Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить из курицы » Page 2

Что приготовить из курицы

350 проверенных рецептов из курицы с пошаговыми фото. Вкусные блюда в духовке, в мультиварке, на сковородке, на пару. Рецепты с овощами и грибами на обед и ужин, салаты и закуски из курицы. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Салаты с курицей Салаты с курицей Курица в духовке Курица в духовке Курица с грибами Курица с грибами Курица с картошкой Курица с картошкой Курица на сковороде Курица на сковороде Курица целиком Курица целиком Курица с овощами Курица с овощами Из куриной грудки Из куриной грудки
Бедро куриное в духовке: самый вкусный рецепт
Куриные бедра в духовке можно приготовить очень вкусно и потратить при этом минимум времени и сил.
Звучит заманчиво? Тогда попробуйте!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 214 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное – 4 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 40 мл
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Розмарин – 1 ч.л.
Куриные бедра в духовке можно приготовить очень вкусно и потратить при этом минимум времени и сил.
Куриные котлеты в аэрогриле
Куриные котлеты в аэрогриле — это простой, вкусный и полезный вариант домашнего обеда или ужина.
Благодаря циркуляции горячего воздуха, котлеты получаются румяными и аппетитными без жарки в масле, а значит — легче и полезнее для пищеварения.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Кабачок – 1 шт. ~200гр
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Сухари панировочные – 40 г
Куриные котлеты в аэрогриле — это простой, вкусный и полезный вариант домашнего обеда или ужина.
Рис с грибами и курицей в сковороде
Рис с грибами и курицей на сковороде — это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью.
Это блюдо объединяет в себе нежную курицу, сочные грибы и рассыпчатый рис, который идеально пропитывается ароматами всех ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 г
  • Шампиньоны – 250 г
  • Рис – 1 ст. (200 мл) пропаренный или длиннозёрный
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт. если крупная
  • Чеснок – 2 зуб.
Рис с грибами и курицей на сковороде — это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью.
Классический куриный суп с рисом
Куриный суп с рисом — это не просто первое блюдо. Это история про уют, про тепло и заботу, про выходной день, когда вся семья собирается за столом, а на плите неспешно кипит кастрюля с ароматным бульоном.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное – 1 шт. 200 г
  • Рис – 100 г примерно 1/2 ст.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Приправа – 1 ст.л. универсальная
Куриный суп с рисом — это не просто первое блюдо. Это история про уют, про тепло и заботу, про выходной день, когда вся семья собирается за столом, а на плите неспешно кипит кастрюля с ароматным бульоном.
Кордон блю: классический рецепт из курицы
Кордон блю — это классика европейской кухни, которую можно легко приготовить дома.
Блюдо родом из Франции, но прочно обосновалось в меню ресторанов и домашних кухонь по всему миру.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 228 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 3 шт.
  • Ветчина – 100 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сухари панировочные – 4 ст.л.
  • Мука пшеничная – 2 ст.л.
Кордон блю — это классика европейской кухни, которую можно легко приготовить дома.
Запеканка с курицей, картофелем и грибами
Запеканка с курицей в духовке — это сытное, ароматное блюдо, которое точно оценит вся семья.
Она объединяет простые продукты, которые всегда под рукой: картофель, грибы, куриное мясо и немного сыра.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Картофель – 500 г
  • Шампиньоны – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сливки – 200 мл
  • Моцарелла – 200 г
Запеканка с курицей в духовке — это сытное, ароматное блюдо, которое точно оценит вся семья.
Куриные котлеты с сыром внутри
Куриные котлеты с сыром внутри — это один из тех домашних рецептов, который полюбится всей семье.
Они получаются очень нежными и сочными, с аппетитной румяной корочкой снаружи и тянущимся сыром внутри.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 800 г
  • Батон – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 100 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец черный – 1 ч.л.
Куриные котлеты с сыром внутри — это один из тех домашних рецептов, который полюбится всей семье.
Куриные оладьи с сыром
Куриные оладьи с сыром готовится из простых и доступных продуктов, которые почти всегда под рукой: куриное филе, сыр, яйцо и зелень.
При этом результат получается удивительно вкусным — сочные, ароматные, румяные мясные оладушки, которые съедаются буквально на ура.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Сыр твердый – 80 г
  • Лук репчатый – 0.5 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Зелень – 5 г
  • Соль – 1 ч.л.
Куриные оладьи с сыром готовится из простых и доступных продуктов, которые почти всегда под рукой: куриное филе, сыр, яйцо и зелень.
Курица в сырном соусе на сковороде
Курица в сырном соусе на сковороде — это одно из тех блюд, которое выручает, когда хочется приготовить что-то вкусное на ужин быстро и без лишних хлопот.
Сочные кусочки куриного филе обжариваются до румяной корочки, а потом томятся в нежном сливочно-сырном соусе с чесноком и специями.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 189 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 400 г
  • Сливки – 200 мл
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло сливочное – 15 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
Курица в сырном соусе на сковороде — это одно из тех блюд, которое выручает, когда хочется приготовить что-то вкусное на ужин быстро и без лишних хлопот.
Простой салат с куриной грудкой
Если хочется приготовить простой салат с курицей, который получится сытным, хрустящим и не слишком калорийным — этот рецепт отлично подойдёт.
В составе — куриная грудка, свежие овощи и йогуртовая заправка с майонезом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 400 г
  • Огурец – 150 г
  • Салат – 100 г айсберг
  • Перец болгарский – 120 г
  • Кукуруза – 120 г
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт. стебель
Если хочется приготовить простой салат с курицей, который получится сытным, хрустящим и не слишком калорийным — этот рецепт отлично подойдёт.
Шашлык из курицы в духовке
Если вы ищете удачный рецепт шашлыка из курицы в духовке, чтобы не возиться с углями, сохраните себе этот вариант.
Такой шашлык на шпажках легко готовится дома, а получается ароматным, румяным и очень сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 1 кг
  • Сок томатный – 1 ст. (200 мл)
  • Томатная паста – 2 ст.л. соус
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Специи – 2 ч.л. смесь специй томаты, базилик, чеснок
Если вы ищете удачный рецепт шашлыка из курицы в духовке, чтобы не возиться с углями, сохраните себе этот вариант.
Слойки с курицей: простой рецепт
Слойки с курицей — это простая и вкусная выпечка, которую легко приготовить дома даже без кулинарного опыта.
Начинка из нежного куриного филе получается очень сытной, ароматной и сочной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 500 г
  • Филе куриное – 300 г
  • Картофель – 400 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Укроп – 10 г
  • Лук зеленый – 10 г
Слойки с курицей — это простая и вкусная выпечка, которую легко приготовить дома даже без кулинарного опыта.
Суп с сельдереем стеблевым и курицей
Суп с курицей и стеблевым сельдереем — это как раз тот случай, когда хочется чего-то простого и лёгкого.
Я часто варю такой суп, когда остаётся немного куриного мяса — особенно вкусно получается на бульоне из бедрышек или спинки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 300 г
  • Сельдерей стеблевой – 4 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
Суп с курицей и стеблевым сельдереем — это как раз тот случай, когда хочется чего-то простого и лёгкого.
Курица табака с хрустящей корочкой
В своё время в СССР курица табака была очень популярным, почти культовым блюдом.
Один из главных принципов и секретов традиционного рецепта — приготовление под прессом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1 шт.
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Специи – 1 ч.л. смесь прованских трав
  • Специи – 1 ч.л. смесь специй для курицы
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
  • Чеснок – 5 зуб.
В своё время в СССР курица табака была очень популярным, почти культовым блюдом.
Курица в панировке в духовке
Курица в панировке всегда приносит удовольствие своим вкусом и хрустящей корочкой, при этом не требует много времени и усилий на готовку.
Это отличный вариант для семейного обеда или ужина — снаружи румяная, внутри мягкая и сочная.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 400 г
  • Сухари панировочные – 100 г
  • Мука пшеничная – 70 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сыр твердый – 50 г
  • Лимон – 1 шт.
Курица в панировке всегда приносит удовольствие своим вкусом и хрустящей корочкой, при этом не требует много времени и усилий на готовку.
Ленивый рис в духовке
Ленивый рис в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое готовится легко и без лишних хлопот.
Идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких, не тратя много времени на готовку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 300 г
  • Голень куриная – 6 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сыр твердый – 30 г
Ленивый рис в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое готовится легко и без лишних хлопот.
Жареные шампиньоны с курицей
Если у меня нет времени долго стоять у плиты, но хочется чего-то вкусного и сочного, я всегда готовлю эти жареные шампиньоны с курицей.
Блюдо получается ароматным и насыщенным, а курица — нежной и сочной.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 400 г
  • Грудка куриная – 400 г
  • Лук репчатый – 60 г
  • Масло растительное – 30 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец черный – 1 ч.л.
Если у меня нет времени долго стоять у плиты, но хочется чего-то вкусного и сочного, я всегда готовлю эти жареные шампиньоны с курицей.
Тушеная курица на сковороде
Готовлю вкуснейшую тушеную курицу на сковороде. Она получается очень нежная и сочная.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное – 800 г
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Лук репчатый – 80 г
  • Масло растительное – 30 г
  • Вода – 150 мл
  • Соль – 1 ч.л.
Готовлю вкуснейшую тушеную курицу на сковороде. Она получается очень нежная и сочная.
Вкусный салат из редьки
Если редька на вашем столе не частый гость, то приготовьте салат из редьки по этому рецепту.
И, возможно, в будущем вы будете встречаться с этим овощем чаще.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Редька – 1 шт.
  • Филе куриное – 200 г
  • Лук красный – 0.5 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Если редька на вашем столе не частый гость, то приготовьте салат из редьки по этому рецепту.
Сливочный суп с курицей
Сливочный суп с курицей и лапшой — это то самое блюдо, которое хочется приготовить в прохладный день.
Нежный, сытный, с ароматным бульоном и мягкой сливочной ноткой, он согревает и наполняет дом уютом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 56 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 400 г
  • Картофель – 500 г
  • Сливки – 200 мл 10-20%
  • Лапша – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
Сливочный суп с курицей и лапшой — это то самое блюдо, которое хочется приготовить в прохладный день.
Паста с курицей в сливочном соусе
Паста с курицей в сливочном соусе мой любимый вариант приготовления пасты.
Сливочно-чесночный соус делает блюдо особенно аппетитным, а шпинат и томаты добавляют свежести и ярких красок.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Макароны – 300 г
  • Грудка куриная – 300 г
  • Сливки – 200 мл
  • Масло сливочное – 30 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Помидоры черри – 150 г
Паста с курицей в сливочном соусе мой любимый вариант приготовления пасты.
Салат Мужские слёзы
Этот салат — верный способ довести мужчину до слёз… от счастья, конечно!
В нём столько вкусного: сочные маринованные грибочки, щедрая порция белка и пикантная корейская морковка.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное – 250 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Морковь – 150 г по-корейски
  • Сыр полутвердый – 120 г
  • Шампиньоны – 200 г консервированные
  • Лук зеленый – 30 г
Этот салат — верный способ довести мужчину до слёз… от счастья, конечно!
Салат с копченой курицей и грибами
Этот салат с копченой курицей и грибами готовлю к любому праздничному столу и не только.
Он отлично подходит и к домашнему обеду, и к ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 200 г копченое
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Огурец – 130 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук репчатый – 60 г
  • Сыр сулугуни – 75 г
Этот салат с копченой курицей и грибами готовлю к любому праздничному столу и не только.
Как приготовить куриные крылышки
Если вы не знаете, как приготовить куриные крылышки, спешу поделиться шикарным рецептом, который точно вам понравится.
Безумно ароматные, пропитанные маринадом прям до косточек, румяные благодаря глазури, которая дает не только шикарную корочку, но и вкус мясу.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Крылья куриные – 700 г
  • Соус – 10 г базиликовый
  • Соус терияки – 50 г
  • Соус – 35 г чили сладкий
  • Кетчуп – 35 г
  • Соус – 35 г ткемали
Если вы не знаете, как приготовить куриные крылышки, спешу поделиться шикарным рецептом, который точно вам понравится.
Страницы:
1 2 3 4 … 22 23
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение
☛ Нажмите ☚
Получить урок
кулинарной школы