10 подарков
Главная » Новые рецепты и статьи » Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин » Page 8

Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин

Простые и вкусные рецепты на обед и ужин с пошаговыми фото. Бюджетные блюда из мяса, рыбы, овощей, круп и макарон. Лёгкие супы, сытные вторые блюда, запеканки и рагу – для всей семьи. Быстро, недорого и вкусно. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Супы Супы Вторые блюда Вторые блюда Гарниры Гарниры Салаты Салаты Закуски Закуски Блюда за 30 минут Блюда за 30 минут Простые рецепты Простые рецепты Из курицы Из курицы

“Берем щупальце осьминога… Добавляем щепотку специй, которых днем с огнем не сыщешь… и в конце украшаем блюдо тонко нарезанным корнем мандрагоры”. Таких рецептов в этой рубрике нет:) Читать далее

Вкусная печень индейки на сковороде
Осенью особенно хочется чего-то уютного, ароматного и немного домашнего.
И если вы ищете, как приготовить печень индейки на сковороде, чтобы она получилась нежной, не пересушенной и с интересной ноткой — этот рецепт для вас.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Печень индюшиная – 500 г
  • Слива – 8 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 10 г
  • Соль – 2 щепотка (-и) по вкусу
Осенью особенно хочется чего-то уютного, ароматного и немного домашнего.
Капуста с фаршем в духовке с сыром
Капуста с фаршем в духовке может выглядеть совершенно по-разному. Запечь её в виде стейков - на мой взгляд это довольно интересный и не избитый вариант.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 900 г
  • Фарш мясной – 500 г
  • Помидор – 350 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Чеснок – 2 зуб.
Капуста с фаршем в духовке может выглядеть совершенно по-разному. Запечь её в виде стейков - на мой взгляд это довольно интересный и не избитый вариант.
Фаршированные кабачки с курицей
Достаточно мягкие, но с лёгким хрустом, фаршированные кабачки с курицей не требуют дополнительного гарнира.
Это самостоятельное, сытное и в то же время довольно лёгкое во всех отношениях блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 650 г
  • Филе куриное – 300 г
  • Перец болгарский – 100 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Сыр полутвердый – 80 г
  • Сметана – 50 г
Достаточно мягкие, но с лёгким хрустом, фаршированные кабачки с курицей не требуют дополнительного гарнира.
Гречка с курицей на сковороде
Гречка с курицей на сковороде — простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить в будни.
В нём сочетаются рассыпчатая гречка, мягкая курица и ароматные овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 400 г
  • Крупа гречневая – 200 г
  • Морковь – 120 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Масло растительное – 40 мл
  • Соль – 2 ч.л. , или по вкусу
Гречка с курицей на сковороде — простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить в будни.
Котлеты из горбуши сочные в духовке
Предлагаю рецепт нежнейших и сочных котлет из горбуши в духовке, для которых даже мясорубка не потребуется.
Сделать их можно как из готового филе, так и из целой тушки: мелкие косточки полностью измельчатся в блендере и не будут чувствоваться в блюде.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Горбуша – 600 г , филе
  • Лук репчатый – 120 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Батон – 60 г , 1-2 ломтика
  • Сливки – 150 мл , жирность 10%
  • Масло сливочное – 40 г
Предлагаю рецепт нежнейших и сочных котлет из горбуши в духовке, для которых даже мясорубка не потребуется.
Жареная куриная печень с луком и морковью
Жареная куриная печень с луком и морковью — это простое домашнее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов.
Печень получается мягкой и сочной, лук даёт лёгкую сладость, а морковь делает вкус более нежным и ярким.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт. 80 г
  • Морковь – 1 шт. 120 г
  • Сметана – 100 г 15%
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Жареная куриная печень с луком и морковью — это простое домашнее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов.
Суп с галушками и фрикадельками классический
Домашний суп с галушками и фрикадельками можно отнести к одному из самых простых и быстрых в приготовлении рецептов обеденных блюд.
При этом галушки столь базовому супу придают интересную консистенцию и фактуру, а также способны существенно преобразить его вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 500 г
  • Картофель – 500 г
  • Морковь – 250 г
  • Лук репчатый – 200 г
  • Лавровый лист – 2 шт. , или по вкусу
  • Соль – 1 ч.л. , или по вкусу
Домашний суп с галушками и фрикадельками можно отнести к одному из самых простых и быстрых в приготовлении рецептов обеденных блюд.
Ленивые голубцы в сметанном соусе
В моем детстве не было ленивых голубцов в сметанном соусе. То ли ленивых не было, то ли рецепт как-то не дошел.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 500 г
  • Капуста белокочанная – 500 г
  • Бульон – 300 г
  • Сметана – 200 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Помидор – 150 г
В моем детстве не было ленивых голубцов в сметанном соусе. То ли ленивых не было, то ли рецепт как-то не дошел.
Омлет в мультиварке с молоком
Когда я впервые попробовала приготовить омлет в мультиварке с молоком, я даже не ожидала, что результат окажется настолько вкусным.
Вроде бы, ничего сложного – просто яйца, молоко, немного соли, но все это волшебным образом превращается в невероятно нежное и воздушное блюдо, которое буквально тает во рту.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 8 шт.
  • Молоко – 320 мл
  • Масло сливочное – 10 г
  • Соль – 7 г по вкусу
Когда я впервые попробовала приготовить омлет в мультиварке с молоком, я даже не ожидала, что результат окажется настолько вкусным.
Паста с кабачками и креветками
Чтобы максимально быстро приготовить пасту с кабачками и креветками, во-первых, можно взять уже готовые, очищенные креветки.
Они могут быть как крупными, так и мелкими.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 300 г
  • Сливки – 200 г
  • Кабачок – 200 г
  • Паста – 160 г
  • Сыр твердый – 30 г
  • Петрушка – 15 г
Чтобы максимально быстро приготовить пасту с кабачками и креветками, во-первых, можно взять уже готовые, очищенные креветки.
Домашний суп с беконом и сыром
Насыщенный вкус копченостей – одна из главных черт этого домашнего супа с беконом и сыром.
Достигается он не только за счет сырокопченого бекона, но и благодаря использованию плавленого сыра с добавками.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Бекон – 300 г
  • Сыр плавленный – 200 г
  • Картофель – 400 г
  • Морковь – 200 г
  • Лук репчатый – 250 г
  • Укроп – 40 г
Насыщенный вкус копченостей – одна из главных черт этого домашнего супа с беконом и сыром.
Курица с брокколи в духовке: ПП рецепт
Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.
Среди его плюсов можно отметить гибкость в выборе ингредиентов и адаптивность: легко снизить калорийность, изменив обработку продуктов, или, наоборот, прибавить глубину и многогранность, сделав небольшую поблажку в калориях.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Брокколи – 800 г , замороженная или срезанная с кочерыжки
  • Сыр твердый – 200 г
  • Лук-порей – 170 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. , С0
  • Сливки – 400 мл , жирность 10%
Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.
Филе индейки в сливочном соусе
Все мы понимаем, что вкусное блюдо не обязательно должно быть сложносочинённым.
Из обычных продуктов, понимая и представляя их сочетание между собой, можно создать этакий маленький шедевр.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 400 г грудка
  • Сливки – 250 г 33%
  • Помидоры черри – 200 г
  • Шпинат – 60 г
  • Сыр твердый – 30 г
  • Приправа – 1 ч.л.
Все мы понимаем, что вкусное блюдо не обязательно должно быть сложносочинённым.
Сырный суп с фрикадельками
Сырный суп с фрикадельками варится с добавлением самых обычных ингредиентов, таких как картофель, морковь и лук.
Дополним его плавленным сыром, добавляя сливочность, а так же шпинат и зелень, которые будут отвечать за цвет, пользу и свежесть.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 0.8 л
  • Картофель – 450 г
  • Фарш мясной – 300 г
  • Сыр плавленный – 150 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 100 г
Сырный суп с фрикадельками варится с добавлением самых обычных ингредиентов, таких как картофель, морковь и лук.
Суп куриный с кабачком
Большое количество курицы делает этот куриный суп с кабачком довольно сытным.
После него далеко не каждому захочется второго блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 47 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный – 600 г
  • Кабачок – 600 г
  • Помидор – 200 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт.
Большое количество курицы делает этот куриный суп с кабачком довольно сытным.
Пирог из кабачков с сыром
Летом легко готовить вкусные, полезные и, что немаловажно, быстрые блюда с большим количеством свежих овощей.
И пирог из кабачков с сыром – одно из таких блюд, которое способно выручить, даже если времени совсем в обрез.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 650 г , в очищенном виде
  • Лук репчатый – 250 г , 2 головки
  • Морковь – 150 г , примерно 2 шт.
  • Пармезан – 100 г
  • Моцарелла – 200 г , в рассоле
  • Чеснок – 4 зуб.
Летом легко готовить вкусные, полезные и, что немаловажно, быстрые блюда с большим количеством свежих овощей.
Лазанья из кабачков с фаршем
Любая лазанья привлекательна тем, что приготовить ее может человек с любым уровнем кулинарных знаний.
И у него гарантированно получится вкусное блюдо, главное – соблюдать пропорции ингредиентов и время готовки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 1.3 кг , или 2-3 шт.
  • Фарш мясной – 500 г , свино-говяжий или говяжий
  • Помидор – 1 кг
  • Морковь – 400 г , 2-3 шт. среднего размера
  • Лук репчатый – 400 г , 2-3 крупные головки
  • Сыр твердый – 400 г
Любая лазанья привлекательна тем, что приготовить ее может человек с любым уровнем кулинарных знаний.
Кабачки с помидорами и сыром в духовке
Кабачки с помидорами и сыром в духовке — летнее блюдо, когда всё самое спелое, вкусное и, что немаловажно, доступное, а иногда и вовсе бесплатное.
Конечно, лучше всего использовать молодые кабачки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 600 г
  • Помидор – 400 г
  • Сыр твердый – 60 г
  • Моцарелла – 100 г 1 шарик
  • Сливки – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Кабачки с помидорами и сыром в духовке — летнее блюдо, когда всё самое спелое, вкусное и, что немаловажно, доступное, а иногда и вовсе бесплатное.
Суп с пельменями и картошкой
Суп с пельменями и картофелем сойдёт за полноценный обед. Своей сытностью он потягается с любым вторым блюдом.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1.2 л
  • Пельмени – 400 г
  • Картофель – 350 г
  • Помидор – 150 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 80 г
Суп с пельменями и картофелем сойдёт за полноценный обед. Своей сытностью он потягается с любым вторым блюдом.
Гуляш из свинины с томатной подливкой
Домашний гуляш из свинины с томатной подливкой — это одно из тех блюд, которые всегда создают уютную атмосферу.
Он сытный, ароматный, насыщенный — идеальное сочетание нежного мяса, овощей и густой томатной подливы.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 57 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Сок томатный – 200 мл
Домашний гуляш из свинины с томатной подливкой — это одно из тех блюд, которые всегда создают уютную атмосферу.
Куриные ножки в духовке с рисом
Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.
Никаких сковород и кастрюль.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная – 900 г
  • Вода – 400 г
  • Рис – 200 г
  • Перец болгарский – 140 г
  • Морковь – 100 г
  • Горох – 80 г
Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.
Рецепт пышного омлета на сковороде с молоком
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 90 мл
  • Сметана – 25 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
Шашлычки из куриных сердечек на сковороде
Шашлычки из куриных сердечек — это отличный способ разнообразить домашнее меню чем-то вкусным, простым и недорогим.
Если правильно подготовить и замариновать сердечки, они получаются очень сочными, с приятной упругой текстурой и лёгкой пикантностью во вкусе.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Сердечки куриные – 250 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
Шашлычки из куриных сердечек — это отличный способ разнообразить домашнее меню чем-то вкусным, простым и недорогим.
Гуляш из куриной грудки: простой рецепт
Есть блюда, которые не подводят никогда — гуляш из курицы с подливкой как раз из таких.
Его вкус знаком нам с детства: мягкие кусочки курицы, душистые овощи и густая ароматная подливка, которая так и просится к картофельному пюре, гречке или макаронам.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Мука – 1.5 ст.л.
  • Сок томатный – 150 мл
  • Вода – 300 мл
Есть блюда, которые не подводят никогда — гуляш из курицы с подливкой как раз из таких.
Страницы:
1 2 … 6 7 8 9 10 … 77 78

Рецепты вкусных и недорогих блюд, которые можно приготовить на обед и ужин.

“Берем щупальце осьминога… Добавляем щепотку специй, которых днем с огнем не сыщешь… и в конце украшаем блюдо тонко нарезанным корнем мандрагоры”. Таких рецептов в этой рубрике нет:)

Питаться разнообразно – вовсе не значит платить огромные деньги за премиум-продукты или оббегать все магазины в поисках необычных ингредиентов. 

Разнообразное, вкусное и здоровое питание вполне можно организовать из привычных и недорогих продуктов.

Вкусно и недорого – именно на эти критерии мы взяли за основу для этой подборки рецептов.

Здесь вы найдете то, что можете приготовить на обед и ужин из имеющихся продуктов, при этом разнообразив свое привычное меню.

Все ингредиенты для рецептов в этой подборке недорогие и доступные, а сами рецепты – проверены и опробованы, так что смело вносите разнообразие в привычный рацион.

Дешево и вкусно!

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение