Суп-пюре со сливками: рецепт классический
Часто готовлю суп-пюре со сливками по классическому рецепту к домашнему обеду.
Благодаря большому количеству овощей, суп приобретает сладковатую нотку, а сливки делают вкус более нежным и сливочным.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
- Бульон – 1.3 л мясной
- Картофель – 250 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 125 г
- Брокколи – 225 г
- Капуста цветная – 180 г
Часто готовлю суп-пюре со сливками по классическому рецепту к домашнему обеду.