Что приготовить на завтрак быстро, вкусно, просто: 600 рецептов на каждый день на скорую руку

Нежная тыквенная запеканка в духовке

Тыквенная запеканка в духовке - это воплощение домашнего уюта и мягкого осеннего вкуса.

Её особенность - в естественной сладости и бархатистой текстуре, которую придаёт запечённая тыква.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 135 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 500 г очищеная
Крупа манная – 30 г
Яйцо куриное – 2 шт. С1
Сахар – 100 г или по вкусу
Сметана – 80 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Тыквенная запеканка в духовке - это воплощение домашнего уюта и мягкого осеннего вкуса.

Мягкие вафли для электровафельницы венские

Классические мягкие вафли, которые готовятся в электровафельнице, - прекрасная база под самые разные варианты подачи.

Сегодня предлагаю приготовить мягкие венские вафли в электровафельнице, которые получаются с потрясающей хрустящей корочкой и нежной серединкой.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 309 ккал

Ингредиенты:

Мука – 400 г
Молоко – 250 мл
Яйцо – 4 шт. , СО
Сахар – 200 г
Масло сливочное – 200 г , 72,5% жирности
Разрыхлитель теста – 2 ч.л.

Классические мягкие вафли, которые готовятся в электровафельнице, - прекрасная база под самые разные варианты подачи.

Рецепт тортильи на сковороде

Как и всё, что готовишь дома, рецепт тортильи на сковороде замешивается без всяких химических усилителей вкуса — из понятных, привычных ингредиентов, с контролируемой толщиной.

Абсолютно мой домашний рецепт, который, возможно, не слишком понравится испанцам или мексиканцам, ведь именно оттуда к нам пришли эти популярные лепёшки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 316 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 250 г + 20 г для раскатки
Вода – 100 г кипяток
Масло сливочное – 60 г растопленное
Соль – 1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста – 1 щепотка (-и)

Как и всё, что готовишь дома, рецепт тортильи на сковороде замешивается без всяких химических усилителей вкуса — из понятных, привычных ингредиентов, с контролируемой толщиной.

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Я очень люблю кукурузную кашу – это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, которое всегда приносит ощущение сытости.

Кукурузная крупа отличается своими полезными свойствами: она богата витаминами группы B, клетчаткой, а также магнием, который поддерживает работу сердца и нервной системы.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Крупа кукурузная – 150 г
Молоко – 500 мл
Вода – 100 мл
Сахар – 2 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Масло сливочное – 25 г

Я очень люблю кукурузную кашу – это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, которое всегда приносит ощущение сытости.

Творожная запеканка в аэрогриле

Запеканка из творога - это одно из самых популярных блюд домашней кухни.

Её любят за универсальность: она может быть сладкой - с изюмом, курагой, ягодами или кусочками фруктов, а может быть нейтральной - в качестве основы для несладких вариантов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Творог – 400 г 5%
Яйцо куриное – 2 шт. С1
Сахар – 40 г
Крупа манная – 50 г
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.

Запеканка из творога - это одно из самых популярных блюд домашней кухни.

Омлет с помидорами и сыром в духовке

Омлет — это не только привычное блюдо из яиц, но и настоящая классика, знакомая разным кухням мира.

Ещё в древности яйца считались символом силы и изобилия, и у каждого народа появлялись свои варианты омлета: у французов — нежный и тонкий, у испанцев — сытная тортилья с картофелем и луком, у японцев — сладковатый «тамагояки», который готовят в специальной прямоугольной сковороде.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Молоко – 150 мл
Сметана – 50 г
Помидор – 150 г
Сыр твердый – 70 г
Масло сливочное – 10 г

Омлет — это не только привычное блюдо из яиц, но и настоящая классика, знакомая разным кухням мира.

Белковый омлет диетический

Чтобы приготовить диетический белковый омлет без масла не обязательно обладать пароваркой или использовать водяную баню.

Потребуется лишь силиконизированный пергамент, блендер с насадкой «венчик» и обычная сковородка.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 43 ккал

Ингредиенты:

Белок яичный – 4 шт. , С0
Молоко – 60 мл , жирность 1,5-2,5%
Соль – 0.25 ч.л. , или по вкусу
Перец черный – 0.2 ч.л. , или по вкусу

Чтобы приготовить диетический белковый омлет без масла не обязательно обладать пароваркой или использовать водяную баню.

Яичница с беконом на сковороде

Яичница с беконом на сковороде - завтрак, который не только быстро готовится, но и обеспечит вас энергией на пол дня так точно.

Это блюдо сочетает в себе богатое белком яйцо, сытный бекон и свежие томаты, обогащая ваше утро разнообразными ароматами и текстурами.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

Бекон – 100 г
Лук-порей – 100 г
Помидор – 2 шт.
Яйцо куриное – 4 шт.
Масло сливочное – 10 г
Петрушка – 1 ст.л. свежей

Яичница с беконом на сковороде - завтрак, который не только быстро готовится, но и обеспечит вас энергией на пол дня так точно.

Омлет с брокколи в духовке

Омлет с брокколи в духовке — простой и вкусный способ приготовить полезный завтрак или лёгкий ужин.

Запекается он в духовке, поэтому получается пышным и не таким жирным, как при жарке.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 116 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Брокколи – 150 г вес соцветий
Молоко – 150 мл 2,5%
Сыр твердый – 50 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – по вкусу

Омлет с брокколи в духовке — простой и вкусный способ приготовить полезный завтрак или лёгкий ужин.

Вафли из кабачков с сыром

Приготовить вафли из кабачков с сыром можно как из молодых, так и зрелых овощей.

Они получаются хрустящими, румяными и очень питательными – в основном за счет сыра.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 158 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 500 г
Сыр твердый – 170 г
Мука цельнозерновая – 70 г , можно заменить пшеничной в/с
Мука пшеничная – 50 г
Яйцо – 2 шт. , С0
Укроп – 20 г

Приготовить вафли из кабачков с сыром можно как из молодых, так и зрелых овощей.

Омлет в мультиварке с молоком

Когда я впервые попробовала приготовить омлет в мультиварке с молоком, я даже не ожидала, что результат окажется настолько вкусным.

Вроде бы, ничего сложного – просто яйца, молоко, немного соли, но все это волшебным образом превращается в невероятно нежное и воздушное блюдо, которое буквально тает во рту.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 8 шт.
Молоко – 320 мл
Масло сливочное – 10 г
Соль – 7 г по вкусу

Когда я впервые попробовала приготовить омлет в мультиварке с молоком, я даже не ожидала, что результат окажется настолько вкусным.

Рецепт пышного омлета на сковороде с молоком

Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Молоко – 90 мл
Сметана – 25 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.

Запеканка с яблоками в духовке

Запеканка с яблоками в духовке отличный способ порадовать близких домашней выпечкой без лишней сложности.

Нежное, чуть влажное тесто сочетается с мягкими дольками яблок и цитрусовым ароматом лимонной цедры.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Творог – 400 г
Яблоко – 3 шт.
Сметана – 150 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 80 г
Крупа манная – 40 г

Запеканка с яблоками в духовке отличный способ порадовать близких домашней выпечкой без лишней сложности.

Бутерброды с яйцом и сыром в духовке

Бутерброды с яйцом и сыром в духовке — это один из тех завтраков, к которому рука тянется снова и снова.

Готовятся они быстро, получаются сытными и ароматными, а главное — их можно легко подстроить под свои вкусы.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 237 ккал

Ингредиенты:

Батон – 5 шт. кусочков
Сыр полутвердый – 170 г
Яйцо куриное – 1 шт. большое
Помидор – 1 шт.
Лук зеленый – 10 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Бутерброды с яйцом и сыром в духовке — это один из тех завтраков, к которому рука тянется снова и снова.

Тост с авокадо и помидорами на завтрак

Если хотите вкусно и красиво начать утро, приготовьте тосты с авокадо и помидорами на завтрак.

Мне нравится, как авокадо превращается в нежный крем с лёгкой лимонной ноткой, а спелые помидоры добавляют сочность и яркость.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 191 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 4 шт. тостовый
Авокадо – 1 шт. хаас
Помидор – 1 шт.
Лайм – 0.5 шт.
Петрушка – 4 веточка (-и)
Масло оливковое – 1 ст.л. extra virgin

Если хотите вкусно и красиво начать утро, приготовьте тосты с авокадо и помидорами на завтрак.

Cырники без муки в духовке

Сырники — это одна из самых любимых классик домашней кухни, знакомая многим с детства.

В этом рецепте я хочу предложить необычный вариант — сырники без муки в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 186 ккал

Ингредиенты:

Творог – 260 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Крупа манная – 50 г
Сахарная пудра – 50 г
Разрыхлитель теста – 6 г
Сметана – 60 г 15 %

Сырники — это одна из самых любимых классик домашней кухни, знакомая многим с детства.

Лаваш с колбасой и сыром на сковороде

Лаваш с колбасой и сыром на сковороде — это блюдо, которое полюбилось многим за свою простоту.

Оно особенно выручает, когда нужно быстро что-то приготовить к завтраку, перекусу или даже ужину.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 296 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 100 г 1 прямоугольный или 2-3 круглых, в зависимости от размера
Колбаса – 100 г вареная или полукопченая
Сыр твердый – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.

Лаваш с колбасой и сыром на сковороде — это блюдо, которое полюбилось многим за свою простоту.

Скрэмбл: классический рецепт

Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.

В Европе и Америке скрэмбл давно стал символом расслабленного, но вкусного завтрака.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 6 шт.
Масло сливочное – 10 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.

Кокосовое печенье: ПП рецепт

Кокосовое печенье по ПП рецепту — отличный вариант для тех, кто хочет побаловать себя полезным десертом без лишнего сахара и пшеничной муки.

Творог делает печенье нежным и почти воздушным, а кокосовая стружка придаёт лёгкую сладость и аппетитную хрустящую корочку.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 231 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г творог
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука рисовая – 60 г
Стружка кокосовая – 40 г
Ванилин – 1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.

Кокосовое печенье по ПП рецепту — отличный вариант для тех, кто хочет побаловать себя полезным десертом без лишнего сахара и пшеничной муки.

Бутерброды с сыром в духовке

Бутерброды с сыром в духовке — это просто палочка-выручалочка, когда хочется перекусить быстро и вкусно.

Я готовлю их буквально за 15 минут — всё, что нужно, обычно уже есть под рукой.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 213 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 8 шт. ломтиков
Сыр полутвердый – 60 г
Майонез – 1 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Помидор – 1 шт.
Зелень – по желанию

Бутерброды с сыром в духовке — это просто палочка-выручалочка, когда хочется перекусить быстро и вкусно.

Японские панкейки: пышные и воздушные

Японские панкейки — это пышные и воздушные оладьи, которые тают во рту.

Благодаря своей необычной текстуре японские панкейки стали популярны во всём мире, а теперь их можно легко приготовить и дома.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 132 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Молоко – 25 мл
Мука – 25 г
Сахар – 20 г
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Кислота лимонная – 0.5 ч.л.

Японские панкейки — это пышные и воздушные оладьи, которые тают во рту.

Пышные сырники на сковороде

Пышные сырники на сковороде легко приготовить, если соблюдать несколько простых правил.

Используйте творог с подходящей текстурой, добавьте немного муки и минимум сахара, и обязательно жарьте на хорошо прогретой сковороде.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 221 ккал

Ингредиенты:

Творог – 400 г 5-9% жирности
Яйцо – 1 шт.
Мука рисовая – 2 ст.л. + для формирования сырников
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 щепотка (-и)
Цукаты – 1 горсть (-и) по желанию

Пышные сырники на сковороде легко приготовить, если соблюдать несколько простых правил.

Намазка на бутерброды на праздничный стол

Готовлю вкуснейшую намазку на бутерброды всего за 5 минут — это один из моих любимых рецептов на скорую руку.

Домашние её обожают за нежный вкус и простоту.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
Калорийность (100g): 179 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Сыр плавленный – 180 г
Майонез – 1 ст.л.
Огурец маринованный – 120 г
Чеснок – 2 зуб.
Петрушка – 5 г

Готовлю вкуснейшую намазку на бутерброды всего за 5 минут — это один из моих любимых рецептов на скорую руку.

Домашний творожный сыр из кефира

Если хочется чего-то нежного и полезного к завтраку или на перекус, попробуйте приготовить домашний творожный сыр из кефира.

Получается очень мягкий, приятный на вкус и универсальный продукт.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов\20 минут
Калорийность (100g): 50 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 900 мл 2,5%

Если хочется чего-то нежного и полезного к завтраку или на перекус, попробуйте приготовить домашний творожный сыр из кефира.

Что приготовить на завтрак

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: