Подборки рецептов, объединенных одной темой

Рагу из свинины с грибами

Свинина450 г
Масло растительное2 ст.л.
Лук-порей100 г
Шампиньоны300 г
Сливки250 мл 10% жирности
Соль1 ч.л.
Тимьян1 веточка (-и)

Простой шоколадный пирог

Мука пшеничная240 г
Яйцо куриное4 шт.
Масло растительное200 мл
Сахар180 г
Молоко200 мл
Разрыхлитель теста10 г
Какао-порошок30 г
Ванилин1 щепотка (-и)

Кекс с фетой и шпинатом

Мука250 г
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Соль1 ч.л.
Паприка сладкая1 ч.л. копченая
Шпинат150 г замороженный
Фета100 г
Яйцо2 шт.
Молоко120 мл
Масло растительное75 мл

Шампиньоны с зеленой фасолью и сухариками

Шампиньоны450 г
Масло оливковое1 ст.л.
Масло сливочное10 г
Лук-порей1 шт.
Лимон0.5 шт.
Хлеб80 г белый
Помидоры черри200 г
Фасоль стручковая200 г зеленая
Орегано0.5 ч.л. сушеный
Перец душистый по вкусу
Соль по вкусу

Мини пирожки с индейкой

Мука200 г
Дрожжи3 г сухие
Масло сливочное40 г
Сахар1 ч.л.
Вода2 ст.л.
Яйцо3 шт.
Индейка200 г
Орегано1 ч.л. сушеный
Перец душистый0.5 ч.л.
Соль0.5 ч.л.
Кунжут по вкусу

Жареная тыква с мясным фаршем

Тыква300 г
Фарш мясной250 г свино-говяжий
Лук репчатый1 шт.
Масло растительное3 ст.л.
Чеснок2 зуб.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.
Приправа по вкусу прованские травы

Индейка с нутом и курагой

Индейка400 г
Курага50 г
Морковь1 шт.
Нут100 г
Лук-порей1 шт.
Масло оливковое2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу

Яблочно-цитрусовый крамбл

Яблоко5 шт.
Сок мандариновый2 ст.л.
Мед2 ст.л.
Крахмал кукурузный1.5 ст.л.
Мука50 г
Хлопья овсяные60 г
Специи1 ч.л. корица, имбирь, кардамон, гвоздика
Масло сливочное30 г

Пирог-перевертыш с мандаринами

Мандарин5 шт.
Масло сливочное160 г
Сахар150 г
Мука180 г
Корица1 ч.л.
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Сметана2 ст.л.
Яйцо2 шт.

Салат с печенью и грушей

Печень куриная450 г
Груша1 шт.
Клюква вяленая50 г
Апельсин0.5 шт.
Салат300 г микс
Масло растительное1 ст.л.
Масло сливочное30 г

Колбаса в кляре

Колбаса250 г вареная
Яйцо1 шт.
Мука80 г
Молоко5 ст.л.
Сметана3 ст.л.
Масло растительное3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу

Пряная чечевица с колбасками

Чечевица300 г зеленая
Колбаски4 шт. копченые
Масло растительное2 ст.л.
Сок томатный300 мл
Вода0.5 л
Лук репчатый1 шт.
Уксус винный1 ст.л. белый
Чеснок2 зуб.
Корица1 щепотка (-и)
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Зелень по вкусу

Быстрые оладьи на сметане

Сметана300 г 15 %
Сахар1 ст.л.
Соль1 щепотка (-и)
Яйцо куриное1 шт.
Сода1 ч.л.
Сок лимонный1 ч.л.
Масло растительное2 ст.л.
Мука пшеничная160 г

Сельдь в томатном соусе

Сельдь400 г филе слабосоленая
Сок томатный300 мл
Лук красный1 шт.
Сахар1 ст.л.
Масло растительное2 ст.л.
Соль0.5 ч.л. или по вкусу
Уксус винный1 ст.л.
Перец душистый5 шт. горошин
Гвоздика3 шт. бутона
Лавровый лист1 шт.
Укроп1 ст.л.

Салат “Зодиак”

Колбаса200 г полукопченая
Морковь200 г по-корейски
Яйцо куриное2 шт.
Кукуруза100 г консервированная
Укроп2 ст.л.
Майонез3 ст.л.

Мандариновые кексы

Мандарин2 шт.
Яйцо3 шт.
Сахар120 г
Масло растительное150 мл
Мука350 г
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Ванилин1 щепотка (-и)
Сахарная пудра по желанию для подачи

Куриное филе, жаренное с рисом и ананасами

Филе куриное400 г
Лук репчатый1 шт.
Рис250 г
Масло растительное2 ст.л.
Ананас250 г консервированные
Карри0.5 ч.л.
Имбирь0.5 ч.л. молотый
Соль по вкусу
Вода2 ст. (200 мл)

Печенье на сгущенном молоке

Масло сливочное65 г
Желток яичный1 шт.
Молоко сгущенное100 г
Крахмал кукурузный175 г
Ванилин0.25 ч.л.
Сахарная пудра по желанию

Кофейное печенье

Масло сливочное240 г
Сахар100 г
Кофе натуральный1 ст.л.
Какао-порошок40 г
Мука240 г

Теплый салат с говядиной

Говядина200 г
Морковь1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Салат1 горсть (-и)
Перец болгарский1 шт.
Огурец2 шт.
Руккола1 горсть (-и)
Помидоры черри7 шт.
Масло оливковое2 ст.л.
Соевый соус2 ст.л.
Мед1 ч.л.

Жаркое с тыквой

Говядина400 г
Морковь1 шт. крупная
Картофель400 г
Тыква300 г
Лук репчатый1 шт.
Вода250 мл
Лавровый лист2 шт.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу

Лапша с лесными грибами

Лапша150 г
Грибы150 г свежих лесных или 100 г замроженных или 25 г сушеных
Чеснок1 зуб.
Лук репчатый1 шт.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Масло растительное2 ст.л.
Масло сливочное50 г
Вода250 мл - 300 мл
Зелень1 ст.л.

1 2 3 12 13

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок