Яичница с помидорами
Что приготовить на завтрак, если есть только яйца и помидоры? Наверно, я никому не открою Америку этим рецептом, так как он, наряду с манной кашей, относится к классическим завтракам. Но даже самый бородатый анекдот когда-нибудь рассказывается впервые. Мне нравится яичница с помидорами, во-первых, за быстроту приготовления. Во-вторых за вкус. Если начать день с завтрака из яиц и помидорок, то еще долго чувствуешь себя сытой и довольной.
Яичница с помидорами и ветчиной
- Общ.\актив. время готовки: \
- Калорийность (100g): 124 ккал
Как приготовить вкусный завтрак из яиц и помидоров
Ингрeдиенты:
Продукты для рецепта
- Яйцо – 4 шт.
- Ветчина – 100 гр.
- Чеснок – 1 зубчик
- Помидор – 2 шт.
- Петрушка – 2 веточки
- Укроп – 1 веточка
- Масло растительное – для обжарки
Приготовление:
Поверьте, одна яичница может отличаться от другой! И ваш завтрак из яиц и помидоров может быть гораздо вкуснее, если готовить его с умом ;-)
У меня есть свои лайфхаки, которыми я с вами и поделюсь. Во-первых, яйца слегка разбалтываем вилкой, а не плюхаем на сковородку сразу.
Добавляем нарезанную ветчину и помидоры, раздавленный чеснок.
Во-вторых, не на сковородку, а опять же в емкость с яйцами добавляем “секретные ингредиенты”. Еще раз все перемешиваем! Даже если глазки только что открылись и делать вообще всё лень… Хотите вкусный завтрак из яиц и помидоров? Старайтесь!!!
Заливаем смесь на сковороду. Конечно же, сковорода должна быть уже хорошо разогретая. Готовим под крышкой около 3-5 минут.
Готовую яичницу посыпаем зеленью и подаем к столу. Чтобы было элегантнее, при подаче разрезаем как пиццу. Ваш уютный домашний завтрак из яиц и помидор готов!
Приятного аппетита!
Приготовила.просто и вкусно.даже ребенок ел))))
Спасибо! А сколько рецептов приготовление яичницы вообще существует? Я что то смотрю что их вообще куча. А я только 5 знаю.
Мой самый любимый вид яичницы! В семье моих бабушки и дедушки это называлось “Королевская яичница” :))