Что приготовить из курицы

350 проверенных рецептов из курицы с пошаговыми фото. Вкусные блюда в духовке, в мультиварке, на сковородке, на пару. Рецепты с овощами и грибами на обед и ужин, салаты и закуски из курицы. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Салаты с курицей Салаты с курицей Курица в духовке Курица в духовке Курица с грибами Курица с грибами Курица с картошкой Курица с картошкой Курица на сковороде Курица на сковороде Курица целиком Курица целиком Курица с овощами Курица с овощами Из куриной грудки Из куриной грудки
Салат с греческим йогуртом и курицей
Салат с греческим йогуртом и курицей - это отличный вариант, когда хочется чего-то несложного, но вкусного.
Варёная курица, свежие овощи, немного сыра и лёгкая заправка из греческого йогурта - всё просто и быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г
  • Сыр твердый100 г
  • Помидор2 шт. среднего размера
  • Огурец шт.
  • Салат100 г
  • Йогурт2 ст.л. греческий
Салат с греческим йогуртом и курицей - это отличный вариант, когда хочется чего-то несложного, но вкусного.
Овощное рагу с курицей на сковороде
Овощное рагу с курицей на сковороде — это домашнее, уютное и невероятно вкусное блюдо, которое точно пригодится каждой хозяйке.
Оно сочетает в себе лёгкость овощей, сытность куриного мяса и аромат специй, которые не перебивают, а только подчёркивают вкус ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное400 г
  • Картофель3 шт.
  • Морковь2 шт.
  • Перец болгарский2 шт.
  • Кабачок1 шт.
  • Помидор2 шт.
Овощное рагу с курицей на сковороде — это домашнее, уютное и невероятно вкусное блюдо, которое точно пригодится каждой хозяйке.
Бедро куриное в духовке: самый вкусный рецепт
Куриные бедра в духовке можно приготовить очень вкусно и потратить при этом минимум времени и сил.
Звучит заманчиво? Тогда попробуйте!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 214 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное4 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное40 мл
  • Паприка1 ч.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Розмарин1 ч.л.
Куриные бедра в духовке можно приготовить очень вкусно и потратить при этом минимум времени и сил.
Куриные котлеты в аэрогриле
Куриные котлеты в аэрогриле — это простой, вкусный и полезный вариант домашнего обеда или ужина.
Благодаря циркуляции горячего воздуха, котлеты получаются румяными и аппетитными без жарки в масле, а значит — легче и полезнее для пищеварения.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Кабачок1 шт. ~200гр
  • Лук репчатый1 шт.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Сухари панировочные40 г
Куриные котлеты в аэрогриле — это простой, вкусный и полезный вариант домашнего обеда или ужина.
Рис с грибами и курицей в сковороде
Рис с грибами и курицей на сковороде — это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью.
Это блюдо объединяет в себе нежную курицу, сочные грибы и рассыпчатый рис, который идеально пропитывается ароматами всех ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г
  • Шампиньоны250 г
  • Рис1 ст. (200 мл) пропаренный или длиннозёрный
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт. если крупная
  • Чеснок2 зуб.
Рис с грибами и курицей на сковороде — это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью.
Рулетики куриные с начинкой в духовке
Куриные рулетики с начинкой из корнишонов, запечённые в духовке под сливочным соусом, — это очень вкусное и простое блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Благодаря тому, что готовлю рулетики из куриного бедра, они получаются особенно сочными, мягкими и яркими по вкусу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное5 шт. филе
  • Корнишоны150 г
  • Томатная паста2 ст.л.
  • Сливки200 г 20%
  • Горчица1 ч.л.
  • Соль1 ч.л.
Куриные рулетики с начинкой из корнишонов, запечённые в духовке под сливочным соусом, — это очень вкусное и простое блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Классический куриный суп с рисом
Куриный суп с рисом — это не просто первое блюдо. Это история про уют, про тепло и заботу, про выходной день, когда вся семья собирается за столом, а на плите неспешно кипит кастрюля с ароматным бульоном.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное1 шт. 200 г
  • Рис100 г примерно 1/2 ст.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Картофель2 шт.
  • Приправа1 ст.л. универсальная
Куриный суп с рисом — это не просто первое блюдо. Это история про уют, про тепло и заботу, про выходной день, когда вся семья собирается за столом, а на плите неспешно кипит кастрюля с ароматным бульоном.
Кордон блю: классический рецепт из курицы
Кордон блю — это классика европейской кухни, которую можно легко приготовить дома.
Блюдо родом из Франции, но прочно обосновалось в меню ресторанов и домашних кухонь по всему миру.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 228 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная3 шт.
  • Ветчина100 г
  • Сыр полутвердый100 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сухари панировочные4 ст.л.
  • Мука пшеничная2 ст.л.
Кордон блю — это классика европейской кухни, которую можно легко приготовить дома.
Запеканка с курицей, картофелем и грибами
Запеканка с курицей в духовке — это сытное, ароматное блюдо, которое точно оценит вся семья.
Она объединяет простые продукты, которые всегда под рукой: картофель, грибы, куриное мясо и немного сыра.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Картофель500 г
  • Шампиньоны300 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Сливки200 мл
  • Моцарелла200 г
Запеканка с курицей в духовке — это сытное, ароматное блюдо, которое точно оценит вся семья.
Куриные котлеты с сыром внутри
Куриные котлеты с сыром внутри — это один из тех домашних рецептов, который полюбится всей семье.
Они получаются очень нежными и сочными, с аппетитной румяной корочкой снаружи и тянущимся сыром внутри.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный800 г
  • Батон100 г
  • Яйцо1 шт.
  • Молоко100 г
  • Соль1 ч.л.
  • Перец черный1 ч.л.
Куриные котлеты с сыром внутри — это один из тех домашних рецептов, который полюбится всей семье.
Куриные оладьи с сыром
Куриные оладьи с сыром готовится из простых и доступных продуктов, которые почти всегда под рукой: куриное филе, сыр, яйцо и зелень.
При этом результат получается удивительно вкусным — сочные, ароматные, румяные мясные оладушки, которые съедаются буквально на ура.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Сыр твердый80 г
  • Лук репчатый0.5 шт.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Зелень5 г
  • Соль1 ч.л.
Куриные оладьи с сыром готовится из простых и доступных продуктов, которые почти всегда под рукой: куриное филе, сыр, яйцо и зелень.
Курица в сырном соусе на сковороде
Курица в сырном соусе на сковороде — это одно из тех блюд, которое выручает, когда хочется приготовить что-то вкусное на ужин быстро и без лишних хлопот.
Сочные кусочки куриного филе обжариваются до румяной корочки, а потом томятся в нежном сливочно-сырном соусе с чесноком и специями.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 189 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное400 г
  • Сливки200 мл
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло сливочное15 г
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Соль по вкусу
Курица в сырном соусе на сковороде — это одно из тех блюд, которое выручает, когда хочется приготовить что-то вкусное на ужин быстро и без лишних хлопот.
Простой салат с куриной грудкой
Если хочется приготовить простой салат с курицей, который получится сытным, хрустящим и не слишком калорийным — этот рецепт отлично подойдёт.
В составе — куриная грудка, свежие овощи и йогуртовая заправка с майонезом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная400 г
  • Огурец150 г
  • Салат100 г айсберг
  • Перец болгарский120 г
  • Кукуруза120 г
  • Сельдерей стеблевой1 шт. стебель
Если хочется приготовить простой салат с курицей, который получится сытным, хрустящим и не слишком калорийным — этот рецепт отлично подойдёт.
Шашлык из курицы в духовке
Если вы ищете удачный рецепт шашлыка из курицы в духовке, чтобы не возиться с углями, сохраните себе этот вариант.
Такой шашлык на шпажках легко готовится дома, а получается ароматным, румяным и очень сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное1 кг
  • Сок томатный1 ст. (200 мл)
  • Томатная паста2 ст.л. соус
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Специи2 ч.л. смесь специй томаты, базилик, чеснок
Если вы ищете удачный рецепт шашлыка из курицы в духовке, чтобы не возиться с углями, сохраните себе этот вариант.
Слойки с курицей: простой рецепт
Слойки с курицей — это простая и вкусная выпечка, которую легко приготовить дома даже без кулинарного опыта.
Начинка из нежного куриного филе получается очень сытной, ароматной и сочной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное500 г
  • Филе куриное300 г
  • Картофель400 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Укроп10 г
  • Лук зеленый10 г
Слойки с курицей — это простая и вкусная выпечка, которую легко приготовить дома даже без кулинарного опыта.
Суп с сельдереем стеблевым и курицей
Суп с курицей и стеблевым сельдереем — это как раз тот случай, когда хочется чего-то простого и лёгкого.
Я часто варю такой суп, когда остаётся немного куриного мяса — особенно вкусно получается на бульоне из бедрышек или спинки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Курица300 г
  • Сельдерей стеблевой4 шт.
  • Картофель2 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Соль по вкусу
Суп с курицей и стеблевым сельдереем — это как раз тот случай, когда хочется чего-то простого и лёгкого.
Курица табака с хрустящей корочкой
В своё время в СССР курица табака была очень популярным, почти культовым блюдом.
Один из главных принципов и секретов традиционного рецепта — приготовление под прессом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 шт.
  • Паприка1 ч.л.
  • Специи1 ч.л. смесь прованских трав
  • Специи1 ч.л. смесь специй для курицы
  • Сок лимонный2 ст.л.
  • Чеснок5 зуб.
В своё время в СССР курица табака была очень популярным, почти культовым блюдом.
Курица в панировке в духовке
Курица в панировке всегда приносит удовольствие своим вкусом и хрустящей корочкой, при этом не требует много времени и усилий на готовку.
Это отличный вариант для семейного обеда или ужина — снаружи румяная, внутри мягкая и сочная.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное400 г
  • Сухари панировочные100 г
  • Мука пшеничная70 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сыр твердый50 г
  • Лимон1 шт.
Курица в панировке всегда приносит удовольствие своим вкусом и хрустящей корочкой, при этом не требует много времени и усилий на готовку.
Ленивый рис в духовке
Ленивый рис в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое готовится легко и без лишних хлопот.
Идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких, не тратя много времени на готовку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Рис300 г
  • Голень куриная6 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Сыр твердый30 г
Ленивый рис в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое готовится легко и без лишних хлопот.
Жареные шампиньоны с курицей
Если у меня нет времени долго стоять у плиты, но хочется чего-то вкусного и сочного, я всегда готовлю эти жареные шампиньоны с курицей.
Блюдо получается ароматным и насыщенным, а курица — нежной и сочной.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны400 г
  • Грудка куриная400 г
  • Лук репчатый60 г
  • Масло растительное30 г
  • Соль1 ч.л.
  • Перец черный1 ч.л.
Если у меня нет времени долго стоять у плиты, но хочется чего-то вкусного и сочного, я всегда готовлю эти жареные шампиньоны с курицей.
Тушеная курица на сковороде
Готовлю вкуснейшую тушеную курицу на сковороде. Она получается очень нежная и сочная.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное800 г
  • Томатная паста2 ст.л.
  • Лук репчатый80 г
  • Масло растительное30 г
  • Вода150 мл
  • Соль1 ч.л.
Готовлю вкуснейшую тушеную курицу на сковороде. Она получается очень нежная и сочная.
Куриные грудки, запечённые в духовке
Запекаю куриные грудки в духовке только так. Они получаются невероятно сочными и нежными.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная4 шт.
  • Песто120 г
  • Майонез80 г
  • Перец черный1 ч.л.
  • Соль по вкусу
Запекаю куриные грудки в духовке только так. Они получаются невероятно сочными и нежными.
Вкусный салат из редьки
Если редька на вашем столе не частый гость, то приготовьте салат из редьки по этому рецепту.
И, возможно, в будущем вы будете встречаться с этим овощем чаще.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Редька1 шт.
  • Филе куриное200 г
  • Лук красный0.5 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
Если редька на вашем столе не частый гость, то приготовьте салат из редьки по этому рецепту.
Куриные окорочка в духовке
Куриные окорочка в духовке получаются невероятно сочными и ароматными.
У них очень нежное мясо, которое легко отходит от кости.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 222 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный3 шт.
  • Майонез80 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Специи1 ч.л. смесь трав
  • Перец черный1 ч.л.
  • Шафран1 ч.л.
Куриные окорочка в духовке получаются невероятно сочными и ароматными.
Страницы:
1 2 3 4 21 22
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение