Салат с капустой, огурцом и яйцом

Салат с капустой, огурцом и яйцом может стать не только отличным дополнением к обеду, но и вполне самостоятельным блюдом.

Яйцо делает его достаточно сытным.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Огурец – 150 г
Сметана – 2 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Лимон – 1 шт.

Салат с капустой, огурцом и яйцом может стать не только отличным дополнением к обеду, но и вполне самостоятельным блюдом.

Салат с редиской, огурцом и яйцом

Много лет назад, когда мы не были еще избалованы круглогодичными овощами, этот салат делали только с самой свежей и ароматной редиской, хрустящими огурчиками с грядки и ярким желтком домашних яиц.

Он идеально сочетался, да и сейчас сочетается с отварной картошкой в масле, и больше ничего не нужно.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 3 шт.
Редис – 5 шт.
Яйцо – 3 шт.
Укроп – 5 веточка (-и)
Лук зеленый – 3 веточка (-и)
Сметана – 2 ст.л.

Много лет назад, когда мы не были еще избалованы круглогодичными овощами, этот салат делали только с самой свежей и ароматной редиской, хрустящими огурчиками с грядки и ярким желтком домашних яиц.

Салат «Берёзка»: рецепт классический

Пожалуй, салат "Березка" можно назвать самым нарядным. Смотрится он очень мило, а на столе на него все обращают особое внимание.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

Курица – 300 г
Шампиньоны – 200 г
Лук репчатый – 150 г
Огурец маринованный – 150 г
Яйцо куриное – 5 шт.
Майонез – 60 г

Пожалуй, салат "Березка" можно назвать самым нарядным. Смотрится он очень мило, а на столе на него все обращают особое внимание.

Салат с баклажанами, огурцом и яйцом

Пока еще осень радует нас свежими овощами, хочу поделиться рецептом салата с баклажанами, огурцом и яйцом.

Салатик можно приготовить к обеду или ужину, так как готовится очень быстро.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 99 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 500 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Огурец – 240 г соленый
Лук репчатый – 150 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Пока еще осень радует нас свежими овощами, хочу поделиться рецептом салата с баклажанами, огурцом и яйцом.

Салат с картофелем, огурцом и яйцом

У нас застолье редко обходится без любимого Оливье. Но "традиционный" для советской России Оливье всем уже поднадоел, да к тому же является не самым полезным блюдом, учитывая из чего делается промышленная вареная колбаса и магазинный майонез.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 2 шт.
Креветки – 200 г
Картофель – 4 шт. среднего размера
Огурец – 2 шт. среднего размера
Корнишоны – 2 шт. маринованные
Яйцо перепелиное – 12 шт.

У нас застолье редко обходится без любимого Оливье. Но "традиционный" для советской России Оливье всем уже поднадоел, да к тому же является не самым полезным блюдом, учитывая из чего делается промышленная вареная колбаса и магазинный майонез.

Салат из креветок с яйцом и огурцом

Расскажу вам рецепт еще одного очень вкусного салатика с огурцом. Казалось бы, набор продуктов простой - огурец, редис, яйцо, креветки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 3 шт.
Редис – 6 шт.
Яйцо куриное – 4 шт.
Креветки – 600 г (крупные, 50/200)
Чеснок – 1 зуб.
Лимон – 0.5 шт.

Расскажу вам рецепт еще одного очень вкусного салатика с огурцом. Казалось бы, набор продуктов простой - огурец, редис, яйцо, креветки.

Салат из цветной капусты, яиц и огурца

Этот салат можно назвать самостоятельным блюдом, нежели гарниром. Им спокойно можно, например, поужинать.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 400 г небольшой кочанчик
Яйцо куриное – 4 шт.
Сыр полутвердый – 100 г
Огурец – 180 г (2 средних)
Укроп – 2 ст.л. измельченного
Соль – по вкусу

Этот салат можно назвать самостоятельным блюдом, нежели гарниром. Им спокойно можно, например, поужинать.

Салат с солёными огурцами и яйцом

Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами.

В салате нет майонеза, зато есть вкусная зелёная заправка, которая готовится очень просто.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 94 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 250 г соленый
Яйцо куриное – 4 шт.
Кабачок – 200 г
Перец болгарский – 200 г
Сыр твердый – 100 г
Петрушка – 30 г

Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами.

Блинный салат с копченой курицей

Когда обычные салаты уже приелись, а хочется удивить и себя, и гостей чем-то интересным, я вспоминаю блинный салат с копченой курицей.

Он как раз из тех блюд, которые легко приготовить, но при этом они выглядят празднично и запоминаются надолго.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 164 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Молоко – 40 мл
Курица – 300 г копченая
Кукуруза – 300 г консервированная
Огурец – 150 г
Майонез – 100 г

Когда обычные салаты уже приелись, а хочется удивить и себя, и гостей чем-то интересным, я вспоминаю блинный салат с копченой курицей.

Салат с пекинской капустой и колбасой

Этот салат с пекинской капустой и копченой колбасой станет отличным решением для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.

Он сочетает в себе свежесть хрустящей капусты и аромат копченой колбасы, дополняясь нежным майонезом и яркими нотками свежих овощей.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 182 ккал

Ингредиенты:

Капуста пекинская – 200 г
Колбаса копченая – 200 г
Огурец – 2 шт.
Помидор – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Майонез – 4 ст.л.

Этот салат с пекинской капустой и копченой колбасой станет отличным решением для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.

Салат с яйцом, зеленым луком и огурцом

Салат с яйцом, зеленым луком и огурцом — настоящая классика, знакомая каждому с детства.

Простой, но если немного пофантазировать, можно превратить его в по-настоящему красивое и аппетитное блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 57 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 300 г
Лук зеленый – 40 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Редис – 80 г
Зелень – 20 г
Сметана – 80 г

Салат с яйцом, зеленым луком и огурцом — настоящая классика, знакомая каждому с детства.

Салат с горбушей консервированной

Салат с горбушей консервированной — один из тех рецептов, что всегда выручают, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишней суеты.

Готовится он довольно быстро, а продукты — простые и доступные.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Горбуша – 250 г консервированная
Яйцо куриное – 3 шт.
Рис – 120 г отварной
Огурец – 150 г
Укроп – 10 г
Майонез – 1 ст.л.

Салат с горбушей консервированной — один из тех рецептов, что всегда выручают, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишней суеты.

Салат с треской отварной

Салат с отварной треской — это простой и очень вкусный вариант для обеда или лёгкого ужина.

Я люблю готовить его летом, когда много свежих овощей.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 100 ккал

Ингредиенты:

Треска – 250 г филе
Шпинат – 50 г
Капуста белокочанная – 50 г молодая
Помидор – 100 г
Перец сладкий – 60 г
Огурец – 100 г

Салат с отварной треской — это простой и очень вкусный вариант для обеда или лёгкого ужина.

Рыбный салат с рисом

Если хочется чего-то сытного, но не слишком тяжёлого, попробуйте рыбный салат с рисом.

В нём есть и нежная рыба, и рассыпчатый рис, и свежие овощи – всё вместе получается вкусно и просто.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\40 минут
Калорийность (100g): 127 ккал

Ингредиенты:

Тунец – 150 г консервированный
Рис – 130 г
Яйцо – 2 шт.
Огурец маринованный – 3 шт.
Перец болгарский – 0.5 шт.
Кукуруза – 200 г

Если хочется чего-то сытного, но не слишком тяжёлого, попробуйте рыбный салат с рисом.

Салат “Министерский”

Салат «Министерский» появился ещё в советские времена и был популярен в столовых при министерствах.

Он сытный, вкусный и совсем несложный в приготовлении.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 200 г вареная
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Огурец маринованный – 50 г
Мука – 2 ст.л.

Салат «Министерский» появился ещё в советские времена и был популярен в столовых при министерствах.

Салат с копченой курицей и грибами

Этот салат с копченой курицей и грибами готовлю к любому праздничному столу и не только.

Он отлично подходит и к домашнему обеду, и к ужину.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 179 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 200 г копченое
Яйцо куриное – 3 шт.
Огурец – 130 г
Шампиньоны – 200 г
Лук репчатый – 60 г
Сыр сулугуни – 75 г

Этот салат с копченой курицей и грибами готовлю к любому праздничному столу и не только.

Салат с грибами и черносливом

Хочу поделиться рецептом салата с грибами и черносливом из книги Аллы Будницкой “Вкусные воспоминания”.

Этот нежный салат из привычных продуктов завоюет ваше сердечко.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Яйцо – 3 шт.
Вешенки – 300 г
Чернослив – 100 г
Огурец – 4 шт. маленького размера
Лук репчатый – 1 шт.

Хочу поделиться рецептом салата с грибами и черносливом из книги Аллы Будницкой “Вкусные воспоминания”.

Салат с черносливом и огурцом

Салат с черносливом и огурцом - это вкусное, сытное и немного необычное блюдо, которое сочетает в себе как соленые, так и сладкие нотки.

Этот салат подойдет как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
Калорийность (100g): 204 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 250 г
Ветчина – 150 г
Огурец – 2 шт.
Чернослив – 80 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сыр твердый – 100 г

Салат с черносливом и огурцом - это вкусное, сытное и немного необычное блюдо, которое сочетает в себе как соленые, так и сладкие нотки.

Салат с маринованными грибами, огурцами и курицей

Салат с маринованными грибами, огурцами и курицей готовится просто, а выглядит очень эффектно!

Ингредиенты используются самые обычные.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г
Шампиньоны – 300 г маринованные
Огурец маринованный – 6 шт.
Яйцо – 3 шт.
Картофель – 3 шт.
Морковь – 3 шт.

Салат с маринованными грибами, огурцами и курицей готовится просто, а выглядит очень эффектно!

Салат с семгой слабосоленой

Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день.

Богатый состав, натуральные продукты, заправка на растительном масле делают салат не только вкусным, но и полезным.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Семга – 150 г слабосоленая
Капуста пекинская – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Огурец – 100 г
Помидор – 150 г
Перец болгарский – 150 г

Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день.

Салат с сайрой, огурцом и яйцом

Рассказываю, как я готовлю вкусный салат с сайрой, огурцом и яйцом. Все ингредиенты выкладываю слоями и смазываю сметанной заправкой.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Сайра – 240 г 1 банка
Огурец – 150 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Лук зеленый – 30 г
Сметана – 80 г
Соус терияки – 10 г

Рассказываю, как я готовлю вкусный салат с сайрой, огурцом и яйцом. Все ингредиенты выкладываю слоями и смазываю сметанной заправкой.

Салат с тунцом и пекинской капустой

Салат с тунцом и пекинской капустой – это отличный выбор, когда хочется что-то вкусного и полезного.

Он легкий, свежий и не требует много времени для приготовления.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Тунец – 185 г
Капуста пекинская – 400 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Зелень – 10 г
Огурец – 200 г
Соль – 0.25 ч.л.

Салат с тунцом и пекинской капустой – это отличный выбор, когда хочется что-то вкусного и полезного.

Салат с ветчиной и яйцами

Салат с ветчиной и яйцами отлично подходит для ужина на скорую руку. Он готовится очень быстро, а ингредиенты всегда под рукой.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 219 ккал

Ингредиенты:

Ветчина – 200 г
Яйцо – 3 шт.
Огурец – 1 шт.
Лук зеленый – 3 веточка (-и)
Майонез – 3 ст.л.
Соль – по вкусу

Салат с ветчиной и яйцами отлично подходит для ужина на скорую руку. Он готовится очень быстро, а ингредиенты всегда под рукой.

Салат с копченой курицей и кукурузой

Салат с копченой курицей и кукурузой, несмотря на наличие майонеза, получается довольно свежим, сочным и, несомненно, вкусным.

Также в него можно добавлять немного пекинской капусты.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 124 ккал

Ингредиенты:

Курица – 350 г копченая на кости
Кукуруза – 100 г
Огурец – 100 г
Огурец маринованный – 80 г
Перец болгарский – 80 г
Лук зеленый – 20 г

Салат с копченой курицей и кукурузой, несмотря на наличие майонеза, получается довольно свежим, сочным и, несомненно, вкусным.

Рецепты салатов с огурцом и яйцом

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: