Если вы думаете, что овсянка это скучно, то этот рецепт легко докажет обратное.
Здесь всё держится на сочетании правильных продуктов: овсянка долгой варки получается плотной и не разваренной, пармезан даёт насыщенный сливочный вкус, а яйцо пашот делает блюдо по-настоящему ресторанным, хотя готовится оно у вас дома за считанные минуты.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
107 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 100 г
- Пармезан – 30 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Масло сливочное – 10 г
- Уксус – 1 ч.л.
- Петрушка – 5 г
Если вы думаете, что овсянка это скучно, то этот рецепт легко докажет обратное.
Если хочется приготовить что-то домашнее из выпечки и не слишком хлопотное, эти ватрушки станут идеальным решением.
Благодаря слоёному тесту они получаются воздушными и хрустящими по краям, а внутри - мягкая, кремовая творожная начинка с лёгким ароматом лимона.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
269 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 300 г 5-9%
- Тесто слоеное дрожжевое – 500 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 70 г
- Цедра лимона – 5 г
Если хочется приготовить что-то домашнее из выпечки и не слишком хлопотное, эти ватрушки станут идеальным решением.
Салат с фасолью, курицей и грибами - хорошая идея, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное.
В основе - белок: курица и фасоль, которые дают чувство сытости, а грибы и тёртая морковь добавляют аромат.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 300 г
- Фасоль консервированная – 200 г без жидкости
- Грибы – 200 г маринованные
- Сыр твердый – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
Салат с фасолью, курицей и грибами - хорошая идея, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное.
Перловка с курицей на сковороде — простое, домашнее блюдо. Многие помнят перловку ещё с детства, но в этом варианте она раскрывается совсем по-другому: крупа становится мягкой, рассыпчатой и впитывает в себя все соки курицы, овощей и томатов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Бедро куриное – 300 г филе
- Крупа перловая – 150 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 130 г
- Томаты в собственном соку – 50 г протертые томаты
- Масло растительное – 25 г
Перловка с курицей на сковороде — простое, домашнее блюдо. Многие помнят перловку ещё с детства, но в этом варианте она раскрывается совсем по-другому: крупа становится мягкой, рассыпчатой и впитывает в себя все соки курицы, овощей и томатов.
Куриные крылышки в аэрогриле - идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного, но без лишних хлопот.
Аэрогриль позволяет приготовить их без обилия жира и масла, при этом сохраняется сочность мяса и появляется красивая золотистая корочка.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
185 ккал
Ингредиенты:
- Крылья куриные – 800 г
- Соевый соус – 50 мл
- Аджика – 30 г
- Чеснок – 1 зуб.
- Масло растительное – 15 мл
- Паприка – 1 ч.л.
Куриные крылышки в аэрогриле - идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного, но без лишних хлопот.
Макароны по-флотски на сковороде - это не просто повседневное блюдо, а настоящая кулинарная классика, знакомая каждому с детства.
Когда-то этот рецепт придумали моряки: им нужно было приготовить что-то питательное, простое и из доступных продуктов.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
250 ккал
Ингредиенты:
- Макароны – 250 г
- Фарш мясной – 300 г
- Лук репчатый – 100 г
- Чеснок – 2 шт.
- Томаты в собственном соку – 100 г протертые томаты
- Сыр твердый – 30 г
Макароны по-флотски на сковороде - это не просто повседневное блюдо, а настоящая кулинарная классика, знакомая каждому с детства.
Сырники из творога в аэрогриле - идеальный пример того, как современная техника делает классические блюда проще и удобнее.
В отличие от жарки на сковороде, здесь не нужно стоять у плиты.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
174 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 300 г 5%
- Яйцо куриное – 1 шт. С1
- Мука рисовая – 30 г
- Мука рисовая – 20 г для присыпки
- Ванильный сахар – 5 г
Сырники из творога в аэрогриле - идеальный пример того, как современная техника делает классические блюда проще и удобнее.
Сырная лепёшка с творогом на сковороде — это простой и вкусный способ приготовить что-то сытное из самых обычных продуктов.
Изначально такое блюдо придумали, чтобы использовать остатки сыра и творога, но со временем оно стало самостоятельным — его любят за мягкость, аромат и ту самую румяную корочку.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
211 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 200 г 5%
- Сыр твердый – 80 г
- Яйцо куриное – 2 шт. С1
- Мука рисовая – 60 г
- Соль – щепотка (-и)
- Лук зеленый – 15 г
Сырная лепёшка с творогом на сковороде — это простой и вкусный способ приготовить что-то сытное из самых обычных продуктов.
Морковный пирог с творогом в духовке - это сочетание полезного и вкусного.
Естественная сладость моркови делает тесто ароматным и влажным, а творожная начинка добавляет кремовую текстуру и лёгкую кислинку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
229 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Яйцо куриное – 5 шт. С0
- Сахар – 150 г
- Морковь – 200 г
- Масло растительное – 60 мл
- Творог – 300 г 5%
Морковный пирог с творогом в духовке - это сочетание полезного и вкусного.
Кето-блинчики без муки и сахара - это универсальное блюдо, которое объединяет традиции и современные пищевые привычки.
В классических блинчиках главное - мука, но здесь вся магия построена на яйцах и мягком сливочном сыре.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
164 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт. С1
- Сыр творожный – 50 г
- Масло сливочное – 20 г
Кето-блинчики без муки и сахара - это универсальное блюдо, которое объединяет традиции и современные пищевые привычки.
Тыквенную кашу с пшеном на молоке готовили ещё наши бабушки, когда свежие дольки тыквы отправлялись в глиняный горшок вместе с золотистым пшеном и парным молоком.
Современный вариант не менее вкусен, но быстрее и проще в приготовлении.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
105 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 250 г
- Пшено – 100 г
- Молоко – 250 мл
- Вода – 100 мл
- Масло сливочное – 200 г
- Сахар – 15 г
Тыквенную кашу с пшеном на молоке готовили ещё наши бабушки, когда свежие дольки тыквы отправлялись в глиняный горшок вместе с золотистым пшеном и парным молоком.
Шакшука - это блюдо с характером. Его аромат невозможно спутать ни с чем: сочетание спелых помидоров, чеснока, сладкого перца и специй, создаёт густой насыщенный соус.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
121 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт. С1
- Помидор – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Фета – 100 г
Шакшука - это блюдо с характером. Его аромат невозможно спутать ни с чем: сочетание спелых помидоров, чеснока, сладкого перца и специй, создаёт густой насыщенный соус.
Французский клафути со сливами родом из региона Лимузен, традиционно его готовили с вишней, но современная версия со сливами имеет особое очарование.
Сливы придают лёгкую кислинку и фруктовую свежесть, а мягкое, чуть суфлейное тесто обволакивает их, превращаясь в нечто среднее между пудингом и блинчиком.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
121 ккал
Ингредиенты:
- Слива – 400 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Молоко – 250 мл
- Мука – 100 г
- Сахар – 50 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Французский клафути со сливами родом из региона Лимузен, традиционно его готовили с вишней, но современная версия со сливами имеет особое очарование.
Брускетта с авокадо и лососем - это больше, чем просто бутерброд. Это маленькое гастрономическое путешествие в Средиземноморье.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
186 ккал
Ингредиенты:
- Багет – 100 г
- Авокадо – 1 шт.
- Лосось – 150 г
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Сыр творожный – 60 г
- Кунжут – 5 г
Брускетта с авокадо и лососем - это больше, чем просто бутерброд. Это маленькое гастрономическое путешествие в Средиземноморье.
Тыквенная запеканка в духовке - это воплощение домашнего уюта и мягкого осеннего вкуса.
Её особенность - в естественной сладости и бархатистой текстуре, которую придаёт запечённая тыква.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
135 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 500 г очищеная
- Крупа манная – 30 г
- Яйцо куриное – 2 шт. С1
- Сахар – 100 г или по вкусу
- Сметана – 80 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Тыквенная запеканка в духовке - это воплощение домашнего уюта и мягкого осеннего вкуса.
Тыквенный суп-пюре без сливок - это яркое, уютное и по-настоящему осеннее блюдо, в котором главную роль играет сама тыква.
Её насыщенный вкус и солнечный цвет делают этот суп особенным: он словно наполняет тарелку теплом даже в самый пасмурный день.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
48 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 500 г
- Морковь – 130 г
- Лук репчатый – 100 г
- Картофель – 250 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Креветки – 300 г
Тыквенный суп-пюре без сливок - это яркое, уютное и по-настоящему осеннее блюдо, в котором главную роль играет сама тыква.
Тыквенные кексы с изюмом - это уютная и ароматная выпечка, которая мгновенно создаёт ощущение тепла и домашнего уюта.
Эти кексы особенно актуальны осенью, когда свежая тыква в изобилии радует глаз и придаёт блюдам насыщенный, слегка сладковатый вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
227 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Тыква – 200 г
- Кефир – 150 мл 2,5%
- Изюм – 50 г
- Яйцо куриное – 3 шт. С1
- Масло растительное – 60 мл
Тыквенные кексы с изюмом - это уютная и ароматная выпечка, которая мгновенно создаёт ощущение тепла и домашнего уюта.
В домашних условиях традиционная картошка фри часто вызывает трудности: нужно много масла, есть риск запаха и лишних калорий.
Аэрогриль стал настоящим спасением для любителей хрустящей картошечки.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
88 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 700 г
- Масло растительное – 2 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Укроп – 1 ч.л. сушеный
В домашних условиях традиционная картошка фри часто вызывает трудности: нужно много масла, есть риск запаха и лишних калорий.
Запеканка из творога - это одно из самых популярных блюд домашней кухни.
Её любят за универсальность: она может быть сладкой - с изюмом, курагой, ягодами или кусочками фруктов, а может быть нейтральной - в качестве основы для несладких вариантов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
181 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 400 г 5%
- Яйцо куриное – 2 шт. С1
- Сахар – 40 г
- Крупа манная – 50 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Запеканка из творога - это одно из самых популярных блюд домашней кухни.
Простой домашний бисквитный торт — это отличный вариант, когда хочется порадовать семью чем-то вкусным, но без долгих хлопот у плиты.
В нашем рецепте используется кефир, благодаря которому бисквит получается мягким, пышным и долго остаётся свежим.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
341 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 260 г
- Кефир – 300 мл
- Сахар – 150 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Масло растительное – 35 мл
- Какао-порошок – 30 г
Простой домашний бисквитный торт — это отличный вариант, когда хочется порадовать семью чем-то вкусным, но без долгих хлопот у плиты.
Блюда из печени традиционно занимают важное место в домашней кухне: они недорогие, питательные и богаты витаминами и микроэлементами.
Особенно ценна куриная печень - она содержит железо, полезное для крови, витамины группы B и нежную текстуру, благодаря которой готовится быстро.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
137 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 450 г
- Картофель – 600 г
- Сметана – 120 г
- Майонез – 50 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
Блюда из печени традиционно занимают важное место в домашней кухне: они недорогие, питательные и богаты витаминами и микроэлементами.
История киша началась во французском регионе Лотарингия. Первые варианты этого пирога готовили из самых простых продуктов: теста, яиц, молока и бекона.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
213 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо – 4 шт.
- Филе куриное – 350 г
- Брокколи – 200 г
- Сыр твердый – 120 г
История киша началась во французском регионе Лотарингия. Первые варианты этого пирога готовили из самых простых продуктов: теста, яиц, молока и бекона.
Брускетта — это простая и вкусная итальянская закуска, которая появилась ещё в XV веке.
Её придумали крестьяне: они слегка подсушивали хлеб на углях, натирали его чесноком и поливали оливковым маслом.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
160 ккал
Ингредиенты:
- Багет – 200 г
- Креветки – 350 г
- Сыр творожный – 70 г
- Авокадо – 150 г
- Руккола – 30 г
- Сок лимонный – 1 ч.л.
Брускетта — это простая и вкусная итальянская закуска, которая появилась ещё в XV веке.
Яблочный компот — один из самых простых и любимых напитков в русской и восточноевропейской кухне.
Его варят круглый год: летом — из свежих ароматных яблок нового урожая, а зимой — из сушёных долек, которые хранятся в тканевых мешочках или банках.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
23 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 1.2 кг
- Сахар – 200 г
- Вода – 4.5 л
Яблочный компот — один из самых простых и любимых напитков в русской и восточноевропейской кухне.