Рецепты из стебля сельдерея: что приготовить из стеблей сельдерея

Рецепты из стебля сельдерея, что приготовить из стеблей сельдерея

Рецепты с сельдереем бывают из стебля и из корня. Для вашего удобства мы разделили эти разновидности блюд на две категории.

В этой подборке вы найдете вкусные рецепты из стебля сельдерея. Читать далее

Паста с болгарским перцем и помидорами
Паста с болгарским перцем и помидорами отлично подходит для быстрого обеда или ужина, но при этом не требует много времени на приготовление.
Сочетание болгарского перца, помидоров и ароматного чеснока создает насыщенный и яркий вкус, который усиливается свежестью базилика и богатым вкусом пармезана.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Паста – 200 г
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Базилик – 1 веточка (-и)
Паста с болгарским перцем и помидорами отлично подходит для быстрого обеда или ужина, но при этом не требует много времени на приготовление.
Диетический овощной суп
Рассказываю, как приготовить вкусный диетический овощной суп для всей семьи.
Мой любимый рецепт в сезон свежих овощей, который улетает на ура.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 16 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 50 г
  • Сельдерей стеблевой – 130 г
  • Капуста цветная – 130 г
  • Брокколи – 100 г
  • Перец болгарский – 100 г
Рассказываю, как приготовить вкусный диетический овощной суп для всей семьи.
Жиросжигающий смузи для похудения
В чём секрет жиросжигающего смузи для похудения? В его балансе! В нём гармонично сочетаются все составляющие.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 57 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 50 г
  • Киви – 50 г
  • Сельдерей стеблевой – 50 г
  • Шпинат – 30 г
  • Молоко – 60 г растительное
В чём секрет жиросжигающего смузи для похудения? В его балансе! В нём гармонично сочетаются все составляющие.
Зеленый травяной салат по-израильски
Я очень люблю свежую, сезонную зелень и с удовольствием готовлю с ней самые разные блюда и напитки, а по большей части - салаты.
Не просто добавляю зелень к другим овощам, а делаю зеленые салаты на основе полезных трав.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Кинза – 100 г
  • Петрушка – 100 г
  • Сельдерей стеблевой – 100 г
  • Мята – 3 веточка (-и)
  • Лук зеленый – 50 г
  • Оливки зеленые – 70 г
Я очень люблю свежую, сезонную зелень и с удовольствием готовлю с ней самые разные блюда и напитки, а по большей части - салаты.
Зеленый смузи детокс коктейль
Для мягкого очищения организма и выведения токсинов, для здоровой и стройной фигуры готовлю этот зеленый смузи - самый лучший детокс-коктейль.
В его составе самые полезные зелёные ингредиенты - сельдерей, петрушка, киви, огурец и пекинская капуста - вполне доступный набор.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 16 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдерей стеблевой – 100 г
  • Огурец – 100 г
  • Киви – 100 г
  • Капуста пекинская – 100 г
  • Петрушка – 10 г
  • Укроп – 10 г
Для мягкого очищения организма и выведения токсинов, для здоровой и стройной фигуры готовлю этот зеленый смузи - самый лучший детокс-коктейль.
Овощной боул с перепелиными яйцами
Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 100 г
  • Яйцо перепелиное – 3 шт.
  • Помидоры черри – 80 г
  • Огурец – 100 г
  • Сельдерей стеблевой – 60 г
  • Перец сладкий – 80 г
Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса.
Овощной суп с куриными фрикадельками
Овощной суп с фрикадельками из курицы отлично подойдет как для взрослого, так и для детского рациона питания.
Супчик готовится на овощах с добавлением мясных шариков и получается очень вкусным, сытным и ароматным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 36 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 200 г
  • Перец болгарский – 135 г
  • Сельдерей стеблевой – 80 г
  • Лук репчатый – 60 г
  • Помидор – 80 г
  • Шпинат – 50 г
Овощной суп с фрикадельками из курицы отлично подойдет как для взрослого, так и для детского рациона питания.
Смузи из сельдерея и огурца для похудения
Стройное и здоровое тело начинается с кухни, нельзя не согласиться. Поэтому в моем меню всегда есть блюда и напитки для здорового питания.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 10 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдерей стеблевой – 100 г
  • Огурец – 100 г
  • Яблоко – 50 г
  • Щавель – 10 г
  • Вода минеральная – 200 мл
  • Имбирь – 0.5 ч.л.
Стройное и здоровое тело начинается с кухни, нельзя не согласиться. Поэтому в моем меню всегда есть блюда и напитки для здорового питания.
Суп-пюре из стеблевого сельдерея
Супы-пюре настолько просты, что с их приготовлением справится даже ребёнок.
За это их и люблю, а ещё за скорость готовки и вариативность ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдерей стеблевой – 5 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Сливки – 100 мл
Супы-пюре настолько просты, что с их приготовлением справится даже ребёнок.
Салат с огурцом, морковью и сельдереем
Салат с огурцом, морковью и сельдереем - один из моих любимых летних салатов - вкусный, постный, низкокалорийный и очень полезный.
Салаты с огурцами всегда получаются свежими и сочными.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 3 шт.
  • Зелень – 10 г
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Горчица – 1 ч.л.
Салат с огурцом, морковью и сельдереем - один из моих любимых летних салатов - вкусный, постный, низкокалорийный и очень полезный.
Как заморозить стебли сельдерея
Часто в рецептах встречается использование всего одного стебля сельдерея или и того меньше. Покупать же приходится целый пучок, и хозяйки начинают ломать голову – куда же деть остаток продукта? Ответ очень простой – стебли сельдерея можно заморозить. Купив один раз пучок сельдерея, можно долгое время не ходить за ним в магазин – под рукой всегда будет ароматный овощ для приготовления бульонов, супов, рагу и т.д.
Читать полностью
Салат из стеблей сельдерея с курицей
Такой зеленый салат со стеблями сельдерея готовится очень быстро, если уже есть готовое куриное мясо.
С заправками можно поэкспериментировать и попробовать их варианты на основе йогурта, сметаны или майонеза хорошего качества.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 66 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 1 шт. готовая
  • Сельдерей стеблевой – 200 г 2-3 стебля
  • Огурец – 150 г 2 штуки
  • Яблоко – 2 шт.
  • Сметана – 100 мл или йогурт
  • Горчица зерновая – по вкусу готовая зернистая
Такой зеленый салат со стеблями сельдерея готовится очень быстро, если уже есть готовое куриное мясо.
Салат с копченой скумбрией и сельдереем
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 5 шт.
  • Скумбрия – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 400 г.
  • Майонез – 200 г.
  • Укроп – 1 п.
  • Лук зеленый – 1 п.
Скумбрия запеченная с базиликом и сельдереем
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия – 3 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 пучок
  • Базилик – 1 пучок
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Рецепты из сельдерея обогатят любой стол. Ведь вариантов, что приготовить из стебля сельдерея – множество.

Салаты и закуски с сельдереем быстро и легко готовить. Они выручат вас любой момент. Супы из сельдерея согреют в холодное время года, а также укрепят иммунитет.

Да и в целом мясо, рыба и птица хорошо сочетаются с этим овощем. Ведь его особый яркий аромат отлично их дополняет.

Рецепты из сельдерея незаменимы для здорового образа жизни.

Стебли сельдерея помогают наладить обмен веществ, вывести токсины из организма и лишнюю соль.

А еще сельдерей содержит много минералов, поэтому имеет чуть солоноватый вкус. С ним вы сможете уменьшить количество соли в рационе. Также регулярное употребление сельдерея приводит вес в норму.

Все это хорошие причины ввести сельдерей в свой рацион. А о том, что приготовить из стеблей сельдерея, мы уже позаботились за вас. Листайте нашу подборку!

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение