог – 180 г
Сахар – 40 г
Ванильный сахар – 10 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Мука пшеничная – 70 г

Домашние творожные вафли отличаются от классических очень нежным мякишем, больше похожим на бисквит.

Чизкейк: рецепт из творога

Путем моих личных экспериментов выяснено, что чизкейк, приготовленный из обычного творога, на вкус ничем не хуже классического варианта с творожным сыром и сливками.

Необходимые ингредиенты для такого чизкейка проще, доступнее и дешевле.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 277 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 200 г
Масло сливочное – 110 г
Творог – 600 г
Сметана – 150 г
Сахар – 150 г
Яйцо – 3 шт.

Путем моих личных экспериментов выяснено, что чизкейк, приготовленный из обычного творога, на вкус ничем не хуже классического варианта с творожным сыром и сливками.

Ленивые вареники: классический рецепт

Если готовить ленивые вареники по классическому рецепту, все получится просто и быстро.

Ингредиенты понадобятся самые простые - творог, мука, яйцо, сахар по вкусу.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 248 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 3 ст.л. в тесто
Мука – 1 ст.л. обвалять вареники
Сахар – 1 ст.л.
Масло сливочное – 20 г

Если готовить ленивые вареники по классическому рецепту, все получится просто и быстро.

Сырники с творогом и изюмом

Сырники с творогом и изюмом - казалось бы, незатейливое блюдо, но получаются они не у всех.

Почему? Тут есть один подводный камень:) Имя ему - творог, который и является главным ингредиентом.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 180 ккал

Ингредиенты:

Творог – 360 г
Мука пшеничная – 50 г
Крупа манная – 15 г
Сахар – 20 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Изюм – 30 г

Сырники с творогом и изюмом - казалось бы, незатейливое блюдо, но получаются они не у всех.

Запеканка с творогом в духовке пышная с яблоками

Эту творожную запеканку я готовлю с яблоками в духовке. Она получается пышной и очень нежной, яблочный слой просто тает во рту.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Сметана – 200 г 20% жирности
Мука – 100 г
Яблоко – 2 шт.
Сахар – 30 г
Творог – 450 г 5%

Эту творожную запеканку я готовлю с яблоками в духовке. Она получается пышной и очень нежной, яблочный слой просто тает во рту.

Сырники с творогом и сыром на сковороде

Это рецепт вкусных, несладких сырников, приготовленных из творога и сыра.

Блюдо отлично подойдет на завтрак или полдник.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 230 ккал

Ингредиенты:

Творог – 360 г 5-9%
Сыр полутвердый – 70 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 6 ст.л. 4 в тесто +2 обвалять сырники
Укроп – 15 г
Масло растительное – 1 ст.л.

Это рецепт вкусных, несладких сырников, приготовленных из творога и сыра.

Сырники в духовке из творога с манкой

Рецепт сырников из творога с манкой простой и понятный, а ещё очень вкусный.

Если вы соблюдаете диету и не используете растительное масло, тогда такие сырники вам точно понравятся.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 226 ккал

Ингредиенты:

Творог – 360 г 5-9%
Яйцо – 1 шт.
Крупа манная – 2 ст.л.
Мука – 5 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Ваниль – 2 щепотка (-и)

Рецепт сырников из творога с манкой простой и понятный, а ещё очень вкусный.

Творожная пасха – рецепт с желатином

Творожная пасха - это вкусное лакомство, которое каждый год украшает тысячи пасхальных столов.

Чаще всего, творожные пасхи делают на заварной основе, но мой рецепт отличается от привычного.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 224 ккал

Ингредиенты:

Творог – 400 г
Сметана – 150 г
Масло сливочное – 50 г
Молоко сгущенное – 120 г
Желатин – 20 г
Вода – 70 мл

Творожная пасха - это вкусное лакомство, которое каждый год украшает тысячи пасхальных столов.

Творожная пасха – рецепт классический

В приготовлении классической творожной пасхи нет абсолютно ничего сложного.

Даже если у вас нет специальной разборной формы, всё получится.

Общ.\актив. время готовки: 10 часов\10 минут
Калорийность (100g): 252 ккал

Ингредиенты:

Творог – 500 г
Сливки – 200 г
Сахар – 120 г
Масло сливочное – 100 г
Желток яичный – 2 шт.
Изюм – 30 г

В приготовлении классической творожной пасхи нет абсолютно ничего сложного.

Низкокалорийное печенье: рецепт с калорийностью и фото

Я долго думала над рецептом низкокалорийного печенья и подбирала ингредиенты.

Цель была - вывести идеальную формулу с калорийностью до 100 ккал на 100 грамм.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\20 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г 1%
Мука цельнозерновая – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Яблоко – 200 г
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Сахорозаменитель – по вкусу

Я долго думала над рецептом низкокалорийного печенья и подбирала ингредиенты.

Кулич в мультиварке творожный

На Пасху я всегда готовлю творожный кулич по этому рецепту в мультиварке.

Мне кажется, нет ничего проще.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 356 ккал

Ингредиенты:

Мука – 220 г
Творог – 180 г
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 150 г
Масло сливочное – 180 г
Сахарная пудра – 200 г

На Пасху я всегда готовлю творожный кулич по этому рецепту в мультиварке.

Творожная пасха с цукатами

Это простой, вкусный и проверенный рецепт творожной пасхи с цукатами. Пасха получается нежной, насыщенного сливочного вкуса и очень красивой в разрезе - с яркими кусочками цукатов.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 332 ккал

Ингредиенты:

Творог – 300 г
Сливки – 200 мл
Желток яичный – 2 шт.
Масло сливочное – 120 г
Цукаты – 120 г
Сахар – 100 г

Это простой, вкусный и проверенный рецепт творожной пасхи с цукатами. Пасха получается нежной, насыщенного сливочного вкуса и очень красивой в разрезе - с яркими кусочками цукатов.

Творожная пасха – рецепт без выпечки

Творожная пасха без выпечки готовится на заварной основе. Это та самая сливочная пасха, очень нежная и с приятным ванильным вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\30 минут
Калорийность (100g): 292 ккал

Ингредиенты:

Творог – 360 г 9%
Яйцо – 1 шт.
Сливки – 180 мл
Молоко сгущенное – 150 мл
Масло сливочное – 100 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.

Творожная пасха без выпечки готовится на заварной основе. Это та самая сливочная пасха, очень нежная и с приятным ванильным вкусом.

Шоколадный кекс с творогом

Люблю готовить этот красивый кекс - шоколадный с нежной творожной начинкой.

Хотя, видя его в разрезе, все думают, что это торт.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
Калорийность (100g): 318 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт.
Масло сливочное – 85 г
Шоколад – 100 г
Мука – 110 г
Сахар – 150 г
Творог – 300 г

Люблю готовить этот красивый кекс - шоколадный с нежной творожной начинкой.

Пызы картофельные: белорусский рецепт

Картофельные пызы - одно из самых популярных и самых любимых блюд белорусской кухни.

Почему так вкусно? Потому что готовятся пызы из фарша и необычного теста из картошки с творогом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\1 час 5 минут
Калорийность (100g): 224 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 250 г
Творог – 200 г
Мука – 130 г
Крахмал – 70 г
Фарш мясной – 200 г
Лук репчатый – 50 г

Картофельные пызы - одно из самых популярных и самых любимых блюд белорусской кухни.

Сырники в духовке с кокосовой мукой

Сырники по этому рецепту выпекаются в духовке, они не только низкоуглеводные, но и безглютеновые, с кокосовой мукой и без сахара, подходят для кето диеты.

Вместо сахара здесь натуральный сахарозаменитель и, самое приятное, он не содержит калорий.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Творог – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Мука кокосовая – 15 г + для панировки
Сахарозаменитель – 30 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Сырники по этому рецепту выпекаются в духовке, они не только низкоуглеводные, но и безглютеновые, с кокосовой мукой и без сахара, подходят для кето диеты.

Рыбные котлеты с творогом на пару

Однажды попробовав рыбную котлету, приготовленную с творогом на пару, я была приятно удивлена.

Нежная, сочная, вкусная и, к тому же, низкокалорийная.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Фарш рыбный – 250 г
Творог – 150 г
Лук репчатый – 1 шт. небольшой
Молоко – 40 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Петрушка – 1 ст.л.

Однажды попробовав рыбную котлету, приготовленную с творогом на пару, я была приятно удивлена.

Торт “Снежинка” на Новый год

Праздничный стол не обходится без вкусного десерта. На мой взгляд, для Нового года идеально подходит вкусный, безумно легкий и воздушный торт "Снежинка" с кокосовой стружкой.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 238 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Мука пшеничная – 90 г
Сахар – 250 г
Стружка кокосовая – 160 г
Сметана – 60 г 15 %
Творог – 600 г 5 %

Праздничный стол не обходится без вкусного десерта. На мой взгляд, для Нового года идеально подходит вкусный, безумно легкий и воздушный торт "Снежинка" с кокосовой стружкой.

Штоллен на Новый год

Новогодний штоллен - это, если он готовится по всем правилам, фантастически насыщенная выпечка с большим количеством сухофруктов, узнаваемым ароматом и нежной рассыпчатой текстурой.

Выпекается он за 2 недели до Нового года.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 367 ккал

Ингредиенты:

Мука – 560 г
Сахар – 180 г
Масло сливочное – 350 г - 250 г в тесто и 100 г для смазывания готового
Сухофрукты – 500 г изюм, клюква, вишня примерно в равных пропорциях.
Коньяк – 250 г или ром
Творог – 250 г

Новогодний штоллен - это, если он готовится по всем правилам, фантастически насыщенная выпечка с большим количеством сухофруктов, узнаваемым ароматом и нежной рассыпчатой текстурой.

Низкокалорийная творожная запеканка

Редко можно встретить человека, который не любил бы творожные запеканки.

И даже при строгой диете можно не отказывать себе в любимом вкусе.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Творог – 600 г обезжиренный 0%
Сметана – 2 ст.л. нежирная 10%
Сахар – 3 ст.л. кокосовый
Мука рисовая – 2 ст.л.
Белок яичный – 3 шт.
Яблоко – 1 шт. среднее

Редко можно встретить человека, который не любил бы творожные запеканки.

Низкокалорийные ленивые вареники

Совсем несложно сделать из любимого блюда низкокалорийную версию. Я решила поэкспериментировать с рецептом ленивых вареников.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г 1%
Белок яичный – 1 шт.
Мука рисовая – 5 ст.л. 3 ст.л в тесто 2 ст.л обвалять
Мед – 1 ч.л.
Йогурт – 2 ст.л. обезжиренный
Ваниль – 1 щепотка (-и)

Совсем несложно сделать из любимого блюда низкокалорийную версию. Я решила поэкспериментировать с рецептом ленивых вареников.

Что приготовить из творога: рецепты

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: