Что приготовить на завтрак быстро, вкусно, просто: 600 рецептов на каждый день на скорую руку

Рисовая запеканка в духовке для детей

Рисовая запеканка в духовке по этому рецепту готовится очень просто из продуктов, которые обычно есть под рукой.

Она может стать вкусным завтраком в выходной день или сытным полдником.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Рис – 100 г
Творог – 250 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Чернослив – 50 г
Сахар – 25 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Рисовая запеканка в духовке по этому рецепту готовится очень просто из продуктов, которые обычно есть под рукой.

Конвертики из лаваша с начинкой

Рассказываю, как приготовить аппетитные конвертики из лаваша с начинкой.

Начинка может быть не только сладкой, но и соленой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 200 г
Творог – 260 г
Яблоко – 530 г
Сахар коричневый – 20 г
Масло сливочное – 30 г
Корица – по вкусу

Рассказываю, как приготовить аппетитные конвертики из лаваша с начинкой.

Оладьи из бананов

Оладьи из бананов можно приготовить даже тем, кто придерживается поста, веганского питания и избегает молочных продуктов и яиц.

Готовятся они просто, из самых обычных ингредиентов, которые всегда под рукой.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 218 ккал

Ингредиенты:

Банан – 2 шт.
Мука – 200 г
Молоко кокосовое – 200 мл
Ванилин – 5 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Масло растительное – 1 ст.л.

Оладьи из бананов можно приготовить даже тем, кто придерживается поста, веганского питания и избегает молочных продуктов и яиц.

Ячневая каша на воде

Ячневая каша на воде готовится предельно просто из минимального количества продуктов — крупы, воды, соли и масла.

Но, если добавить дополнительные ингредиенты, то можно получить разные вариации этого блюда — на любой вкус.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Крупа ячневая – 1 ст. (200 мл)
Вода – 3 ст. (200 мл)
Лук репчатый – 0.5 шт.
Морковь – 0.5 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Ячневая каша на воде готовится предельно просто из минимального количества продуктов — крупы, воды, соли и масла.

Тонкие блинчики на кефире

Блинчики - очень частое блюдо на нашем столе. Их любит вся семья и с удовольствием кушает не только на завтрак, но и на перекус.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 400 г
Мука – 170 г
Вода – 240 г кипяток
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л.

Блинчики - очень частое блюдо на нашем столе. Их любит вся семья и с удовольствием кушает не только на завтрак, но и на перекус.

Овсяные блины

Овсяные блины — отличный выбор для тех, кто следит за фигурой, но не хочет лишать себя удовольствия поесть вкусно в масленицу.

Они получаются мягкими, воздушными, и полезными.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 150 г или овсяная мука
Молоко – 330 мл
Яйцо – 2 шт.
Вода – 330 мл кипяток
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Овсяные блины — отличный выбор для тех, кто следит за фигурой, но не хочет лишать себя удовольствия поесть вкусно в масленицу.

Классические блины на молоке

Блины - любимое блюдо в каждой семье, а по этому незатейливому рецепту у вас легко и быстро получится испечь стопку блинчиков с пылу с жару.

Это, наверное, самый классический и простой рецепт блинов на молоке из всех, но блинчики получаются очень вкусными, мягкими и тонкими.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 193 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Яйцо куриное – 4 шт.
Мука пшеничная – 280 г
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Масло растительное – 3 ст.л. + для жарки

Блины - любимое блюдо в каждой семье, а по этому незатейливому рецепту у вас легко и быстро получится испечь стопку блинчиков с пылу с жару.

Блины с ветчиной и сыром

На завтрак часто готовлю блины с ветчиной и сыром. Домашние их просто обожают!

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 207 ккал

Ингредиенты:

Мука – 200 г
Молоко – 250 г
Яйцо – 2 шт.
Вода – 270 г кипяток
Ветчина – 200 г
Сыр полутвердый – 180 г

На завтрак часто готовлю блины с ветчиной и сыром. Домашние их просто обожают!

Горбуша слабосоленая

Это простой и вкусный способ приготовить слабосоленую горбушу, который не потребует много усилий.

Она получается нежной и ароматной, идеально подходит для закусок, салатов, бутербродов или просто на ужин с гарниром.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Горбуша – 500 г филе
Соль – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Смесь перцев – 1 ст.л. горошком
Цедра лимона – 1 ч.л. от половинки лимона
Лавровый лист – 5 шт.

Это простой и вкусный способ приготовить слабосоленую горбушу, который не потребует много усилий.

Сырные вафли

Очень люблю готовить вафли на завтрак. Их обожают все - и взрослые, и дети.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 293 ккал

Ингредиенты:

Сыр полутвердый – 110 г
Яйцо – 2 шт.
Сметана – 160 г
Мука – 160 г
Масло сливочное – 30 г
Соль – 0.5 ч.л.

Очень люблю готовить вафли на завтрак. Их обожают все - и взрослые, и дети.

Домашние круассаны

Домашние круассаны из готового теста не потребуют от вас больших затрат сил или знания кулинарных секретов.

Довольно простой рецепт приготовления, а результат порадует вас и ваших близких!

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое – 500 г
Сыр полутвердый – 150 г
Масло сливочное – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 50 г
Кунжут – 30 г

Домашние круассаны из готового теста не потребуют от вас больших затрат сил или знания кулинарных секретов.

Пита – рецепт в домашних условиях

Пита в домашних условиях готовится просто и без лишних хлопот. Тесто замешивается быстро, без дрожжей, а на сковороде лепёшки пекутся всего пару минут.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 2 ст. (200 мл) 260 гр
Вода – 150 мл
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Соль – 0.5 ч.л.

Пита в домашних условиях готовится просто и без лишних хлопот. Тесто замешивается быстро, без дрожжей, а на сковороде лепёшки пекутся всего пару минут.

Рецепт домашней колбасы в духовке

Домашняя колбаса в духовке получается очень вкусной и сочной. Она очень проста в приготовлении, не нужны никакие специальные оболочки.

Общ.\актив. время готовки: 7 часов\1 час
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Бедро куриное – 350 г филе бедра
Сливки – 100 мл 10%
Чеснок – 5 дольки
Горчица зерновая – 1 ст.л.
Паприка – 2 ст.л.

Домашняя колбаса в духовке получается очень вкусной и сочной. Она очень проста в приготовлении, не нужны никакие специальные оболочки.

Рецепт советских вафель

Для того чтобы приготовить советские вафли, а для меня это вкус детства, вам обязательно понадобится электрическая вафельница, именно для тонких вафель.

Не путать с венскими или бельгийскими.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
Калорийность (100g): 389 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 130 г
Масло сливочное – 120 г
Сахар – 130 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Ванильная эссенция – по желанию
Соль – 1 щепотка (-и)

Для того чтобы приготовить советские вафли, а для меня это вкус детства, вам обязательно понадобится электрическая вафельница, именно для тонких вафель.

Паштет из свиной печени с морковью в домашних условиях

Делюсь вкусным рецептом паштета из свиной печени с морковью, который легко приготовить в домашних условиях.

Для этого я тушу все ингредиенты до готовности, добавляю специи по вкусу и потом прокручиваю через мясорубку.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Печень свиная – 1 кг
Морковь – 300 г очищенная
Лук репчатый – 300 г
Сало – 200 г
Масло сливочное – 170 г
Соль – по вкусу

Делюсь вкусным рецептом паштета из свиной печени с морковью, который легко приготовить в домашних условиях.

Пшеничная каша на молоке

Пшеничная каша на молоке в кастрюле – это вкус детства, уютного утра и тепла домашней кухни.

Она получается нежной, ароматной, со сливочным вкусом, который так нравится и взрослым, и детям.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Крупа пшеничная – 200 г
Молоко – 200 мл
Вода – 400 мл
Соль – 1 щепотка (-и)
Сахар – 10 г по вкусу
Масло сливочное – 15 г

Пшеничная каша на молоке в кастрюле – это вкус детства, уютного утра и тепла домашней кухни.

Пшеничная каша в мультиварке на воде

Делюсь простым рецептом пшеничной каши в мультиварке на воде. Благодаря этой помощнице, не нужно долго стоять у плиты — засыпал крупу, налил воду, и можно заниматься своими делами.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Крупа пшеничная – 200 г
Соль – 5 г
Сахар – 30 г
Масло сливочное – 50 г
Вода – 800 мл

Делюсь простым рецептом пшеничной каши в мультиварке на воде. Благодаря этой помощнице, не нужно долго стоять у плиты — засыпал крупу, налил воду, и можно заниматься своими делами.