Домашний ликер Бейлиз

Домашний ликер Бейлиз приготовить достаточно просто. Не проще ли купить сам ликёр? Конечно, да, но любопытные кулинарные эксперименты никто не отменял.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\5 минут
Калорийность (100g): 276 ккал

Ингредиенты:

Сливки – 200 мл
Виски – 150 мл бренди
Молоко сгущенное – 200 г
Кофе натуральный – 25 мл готовый эспрессо
Какао-порошок – 0.5 ч.л.
Ваниль – по вкусу

Домашний ликер Бейлиз приготовить достаточно просто. Не проще ли купить сам ликёр? Конечно, да, но любопытные кулинарные эксперименты никто не отменял.

Пирог с мандаринами в духовке

Этот пирог с мандаринами не требует миксера. Просто с помощью венчика надо смешать все ингредиенты.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\10 минут
Калорийность (100g): 302 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 400 г
Сахар – 180 г
Масло сливочное – 150 г растопленное
Молоко – 150 г
Мандарин – 3 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.

Этот пирог с мандаринами не требует миксера. Просто с помощью венчика надо смешать все ингредиенты.

Мясо в горшочках в духовке станет аппетитным украшением любого стола. Использование глиняных горшочков позволяет приготовить мясо и овощи практически без масла, это один из самых простых и полезных способов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 700 г
Картофель – 6 шт.
Морковь – 3 шт.
Шампиньоны – 250 г
Кабачок – 1 шт.
Помидоры черри – 100 г

Мясо в горшочках в духовке станет аппетитным украшением любого стола. Использование глиняных горшочков позволяет приготовить мясо и овощи практически без масла, это один из самых простых и полезных способов.

Кекс Зебра в духовке

Кекс Зебра в духовке получается не только вкусным, но и красивым. Чередование светлого и темного теста создает аппетитный узор, который так и манит попробовать.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 301 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 170 г
Сметана – 170 г 15%
Сахар – 120 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Масло сливочное – 100 г
Разрыхлитель теста – 5 г

Кекс Зебра в духовке получается не только вкусным, но и красивым. Чередование светлого и темного теста создает аппетитный узор, который так и манит попробовать.

Вкусный салат из редьки

Если редька на вашем столе не частый гость, то приготовьте салат из редьки по этому рецепту.

И, возможно, в будущем вы будете встречаться с этим овощем чаще.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

Редька – 1 шт.
Филе куриное – 200 г
Лук красный – 0.5 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Если редька на вашем столе не частый гость, то приготовьте салат из редьки по этому рецепту.

Жаркое по-домашнему

Когда-то жаркое готовилось в печи. Сейчас же его можно готовить где угодно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 127 ккал

Ингредиенты:

Шейка свиная – 800 г
Картофель – 1 кг
Лук репчатый – 220 г
Цукини – 220 г
Перец болгарский – 160 г
Чеснок – 4 зуб.

Когда-то жаркое готовилось в печи. Сейчас же его можно готовить где угодно.

Как приготовить домашний фарш

Котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки - всем знакомые изделия, которые готовятся из перемолотого мяса.

Конечно, это далеко не весь список.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 195 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 400 г
Говядина – 300 г
Лук репчатый – 140 г
Чеснок – 1 зуб. большой
Сухари панировочные – 60 г
Лед – 70 г

Котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки - всем знакомые изделия, которые готовятся из перемолотого мяса.

Фрикадельки в сливочном соусе

Фрикадельки в сливочном соусе готовлю довольно часто. Меняются приправы, мясо на птицу, и вот уже совершенно новый вкус.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 550 г
Лук репчатый – 120 г
Морковь – 120 г
Сухари панировочные – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Бульон – 250 г

Фрикадельки в сливочном соусе готовлю довольно часто. Меняются приправы, мясо на птицу, и вот уже совершенно новый вкус.

Салат Французский с яблоком и сыром

Один из самых обожаемых салатов в нашей семье. Салат Французский с яблоком и сыром готовлю не только на праздники, но и в будни.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 167 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 2 шт.
Сыр полутвердый – 120 г
Яйцо – 3 шт.
Лук-шалот – 1 шт. большая или 2 маленьких
Майонез – 60 г
Уксус яблочный – 2 ст.л.

Один из самых обожаемых салатов в нашей семье. Салат Французский с яблоком и сыром готовлю не только на праздники, но и в будни.

Скумбрия в банке

Как из обычной замороженной скумбрии в домашних условиях приготовить невероятно вкусную закуску? Есть простой и удобный рецепт скумбрии в банке, с которым справится даже человек без опыта в кулинарии.

Замариновать такую рыбку не составит труда.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 225 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 500 г
Масло подсолнечное – 60 мл
Лук репчатый – 2 шт.
Соль – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Смесь перцев – 1 ст.л. горошком

Как из обычной замороженной скумбрии в домашних условиях приготовить невероятно вкусную закуску? Есть простой и удобный рецепт скумбрии в банке, с которым справится даже человек без опыта в кулинарии.

Ячневая каша на воде

Ячневая каша на воде готовится предельно просто из минимального количества продуктов — крупы, воды, соли и масла.

Но, если добавить дополнительные ингредиенты, то можно получить разные вариации этого блюда — на любой вкус.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Крупа ячневая – 1 ст. (200 мл)
Вода – 3 ст. (200 мл)
Лук репчатый – 0.5 шт.
Морковь – 0.5 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Ячневая каша на воде готовится предельно просто из минимального количества продуктов — крупы, воды, соли и масла.

Салат “Министерский”

Салат «Министерский» появился ещё в советские времена и был популярен в столовых при министерствах.

Он сытный, вкусный и совсем несложный в приготовлении.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 200 г вареная
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Огурец маринованный – 50 г
Мука – 2 ст.л.

Салат «Министерский» появился ещё в советские времена и был популярен в столовых при министерствах.

Куриные окорочка в духовке

Куриные окорочка в духовке получаются невероятно сочными и ароматными.

У них очень нежное мясо, которое легко отходит от кости.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
Калорийность (100g): 222 ккал

Ингредиенты:

Окорочок куриный – 3 шт.
Майонез – 80 г
Чеснок – 3 зуб.
Специи – 1 ч.л. смесь трав
Перец черный – 1 ч.л.
Шафран – 1 ч.л.

Куриные окорочка в духовке получаются невероятно сочными и ароматными.

Рис с овощами на сковороде

Готовлю рис с овощами в сковороде. Получается очень ярко и сочно.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 99 ккал

Ингредиенты:

Рис – 200 г
Вода – 400 г
Горошек зеленый – 120 г
Морковь – 180 г
Перец сладкий – 150 г
Лук репчатый – 120 г

Готовлю рис с овощами в сковороде. Получается очень ярко и сочно.

Как приготовить морского окуня

Морского окуня можно приготовить в духовке разными способами: целиком, кусочками или филе, совместно с овощами или отдельно, в виде запеканки.

Сегодня будет очень простой рецепт морского окуня в духовке в сметанно-горчичном соусе.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

Окунь морской – 500 г
Петрушка – 15 г
Чеснок – 1 зуб.
Сметана – 3 ст.л.
Горчица – 0.5 ч.л.
Соль – 1 ч.л.

Морского окуня можно приготовить в духовке разными способами: целиком, кусочками или филе, совместно с овощами или отдельно, в виде запеканки.

Гуляш на сковороде из свинины с подливкой

Гуляш на сковороде из свинины с подливкой получается очень ароматным и нежным, а грибы придают ему особенный вкус.

Подливка насыщенная и вкусная.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 117 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Шампиньоны – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Мука – 2 ст.л.
Сок томатный – 250 мл
Вода – 300 мл

Гуляш на сковороде из свинины с подливкой получается очень ароматным и нежным, а грибы придают ему особенный вкус.

Горбуша слабосоленая

Это простой и вкусный способ приготовить слабосоленую горбушу, который не потребует много усилий.

Она получается нежной и ароматной, идеально подходит для закусок, салатов, бутербродов или просто на ужин с гарниром.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Горбуша – 500 г филе
Соль – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Смесь перцев – 1 ст.л. горошком
Цедра лимона – 1 ч.л. от половинки лимона
Лавровый лист – 5 шт.

Это простой и вкусный способ приготовить слабосоленую горбушу, который не потребует много усилий.

Рагу с мясом и картошкой

Рагу с мясом и картошкой – это простое и сытное блюдо, которое всегда выручает.

Мягкое мясо, нежная картошка и густая подливка – всё, что нужно для вкусного домашнего обеда или ужина.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 400 г
Картофель – 5 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зуб.
Перец болгарский – 1 шт.

Рагу с мясом и картошкой – это простое и сытное блюдо, которое всегда выручает.

Сливочный суп с курицей

Сливочный суп с курицей и лапшой — это то самое блюдо, которое хочется приготовить в прохладный день.

Нежный, сытный, с ароматным бульоном и мягкой сливочной ноткой, он согревает и наполняет дом уютом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\50 минут
Калорийность (100g): 56 ккал

Ингредиенты:

Курица – 400 г
Картофель – 500 г
Сливки – 200 мл 10-20%
Лапша – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.

Сливочный суп с курицей и лапшой — это то самое блюдо, которое хочется приготовить в прохладный день.

Паста с курицей в сливочном соусе

Паста с курицей в сливочном соусе мой любимый вариант приготовления пасты.

Сливочно-чесночный соус делает блюдо особенно аппетитным, а шпинат и томаты добавляют свежести и ярких красок.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Макароны – 300 г
Грудка куриная – 300 г
Сливки – 200 мл
Масло сливочное – 30 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Помидоры черри – 150 г

Паста с курицей в сливочном соусе мой любимый вариант приготовления пасты.

Салат Мужские слёзы

Этот салат — верный способ довести мужчину до слёз… от счастья, конечно!

В нём столько вкусного: сочные маринованные грибочки, щедрая порция белка и пикантная корейская морковка.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 174 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 250 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Морковь – 150 г по-корейски
Сыр полутвердый – 120 г
Шампиньоны – 200 г консервированные
Лук зеленый – 30 г

Этот салат — верный способ довести мужчину до слёз… от счастья, конечно!

Бисквитное пирожное: как испечь?

Предложу вам один из самых простых способов, как испечь бисквитное пирожное.

Крем в рецепте масляный со сгущёнкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
Калорийность (100g): 351 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 120 г
Сахар – 180 г 120+60
Яйцо куриное – 4 шт.
Масло сливочное – 210 г 180+30
Молоко сгущенное – 250 г
Вода – 100 г

Предложу вам один из самых простых способов, как испечь бисквитное пирожное.

Домашние круассаны

Домашние круассаны из готового теста не потребуют от вас больших затрат сил или знания кулинарных секретов.

Довольно простой рецепт приготовления, а результат порадует вас и ваших близких!

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое – 500 г
Сыр полутвердый – 150 г
Масло сливочное – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 50 г
Кунжут – 30 г

Домашние круассаны из готового теста не потребуют от вас больших затрат сил или знания кулинарных секретов.

Тушеная картошка с говядиной

Тушеная картошка с говядиной — это вкусный и сытный ужин для всей семьи.

Мягкое мясо, ароматный картофель и густая подливка — то, что нужно, когда хочется чего-то домашнего и согревающего.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 94 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 400 г
Картофель – 800 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Масло растительное – 3 ст.л.

Тушеная картошка с говядиной — это вкусный и сытный ужин для всей семьи.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: