Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Вторые блюда на обед и ужин » Page 12

Вторые блюда на обед и ужин

900 проверенных рецептов вторых блюд для обедов и ужинов с пошаговыми фото. Блюда из мяса, птицы, рыбы, пасты, круп, бобовых, овощей и т. д. Вкусные идеи для мясоедов, веганов, в Пост, для повседневного, праздничного и диетического меню, ПП рецепты, для детей и взрослых на плите, в духовке, в мультиварке, на пару. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Паста Паста Котлеты Котлеты Запеканки Запеканки Плов Плов Гуляш Гуляш Голубцы Голубцы Пельмени Пельмени Вареники Вареники
Жульен с курицей и грибами: классический рецепт
Жульен с курицей и грибами по классическому рецепту получается неимоверно вкусным, сытным и ароматным.
Готовлю к празднику и на каждый день.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 350 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Сливки – 250 мл 10 %
  • Лук репчатый – 130 г
  • Мука пшеничная – 20 г
  • Соль – по вкусу
Жульен с курицей и грибами по классическому рецепту получается неимоверно вкусным, сытным и ароматным.
Пряная картошка по-деревенски в духовке
Пряную картошку по-деревенски в духовке готовлю к каждому празднику, домашнему обеду и ужину.
Получается безумно вкусно и ароматно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 800 г
  • Масло растительное – 40 мл
  • Паприка – 4 г молотая
  • Чеснок – 2 г сушеный
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу молотый
Пряную картошку по-деревенски в духовке готовлю к каждому празднику, домашнему обеду и ужину.
Картошка с сыром на сковороде: пошаговый рецепт
Сегодня я расскажу, как быстро приготовить картошку с сыром на сковороде.
Картофель получается очень вкусный и ароматный, а сыр аппетитно тянется за вилкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 700 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Сыр полутвердый – 50 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Укроп – 10 г
  • Масло растительное – 30 г
Сегодня я расскажу, как быстро приготовить картошку с сыром на сковороде.
Узбекский плов в казане
Расскажу, как я готовлю узбекский плов в казане, от которого все домашние в восторге.
Плов получается безумно вкусным, ароматным благодаря пряностям, с мягкими и сочными кусочками мяса.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 400 г
  • Баранина – 800 г
  • Лук репчатый – 400 г
  • Морковь – 400 г
  • Чеснок – 55 г две головки
  • Зира – 5 г
Расскажу, как я готовлю узбекский плов в казане, от которого все домашние в восторге.
Как варить замороженные креветки?
Рассказываю, как варить замороженные креветки легко и просто! Этот способ больше всего мне нравится, так как креветки получаются очень вкусными и ароматными.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 250 г
  • Укроп – 7 г
  • Имбирь – 5 г
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Гвоздика – 2 шт.
  • Лимон – 15 г
Рассказываю, как варить замороженные креветки легко и просто! Этот способ больше всего мне нравится, так как креветки получаются очень вкусными и ароматными.
Баклажаны с мясом и овощами на сковороде
Баклажаны с мясом и овощами на сковороде - быстрый ужин два в одном, ведь гарнир готовить не понадобится.
Мясо можно использовать любое, но мне больше всего нравится свинина.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 350 г
  • Баклажан – 2 шт.
  • Фасоль стручковая – 100 г
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
Баклажаны с мясом и овощами на сковороде - быстрый ужин два в одном, ведь гарнир готовить не понадобится.
Скумбрия в духовке: самый вкусный рецепт
Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия – 550 г
  • Лимон – 50 г
  • Лук репчатый – 50 г
  • Соль – по вкусу
  • Приправа – по вкусу для рыбы
  • Перец черный – по вкусу молотый
Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.
Баклажанная икра на сковороде на ужин с помидорами и перцем
Баклажанная икра на сковороде на ужин с помидорами и перцем - быстрое, сочное и очень вкусное блюдо за считанные минуты.
Баклажанная икра по этому рецепту получается очень яркой на вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 2 шт.
  • Лук репчатый – 100 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Помидор – 200 г
  • Масло растительное – 20 г
Баклажанная икра на сковороде на ужин с помидорами и перцем - быстрое, сочное и очень вкусное блюдо за считанные минуты.
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.
Мясо получается очень сочным, нежным и ароматным благодаря овощам.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 234 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 370 г
  • Картофель – 150 г
  • Лук репчатый – 115 г
  • Помидор – 120 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Майонез – 100 г
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.
Как и сколько варить раков живых?
Сегодня я расскажу вам, как и сколько варить живых раков и все нюансы их приготовления.
Вы убедитесь, на сколько это просто, а главное, очень вкусно и сочно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Раки – 8 шт.
  • Вода – 2 л
  • Соль – 2 ст.л.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Перец душистый – 2 шт.
  • Перец черный – 0.5 ч.л.
Сегодня я расскажу вам, как и сколько варить живых раков и все нюансы их приготовления.
Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой
Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой - мясо и гарнир в одной форме.
Это удобно, быстро и просто!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 600 г
  • Картофель – 750 г
  • Помидоры черри – 200 г
  • Бульон – 200 г
  • Зелень – 15 г
  • Приправа – 1 ч.л. для курицы
Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой - мясо и гарнир в одной форме.
Быстрые ленивые голубцы
Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.
Короче, без заморочек:) Получается вкусно, очень сытно, и ничем не хуже классических голубцов!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 200 г
  • Рис – 75 г
  • Капуста белокочанная – 250 г
  • Морковь – 110 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Масло растительное – 30 мл
Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.
Лаваш с фаршем на сковороде
Лаваш из фарша на сковороде - очень сытное и вкусное блюдо. Такой лаваш с фаршем отлично подойдёт в качестве перекуса или основного блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 288 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 150 г
  • Фарш мясной – 450 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец чили – 20 г
  • Соус – 40 г барбекю
  • Масло растительное – 40 г
Лаваш из фарша на сковороде - очень сытное и вкусное блюдо. Такой лаваш с фаршем отлично подойдёт в качестве перекуса или основного блюда.
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовлю очень часто. Они идеальны на перекус или в качестве дополнения к первым и вторым блюдам.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Вафли – 25 г вафельные коржи
  • Фарш мясной – 500 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Паприка – 2 г молотая
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Зелень – 20 г
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовлю очень часто. Они идеальны на перекус или в качестве дополнения к первым и вторым блюдам.
Грибы в сливочном соусе на сковороде
Грибы в сливочном соусе получаются очень нежными на вкус. Их можно использовать в качестве дополнения к любому гарниру или мясным блюдам.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 450 г
  • Сливки – 250 г 20%
  • Сыр полутвердый – 80 г
  • Масло сливочное – 20 г
  • Масло растительное – 20 г
  • Лук репчатый – 80 г
Грибы в сливочном соусе получаются очень нежными на вкус. Их можно использовать в качестве дополнения к любому гарниру или мясным блюдам.
Летняя закуска на праздничный стол
Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой.
Непривычной, аппетитной и мега вкусной.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Цукини – 350 г
  • Фарш куриный – 150 г
  • Перец болгарский – 100 г
  • Мята – 1 ст.л.
  • Сыр полутвердый – 40 г
  • Соль – 1 ч.л.
Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой.
Диетические котлеты в духовке
Диетические котлеты в духовке готовятся без капли масла и получаются довольно сочными и нежными.
В этот раз котлеты у меня куриные.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 400 г или куриный фарш
  • Цукини – 80 г
  • Хлопья овсяные – 2 ст.л.
  • Молоко – 40 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. маленькое
  • Чеснок – 1 зуб.
Диетические котлеты в духовке готовятся без капли масла и получаются довольно сочными и нежными.
Кабачки с мясом в духовке
Кабачки с мясом в духовке - вкусное и сытное второе блюдо. Рецепт простой: все продукты нарезать, заправить специями и запечь.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 540 г
  • Свинина – 500 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Морковь – 100 г
  • Чеснок – 15 г
  • Приправа – 3 г для шашлыка
Кабачки с мясом в духовке - вкусное и сытное второе блюдо. Рецепт простой: все продукты нарезать, заправить специями и запечь.
Овощи в духовке, запеченные крупными кусками
Овощи в духовке, запеченные крупными кусками - очень ароматное блюдо! Это все благодаря прованским травам, чесноку и оливковому маслу.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский – 450 г
  • Картофель – 350 г
  • Цукини – 300 г
  • Брокколи – 150 г
  • Лук красный – 130 г
  • Приправа – 1 ч.л. прованские травы
Овощи в духовке, запеченные крупными кусками - очень ароматное блюдо! Это все благодаря прованским травам, чесноку и оливковому маслу.
Вкусный рецепт цукини на сковороде
Предлагаю приготовить вкусный рецепт цукини на сковороде, который порадует вас ярким вкусом и ароматом.
Конечно же, цукини с успехом можно заменить кабачком.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Цукини – 550 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Паприка – 0.5 ч.л.
  • Сахар коричневый – 1 ч.л. без горки
  • Уксус бальзамический – 1 ст.л.
  • Сыр твердый – 15 г
Предлагаю приготовить вкусный рецепт цукини на сковороде, который порадует вас ярким вкусом и ароматом.
Кабачки с яйцом на сковороде
Кабачки с яйцом на сковороде, лично для меня - завтрак выходного дня. В сезон кабачков это очень частое блюдо на нашем столе.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 400 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Лук репчатый – 80 г
  • Лук зеленый – 10 г
  • Петрушка – 1 веточка (-и)
  • Чеснок – 1 зуб.
Кабачки с яйцом на сковороде, лично для меня - завтрак выходного дня. В сезон кабачков это очень частое блюдо на нашем столе.
Рецепт “Кабачки вкуснее мяса”
"Кабачки вкуснее мяса" - наверняка вы видели такой рецепт на просторах интернета.
Вот и я решила попробовать!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 500 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сметана – 35 г
  • Мука пшеничная – 60 г
  • Сухари панировочные – 30 г
  • Паприка – 2 г копченая
"Кабачки вкуснее мяса" - наверняка вы видели такой рецепт на просторах интернета.
ПП хачапури с творогом на сковороде
Делюсь простым и полезным рецептом ПП хачапури с творогом на сковороде.
Все очень быстро и просто!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 100 мл
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Мука рисовая – 60 г
  • Сыр адыгейский – 125 г
  • Творог – 100 г 9%
  • Соль – по вкусу
Делюсь простым и полезным рецептом ПП хачапури с творогом на сковороде.
Молодой картофель в духовке в кожуре целиком
В сезон овощей часто готовлю молодой картофель в кожуре целиком в духовке.
Рецепт очень простой и не требует дорогих продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1.5 кг молодой
  • Масло растительное – 60 г
  • Чеснок – 20 г
  • Соевый соус – 50 мл
  • Горчица – 20 г
  • Соус терияки – 20 г
В сезон овощей часто готовлю молодой картофель в кожуре целиком в духовке.
Страницы:
1 2 … 10 11 12 13 14 … 74 75
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение