Тушеная картошка с курицей - теплое домашнее блюдо. Все вкусы знакомы, как и ингредиенты.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
93 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Курица – 600 г
- Лук-порей – 80 г
- Морковь – 80 г
- Вода – 0.5 л
- Чеснок – 3 зуб.
Тушеная картошка с курицей - теплое домашнее блюдо. Все вкусы знакомы, как и ингредиенты.
Расстегай - традиционно русские пирожки с как бы расстегнутым верхом, то есть начинка нам немного видна.
Их делают и с мясом, и с овощами, и с грибами.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
146 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 330 г
- Молоко – 165 мл
- Дрожжи – 6 г сухих
- Масло сливочное – 70 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Филе рыбное – 500 г
Расстегай - традиционно русские пирожки с как бы расстегнутым верхом, то есть начинка нам немного видна.
Приготовить тушеную картошку в кастрюле не составит труда даже начинающему повару.
Всем знакомая и любимая еда с детства из простых продуктов.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
62 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 600 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 80 г
- Вода – 300 г
- Сметана – 50 г
- Зелень – 20 г
Приготовить тушеную картошку в кастрюле не составит труда даже начинающему повару.
Гречка с тушенкой - нехитрое вкусное блюдо, сытный обед или ужин. Вкус будет меняться в зависимости от используемой тушенки.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
132 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 180 г
- Вода – 400 г
- Тушенка – 300 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 80 г
- Чеснок – 1 зуб.
Гречка с тушенкой - нехитрое вкусное блюдо, сытный обед или ужин. Вкус будет меняться в зависимости от используемой тушенки.
Салат с тунцом и яйцом всегда привлекает внимание яркой палитрой. Глядя на него, сразу понимаешь, что будет свежо и вкусно.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
80 ккал
Ингредиенты:
- Тунец – 180 г баночка
- Яйцо куриное – 2 шт. больших
- Помидор – 250 г
- Огурец – 140 г свежий
- Перец болгарский – 100 г
- Салат – 120 г микс
Салат с тунцом и яйцом всегда привлекает внимание яркой палитрой. Глядя на него, сразу понимаешь, что будет свежо и вкусно.
Как только теплеет, и появляется первая зелень, самое время собирать щавель и варить витаминный щавелевый суп с курицей.
Для супа готовлю обжарку из лука и моркови с добавлением кетчупа.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
63 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 450 г
- Щавель – 200 г
- Вода – 1.1 л
- Картофель – 300 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 100 г
Как только теплеет, и появляется первая зелень, самое время собирать щавель и варить витаминный щавелевый суп с курицей.
Как приготовить фрикадельки из индейки для детей 1 года? Главные принципы:
Добавлять много разных овощей не рекомендуется, поскольку, если появится аллергическая реакция, вычислить нежелательный продукт будет очень тяжело.
Конечно, ничего жирного, соленого, острого и жареного.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
77 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 450 г
- Цукини – 100 г
- Морковь – 60 г
- Желток яичный – 1 шт.
- Соль – 1 щепотка (-и) по желанию
Как приготовить фрикадельки из индейки для детей 1 года? Главные принципы:
Добавлять много разных овощей не рекомендуется, поскольку, если появится аллергическая реакция, вычислить нежелательный продукт будет очень тяжело.
Свежий низкокалорийный постный суп с консервированным зеленым горошком.
Готовлю его на овощном бульоне.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
35 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 900 г или овощной бульон
- Горошек зеленый – 170 г консервированный
- Цукини – 170 г
- Лук репчатый – 90 г
- Морковь – 90 г
- Сельдерей стеблевой – 70 г
Свежий низкокалорийный постный суп с консервированным зеленым горошком.
Этот постный кляр без яиц для рыбы получается супер хрустящим, прекрасно обволакивающим, надежно защищающим рыбу от пересыхания.
Он подходит не только к рыбе, но и к кальмарам, креветкам, луку, да и вообще к любым овощам, которые вы любите жарить в кляре.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
113 ккал
Ингредиенты:
- Вода минеральная – 240 г
- Мука пшеничная – 180 г
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л. без горки
- Соль – 1 ч.л. чуть с горкой
- Смесь перцев – 2 щепотка (-и)
Этот постный кляр без яиц для рыбы получается супер хрустящим, прекрасно обволакивающим, надежно защищающим рыбу от пересыхания.
Постное тесто для вареников всегда делаю заварным на кипятке. Оно еще ни разу меня не подводило.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
208 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 450 г
- Вода – 250 г кипяток
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – 1 ч.л. чуть с горкой
Постное тесто для вареников всегда делаю заварным на кипятке. Оно еще ни разу меня не подводило.
Практический каждый год к празднику я экспериментирую с куличами. Всегда же интересно попробовать что-то новенькое.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\45 минут
-
Калорийность (100g):
302 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 550 г
- Сыр творожный – 150 г
- Сахар – 180 г
- Сливки – 140 г
- Молоко – 100 г
- Масло сливочное – 100 г
Практический каждый год к празднику я экспериментирую с куличами. Всегда же интересно попробовать что-то новенькое.
Легкий салат из тунца и огурца подходит на каждый день, но и в качестве праздничного он хорош.
Яркий и красочный.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
72 ккал
Ингредиенты:
- Тунец – 200 г в собственном соку
- Салат – 100 г микс
- Фасоль консервированная – 120 г
- Огурец – 100 г
- Огурец маринованный – 70 г
- Помидоры черри – 100 г
Легкий салат из тунца и огурца подходит на каждый день, но и в качестве праздничного он хорош.
Печеные в духовке пирожки с картошкой получаются нежными, воздушными, с интересной добавкой в виде обжаренного лука и бекона.
Очень приятное в работе тесто, легкое и мягкое.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\45 минут
-
Калорийность (100g):
244 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 400 г
- Молоко – 250 г
- Дрожжи – 20 г живых
- Масло растительное – 70 г
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 2 ч.л. 1 в тесто и 1 в начинку
Печеные в духовке пирожки с картошкой получаются нежными, воздушными, с интересной добавкой в виде обжаренного лука и бекона.
Этот постный суп с вермишелью и картошкой - пример того, как самое простое удивительным образом становится и самым любимым.
Мясо тут совсем не обязательно.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
92 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 800 мл или овощной бульон
- Картофель – 270 г
- Вермишель – 60 г
- Лук репчатый – 60 г
- Морковь – 60 г
- Лук зеленый – 10 г
Этот постный суп с вермишелью и картошкой - пример того, как самое простое удивительным образом становится и самым любимым.
Для постного заливного пирога я делаю негустое дрожжевое тесто на обычной воде и нежную, сочную начинку из капусты и грибов.
Если не хотите или не любите грибы, можете просто увеличить количество капусты.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
119 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Вода – 250 г
- Дрожжи – 7 г живых
- Масло растительное – 5 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 2 ч.л.
Для постного заливного пирога я делаю негустое дрожжевое тесто на обычной воде и нежную, сочную начинку из капусты и грибов.
Рассыпчатая пшенная каша - это, с одной стороны, просто, но есть нюансы.
Если не соблюдать их, то каша получится вязкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
127 ккал
Ингредиенты:
- Пшено – 160 г
- Вода – 400 г
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Соль – 1 ч.л. без горки
- Сахар – 0.5 ч.л.
Рассыпчатая пшенная каша - это, с одной стороны, просто, но есть нюансы.
Если говорить о постной каше на завтрак, чаще представляется овсянка. Как правило, это быстрый вариант.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
166 ккал
Ингредиенты:
- Горох – 200 г
- Лук красный – 170 г
- Помидор – 150 г
- Куркума – 0.5 ч.л.
- Зира – 0.5 ч.л.
- Имбирь – 0.5 ч.л.
Если говорить о постной каше на завтрак, чаще представляется овсянка. Как правило, это быстрый вариант.
Могу смело утверждать, что суп без мяса действительно может быть вкусным!
Мясоеды редко в это верят:) У этого рисового супа насыщенный сбалансированный вкус, он сытный и ароматный.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
46 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 80 г
- Вода – 1.2 л или овощной бульон
- Шампиньоны – 150 г коричневые
- Картофель – 250 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 80 г
Могу смело утверждать, что суп без мяса действительно может быть вкусным!
Абсолютно постная чечевица на гарнир вполне может быть и самостоятельным блюдом.
Эта крупа особенно популярна, например, в Турции и Индии.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
99 ккал
Ингредиенты:
- Чечевица – 180 г красная
- Вода – 200 г
- Томаты в собственном соку – 400 г банка
- Лук репчатый – 130 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Кинза – 2 ст.л. свежей
Абсолютно постная чечевица на гарнир вполне может быть и самостоятельным блюдом.
Панкейки с шоколадом внутри особенно любимы детьми. Ведь каждому нравятся сюрпризы, а шоколадная лава внутри панкейка именно им и является.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
229 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Молоко – 240 г
- Шоколад – 60 г
- Сахар – 25 г
- Масло сливочное – 20 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
Панкейки с шоколадом внутри особенно любимы детьми. Ведь каждому нравятся сюрпризы, а шоколадная лава внутри панкейка именно им и является.
Кто-то скажет, что оладьи из капусты - это даже звучит не очень вкусно, а я буду спорить:) Это не просто вкусно, а очень вкусно.
Особенно, если готовить их, как только появляется молодая и нежная капуста.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
123 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Сметана – 60 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Вода – 50 г
- Укроп – 1 ст.л.
Кто-то скажет, что оладьи из капусты - это даже звучит не очень вкусно, а я буду спорить:) Это не просто вкусно, а очень вкусно.
Бархатный, согревающий и оранжевый - это суп-пюре из тыквы. С легкой ноткой кокоса, поскольку вместо традиционных сливок добавляю именно кокосовое молоко.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
40 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 650 г
- Картофель – 200 г
- Морковь – 150 г
- Лук репчатый – 100 г
- Вода – 600 г
- Чеснок – 2 зуб.
Бархатный, согревающий и оранжевый - это суп-пюре из тыквы. С легкой ноткой кокоса, поскольку вместо традиционных сливок добавляю именно кокосовое молоко.
Одна из самых популярных начинок для тонких блинчиков - это творог. Можно встретить как сладкую, так и не сладкую версию.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
184 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г
- Сахар – 80 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Цедра апельсина – 0.5 ч.л.
- Ваниль – по вкусу экстракт
Одна из самых популярных начинок для тонких блинчиков - это творог. Можно встретить как сладкую, так и не сладкую версию.
Рецепт оладий на кефире без соды для тех, кто не любит ее в выпечке, потому что чувствует вкус (такое бывает нередко, хотя тем, кто вкуса соды не чувствует, этого не понять:) Использую в этом рецепте обычный разрыхлитель.
Оладушки получаются пышными, мягкими, и никакого неприятного привкуса.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
195 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 300 г
- Мука пшеничная – 180 г
- Масло сливочное – 20 г
- Сахар – 20 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Рецепт оладий на кефире без соды для тех, кто не любит ее в выпечке, потому что чувствует вкус (такое бывает нередко, хотя тем, кто вкуса соды не чувствует, этого не понять:) Использую в этом рецепте обычный разрыхлитель.
