Омлет — это не только привычное блюдо из яиц, но и настоящая классика, знакомая разным кухням мира.
Ещё в древности яйца считались символом силы и изобилия, и у каждого народа появлялись свои варианты омлета: у французов — нежный и тонкий, у испанцев — сытная тортилья с картофелем и луком, у японцев — сладковатый «тамагояки», который готовят в специальной прямоугольной сковороде.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
129 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Молоко – 150 мл
- Сметана – 50 г
- Помидор – 150 г
- Сыр твердый – 70 г
- Масло сливочное – 10 г
Омлет — это не только привычное блюдо из яиц, но и настоящая классика, знакомая разным кухням мира.
Пирог со сливами на кефире — это одна из тех классических домашних выпечек, которые дарят особое ощущение уюта и тепла.
Его секрет в простоте приготовления и в том, что всегда можно варьировать вкус в зависимости от сорта слив: от ярко-сладких до кисловатых, которые придают пирогу особую пикантность.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
221 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 200 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 150 г
- Масло подсолнечное – 100 г
- Мука пшеничная – 320 г
- Слива – 500 г
Пирог со сливами на кефире — это одна из тех классических домашних выпечек, которые дарят особое ощущение уюта и тепла.
Запеченные кабачки с фаршем в соусе — простой пример того, как из обычных сезонных продуктов можно приготовить вкусное и красивое блюдо.
Молодые кабачки становятся нежной основой, фарш делает их сытнее, а томатный соус связывает всё воедино, придавая лёгкую кислинку и аппетитный аромат.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
84 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 600 г 2 шт
- Фарш куриный – 300 г
- Лук репчатый – 100 г 2 шт
- Морковь – 120 г 1 шт
- Чеснок – 2 зуб.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Запеченные кабачки с фаршем в соусе — простой пример того, как из обычных сезонных продуктов можно приготовить вкусное и красивое блюдо.
Икра из баклажанов — это не просто закуска, а одно из тех блюд, которые всегда ассоциируются с домашним уютом и вкусом лета.
Её история уходит в глубь веков: похожие блюда готовили ещё на Ближнем Востоке, в Греции и Турции, где баклажаны считались «овощем для гурманов».
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\45 минут
-
Калорийность (100g):
49 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 1 кг
- Морковь – 200 г
- Лук репчатый – 200 г
- Перец болгарский – 200 г
- Помидор – 300 г
- Томатная паста – 100 г
Икра из баклажанов — это не просто закуска, а одно из тех блюд, которые всегда ассоциируются с домашним уютом и вкусом лета.
Вкусное печенье из творога — идеальный вариант быстрой домашней выпечки.
Тесто готовится легко, не требует долгих усилий, хорошо раскатывается и держит форму.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
269 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 200 г 5%
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 50 г
- Мука пшеничная – 180 г
- Цедра лимона – 1 шт.
Вкусное печенье из творога — идеальный вариант быстрой домашней выпечки.
Салат из кабачков на зиму — простая и вкусная заготовка. В нём мягкие кабачки сочетаются с морковью и сладким перцем, а чеснок и специи добавляют лёгкую пикантность.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\45 минут
-
Калорийность (100g):
61 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 кг
- Перец болгарский – 500 г
- Морковь – 300 г
- Лук репчатый – 300 г
- Томатная паста – 150 г
- Масло растительное – 50 мл
Салат из кабачков на зиму — простая и вкусная заготовка. В нём мягкие кабачки сочетаются с морковью и сладким перцем, а чеснок и специи добавляют лёгкую пикантность.
Маринованные помидоры черри — простой и надёжный рецепт для домашних заготовок.
Маленькие томаты хорошо держат форму, не трескаются и остаются упругими даже после консервации.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
11 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры черри – 650 г красные
- Помидоры черри – 200 г желтые
- Сахар – 40 г
- Соль – 15 г
- Уксус – 20 мл
- Чеснок – 5 зуб.
Маринованные помидоры черри — простой и надёжный рецепт для домашних заготовок.
Крабовый салат без кукурузы — простой и вкусный вариант популярного блюда.
В нём сочетаются крабовые палочки, рис, свежий огурец и яйца.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
173 ккал
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Рис – 80 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Огурец – 150 г 1-2 шт
- Майонез – 70 г
- Соль – по вкусу
Крабовый салат без кукурузы — простой и вкусный вариант популярного блюда.
Гречка с курицей на сковороде — простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить в будни.
В нём сочетаются рассыпчатая гречка, мягкая курица и ароматные овощи.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
108 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 400 г
- Крупа гречневая – 200 г
- Морковь – 120 г
- Лук репчатый – 80 г
- Масло растительное – 40 мл
- Соль – 2 ч.л. , или по вкусу
Гречка с курицей на сковороде — простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить в будни.
Жареная куриная печень с луком и морковью — это простое домашнее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов.
Печень получается мягкой и сочной, лук даёт лёгкую сладость, а морковь делает вкус более нежным и ярким.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
141 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт. 80 г
- Морковь – 1 шт. 120 г
- Сметана – 100 г 15%
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
Жареная куриная печень с луком и морковью — это простое домашнее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов.
Горбуша, запечённая с грибами и сыром — это вкусное и простое блюдо, в котором сочетаются полезная рыба, ароматные грибы и нежная сырная корочка.
Горбуша сама по себе немного суховатая, но в компании шампиньонов и соуса на основе сметаны или майонеза она становится сочной и мягкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
120 ккал
Ингредиенты:
- Горбуша – 400 г
- Шампиньоны – 200 г
- Сыр твердый – 50 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Лимон – 1 шт.
Горбуша, запечённая с грибами и сыром — это вкусное и простое блюдо, в котором сочетаются полезная рыба, ароматные грибы и нежная сырная корочка.
Омлет с брокколи в духовке — простой и вкусный способ приготовить полезный завтрак или лёгкий ужин.
Запекается он в духовке, поэтому получается пышным и не таким жирным, как при жарке.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
116 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Брокколи – 150 г вес соцветий
- Молоко – 150 мл 2,5%
- Сыр твердый – 50 г
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
Омлет с брокколи в духовке — простой и вкусный способ приготовить полезный завтрак или лёгкий ужин.
Морковное печенье с изюмом — это мягкое, ароматное угощение с лёгкой сладостью изюма и ярким цветом свежей моркови.
Морковь делает выпечку не только вкусной, но и полезной, а изюм добавляет натуральную сладость и приятную текстуру.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
176 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сметана – 60 г 20%
- Изюм – 40 г
- Мука цельнозерновая – 100 г
- Хлопья овсяные – 20 г
Морковное печенье с изюмом — это мягкое, ароматное угощение с лёгкой сладостью изюма и ярким цветом свежей моркови.
Кто бы мог подумать, что из обычных кабачков можно приготовить такую яркую и необычную заготовку на зиму? Если вы хотите удивить родных и по-настоящему разнообразить полки своей кладовки, обязательно попробуйте кабачки как ананасы в ананасовом соке.
Этот рецепт покоряет своей простотой и вкусом: сладкий, слегка кисловатый сироп на натуральном ананасовом соке буквально преображает кабачки.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
67 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 кг
- Сок – 350 мл ананасовый
- Сахар – 150 г
- Кислота лимонная – 5 г
Кто бы мог подумать, что из обычных кабачков можно приготовить такую яркую и необычную заготовку на зиму? Если вы хотите удивить родных и по-настоящему разнообразить полки своей кладовки, обязательно попробуйте кабачки как ананасы в ананасовом соке.
Густой абрикосовый джем — это не просто сладкое лакомство. Он хорошо сочетается с завтраком, выпечкой и даже с мясом и сыром — добавляет лёгкую кислинку и фруктовую нотку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
165 ккал
Ингредиенты:
- Абрикосы – 1.5 кг
- Сахар – 800 г
- Кислота лимонная – 3 г 1 ч.л.
Густой абрикосовый джем — это не просто сладкое лакомство. Он хорошо сочетается с завтраком, выпечкой и даже с мясом и сыром — добавляет лёгкую кислинку и фруктовую нотку.
Шоколадный кекс на кефире в духовке — это простая домашняя выпечка с насыщенным вкусом какао и лёгкой кислинкой от кефира.
Тесто получается плотным, но мягким и чуть влажным внутри.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
321 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 250 мл
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 150 г
- Масло подсолнечное – 100 мл
- Какао-порошок – 40 г
- Мука пшеничная – 220 г
Шоколадный кекс на кефире в духовке — это простая домашняя выпечка с насыщенным вкусом какао и лёгкой кислинкой от кефира.
Вкусный пирог с абрикосами и сметаной — простая домашняя выпечка, которая хорошо подходит для лета.
В нем сочетается рассыпчатое, чуть хрустящее тесто с ароматом сливочного масла, мягкая заливка на сметане и запечённые абрикосы с лёгкой фруктовой кислинкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
296 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 180 г
- Масло сливочное – 120 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 80 г
- Абрикосы – 150 г
- Сметана – 200 г
Вкусный пирог с абрикосами и сметаной — простая домашняя выпечка, которая хорошо подходит для лета.
Рулет из кабачков с фаршем — это блюдо, которое способно удивить даже искушённых гурманов.
Его основа — нежный овощной пласт из тёртого кабачка, яиц и рисовой или овсяной муки, запечённый до мягкости и эластичности.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
116 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 400 г 2 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука рисовая – 100 г
- Фарш куриный – 300 г
- Шампиньоны – 200 г
- Сыр твердый – 70 г
Рулет из кабачков с фаршем — это блюдо, которое способно удивить даже искушённых гурманов.
Если вы ищете универсальный салат, который будет уместен как на семейном ужине, так и на праздничном столе, то салат с ветчиной и кукурузой - идеальный выбор.
Это блюдо удачно сочетает в себе копчёную солоноватость ветчины, хрусткость и остринку моркови по-корейски и сладость консервированной кукурузы.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
170 ккал
Ингредиенты:
- Ветчина – 200 г
- Кукуруза – 200 г
- Морковь – 150 г по-корейски
- Сыр твердый – 100 г
- Огурец – 100 г
- Майонез – 70 г
Если вы ищете универсальный салат, который будет уместен как на семейном ужине, так и на праздничном столе, то салат с ветчиной и кукурузой - идеальный выбор.
Шоколадный брауни в микроволновке — идеальный десерт для тех моментов, когда хочется чего-то сладкого прямо сейчас:) Если нет ни времени, ни желания возиться с духовкой, этот рецепт брауни в кружке станет настоящей находкой.
Влажный, насыщенно шоколадный, с мягкой серединкой — он готовится всего за пару минут.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
448 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 50 г
- Масло сливочное – 75 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 75 г
- Шоколад – 50 г
- Какао-порошок – 25 г
Шоколадный брауни в микроволновке — идеальный десерт для тех моментов, когда хочется чего-то сладкого прямо сейчас:) Если нет ни времени, ни желания возиться с духовкой, этот рецепт брауни в кружке станет настоящей находкой.
В знойные дни хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного, на помощь приходит домашняя окрошка на бульоне - настоящее спасение в жаркий день.
В отличие от версии на квасе или кефире, эта подача с холодным мясным бульоном даёт совершенно иной вкус: более глубокий, насыщенный и сбалансированный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
62 ккал
Ингредиенты:
- Голень куриная – 350 г
- Картофель – 250 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Огурец – 200 г
- Редис – 100 г
- Колбаса – 200 г вареная
В знойные дни хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного, на помощь приходит домашняя окрошка на бульоне - настоящее спасение в жаркий день.
Если хочется приготовить что-то лёгкое, полезное и красивое, попробуйте салат с морским коктейлем.
Он прекрасно подойдёт и для быстрого обеда, и для уютного ужина дома, и даже для праздничного стола.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
99 ккал
Ингредиенты:
- Коктейль морской – 200 г
- Огурец – 1 шт. (примерно 180 г)
- Помидоры черри – 10 шт. (примерно 200 г)
- Кукуруза – 4 ст.л. консервированная
- Авокадо – 1 шт.
- Салат – 100 г
Если хочется приготовить что-то лёгкое, полезное и красивое, попробуйте салат с морским коктейлем.
Гуляш из индейки на сковороде с подливкой — это простой, но очень вкусный вариант обеда или ужина на каждый день.
Мягкое мясо индейки, ароматная подливка, обжаренный лук, морковь и немного специй — всё готовится на сковороде и не требует особых усилий.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
90 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Сметана – 1 ст.л.
Гуляш из индейки на сковороде с подливкой — это простой, но очень вкусный вариант обеда или ужина на каждый день.
Этот салат с пекинской капустой и копченой колбасой станет отличным решением для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.
Он сочетает в себе свежесть хрустящей капусты и аромат копченой колбасы, дополняясь нежным майонезом и яркими нотками свежих овощей.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
182 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 200 г
- Колбаса копченая – 200 г
- Огурец – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Майонез – 4 ст.л.
Этот салат с пекинской капустой и копченой колбасой станет отличным решением для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.