Знаете о пользе сельдерея, но не любите его? Салат с сельдереем и яблоком точно изменит ваше мнение.
Он получается невероятно вкусным, лёгким и сочным.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
152 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей стеблевой – 100 г
- Яблоко – 100 г
- Орехи грецкие – 50 г
- Изюм – 50 г
- Укроп – 10 г
- Йогурт – 1 ст.л. греческий
Знаете о пользе сельдерея, но не любите его? Салат с сельдереем и яблоком точно изменит ваше мнение.
Жареные кальмары — простое, вкусное и быстрое блюдо, которое подойдёт и для лёгкого ужина, и в качестве закуски.
Никаких соусов и лишних добавок — только кальмары, чеснок и немного специй.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
128 ккал
Ингредиенты:
- Кальмар – 500 г
- Чеснок – 1 зуб.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Жареные кальмары — простое, вкусное и быстрое блюдо, которое подойдёт и для лёгкого ужина, и в качестве закуски.
Готовлю очень вкусные зразы с начинкой — они получаются сочными и ароматными.
Приготовить их несложно, а начинку легко можно менять в зависимости от вкусов и наличия продуктов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
164 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 800 г
- Сухари панировочные – 100 г
- Лук репчатый – 120 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Масло сливочное – 20 г
- Молоко – 120 г
Готовлю очень вкусные зразы с начинкой — они получаются сочными и ароматными.
Фаршированные макароны-трубочки — отличное блюдо для семейного ужина или даже праздничного стола.
Нежный фарш из индейки с ароматными специями и густым сливочным соусом превращает простые макароны в настоящее гастрономическое удовольствие!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
216 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 300 г
- Макароны – 200 г каннеллони
- Сливки – 200 мл 20%
- Сыр твердый – 70 г
- Молоко – 100 мл
- Морковь – 1 шт.
Фаршированные макароны-трубочки — отличное блюдо для семейного ужина или даже праздничного стола.
В преддверии светлого праздника предлагаю разнообразить меню оригинальным десертом — пасхальным печеньем «Гнёзда».
Рецепт очень простой, с минимальным набором ингредиентов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
292 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 120 г
- Масло сливочное – 125 г
- Мука пшеничная – 350 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Шоколад – по желанию для декора
В преддверии светлого праздника предлагаю разнообразить меню оригинальным десертом — пасхальным печеньем «Гнёзда».
Существует множество вариантов, как испечь домашний кулич. Кто-то придерживается старинных семейных рецептов, строго следуя традициям, а кто-то из года в год ищет новый и "свой" вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа 30 минут\1 час 10 минут
-
Калорийность (100g):
328 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 500 г
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 150 г
- Какао-порошок – 70 г
- Масло сливочное – 100 г + для глазури 20 г
- Молоко – 200 мл
Существует множество вариантов, как испечь домашний кулич. Кто-то придерживается старинных семейных рецептов, строго следуя традициям, а кто-то из года в год ищет новый и "свой" вкус.
Тушеное мясо с красной фасолью в томатном соусе получается насыщенным и ароматным.
Консервированная фасоль прекрасно сочетается с мясом, делая рагу особенно вкусным и питательным.
-
Общ.\актив. время готовки:
59 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
121 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 400 г
- Фасоль консервированная – 250 г 1 банка без жидкости
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сок томатный – 1 ст. (200 мл)
- Масло растительное – 2 ст.л.
Тушеное мясо с красной фасолью в томатном соусе получается насыщенным и ароматным.
Кулич на кефире — вкусная и простая в приготовлении выпечка, которая отлично подойдёт к Пасхе.
Впрочем, и в обычные дни этот кулич легко превращается в сдобные кексы: просто испеките его в форме для маффинов или в большой форме для кекса.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\25 минут
-
Калорийность (100g):
290 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 200 г
- Мука – 220 г
- Масло сливочное – 65 г
- Сахар – 50 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Сода – 0.5 ч.л.
Кулич на кефире — вкусная и простая в приготовлении выпечка, которая отлично подойдёт к Пасхе.
Суп с курицей и стеблевым сельдереем — это как раз тот случай, когда хочется чего-то простого и лёгкого.
Я часто варю такой суп, когда остаётся немного куриного мяса — особенно вкусно получается на бульоне из бедрышек или спинки.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
28 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 300 г
- Сельдерей стеблевой – 4 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Суп с курицей и стеблевым сельдереем — это как раз тот случай, когда хочется чего-то простого и лёгкого.
Кулич с влажным мякишем — отличное пополнение к пасхальному столу. Он получается особенно мягким за счёт добавления сметаны в тесто.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов\40 минут
-
Калорийность (100g):
331 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 460 г
- Сахар – 160 г
- Масло сливочное – 120 г мягкое
- Сливки – 120 г 20%
- Сметана – 100 г
- Дрожжи – 25 г живых
Кулич с влажным мякишем — отличное пополнение к пасхальному столу. Он получается особенно мягким за счёт добавления сметаны в тесто.
Такая необычная творожная пасха смотрится очень эффектно и несомненно украсит ваш праздничный пасхальный стол.
«Мраморной» её называют за счёт разноцветных слоёв, которые создают красивый узор, напоминающий мрамор.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
285 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г 9% и выше
- Молоко сгущенное – 100 г
- Масло сливочное – 100 г
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Шоколад белый – по желанию
- Посыпка кондитерская – по желанию
Такая необычная творожная пасха смотрится очень эффектно и несомненно украсит ваш праздничный пасхальный стол.
Каша с тушёнкой — блюдо незатейливое, но вкусное, за что и пользуется большой популярностью.
Для неё подходят разные крупы — от гречки до булгура.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
155 ккал
Ингредиенты:
- Крупа перловая – 1 ст. (200 мл)
- Тушенка – 330 г
- Лук репчатый – 0.5 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Соль – 1 ч.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Каша с тушёнкой — блюдо незатейливое, но вкусное, за что и пользуется большой популярностью.
Делюсь простым и вкусным рецептом творожного кулича в духовке. Его пеку каждый год.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
304 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 100 мл
- Дрожжи – 15 г свежие
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Желток яичный – 3 шт.
- Сахар – 100 г
- Масло сливочное – 65 г
Делюсь простым и вкусным рецептом творожного кулича в духовке. Его пеку каждый год.
Этот торт с черносливом и грецким орехом — невероятно вкусный и насыщенный.
Я храню его в своей кулинарной книге, чтобы радовать им домашних и гостей.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
353 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 5 шт. 275 г
- Сахар – 150 г
- Мука пшеничная – 125 г
- Масло сливочное – 50 г
- Какао-порошок – 25 г
- Разрыхлитель теста – 2 г
Этот торт с черносливом и грецким орехом — невероятно вкусный и насыщенный.
Такая творожная ПП пасха получается нежной, насыщенной по вкусу и при этом совсем не приторной.
Готовлю её уже не первый год — особенно радует, что в составе только натуральные продукты.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 часов 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
203 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 450 г
- Финик – 100 г
- Черника – 100 г
- Масло сливочное – 80 г
- Шоколад – 30 г
Такая творожная ПП пасха получается нежной, насыщенной по вкусу и при этом совсем не приторной.
Кулич, который полностью оправдывает своё название! Благодаря потрясающему аромату, нежному мякишу, сливочному вкусу и лёгкой текстуре этот кулич по праву можно назвать царским.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
356 ккал
Ингредиенты:
- Сливки – 275 г 20-35%
- Сахар коричневый – 1 ст.л. для опары
- Дрожжи – 20 г свежие
- Мука – 250 г для опары
- Сахар коричневый – 150 г
- Мука – 350 г
Кулич, который полностью оправдывает своё название! Благодаря потрясающему аромату, нежному мякишу, сливочному вкусу и лёгкой текстуре этот кулич по праву можно назвать царским.
Если хочется чего-то нежного и полезного к завтраку или на перекус, попробуйте приготовить домашний творожный сыр из кефира.
Получается очень мягкий, приятный на вкус и универсальный продукт.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\20 минут
-
Калорийность (100g):
50 ккал
Если хочется чего-то нежного и полезного к завтраку или на перекус, попробуйте приготовить домашний творожный сыр из кефира.
У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт глазури для кулича.
Мне очень нравится готовить её на желатине.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
272 ккал
Ингредиенты:
- Желатин – 1 ч.л.
- Сахар – 100 г
- Вода – 45 г
- Кислота лимонная – 0.3 ч.л.
У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт глазури для кулича.
Пасха — отличное время для кулинарных экспериментов. Этот простой и необычный рецепт позволяет сделать яркий съедобный декор для куличей и десертов.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
145 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт. 55 г
- Сахар – 15 г
- Сироп – 30 г инвертный
- Мука пшеничная – 25 г
- Разрыхлитель теста – 5 г
- Краситель пищевой – по вкусу
Пасха — отличное время для кулинарных экспериментов. Этот простой и необычный рецепт позволяет сделать яркий съедобный декор для куличей и десертов.
Пасха — это не только светлый и радостный праздник, но и тёплая семейная традиция.
Многие хозяйки стараются отказаться от химических красителей и выбирают натуральные.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
157 ккал
Ингредиенты:
- Свекла – 1.5 кг
- Яйцо куриное – 10 шт.
- Уксус – 3 ст.л.
- Сода – 1 ст.л.
Пасха — это не только светлый и радостный праздник, но и тёплая семейная традиция.
Рассказываю, как я готовлю обалденные слойки с творогом из готового слоеного теста.
Хрустящее слоёное тесто отлично дополняет нежная творожная начинка с изюмом и шоколадом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
287 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 400 г
- Творог – 350 г
- Изюм – 50 г
- Шоколад – 30 г дропсы
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 60 г
Рассказываю, как я готовлю обалденные слойки с творогом из готового слоеного теста.
На Пасху всегда хочется по-особенному украсить праздничный стол, добавить ярких оттенков.
Рассказываю, как покрасить яйца куркумой и каркаде — они приобретают красивый оливковый оттенок, который нежно и необычно смотрится в весеннем оформлении.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
160 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 7 шт.
- Белок яичный – 1 шт.
- Каркаде – 5 шт.
- Соль – 1 ч.л.
- Уксус – 1 ст.л. столовый, 9%
- Куркума – 9 г
На Пасху всегда хочется по-особенному украсить праздничный стол, добавить ярких оттенков.
Легко ли приготовить рулет из фарша с яйцом? Да, вполне. В крайнем случае его можно запечь даже в форме для кекса.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
189 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 600 г свиной
- Морковь – 70 г
- Лук репчатый – 70 г
- Горошек зеленый – 50 г
- Хлопья овсяные – 35 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
Легко ли приготовить рулет из фарша с яйцом? Да, вполне. В крайнем случае его можно запечь даже в форме для кекса.
Бородинский хлеб классический, приготовленный в духовке, получается неимоверно вкусным.
Его насыщенный вкус и аромат делают его незаменимым на любом столе.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
227 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 400 г
- Мука ржаная – 100 г
- Солод – 40 г
- Кориандр – 5 г молотый
- Кориандр – по вкусу семена
- Соль – 15 г
Бородинский хлеб классический, приготовленный в духовке, получается неимоверно вкусным.
