Подборки рецептов, объединенных одной темой

Свекольный суп с нутом

Нут200 г в сухом виде
Масло оливковое1 ст.л.
Паприка сладкая1 ч.л.
Специи1 ч.л. травы сухие
Соль1.5 ч.л.
Лук репчатый50 г красный
Свекла500 г
Масло растительное1.5 ст.л.
Бульон1 л овощной
Куркума0.5 ч.л.
Корица1 ч.л.
Карри0.5 ч.л.
Молоко кокосовое100 г

Жареные вешенки с луком

Масло растительное2 ст.л.
Лук репчатый100 г
Вешенки350 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Паприка сладкая0.5 ч.л.
Укроп1 ст.л.

Пасха с кремом из кураги

Творог500 г 9% жирности
Сахар70 г
Сметана50 г 25% жирности
Апельсин1 шт.
Желток яичный4 шт.
Мармелад30 г
Курага100 г
Масло сливочное20 г
Сок лимонный2 ст.л.

Постный пирог с гречневой мукой и какао

Мука гречневая60 г
Мука пшеничная150 г
Сахар160 г
Какао-порошок40 г
Масло растительное80 мл
Вода300 мл
Разрыхлитель теста10 г
Ванилин1 щепотка (-и)
Соль1 щепотка (-и)

Морковный кулич с белым шоколадом

Сливки50 мл 10% жирности
Дрожжи15 г прессованные
Мед1 ч.л.
Яйцо1 шт.
Желток яичный1 шт.
Масло сливочное50 г
Сахар30 г
Мука200 г
Морковь60 г
Шоколад белый30 г

Куриное филе с овощами и грибами в пакете

Филе куриное500 г
Лук репчатый2 шт.
Морковь1 шт.
Перец сладкий2 шт.
Шампиньоны250 г
Соевый соус3 ст.л.
Специи1 ч.л. прованские травы
Масло растительное2 ст.л.
Мед1 ч.л.
Уксус1 ст.л. яблочный
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Рагу из тыквы в духовке

Тыква200 г
Лук репчатый150 г
Картофель200 г
Шампиньоны150 г
Свинина200 г
Чеснок3 зуб.
Паприка сладкая0.5 ч.л.
Специи1 ч.л. прованские травы
Масло растительное30 г
Вода100 мл
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Салат из запеченной цветной капусты

Капуста цветная400 г
Перец болгарский100 г
Масло оливковое2 ст.л.
Лук красный80 г
Уксус0.5 ч.л. бальзамический
Соль0.5 ч.л.
Мед1 ч.л.
Уксус0.5 ст.л. яблочный
Руккола50 г
Семечки по вкусу

Куриная грудка с овощами и зеленью

Грудка куриная500 г
Лук репчатый120 г
Перец сладкий красный220 г
Помидор300 г
Чеснок3 зуб.
Кинза1 ст.л.
Приправа1.5 ч.л.
Соль по вкусу
Перец чили по вкусу

Салат с куриными желудками

Желудки куриные500 г
Чеснок3 зуб.
Паприка сладкая1 ч.л. сушеная
Соевый соус2 ст.л.
Уксус1 ст.л. бальзамический
Лук репчатый1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу молотый
Уксус1 ст.л. столовый
Масло растительное2 ст.л.
Лавровый лист1 шт.

Тушеная пекинская капуста с шампиньонами

Капуста пекинская500 г
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Шампиньоны200 г
Соль по вкусу
Масло растительное2 ст.л.
Перец черный по вкусу
Соевый соус2 ст.л.
Кунжут по желанию

Стручковая фасоль в сливочном соусе

Масло сливочное30 г
Фасоль стручковая250 г
Лук репчатый1 шт.
Сливки150 мл 20% жирности
Чеснок1 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Зелень по вкусу

Ванильные блинчики с маком

Яйцо куриное2 шт.
Сахар1 ч.л.
Ванильная эссенция1 ч.л.
Мука200 г
Соль0.25 ч.л.
Мак15 г
Молоко400 мл
Масло растительное20 мл

Тушеная куриная печень с овощами

Печень куриная400 г
Лук репчатый1 шт.
Капуста цветная200 г
Перец болгарский200 г
Фасоль стручковая150 г
Капуста брюссельская150 г
Кукуруза100 г
Горошек зеленый100 г
Масло растительное2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Рагу из свинины с грибами

Свинина450 г
Масло растительное2 ст.л.
Лук-порей100 г
Шампиньоны300 г
Сливки250 мл 10% жирности
Соль1 ч.л.
Тимьян1 веточка (-и)

Простой шоколадный пирог

Мука пшеничная240 г
Яйцо куриное4 шт.
Масло растительное200 мл
Сахар180 г
Молоко200 мл
Разрыхлитель теста10 г
Какао-порошок30 г
Ванилин1 щепотка (-и)

Кекс с фетой и шпинатом

Мука250 г
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Соль1 ч.л.
Паприка сладкая1 ч.л. копченая
Шпинат150 г замороженный
Фета100 г
Яйцо2 шт.
Молоко120 мл
Масло растительное75 мл

Шампиньоны с зеленой фасолью и сухариками

Шампиньоны450 г
Масло оливковое1 ст.л.
Масло сливочное10 г
Лук-порей1 шт.
Лимон0.5 шт.
Хлеб80 г белый
Помидоры черри200 г
Фасоль стручковая200 г зеленая
Орегано0.5 ч.л. сушеный
Перец душистый по вкусу
Соль по вкусу

Мини пирожки с индейкой

Мука200 г
Дрожжи3 г сухие
Масло сливочное40 г
Сахар1 ч.л.
Вода2 ст.л.
Яйцо3 шт.
Индейка200 г
Орегано1 ч.л. сушеный
Перец душистый0.5 ч.л.
Соль0.5 ч.л.
Кунжут по вкусу

Жареная тыква с мясным фаршем

Тыква300 г
Фарш мясной250 г свино-говяжий
Лук репчатый1 шт.
Масло растительное3 ст.л.
Чеснок2 зуб.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.
Приправа по вкусу прованские травы

Куриные желудки, тушенные с картошкой

Желудки куриные1 кг
Картофель1 кг
Морковь200 г
Лук репчатый200 г
Перец сладкий300 г
Масло растительное50 г
Чеснок5 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Лавровый лист1 шт.

1 2 3 18 19

Подпишись на рассылку и получи пошаговый план подготовки к Пасхе + рецепты + меню + список покупок