Начинки для “Орешков” в орешнице: 3 лучших рецепта

Даже если вы не застали времен СССР, то печенье «Орешки», скорее всего, вам знакомо.

И количество начинок для него давно не ограничено только вареной сгущенкой.

Общ.\актив. время готовки: 6 часов\40 минут
Калорийность (100g): 370 ккал

Ингредиенты:

Мука – 400 г
Масло сливочное – 180 г , от 72,5%
Сахарная пудра – 110 г
Яйцо куриное – 1 шт. , СО
Желток яичный – 3 шт.
Разрыхлитель теста – 5 г

Даже если вы не застали времен СССР, то печенье «Орешки», скорее всего, вам знакомо.

Домашнее безе с вареной сгущенкой

Домашнее безе имеет удивительно легкую текстуру и просто тает во рту, а вкупе с кремом из вареной сгущенки создается прекрасный, гармоничный союз.

На самом деле безешки уже давно делают мои сыновья, поскольку по большому счету, здесь надо просто дождаться пока всё взобьет миксер, после поместить в кулинарный мешок и отсадить красивые шапочки.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\25 минут
Калорийность (100g): 295 ккал

Ингредиенты:

Белок яичный – 100 г
Сахар – 150 г
Молоко сгущенное – 100 г вареное
Масло сливочное – 50 г
Сок лимонный – 0.5 ч.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Домашнее безе имеет удивительно легкую текстуру и просто тает во рту, а вкупе с кремом из вареной сгущенки создается прекрасный, гармоничный союз.

Новогодний торт 2026

В домашних условиях приготовить новогодний торт 2026 можно из самых доступных продуктов и украсить несложным, но тематическим декором.

Конечно, некоторые навыки для этого потребуются, но никакого чрезмерно сложного выравнивания и декора!

Общ.\актив. время готовки: 24+ часа\2 часа
Калорийность (100g): 286 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 6 шт. , С1 (вес без скорлупы)
Сахар – 220 г
Мука – 130 г
Какао-порошок – 55 г , алкализованное
Соль – 0.25 ч.л.
Ванилин – 1 г

В домашних условиях приготовить новогодний торт 2026 можно из самых доступных продуктов и украсить несложным, но тематическим декором.

Пончики со сгущенкой, как в магазине

Когда я впервые решилась приготовить пончики со сгущенкой дома, то хотела повторить именно тот вкус, который так хорошо знаком с детства.

Помните, как в витрине магазина стояли ровные, румяные пончики с сахарной пудрой, а внутри пряталась густая, карамельная сгущенка? Каждый кусочек был мягким, воздушным, но в то же время насыщенным и сладким.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
Калорийность (100g): 380 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 250 мл
Дрожжи – 12 г сухие
Мука пшеничная – 450 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 60 г
Соль – 0.5 ч.л.

Когда я впервые решилась приготовить пончики со сгущенкой дома, то хотела повторить именно тот вкус, который так хорошо знаком с детства.

Советский торт Муравейник, как в детстве

Когда вспоминаю детство, сразу представляю запах свежей выпечки, который разносился по дому, стоило маме открыть духовку.

Одно из самых ярких воспоминаний связано с тортом Муравейник.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов\1 час
Калорийность (100g): 427 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 400 г
Масло сливочное – 380 г
Сметана – 70 г
Сахар – 60 г
Разрыхлитель теста – 10 г
Ванилин – 1 г

Когда вспоминаю детство, сразу представляю запах свежей выпечки, который разносился по дому, стоило маме открыть духовку.

Торт с безе внутри

Хочу поделиться рецептом торта с безе внутри, который станет настоящим украшением любого стола – и не только благодаря своему внешнему виду, но и за счет его фантастического вкуса.

Это торт с бисквитным коржом, пропитанным ароматной пропиткой на сгущенном молоке, с невероятно воздушным масляным кремом и хрустящим безе внутри, а также нежной крошкой из печенья, которая украшает боковые стороны.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 322 ккал

Ингредиенты:

Желток яичный – 6 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Крахмал кукурузный – 20 г
Мука пшеничная – 80 г
Сахар – 450 г
Разрыхлитель теста – 5 г

Хочу поделиться рецептом торта с безе внутри, который станет настоящим украшением любого стола – и не только благодаря своему внешнему виду, но и за счет его фантастического вкуса.

Домашнее печенье с вареной сгущенкой

Это домашнее печенье с вареной сгущёнкой немного похоже на пряники, но обладает своим особенным, слегка карамельным вкусом за счёт варёной сгущёнки.

Его очень просто и быстро сделать — буквально на раз-два.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 360 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 250 г
Молоко сгущенное – 250 г вареное
Сахар коричневый – 150 г
Масло сливочное – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Какао-порошок – 1 ч.л. с горкой

Это домашнее печенье с вареной сгущёнкой немного похоже на пряники, но обладает своим особенным, слегка карамельным вкусом за счёт варёной сгущёнки.

Булочки со сгущёнкой на дрожжевом тесте

Пышное дрожжевое тесто с лёгкими цитрусовыми нотками идеально сочетается со сладкой начинкой из сгущённого молока.

Булочки со сгущёнкой — это простая и вкусная домашняя выпечка, которую хочется есть горячей, прямо с противня, пока сгущёнка ещё немного тянется, а румяная корочка приятно хрустит.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 276 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 200 мл
Дрожжи – 15 г свежие
Сахар – 75 г
Соль – 0.25 ч.л.
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 35 г

Пышное дрожжевое тесто с лёгкими цитрусовыми нотками идеально сочетается со сладкой начинкой из сгущённого молока.

Торт с черносливом и грецким орехом

Этот торт с черносливом и грецким орехом — невероятно вкусный и насыщенный.

Я храню его в своей кулинарной книге, чтобы радовать им домашних и гостей.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
Калорийность (100g): 353 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 5 шт. 275 г
Сахар – 150 г
Мука пшеничная – 125 г
Масло сливочное – 50 г
Какао-порошок – 25 г
Разрыхлитель теста – 2 г

Этот торт с черносливом и грецким орехом — невероятно вкусный и насыщенный.

Творожная пасха с варёной сгущёнкой

Простая, но очень нежная творожная пасха с варёной сгущёнкой получается по этому рецепту.

Без лишних хлопот, сырых яиц и варки.

Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 318 ккал

Ингредиенты:

Творог – 650 г
Сливки – 100 мл 33-35%
Молоко сгущенное – 350 г варёное
Шоколад темный – 100 г капли
Орехи кедровые – 100 г
Масло сливочное – 100 г

Простая, но очень нежная творожная пасха с варёной сгущёнкой получается по этому рецепту.

Орешки со сгущёнкой: рецепт классический

Орешки со сгущёнкой - многим любимый с детства десерт. А самые вкусные орешки, конечно, по классическому рецепту - с варёной сгущёнкой и грецкими орехами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\1 час 10 минут
Калорийность (100g): 401 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 50 г
Желток яичный – 50 г
Мука – 260 г
Масло сливочное – 170 г
Разрыхлитель теста – 10 г
Орехи грецкие – 100 г

Орешки со сгущёнкой - многим любимый с детства десерт. А самые вкусные орешки, конечно, по классическому рецепту - с варёной сгущёнкой и грецкими орехами.

Пирожное “Муравейник” без выпечки: рецепт из печенья и вареной сгущенки

Делюсь самым простым рецептом пирожного "Муравейник" без выпечки из печенья и вареной сгущенки.

Готовлю такой десерт за считанные минуты из нескольких ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 381 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 200 г
Молоко сгущенное – 300 г вареное
Миндаль – 50 г
Посыпка кондитерская – 5 г

Делюсь самым простым рецептом пирожного "Муравейник" без выпечки из печенья и вареной сгущенки.

Рецепт кейк попсов в домашних условиях

Кейк попс — мини-тортик на палочке. Делюсь простым рецептом приготовления кейк попсов в домашних условиях.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
Калорийность (100g): 377 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 125 г
Ванильный сахар – 5 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Мука пшеничная – 125 г
Масло сливочное – 100 г

Кейк попс — мини-тортик на палочке. Делюсь простым рецептом приготовления кейк попсов в домашних условиях.

Пирожное из печенья и вареной сгущенки без выпечки

Эти пирожные из печенья и вареной сгущенки готовятся без выпечки. Да, активного времени трачу около получаса, но получаются они вкусными и красивыми.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 295 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 200 г бисквитные палочки
Молоко сгущенное – 200 г вареное
Масло сливочное – 80 г
Кофе натуральный – 300 г
Орехи лесные – 50 г фундук
Сахар – 1.5 ч.л.

Эти пирожные из печенья и вареной сгущенки готовятся без выпечки. Да, активного времени трачу около получаса, но получаются они вкусными и красивыми.

Новогодний торт с драконом

На Новый год 2024, конечно же, предлагаю готовить торт с Драконом. И не просто торт, а потрясающий торт!

Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 397 ккал

Ингредиенты:

Мука – 450 г
Сахар – 365 г
Масло сливочное – 700 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Арахис – 300 г
Сметана – 210 г

На Новый год 2024, конечно же, предлагаю готовить торт с Драконом. И не просто торт, а потрясающий торт!

Бисквитный торт со сгущёнкой

Бисквитный торт со сгущенкой принято считать самым простым из тортов. Для его приготовления не нужны кулинарные навыки и дорогостоящие продукты.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов\45 минут
Калорийность (100g): 364 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Сахар – 140 г для бисквита
Мука – 150 г
Молоко сгущенное – 200 г
Масло сливочное – 200 г
Вода – 90 г

Бисквитный торт со сгущенкой принято считать самым простым из тортов. Для его приготовления не нужны кулинарные навыки и дорогостоящие продукты.

Безглютеновые профитроли

Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.

Она здесь нужна для образования корочки профитролей, а за форму с характерной полостью отвечают яйца.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\45 минут
Калорийность (100g): 273 ккал

Ингредиенты:

Вода – 200 мл
Мука овсяная – 135 г любая безглютеновая
Масло сливочное – 120 г для теста и для начинки
Яйцо – 200 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Сахарная пудра – 2 ст.л.

Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.

Сметанные капкейки с карамельным кремом

У сметанных капкейков с карамельным кремом шапочка очень нежная, а сами они получаются с хрустящим верхом.

И под кремом тоже остаются хрустящими.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 295 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 240 г
Сахар – 180 г
Сметана – 130 г
Масло сливочное – 110 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л. с горкой

У сметанных капкейков с карамельным кремом шапочка очень нежная, а сами они получаются с хрустящим верхом.

Торт Муравейник: новогодний рецепт

Муравейник из семейной книги рецептов готовится очень просто, с самыми доступными ингредиентами и по-настоящему домашним вкусом.

Добавим в него немного новогоднего украшения и муравейник займёт главное место на вашем праздничном столе!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
Калорийность (100g): 415 ккал

Ингредиенты:

Сметана – 140 г
Сахар – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 450 г
Масло сливочное – 380 г
Молоко сгущенное – 1 упаковка варёная

Муравейник из семейной книги рецептов готовится очень просто, с самыми доступными ингредиентами и по-настоящему домашним вкусом.

Вафельный торт из трёх ингредиентов

Вафельный торт со сгущенкой – это самый простой торт в приготовлении! Готовится совсем без хлопот, его можно приготовить буквально в полевых условиях.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 420 ккал

Ингредиенты:

Корж – 12 шт. вафельные
Молоко сгущенное – 600 г вареное
Масло сливочное – 200 г

Вафельный торт со сгущенкой – это самый простой торт в приготовлении! Готовится совсем без хлопот, его можно приготовить буквально в полевых условиях.

Десерт «Еловые шишки»

Предлагаю порадовать, и в тоже время, удивить своих родных вкусным и красивым десертом «Еловые шишки».

Для его приготовления не требуются дорогие продукты и много времени.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 360 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 200 г овсяное
Масло сливочное – 80 г
Молоко сгущенное – 130 г вареное
Хлопья кукурузные – 50 г

Предлагаю порадовать, и в тоже время, удивить своих родных вкусным и красивым десертом «Еловые шишки».

Бисквитный рулет с хурмой

Бисквитный рулет с хурмой получается нежным и вкусным. Пюре из хурмы делает бисквит в меру сочным и придает интересный оттенок вкуса.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\35 минут
Калорийность (100g): 208 ккал

Ингредиенты:

Мука – 170 г
Яйцо куриное – 5 шт. (среднего размера)
Сахар – 100 г
Хурма – 300 г (200 г в виде пюре, 100 г нарезанной кусочками, в начинку, по желанию)
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л. (без горки)

Бисквитный рулет с хурмой получается нежным и вкусным. Пюре из хурмы делает бисквит в меру сочным и придает интересный оттенок вкуса.

Торт Сникерс

Многослойный торт всегда выглядит роскошно. Многие боятся приступать к его приготовлению, думая, что это сложно.

Общ.\актив. время готовки: 16 часов\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 376 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 240 г в бисквит
Ванильная эссенция – 1 ч.л. в бисквит
Молоко сгущенное – 200 г вареное, в бисквит
Сметана – 200 г
Мука – 200 г

Многослойный торт всегда выглядит роскошно. Многие боятся приступать к его приготовлению, думая, что это сложно.

Торт “Три молока”: рецепт классический

Если не боитесь бисквитов, то этот торт "Три молока" станет для вас самым простым в приготовлении.

Да и чего их боятся, бисквитов этих? Просто соблюдайте несколько золотых правил, и все прекрасно получится.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов\40 минут
Калорийность (100g): 262 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 100 г +1 ч л для обсыпки формы
Крахмал кукурузный – 20 г или картофельного
Сахар – 110 г
Яйцо куриное – 4 шт. по 62-65 граммов
Молоко сгущенное – 120 г
Молоко сгущенное – 120 г вареное

Если не боитесь бисквитов, то этот торт "Три молока" станет для вас самым простым в приготовлении.

Рецепты с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: