Вкусные и сытные десерты

135 проверенных рецептов вкусных и сытных десертов, которые легко можно приготовить в домашних условиях. Праздничные и на скорую руку, низкокалорийные, ПП, для детей. В подборке вы найдете мороженое, пирожные, желе, муссы, конфеты, домашнюю нутеллу, пудинги, курды, маршмеллоу, суфле, безе, трайфлы и т.д. В каждом рецепте пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.

Рецепт домашней сгущенки
Рецепт домашней сгущенки очень простой. Ее легко приготовить в домашних условиях.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 1 л
  • Сахар – 200 г
Рецепт домашней сгущенки очень простой. Ее легко приготовить в домашних условиях.
Как сделать орехи с медом в банке: рецепт
Делюсь простым рецептом, как сделать орехи с медом в банке. Это отличное угощение к сладкому столу, оригинальный подарок родным и близким.
  • Общ.\актив. время готовки: 24+ часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 418 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи грецкие – 150 г
  • Мед – 400 г
Делюсь простым рецептом, как сделать орехи с медом в банке. Это отличное угощение к сладкому столу, оригинальный подарок родным и близким.
Тыква в молоке в мультиварке
Рассказываю простой рецепт тыквы в молоке в мультиварке. Тыквенные ломтики получаются безумно нежные, в меру сладкие, напитанные сливочным ароматом и тонким карамельным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 480 г
  • Молоко – 350 мл
  • Сахар коричневый – 20 г
  • Корица – 1 шт.
  • Масло сливочное – 20 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Рассказываю простой рецепт тыквы в молоке в мультиварке. Тыквенные ломтики получаются безумно нежные, в меру сладкие, напитанные сливочным ароматом и тонким карамельным вкусом.
Калина с сахаром без варки протёртая
Протёртая калина с сахаром без варки сохраняет в себе все полезные свойства.
В ней огромное количество витаминов, да и готовится она проще простого.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Калина – 350 г
  • Сахар – 350 г
Протёртая калина с сахаром без варки сохраняет в себе все полезные свойства.
Калина с мёдом: рецепт
Калина с мёдом - настоящий кладезь витаминов. Это не просто полезная натуральная сладость, а настоящее природное лекарство.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Калина – 300 г
  • Мед – 250 г
Калина с мёдом - настоящий кладезь витаминов. Это не просто полезная натуральная сладость, а настоящее природное лекарство.
Яблоки в сметане в духовке
Запечённые яблоки в сметане в духовке - это невероятно вкусное и уютное блюдо.
Очень рекомендую их приготовить в холодный осенний период, когда яблоки максимально ароматные.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 5 шт.
  • Сметана – 90 г 30-40%
  • Изюм – 30 г
  • Орехи грецкие – 30 г
  • Корица – 1 ч.л.
  • Мед – 2 ст.л.
Запечённые яблоки в сметане в духовке - это невероятно вкусное и уютное блюдо.
Эклеры в домашних условиях: мастер-класс по созданию шедевров французской выпечки
Эклеры в домашних условиях готовятся не так сложно, как может показаться.
Предлагаю приготовить эти шедевры французской выпечки вместе!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 80 г
  • Соль – 2 г
  • Сахар – 5 г
  • Вода – 160 г
  • Мука пшеничная – 120 г
  • Яйцо куриное – 3 шт. 192 г
Эклеры в домашних условиях готовятся не так сложно, как может показаться.
Груша в духовке с сыром и медом
Потрясающий десерт и не только, который обожают мои домашние и гости! Делюсь простым рецептом груши в духовке с сыром и медом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Груша – 450 г 2 шт.
  • Масло сливочное – 40 г
  • Мед – 40 г
  • Тимьян – 1 веточка (-и)
  • Сыр сливочный – 140 г
  • Семечки тыквенные – 5 г
Потрясающий десерт и не только, который обожают мои домашние и гости! Делюсь простым рецептом груши в духовке с сыром и медом.
Соленая карамель: рецепт классический в домашних условиях
Делюсь классическим рецептом солёной карамели в домашних условиях. Соленую карамель обычно используют в качестве добавки к десертам: пирогам, блинам, запеканкам.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 339 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 60 мл
  • Сливки – 120 мл 33 %
  • Масло сливочное – 30 г
  • Соль – 0.5 ч.л. морская
Делюсь классическим рецептом солёной карамели в домашних условиях. Соленую карамель обычно используют в качестве добавки к десертам: пирогам, блинам, запеканкам.
Пахлава с грецкими орехами: рецепт в домашних условиях
Пахлава — пирог из слоеного теста с грецкими орехами, пропитанный сладким сиропом.
В домашних условиях готовится довольно просто и не требует замеса теста.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 385 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 900 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Орехи грецкие – 360 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахарная пудра – 70 г
  • Корица – 2 г молотая
Пахлава — пирог из слоеного теста с грецкими орехами, пропитанный сладким сиропом.
ПП десерты: 10 простых рецептов для тех, кто придерживается правильного питания
Любите сладкое, но стараетесь придерживаться правильного питания? Рецепты ПП десертов собраны в этой статье, чтобы не выбирать между вкусным и полезным. Ниже 10 проверенных способов насладиться чем-нибудь вкусненьким без лишних калорий и угрызений совести👇🏻 Такой десерт понравится не только сторонникам здорового питания! Готовится он за считанные минуты, а получается не хуже десертов высокой кухни. Ингредиенты: 142 ккал на 100 гр. Приготовление:
Читать полностью
Пирожное “Муравейник” без выпечки: рецепт из печенья и вареной сгущенки
Делюсь самым простым рецептом пирожного "Муравейник" без выпечки из печенья и вареной сгущенки.
Готовлю такой десерт за считанные минуты из нескольких ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 381 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье – 200 г
  • Молоко сгущенное – 300 г вареное
  • Миндаль – 50 г
  • Посыпка кондитерская – 5 г
Делюсь самым простым рецептом пирожного "Муравейник" без выпечки из печенья и вареной сгущенки.
Мороженое из сливок в домашних условиях: 10 вкусных рецептов
Самое вкусное мороженое готовится из сливок. И это гораздо проще, чем кажется. Ингредиентов минимум, а экспериментировать с добавками и наполнением можно бесконечно. В этой статье 10 простых и проверенных рецептов домашнего мороженого из сливок. Это 10 самых удачных из множества экспериментов. Максимум удовольствия для детей и взрослых. И, кстати, домашнее мороженое, конечно, полезнее магазинного. Вкусное спасение в летнюю жару.
Читать полностью
Быстрые десерты: 10 рецептов на скорую руку
Красиво, быстро и очень вкусно – не значит, долго. В этой статье 10 тому доказательств – 10 проверенных рецептов десертов на скорую руку. На некоторые уйдет до получаса, а на другие всего 5 минут! Рецепты, которые точно захочется сохранить. Десерт из зефира с фруктами и сметаной – любовь с первой ложки. Он вкуснейший, из доступных продуктов, и на приготовление уходит меньше получаса. Одной порции будет мало.
Читать полностью
Рецепт домашнего мороженого из молока
Делюсь рецептом домашнего мороженого из молока. В жаркое время года готовлю его очень часто.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 300 мл
  • Желток яичный – 3 шт.
  • Сахар – 60 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Масло сливочное – 15 г
  • Крахмал – 5 г
Делюсь рецептом домашнего мороженого из молока. В жаркое время года готовлю его очень часто.
Желе из красной смородины с желатином
Делюсь простым рецептом желе из красной смородины с желатином, который улетает на ура.
Вкус готового десерта бесподобный.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Смородина красная – 200 г
  • Вода – 500 мл
  • Сахар – 150 г
  • Желатин – 15 г быстрорастворимый
Делюсь простым рецептом желе из красной смородины с желатином, который улетает на ура.
Клубничное мороженое
Самое время готовить летний десерт - клубничное мороженое! Люблю его за то, что на приготовление уходит совсем немного времени и минимум продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 300 г
  • Банан – 250 г
  • Йогурт – 300 г
  • Сливки – 100 мл
  • Молоко сгущенное – 50 г
Самое время готовить летний десерт - клубничное мороженое! Люблю его за то, что на приготовление уходит совсем немного времени и минимум продуктов.
Клубничный зефир на агар-агаре
В сезон свежих ягод обязательно готовлю клубничный зефир на агар-агаре.
Получается очень вкусный десерт, безумно ароматный и в меру сладкий.
  • Общ.\актив. время готовки: 9 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 300 г
  • Белок яичный – 85 г
  • Кислота лимонная – 2 щепотка (-и)
  • Агар-агар – 8 г
  • Сахар – 370 г
  • Сахарная пудра – по вкусу
В сезон свежих ягод обязательно готовлю клубничный зефир на агар-агаре.
Конфеты “Коровка” в домашних условиях
Нежные и вкусные конфеты "Коровка" в домашних условиях приготовить совсем не сложно.
Есть несколько важных моментов, которые нужно учитывать при приготовлении, о них мы и поговорим ниже.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 346 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар – 350 г
  • Молоко сгущенное – 150 г
  • Молоко – 150 г
  • Масло сливочное – 70 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Ванильная эссенция – по вкусу
Нежные и вкусные конфеты "Коровка" в домашних условиях приготовить совсем не сложно.
Арахисовая паста без сахара: рецепт в домашних условиях
Арахисовая паста без сахара в домашних условиях — это не только вкусно, но и полезно!
Это идеальный выбор для тех, кто следит за здоровьем и стремится к натуральному питанию.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 622 ккал
Ингредиенты:
  • Арахис – 180 г сырой
  • Соль – 0.3 ч.л.
Арахисовая паста без сахара в домашних условиях — это не только вкусно, но и полезно!
Десерт с маскарпоне и клубникой
В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне.
Вам даже не придётся включать духовку!
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Маскарпоне – 250 г
  • Сливки – 200 г 33%
  • Клубника – 500 г
  • Сахарная пудра – 20 г
  • Молоко сгущенное – 30 г
  • Печенье – 250 г Савоярди
В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне.
Желе с вишней и желатином
Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 300 г
  • Вода – 400 мл
  • Сахар – 100 г
  • Желатин – 10 г
  • Мята – 1 веточка (-и)
Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период.
Клафути с вишней
Клафути с вишней - это нечто среднее между пудингом, пирогом и блином.
Наверное, сюда же можно приплюсовать и омлет, и запеканку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 150 г
  • Сливки – 150 г 15%
  • Мука пшеничная – 50 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 60 г
  • Масло сливочное – 25 г
Клафути с вишней - это нечто среднее между пудингом, пирогом и блином.
Торт “Битое стекло” без выпечки с желе и сметаной
Торт "Битое стекло" без выпечки с желе и сметаной - яркий, вкусный и простой в приготовлении, несмотря на кучу используемых формочек и стаканчиков.
В рецепте, правда, ничего сложного:)  Тортик воздушный, легкий и мгновенно улетает со стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Желе – 160 г
  • Вода – 725 мл
  • Сметана – 600 г
  • Желатин – 25 г быстрорастворимый
  • Сахар – 150 г
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
Торт "Битое стекло" без выпечки с желе и сметаной - яркий, вкусный и простой в приготовлении, несмотря на кучу используемых формочек и стаканчиков.
Страницы:
1 2 3 … 8 9
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение