Творожный кулич в духовке

Делюсь простым и вкусным рецептом творожного кулича в духовке. Его пеку каждый год.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
Калорийность (100g): 304 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 100 мл
Дрожжи – 15 г свежие
Яйцо куриное – 1 шт.
Желток яичный – 3 шт.
Сахар – 100 г
Масло сливочное – 65 г

Делюсь простым и вкусным рецептом творожного кулича в духовке. Его пеку каждый год.

Творожная пасха: ПП рецепт

Такая творожная ПП пасха получается нежной, насыщенной по вкусу и при этом совсем не приторной.

Готовлю её уже не первый год — особенно радует, что в составе только натуральные продукты.

Общ.\актив. время готовки: 10 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Творог – 450 г
Финик – 100 г
Черника – 100 г
Масло сливочное – 80 г
Шоколад – 30 г

Такая творожная ПП пасха получается нежной, насыщенной по вкусу и при этом совсем не приторной.

Царский кулич на сливках

Кулич, который полностью оправдывает своё название! Благодаря потрясающему аромату, нежному мякишу, сливочному вкусу и лёгкой текстуре этот кулич по праву можно назвать царским.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 356 ккал

Ингредиенты:

Сливки – 275 г 20-35%
Сахар коричневый – 1 ст.л. для опары
Дрожжи – 20 г свежие
Мука – 250 г для опары
Сахар коричневый – 150 г
Мука – 350 г

Кулич, который полностью оправдывает своё название! Благодаря потрясающему аромату, нежному мякишу, сливочному вкусу и лёгкой текстуре этот кулич по праву можно назвать царским.

Глазурь для кулича на желатине

У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт глазури для кулича.

Мне очень нравится готовить её на желатине.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 272 ккал

Ингредиенты:

Желатин – 1 ч.л.
Сахар – 100 г
Вода – 45 г
Кислота лимонная – 0.3 ч.л.

У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт глазури для кулича.

Мох для украшения куличей: рецепт подробно и понятно

Пасха — отличное время для кулинарных экспериментов. Этот простой и необычный рецепт позволяет сделать яркий съедобный декор для куличей и десертов.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 145 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 1 шт. 55 г
Сахар – 15 г
Сироп – 30 г инвертный
Мука пшеничная – 25 г
Разрыхлитель теста – 5 г
Краситель пищевой – по вкусу

Пасха — отличное время для кулинарных экспериментов. Этот простой и необычный рецепт позволяет сделать яркий съедобный декор для куличей и десертов.

Как покрасить яйца свеклой

Пасха — это не только светлый и радостный праздник, но и тёплая семейная традиция.

Многие хозяйки стараются отказаться от химических красителей и выбирают натуральные.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
Калорийность (100g): 157 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 1.5 кг
Яйцо куриное – 10 шт.
Уксус – 3 ст.л.
Сода – 1 ст.л.

Пасха — это не только светлый и радостный праздник, но и тёплая семейная традиция.

Как покрасить яйца куркумой и каркаде

На Пасху всегда хочется по-особенному украсить праздничный стол, добавить ярких оттенков.

Рассказываю, как покрасить яйца куркумой и каркаде — они приобретают красивый оливковый оттенок, который нежно и необычно смотрится в весеннем оформлении.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 7 шт.
Белок яичный – 1 шт.
Каркаде – 5 шт.
Соль – 1 ч.л.
Уксус – 1 ст.л. столовый, 9%
Куркума – 9 г

На Пасху всегда хочется по-особенному украсить праздничный стол, добавить ярких оттенков.

Рулет из фарша с яйцом

Легко ли приготовить рулет из фарша с яйцом? Да, вполне. В крайнем случае его можно запечь даже в форме для кекса.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 189 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 600 г свиной
Морковь – 70 г
Лук репчатый – 70 г
Горошек зеленый – 50 г
Хлопья овсяные – 35 г
Яйцо куриное – 5 шт.

Легко ли приготовить рулет из фарша с яйцом? Да, вполне. В крайнем случае его можно запечь даже в форме для кекса.

Кекс: пасхальный рецепт

Большинство хозяек, включая меня, пекут пасхальные куличи на желтках. Но куда же тогда девать белки? Предлагаю приготовить пасхальный кекс как раз на белках.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 287 ккал

Ингредиенты:

Белок яичный – 170 г
Мука пшеничная – 160 г
Сахар – 140 г
Масло сливочное – 100 г
Цукаты – 80 г
Изюм – 30 г

Большинство хозяек, включая меня, пекут пасхальные куличи на желтках. Но куда же тогда девать белки? Предлагаю приготовить пасхальный кекс как раз на белках.

Творожная пасха с варёной сгущёнкой

Простая, но очень нежная творожная пасха с варёной сгущёнкой получается по этому рецепту.

Без лишних хлопот, сырых яиц и варки.

Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 318 ккал

Ингредиенты:

Творог – 650 г
Сливки – 100 мл 33-35%
Молоко сгущенное – 350 г варёное
Шоколад темный – 100 г капли
Орехи кедровые – 100 г
Масло сливочное – 100 г

Простая, но очень нежная творожная пасха с варёной сгущёнкой получается по этому рецепту.

Кулич без дрожжей самый вкусный

Этот кулич без дрожжей — самый вкусный из всех, что я пекла. Идеальное решение, если не любите возиться с дрожжевым тестом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 345 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 290 г
Сахар – 120 г
Сливки – 200 мл 15%
Желток яичный – 7 шт. 135 г
Разрыхлитель теста – 20 г
Масло сливочное – 60 г

Этот кулич без дрожжей — самый вкусный из всех, что я пекла. Идеальное решение, если не любите возиться с дрожжевым тестом.

Кулич с начинкой внутри

Рассказываю, как приготовить кулич с начинкой внутри. Он получается вкусным и ароматным, с мягким мякишем и необычным сюрпризом.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
Калорийность (100g): 321 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 300 г
Дрожжи – 20 г свежие
Соль – 4 г
Сахар – 40 г
Молоко сухое – 15 г
Яйцо куриное – 1 шт.

Рассказываю, как приготовить кулич с начинкой внутри. Он получается вкусным и ароматным, с мягким мякишем и необычным сюрпризом.

Дубайский кулич к Пасхе

Дубайский кулич к Пасхе в самом Дубае, конечно, не пекут, но у нас возможно всё!

Делюсь простым рецептом невероятно вкусной пасхальной выпечки с оригинальным вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов\1 час
Калорийность (100g): 313 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 550 г
Вода – 125 мл кипяток
Молоко – 140 мл
Дрожжи – 40 г свежие
Яйцо куриное – 3 шт.
Желток яичный – 3 шт.

Дубайский кулич к Пасхе в самом Дубае, конечно, не пекут, но у нас возможно всё!

Как покрасить яйца чаем каркаде

Делюсь проверенной пошаговой инструкцией, как красиво покрасить яйца чаем Каркаде на Пасху.

Результат зависит от концентрации и бренда чая, цвета яичной скорлупы, времени настаивания в чае.

Общ.\актив. время готовки: 6 часов 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 57 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 7 шт.
Каркаде – 50 г
Вода – 700 мл
Соль – 5 г
Масло растительное – 5 мл
Уксус – 15 мл 9%

Делюсь проверенной пошаговой инструкцией, как красиво покрасить яйца чаем Каркаде на Пасху.

Маленькие куличи на Пасху в бумажных формах как кексы

Обязательно готовлю маленькие куличи на Пасху в бумажных формах, как кексы.

По вкусовым качествам выпечка такая же вкусная, воздушная и ароматная, как классический кулич на дрожжах.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 319 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 120 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 140 г
Ванильный сахар – 10 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Молоко – 75 мл

Обязательно готовлю маленькие куличи на Пасху в бумажных формах, как кексы.

Яйца в вине на Пасху мерцающие

Необычный способ окрашивания яиц на Пасху – в вине. Они получаются мерцающими. Буквально переливаются на солнышке. С насыщенным глубоким цветом. По сравнению с такими яйца с наклейками или в обычных красителях выглядят, безусловно, очень просто. Выглядят такие яйца потрясающе. У них есть мелкий бархатистый налёт, и смотрятся они на пасхальном столе необычно и очень привлекательно.

Читать полностью

Пряники «Пасхальные яйца» расписные

На Пасху обязательно пеку и расписываю пряники. Люблю дарить их близким.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 388 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 100 г
Мед – 200 г
Масло сливочное – 180 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 500 г
Сода – 1 ч.л.

На Пасху обязательно пеку и расписываю пряники. Люблю дарить их близким.

Александрийский кулич

Александрийский кулич очень полюбился многим за его невесомую текстуру и глубокий насыщенный вкус.

Отличительная особенность этого кулича в том, что опара для него готовится без муки.

Общ.\актив. время готовки: 11 часов\1 час
Калорийность (100g): 332 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл топленое
Дрожжи – 75 г свежие
Яйцо куриное – 7 шт.
Масло сливочное – 250 г
Сахар – 500 г
Мука – 1.25 кг

Александрийский кулич очень полюбился многим за его невесомую текстуру и глубокий насыщенный вкус.

Мраморные яйца на Пасху

Как необычно покрасить яйца на Пасху? Кто-то окрашивает луковой шелухой, кто-то каркаде, кто-то использует термо-наклейки с красивыми рисунками. Каждая хозяйка старается сделать Пасхальный стол особенным. Я делаю яйца мраморными. Они получаются потрясающе красивыми, с притягательным рисунком. Получить мраморный рисунок на яйцах совсем не сложно. Понадобится лишь немного сноровки. Всё довольно быстро и просто.

Читать полностью

Меню на Пасху 2025: что приготовить?

Каждый год творческие натуры изобретают все новые и новые способы окрашивания яиц к празднику Светлой Пасхи. Мы собрали 7 самых интересных, оригинальных и новых идей, при этом быстрых и незамысловатых. О каком-то из этих способов вы точно раньше не знали. Такой кулич долго не черствеет и остается очень ароматным. Конечно, при условии, что ваши ингредиенты лучшего качества. Это главное условие вкусного кулича.

Читать полностью

Пасхальный декор своими руками: как украсить стол на Пасху?

Уже скоро наступит светлый праздник Пасха. Традиционно этот день считается самым чистым, радостным, по-настоящему весенним. По обычаям перед Пасхой нужно очистить дом от лишнего, выкинуть или отдать старые ненужные вещи, помыть окна, да и весь дом. Принято собираться всей семьей, угощать друг друга куличами и крашеными яйцами. Особое внимание уделяется не только приготовлению вкусных блюд, но и украшению стола.

Читать полностью

Кулич как пух

Кулич как пух по фирменному рецепту. Текстура такого кулича действительно получается особенной - воздушной, буквально пуховой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\40 минут
Калорийность (100g): 321 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 120 г
Сахар – 220 г
Яйцо – 3 шт.
Творог – 200 г
Мука – 250 г
Цукаты – 150 г

Кулич как пух по фирменному рецепту. Текстура такого кулича действительно получается особенной - воздушной, буквально пуховой.

Пасха Царская заварная

Каждый год к пасхальному столу обязательно готовлю Царскую заварную пасху.

Она не даром носит такое название.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 254 ккал

Ингредиенты:

Творог – 500 г
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 10 г
Изюм – 100 г
Орехи грецкие – 50 г
Масло сливочное – 100 г

Каждый год к пасхальному столу обязательно готовлю Царскую заварную пасху.

Кулич с творожным сыром

Практический каждый год к празднику я экспериментирую с куличами. Всегда же интересно попробовать что-то новенькое.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\45 минут
Калорийность (100g): 302 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 550 г
Сыр творожный – 150 г
Сахар – 180 г
Сливки – 140 г
Молоко – 100 г
Масло сливочное – 100 г

Практический каждый год к празднику я экспериментирую с куличами. Всегда же интересно попробовать что-то новенькое.

Рецепты и меню на Пасху

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: