5 ошибок хозяйки
Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты из свежей клубники » Page 2

Рецепты из свежей клубники

Что можно приготовить из клубники? Простые проверенные рецепты с пошаговыми фото, видео. Указаны калорийность и время приготовления.

Варенье из клубники Варенье из клубники Выпечка Выпечка Десерты Десерты На зиму На зиму Пироги Пироги Торты Торты Напитки Напитки Творог с клубникой Творог с клубникой

“Рецепты из клубники? Серьезно?” – не поймут нас многие любители ягоды:) Конечно, если вы в предвкушении ждете лета, а потом наслаждаетесь лукошком купленной сладкой клубники, тут не до рецептов. Смакуйте ее в чистом виде. Но, если вы выращиваете эту самую романтичную ягоду, и ее много?  Когда вся семья утолила клубничный голод, для рецептов из клубники самое время! Читать далее…

Рецепты из клубники на зиму – топ-7 идей для вкусных заготовок
Это густой, ароматный и слегка дрожащий десерт, который варится из свежих ягод с добавлением желатина. Он получается более прозрачным, нежным и мягким, чем варенье, и особенно нравится детям. Благодаря желатину консистенция получается плотной, но не «резиновой», а при правильной стерилизации такая заготовка отлично стоит в кладовке до весны. Подробный пошаговый рецепт желе из клубники на зиму   ЗДЕСЬ Видео-рецепт:
Читать полностью
Пышные пирожки с яблоками и клубникой
Пирожки с яблоками и клубникой — это ароматная домашняя выпечка, которую так приятно подать к чаю.
Они получаются пышными, мягкими, с золотистой корочкой и сочной начинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 235 мл
  • Вода – 100 мл
  • Масло растительное – 60 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Мука пшеничная – 600 г
Пирожки с яблоками и клубникой — это ароматная домашняя выпечка, которую так приятно подать к чаю.
Желе из свежей клубники с желатином
Это желе из свежей клубники — идеальный летний десерт, который хочется готовить снова и снова.
Оно получается лёгким, ароматным и невероятно вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 700 г
  • Сахар – 70 г
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Желатин – 10 г
  • Вода – 200 мл
Это желе из свежей клубники — идеальный летний десерт, который хочется готовить снова и снова.
Желе из клубники на зиму
Когда клубника в самом соку, хочется сохранить этот яркий аромат и вкус как можно дольше.
Один из самых вкусных и простых способов — приготовить домашнее клубничное желе с желатином.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 500 г
  • Сахар – 350 г
  • Желатин – 10 г
  • Вода – 50 мл
Когда клубника в самом соку, хочется сохранить этот яркий аромат и вкус как можно дольше.
Клубничный пирог в духовке: простой рецепт
Клубничный пирог в духовке — это настоящая классика летней домашней выпечки, которую легко готовить и приятно есть всей семьёй.
У него нет сложных этапов — всё по-домашнему: простые продукты, понятные действия и потрясающий аромат на всю кухню!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 400 г
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Молоко сгущенное – 200 г
  • Сметана – 70 г
  • Сахар – 50 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
Клубничный пирог в духовке — это настоящая классика летней домашней выпечки, которую легко готовить и приятно есть всей семьёй.
Клубничный коктейль без мороженого
Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники.
Напиток получается густой, в меру сладкий, с тонким ароматом ванили и насыщенным вкусом клубники.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 100 г
  • Сахар коричневый – 10 г
  • Ванильный сахар – 5 г
  • Молоко – 100 мл
  • Лед – 50 г
Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники.
Клубничное мороженое
Самое время готовить летний десерт - клубничное мороженое! Люблю его за то, что на приготовление уходит совсем немного времени и минимум продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 300 г
  • Банан – 250 г
  • Йогурт – 300 г
  • Сливки – 100 мл
  • Молоко сгущенное – 50 г
Самое время готовить летний десерт - клубничное мороженое! Люблю его за то, что на приготовление уходит совсем немного времени и минимум продуктов.
День Большой Заготовки: 3 способа сохранить клубнику на зиму
Эти запасы лучше всего делать в середине июня. Именно сейчас клубника продается по самой низкой цене в году и при этом наилучшего качества. Показываю в видео 3 самых удобных способа👇🏻 Пользуетесь каким-то? Или есть другой любимый? Поделитесь ниже в комментариях👇🏻 А всех, кто хочет узнать, как освободить 2-3 часа в день от готовки с помощью множества других заготовок и домашних полуфабрикатов, приглашаю на мой бесплатный вебинар.
Читать полностью
Клубничный зефир на агар-агаре
В сезон свежих ягод обязательно готовлю клубничный зефир на агар-агаре.
Получается очень вкусный десерт, безумно ароматный и в меру сладкий.
  • Общ.\актив. время готовки: 9 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 300 г
  • Белок яичный – 85 г
  • Кислота лимонная – 2 щепотка (-и)
  • Агар-агар – 8 г
  • Сахар – 370 г
  • Сахарная пудра – по вкусу
В сезон свежих ягод обязательно готовлю клубничный зефир на агар-агаре.
Клубника в собственном соку на зиму
Делюсь рецептом клубники в собственном соку на зиму. Получается очень вкусная и ароматная заготовка, которую я готова есть ложками:)  Рецептов довольно много, это один из самых простых, который сохраняет максимум полезности и вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 9 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 1 кг
  • Сахар – 300 г
  • Кислота лимонная – 2 щепотка (-и)
Делюсь рецептом клубники в собственном соку на зиму. Получается очень вкусная и ароматная заготовка, которую я готова есть ложками:)  Рецептов довольно много, это один из самых простых, который сохраняет максимум полезности и вкус.
Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном на 3 литровую банку
Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном готовлю всегда на 3 литровую банку.
Получается неимоверно вкусным, ароматным и ярким.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 31 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 500 г
  • Сахар – 200 г
  • Мята – 1 веточка (-и)
  • Лимон – 50 г
  • Вода – 2.5 г
Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном готовлю всегда на 3 литровую банку.
Десерт с маскарпоне и клубникой
В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне.
Вам даже не придётся включать духовку!
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Маскарпоне – 250 г
  • Сливки – 200 г 33%
  • Клубника – 500 г
  • Сахарная пудра – 20 г
  • Молоко сгущенное – 30 г
  • Печенье – 250 г Савоярди
В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне.
7 быстрых пирогов с клубникой, которые готовятся за час
Пироги с клубникой, особенно с сезонной, особенно быстрые – отдельный вид искусства:) Вкуснейшая выпечка к чаю и лучший повод собрать за столом всю семью. Готовить такие пироги – одно удовольствие. Времени нужно не больше часа (это с учетом и самой выпечки, и всех замесов, и с мытьем посуды). Рецептов клубничных пирогов много, а вот так, чтобы и вкусно, и легко, и быстро – нужно поискать. В этой статье 7 именно таких рецептов.
Читать полностью
Пирог с клубникой и творогом
Вкуснейший пирог с клубникой и творогом. Нежная творожная начинка с тонкой ванильной ноткой и ярким ароматом клубники.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г
  • Клубника – 400 г
  • Мука – 300 г
  • Сахар – 220 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
Вкуснейший пирог с клубникой и творогом. Нежная творожная начинка с тонкой ванильной ноткой и ярким ароматом клубники.
Шарлотка с клубникой
Обожаю шарлотку с клубникой, да и в целом, любую шарлотку за её универсальность и лёгкость приготовления.
Воздушная текстура, пышное тесто и много вкусной сочной ягоды, которая пропитывает бисквит своим потрясающим соком.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 300 г
  • Мука – 140 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 200 г
  • Разрыхлитель теста – 8 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
Обожаю шарлотку с клубникой, да и в целом, любую шарлотку за её универсальность и лёгкость приготовления.
Смузи с клубникой, бананом и молоком
Смузи с клубникой, бананом и молоком - отличный способ перекусить чем-то полезным.
Готовится смузи за 15 минут, не дольше.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 1 шт.
  • Клубника – 250 г
  • Молоко – 100 г
  • Гранола – 80 г
Смузи с клубникой, бананом и молоком - отличный способ перекусить чем-то полезным.
Клубничный молочный коктейль в блендере
Клубничный молочный коктейль, приготовленный в блендере - вкусный и быстрый способ порадовать себя и семью в сезон клубники.
В нём сохраняется вся польза спелых ягод, её вкус и потрясающий аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 250 г
  • Клубника – 250 г
  • Молоко сгущенное – 60 г
  • Масло кокосовое – 20 г урбеч или паста
  • Сливки – по вкусу взбитые
Клубничный молочный коктейль, приготовленный в блендере - вкусный и быстрый способ порадовать себя и семью в сезон клубники.
Молочный коктейль в домашних условиях: 2 варианта
Вкусный молочный коктейль легко можно приготовить дома за пару минут. Вариантов и сочетаний ингредиентов много.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 400 г
  • Клубника – 150 г замороженной
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Мороженое – 120 г
  • Апельсин – 1 шт. большой
Вкусный молочный коктейль легко можно приготовить дома за пару минут. Вариантов и сочетаний ингредиентов много.
Меренговый рулет с клубникой
Популярный меренговый рулет в самом лучшем его исполнении - с клубникой.
Нежное сладкое облачко меренги, чуть солоноватый творожный крем, ароматная клубника и хрустящие миндальные лепестки - королевский десерт, который можно и нужно приготовить дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Белок яичный – 200 г
  • Сахар – 300 г
  • Крахмал кукурузный – 25 г
  • Клубника – 250 г
  • Сыр творожный – 450 г
  • Сливки – 100 г 33-35%
Популярный меренговый рулет в самом лучшем его исполнении - с клубникой.
Клубничное варенье пятиминутка
Пятиминутка - самый простой рецепт клубничного варенья на зиму. Я добавляю в него мяту и базилик, так оно получается необычным и гораздо более интересным по вкусу, чем классическое.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\40 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 500 г
  • Сахар – 180 г
  • Мята – 3 веточка (-и)
  • Базилик – 4 веточка (-и)
Пятиминутка - самый простой рецепт клубничного варенья на зиму. Я добавляю в него мяту и базилик, так оно получается необычным и гораздо более интересным по вкусу, чем классическое.
Варенье из клубники рецепт классический
В сезон клубники грех не запастись на зиму вареньем. Этот десерт не просто вкусен, но и полезен.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 2 кг
  • Сахар – 1250 г
В сезон клубники грех не запастись на зиму вареньем. Этот десерт не просто вкусен, но и полезен.
Чизкейк с клубникой и желе без духовки
Невероятно нежный чизкейк, один из моих самых любимых рецептов. Он получается в меру сладким, с ярким сливочным вкусом и восхитительным ароматом.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье – 340 г
  • Масло сливочное – 80 г
  • Сыр сливочный – 400 г
  • Сливки – 250 мл 33-35%
  • Сахар – 150 г
  • Ванильный сахар – 15 г
Невероятно нежный чизкейк, один из моих самых любимых рецептов. Он получается в меру сладким, с ярким сливочным вкусом и восхитительным ароматом.
Пирог на кефире с клубникой
Лето нас радует ягодами и фруктами, и клубника - одно из ранних летних угощений.
Приготовить с ней десерт, когда ее много - просто обязательно!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 10 г
  • Кефир – 150 мл
  • Мука – 160 г
  • Клубника – 170 г
Лето нас радует ягодами и фруктами, и клубника - одно из ранних летних угощений.
Лимонад с клубникой и огурцом
Если вам нравятся лимонады, но вы считаете несочитаемыми вкусы клубники, огурца и базилика, я просто настаиваю: попробуйте приготовить лимонад по этому рецепту.
Уверена, после в сезон клубники вы будете готовить его часто.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 500 г
  • Сахар – 100 г
  • Базилик – 4 веточка (-и)
  • Огурец – 2 шт.
  • Вода – 1 л
Если вам нравятся лимонады, но вы считаете несочитаемыми вкусы клубники, огурца и базилика, я просто настаиваю: попробуйте приготовить лимонад по этому рецепту.
Страницы:
1 2 3 4 5

“Рецепты из клубники? Серьезно?” – не поймут нас многие любители ягоды:) 

Конечно, если вы в предвкушении ждете лета, а потом наслаждаетесь лукошком купленной сладкой клубники, тут не до рецептов. Смакуйте ее в чистом виде.

Но, если вы выращиваете эту самую романтичную ягоду, и ее много?  Когда вся семья утолила клубничный голод, для рецептов из клубники самое время!

Чаще всего из ягоды делают варенье или замораживают. Отличный выбор. Зимой мы готовим по рецептам из замороженной клубники и здесь делимся этими рецептами с вами.

Но не замораживайте всю ягоду. Не отказывайте себе в удовольствии попробовать десерты из клубники: классические пироги или торты и королевские нежнейшие конфеты или печенье с клубникой, курд, маффины или клубничное суфле.

Рецептов выпечки из клубники много, но есть и блюда из клубники без выпечки.

Творог в сочетании с клубникой творит чудеса вкуса – ньокки из творога с клубничным соусом, творожные кнедли и конфеты – это простые рецепты из клубники, которые готовятся за 10-20 минут.

Что можно приготовить из клубники, кроме десертов?

Супы без плиты, салаты, напитки из клубники и клубничная сальса – всё это в нашей подборке рецептов. Листайте.

 

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение