Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
68 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 250 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Огурец – 300 г
- Колбаса – 350 г вареная
- Перец болгарский – 150 г
- Лук зеленый – 100 г
Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной.
Песочный пирог с абрикосами - яркий пример выпечки, которую легко и просто приготовить на скорую руку.
Начинка для этого пирога может быть разной.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
251 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Масло сливочное – 100 г
- Сахар – 80 г
- Вода – 50 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Песочный пирог с абрикосами - яркий пример выпечки, которую легко и просто приготовить на скорую руку.
Что может быть лучше домашнего холодного чая в летний зной? Разве что чай, как в хорошем дорогом кафе.
Вы думаете, это сложно? А вот и нет.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
14 ккал
Ингредиенты:
- Чай черный – 1 ст.л.
- Вода – 1.2 л
- Малина – 100 г
- Мед – 35 г
- Тимьян – 10 г
Что может быть лучше домашнего холодного чая в летний зной? Разве что чай, как в хорошем дорогом кафе.
Салат «Здоровье» называется так совершенно не зря. Он содержит большое количество полезной клетчатки и витаминов.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
75 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 300 г
- Морковь – 100 г
- Укроп – 20 г
- Соль – 1 ч.л.
- Масло подсолнечное – 20 г
- Уксус яблочный – 1 ч.л. 6%
Салат «Здоровье» называется так совершенно не зря. Он содержит большое количество полезной клетчатки и витаминов.
Пирог с голубикой в духовке получается очень воздушным и ароматным. А самое главное - готовится всё очень просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
260 ккал
Ингредиенты:
- Голубика – 300 г
- Сахар – 250 г
- Мука – 250 г
- Яйцо – 2 шт.
- Какао-порошок – 40 г
- Масло сливочное – 60 г
Пирог с голубикой в духовке получается очень воздушным и ароматным. А самое главное - готовится всё очень просто.
Предлагаю приготовить очень простой, но невероятно сочный пирог со смородиной и сметанной заливкой из песочного теста.
Песочное тесто служит прекрасной основой и имеет яркий сливочный вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
249 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 260 г
- Смородина черная – 250 г
- Сахар – 180 г
- Масло сливочное – 120 г
- Яйцо – 3 шт.
- Сметана – 300 г
Предлагаю приготовить очень простой, но невероятно сочный пирог со смородиной и сметанной заливкой из песочного теста.
Шарлотка с малиной - очень популярная выпечка в летний сезон. Она удивительно вкусная, сочная и очень ароматная.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
185 ккал
Ингредиенты:
- Малина – 300 г
- Мука – 150 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Сахар – 180 г
- Ванильный сахар – 15 г
- Сметана – 60 г
Шарлотка с малиной - очень популярная выпечка в летний сезон. Она удивительно вкусная, сочная и очень ароматная.
Нежное рассыпчатое тесто и сочная кисло-сладкая начинка! Делюсь вкусным рецептом песочного пирога с черникой и сметанной заливкой в духовке.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
246 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 260 г
- Масло сливочное – 120 г
- Сахар – 150 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Сметана – 230 г 10%
- Соль – 1 щепотка (-и)
Нежное рассыпчатое тесто и сочная кисло-сладкая начинка! Делюсь вкусным рецептом песочного пирога с черникой и сметанной заливкой в духовке.
Диетические котлеты в духовке готовятся без капли масла и получаются довольно сочными и нежными.
В этот раз котлеты у меня куриные.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
130 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 400 г или куриный фарш
- Цукини – 80 г
- Хлопья овсяные – 2 ст.л.
- Молоко – 40 г
- Яйцо куриное – 1 шт. маленькое
- Чеснок – 1 зуб.
Диетические котлеты в духовке готовятся без капли масла и получаются довольно сочными и нежными.
Бархатный, гладкий и нежный суп из брокколи со сливками придётся по душе всем любителям этого овоща.
Его не обязательно измельчать до состояния пюре, но лично мне нравится именно так.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Брокколи – 350 г
- Бульон – 400 г
- Сливки – 150 г 33%
- Картофель – 150 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 70 г
Бархатный, гладкий и нежный суп из брокколи со сливками придётся по душе всем любителям этого овоща.
Овощи в духовке, запеченные крупными кусками - очень ароматное блюдо! Это все благодаря прованским травам, чесноку и оливковому маслу.
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
63 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 450 г
- Картофель – 350 г
- Цукини – 300 г
- Брокколи – 150 г
- Лук красный – 130 г
- Приправа – 1 ч.л. прованские травы
Овощи в духовке, запеченные крупными кусками - очень ароматное блюдо! Это все благодаря прованским травам, чесноку и оливковому маслу.
Легкий куриный суп просто идеален в сезон овощей! Их состав можно менять на свой вкус по желанию.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
45 ккал
Ингредиенты:
- Окорочок куриный – 400 г
- Вода – 1 л
- Цукини – 200 г
- Лук репчатый – 160 г
- Капуста цветная – 160 г
- Морковь – 80 г
Легкий куриный суп просто идеален в сезон овощей! Их состав можно менять на свой вкус по желанию.
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, а хочется чего-то вкусного, диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара вам отлично подойдет!
Этот простой рецепт из трех основных ингредиентов - просто находка для меня.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
119 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 600 г 5%
- Цедра апельсина – 10 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Молоко – 200 мл 2,5%
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, а хочется чего-то вкусного, диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара вам отлично подойдет!
Иногда хочется чего-то по-настоящему простого и родного — как в детстве, когда бабушка вытаскивала из духовки тёплые, румяные лепёшки, и кухня наполнялась сладким запахом дрожжевого теста и сливочного масла.
Эти лепёшки на сметане именно такие — мягкие, пышные, с золотистой корочкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
234 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 400 г
- Сметана – 80 г
- Масло сливочное – 60 г
- Вода – 120 мл
- Сахар – 60 г
- Соль – 4 г
Иногда хочется чего-то по-настоящему простого и родного — как в детстве, когда бабушка вытаскивала из духовки тёплые, румяные лепёшки, и кухня наполнялась сладким запахом дрожжевого теста и сливочного масла.
Предлагаю приготовить вкусный рецепт цукини на сковороде, который порадует вас ярким вкусом и ароматом.
Конечно же, цукини с успехом можно заменить кабачком.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
73 ккал
Ингредиенты:
- Цукини – 550 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Паприка – 0.5 ч.л.
- Сахар коричневый – 1 ч.л. без горки
- Уксус бальзамический – 1 ст.л.
- Сыр твердый – 15 г
Предлагаю приготовить вкусный рецепт цукини на сковороде, который порадует вас ярким вкусом и ароматом.
Кабачки с яйцом на сковороде, лично для меня - завтрак выходного дня. В сезон кабачков это очень частое блюдо на нашем столе.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 400 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Лук репчатый – 80 г
- Лук зеленый – 10 г
- Петрушка – 1 веточка (-и)
- Чеснок – 1 зуб.
Кабачки с яйцом на сковороде, лично для меня - завтрак выходного дня. В сезон кабачков это очень частое блюдо на нашем столе.
Делюсь классическим рецептом солёной карамели в домашних условиях. Соленую карамель обычно используют в качестве добавки к десертам: пирогам, блинам, запеканкам.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
339 ккал
Ингредиенты:
- Сахар – 200 г
- Вода – 60 мл
- Сливки – 120 мл 33 %
- Масло сливочное – 30 г
- Соль – 0.5 ч.л. морская
Делюсь классическим рецептом солёной карамели в домашних условиях. Соленую карамель обычно используют в качестве добавки к десертам: пирогам, блинам, запеканкам.
Делюсь простым и полезным рецептом ПП хачапури с творогом на сковороде.
Все очень быстро и просто!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
190 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 100 мл
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука рисовая – 60 г
- Сыр адыгейский – 125 г
- Творог – 100 г 9%
- Соль – по вкусу
Делюсь простым и полезным рецептом ПП хачапури с творогом на сковороде.
В сезон овощей часто готовлю молодой картофель в кожуре целиком в духовке.
Рецепт очень простой и не требует дорогих продуктов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 1.5 кг молодой
- Масло растительное – 60 г
- Чеснок – 20 г
- Соевый соус – 50 мл
- Горчица – 20 г
- Соус терияки – 20 г
В сезон овощей часто готовлю молодой картофель в кожуре целиком в духовке.
Рассказываю, как приготовить манник в мультиварке. Это самый быстрый и вкусный пирог без заморочек, который пеку чаще всего.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
274 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 265 мл
- Сахар – 200 г
- Крупа манная – 175 г
- Мука пшеничная – 135 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Разрыхлитель теста – 10 г
Рассказываю, как приготовить манник в мультиварке. Это самый быстрый и вкусный пирог без заморочек, который пеку чаще всего.
Вкусно приготовить брюссельскую капусту на сковороде проще, чем вы думаете.
Я чаще всего готовлю капусту в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
102 ккал
Ингредиенты:
- Капуста брюссельская – 400 г
- Чеснок – 5 г
- Имбирь – 10 г
- Соевый соус – 30 мл
- Крахмал – 5 г
- Масло растительное – 30 г
Вкусно приготовить брюссельскую капусту на сковороде проще, чем вы думаете.
Пахлава — пирог из слоеного теста с грецкими орехами, пропитанный сладким сиропом.
В домашних условиях готовится довольно просто и не требует замеса теста.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
385 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 900 г
- Масло сливочное – 150 г
- Орехи грецкие – 360 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахарная пудра – 70 г
- Корица – 2 г молотая
Пахлава — пирог из слоеного теста с грецкими орехами, пропитанный сладким сиропом.
Цветаевский пирог с малиной в сметанной заливке - прекрасный десерт не только к домашнему чаепитию, но и к праздничному сладкому столу.
У него мягкое песочное тесто и сочная малиновая начинка.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
238 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 290 г
- Сахар – 180 г
- Сметана – 440 г 10 %
- Масло сливочное – 140 г
- Разрыхлитель теста – 8 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
Цветаевский пирог с малиной в сметанной заливке - прекрасный десерт не только к домашнему чаепитию, но и к праздничному сладкому столу.
Вкусные малосольные огурцы в банке за сутки готовятся проще простого. Сколько их не готовь, всегда будет мало!
-
Общ.\актив. время готовки:
23 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
12 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 450 г
- Соль – 30 г
- Укроп – 1 шт. зонтик
- Хрен – 1 шт. листик
- Лист смородиновый – 3 шт.
- Лист – 3 шт. малиновый
Вкусные малосольные огурцы в банке за сутки готовятся проще простого. Сколько их не готовь, всегда будет мало!
