Куриные отбивные под шубой в духовке

Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 139 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 1 кг
Лук-порей – 300 г
Морковь – 300 г
Сыр полутвердый – 200 г
Сметана – 100 г , 20%
Масло растительное – 50 мл

Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.

Курица терияки с рисом и овощами

Курица терияки с рисом и овощами, можно сказать практически ресторанное блюдо.

И всё это вы подадите уже через пол часа!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 122 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 350 г
Цукини – 170 г
Перец болгарский – 170 г
Лук репчатый – 100 г
Соус терияки – 160 г
Рис – 160 г

Курица терияки с рисом и овощами, можно сказать практически ресторанное блюдо.

Курица в фольге в духовке кусочками

Маринад при приготовлении куриного мяса способен творить настоящие чудеса.

И сегодня я делюсь рецептом, по которому курица кусочками в фольге в духовке получается очень нежной, ароматной и прекрасно подходит как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1.5 кг
Сметана – 300 г , 20%
Сок лимонный – 2 ст.л.
Сахар коричневый – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л. , или по вкусу
Карри – 2 ч.л. , или по вкусу

Маринад при приготовлении куриного мяса способен творить настоящие чудеса.

Куриный рулет с грибами и сыром

Делюсь рецептом куриного рулета с грибами и сыром, а также показываю простую технологию сворачивания «коврика» из фарша, с выполнением которой справится даже человек без опыта.

Все дело – в дополнительных ингредиентах, которые уплотняют фарш, а также в воде, с помощью которой можно предотвратить прилипание мяса.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Шампиньоны – 500 г , свежие
Сыр твердый – 130 г , чеддер
Сухари панировочные – 70 г
Молоко – 50 мл
Лук репчатый – 150 г

Делюсь рецептом куриного рулета с грибами и сыром, а также показываю простую технологию сворачивания «коврика» из фарша, с выполнением которой справится даже человек без опыта.

Гречка с курицей и грибами на сковороде

Такой простой продукт, как гречка, можно приготовить разными способами и превратить его в настоящий кулинарный шедевр.

Сегодня делюсь отличным рецептом гречки с курицей и грибами на сковороде, который не потребует особых навыков и усилий для приготовления.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 600 г
Крупа гречневая – 450 г
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 300 г
Морковь – 300 г
Сливки – 600 мл , 10%

Такой простой продукт, как гречка, можно приготовить разными способами и превратить его в настоящий кулинарный шедевр.

Куриные оладьи на сковороде с овощами

Люблю готовить оладьи из куриного филе на сковороде с овощами за минимум количества ингредиентов и быстроту приготовления.

Лёгкое, диетическое, но в то же время аппетитное и вкусное блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\40 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Яйцо куриное – 2 шт. С1
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Йогурт – 3 ст.л. 1,5% жирности

Люблю готовить оладьи из куриного филе на сковороде с овощами за минимум количества ингредиентов и быстроту приготовления.

Куриные котлеты в духовке в соусе

Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт куриных котлет в духовке в соусе, для которого ничего не нужно обжаривать на сковороде.

В котлетках нет хлеба, однако используются панировочные сухари.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 800 г
Кабачок – 400 г , очищенный
Сыр твердый – 250 г , чеддер
Сливки – 400 мл , 20% жирности
Соус – 500 мл , томатный
Сухари панировочные – 100 г

Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт куриных котлет в духовке в соусе, для которого ничего не нужно обжаривать на сковороде.

Куриные отбивные в кляре и сухарях

Если вы все еще боитесь готовить вкусные жареные блюда в кляре на сковороде, рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт.

По нему куриные отбивные в кляре и сухарях получаются у всех кулинаров, даже у самых неопытных.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 204 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 800 г
Яйцо куриное – 4 шт. , СО
Сухари панировочные – 200 г
Мука – 150 г
Масло растительное – 120 мл
Приправа – 1 ч.л. , для курицы

Если вы все еще боитесь готовить вкусные жареные блюда в кляре на сковороде, рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт.

Куриная печень в духовке с картошкой

Блюда из печени традиционно занимают важное место в домашней кухне: они недорогие, питательные и богаты витаминами и микроэлементами.

Особенно ценна куриная печень - она содержит железо, полезное для крови, витамины группы B и нежную текстуру, благодаря которой готовится быстро.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
Калорийность (100g): 137 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 450 г
Картофель – 600 г
Сметана – 120 г
Майонез – 50 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.

Блюда из печени традиционно занимают важное место в домашней кухне: они недорогие, питательные и богаты витаминами и микроэлементами.

Курица с овощами в фольге порционно

Нежная курица с овощами в фольге, приготовленная в духовке, на 100% соответствует требованиям правильного питания и подходит как для обеда, так и для ужина.

Ведь в рецепте нет ни картофеля, ни майонеза, ни даже сыра.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 68 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 1 кг
Брокколи – 1 кг
Морковь – 800 г
Перец сладкий – 800 г , красный или оранжевый
Масло оливковое – 6 ст.л.
Зелень – 3 ч.л. , сушеная ("Итальянские" или "Прованские" травы)

Нежная курица с овощами в фольге, приготовленная в духовке, на 100% соответствует требованиям правильного питания и подходит как для обеда, так и для ужина.

Фаршированные кабачки с курицей

Достаточно мягкие, но с лёгким хрустом, фаршированные кабачки с курицей не требуют дополнительного гарнира.

Это самостоятельное, сытное и в то же время довольно лёгкое во всех отношениях блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 83 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 650 г
Филе куриное – 300 г
Перец болгарский – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Сыр полутвердый – 80 г
Сметана – 50 г

Достаточно мягкие, но с лёгким хрустом, фаршированные кабачки с курицей не требуют дополнительного гарнира.

Гречка с курицей на сковороде

Гречка с курицей на сковороде — простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить в будни.

В нём сочетаются рассыпчатая гречка, мягкая курица и ароматные овощи.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 108 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 400 г
Крупа гречневая – 200 г
Морковь – 120 г
Лук репчатый – 80 г
Масло растительное – 40 мл
Соль – 2 ч.л. , или по вкусу

Гречка с курицей на сковороде — простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить в будни.

Жареная куриная печень с луком и морковью

Жареная куриная печень с луком и морковью — это простое домашнее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов.

Печень получается мягкой и сочной, лук даёт лёгкую сладость, а морковь делает вкус более нежным и ярким.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 г
Лук репчатый – 1 шт. 80 г
Морковь – 1 шт. 120 г
Сметана – 100 г 15%
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Жареная куриная печень с луком и морковью — это простое домашнее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов.

Курица с брокколи в духовке: ПП рецепт

Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.

Среди его плюсов можно отметить гибкость в выборе ингредиентов и адаптивность: легко снизить калорийность, изменив обработку продуктов, или, наоборот, прибавить глубину и многогранность, сделав небольшую поблажку в калориях.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Брокколи – 800 г , замороженная или срезанная с кочерыжки
Сыр твердый – 200 г
Лук-порей – 170 г
Яйцо куриное – 2 шт. , С0
Сливки – 400 мл , жирность 10%

Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.

Куриные ножки в духовке с рисом

Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.

Никаких сковород и кастрюль.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 165 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 900 г
Вода – 400 г
Рис – 200 г
Перец болгарский – 140 г
Морковь – 100 г
Горох – 80 г

Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.

Шашлычки из куриных сердечек на сковороде

Шашлычки из куриных сердечек — это отличный способ разнообразить домашнее меню чем-то вкусным, простым и недорогим.

Если правильно подготовить и замариновать сердечки, они получаются очень сочными, с приятной упругой текстурой и лёгкой пикантностью во вкусе.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 192 ккал

Ингредиенты:

Сердечки куриные – 250 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Соевый соус – 2 ст.л.
Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.

Шашлычки из куриных сердечек — это отличный способ разнообразить домашнее меню чем-то вкусным, простым и недорогим.

Гуляш из куриной грудки: простой рецепт

Есть блюда, которые не подводят никогда — гуляш из курицы с подливкой как раз из таких.

Его вкус знаком нам с детства: мягкие кусочки курицы, душистые овощи и густая ароматная подливка, которая так и просится к картофельному пюре, гречке или макаронам.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
Калорийность (100g): 71 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Мука – 1.5 ст.л.
Сок томатный – 150 мл
Вода – 300 мл

Есть блюда, которые не подводят никогда — гуляш из курицы с подливкой как раз из таких.

Курица карри с рисом

Если хочется приготовить что-то ароматное, сочное и при этом не слишком сложное — попробуйте курицу карри с рисом.

Это блюдо объединяет нежную курицу, овощи и бархатный соус с пастой карри и кокосовым молоком.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 116 ккал

Ингредиенты:

Курица – 500 г
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 5 зуб.
Перец сладкий красный – 1 шт.
Паста карри – 1 ст.л.
Соевый соус – 1 ч.л.

Если хочется приготовить что-то ароматное, сочное и при этом не слишком сложное — попробуйте курицу карри с рисом.

Куриные бедра с картошкой в духовке

Есть блюда, которые словно созданы для уютных домашних вечеров, когда не хочется долго стоять у плиты, но очень хочется вкусно и сытно поесть.

Куриные бедра с картошкой в духовке — именно такое блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 3 шт.
Картофель – 15 шт. мелкий
Шампиньоны – 5 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 5 зуб.
Майонез – 1 ст.л.

Есть блюда, которые словно созданы для уютных домашних вечеров, когда не хочется долго стоять у плиты, но очень хочется вкусно и сытно поесть.

Сочные куриные бедрышки в духовке с корочкой

Запечённые куриные бедрышки в духовке с хрустящей корочкой — это всегда беспроигрышный вариант для ужина или семейного обеда.

Готовятся они просто, а результат радует всех: мягкое и сочное мясо внутри, румяная и хрустящая корочка снаружи.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 800 г
Мука миндальная – 50 г
Сухари панировочные – 40 г
Сыр твердый – 30 г
Яйцо куриное – 1 шт. большое
Приправа – 1 ч.л.

Запечённые куриные бедрышки в духовке с хрустящей корочкой — это всегда беспроигрышный вариант для ужина или семейного обеда.

Курица с сыром и помидорами в духовке

Снаружи — румяная, аппетитная корочка, внутри — расплавленный сыр, сочные томаты и аромат базилика.

Курица с сыром и помидорами в духовке выглядит эффектно, пахнет так, что сбегается вся семья, а готовится — на удивление просто.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Помидор – 130 г
Моцарелла – 120 г
Базилик – 1 ст.л. свежих листиков
Паприка – 0.3 ч.л.
Масло оливковое – 1 ст.л.

Снаружи — румяная, аппетитная корочка, внутри — расплавленный сыр, сочные томаты и аромат базилика.

Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Эти куриные шашлычки на шпажках в духовке выручат и в будни, и на праздник.

Готовятся они просто, получаются сочными и ароматными, а выглядят красиво и аппетитно — хоть на повседневный стол, хоть на праздничное застолье.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Чеснок – 1 зуб.
Соевый соус – 2 ст.л.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Сок лимонный – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Эти куриные шашлычки на шпажках в духовке выручат и в будни, и на праздник.

Макароны с курицей на сковороде

Это вкусное и сытное горячее блюдо выручит, когда хочется приготовить что-то быстро, но не скучно.

Макароны с курицей на сковороде получаются сочными, насыщенными и ароматными.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 112 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 400 г филе
Макароны – 400 г
Перец болгарский – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук красный – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.

Это вкусное и сытное горячее блюдо выручит, когда хочется приготовить что-то быстро, но не скучно.

Куриные рулетики с беконом в духовке

Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не тратя много времени у плиты.

Идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться мясным, тёплым ужином с аппетитной золотистой корочкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 298 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Бекон – 400 ч.л. сырой или сырокопченый
Мед – 2 ст.л.
Горчица зерновая – 1 ст.л. дижонская
Специи – 1 ч.л. прованские травы
Соль – по вкусу

Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не тратя много времени у плиты.

Рецепты из курицы быстро на ужин

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: