5 ошибок хозяйки
Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты из куриного филе

Рецепты из куриного филе

Проверенные рецепты из куриного филе с пошаговыми фото. Основные блюда, супы, салаты – простые и вкусные варианты на каждый день. Легко, сытно и без лишних хлопот. В рецептах указаны калорийность и время приготовления

В духовке В духовке На сковороде На сковороде Отбивные Отбивные
Куриные отбивные в духовке
Рассказываю, как я готовлю куриные отбивные в духовке. Они получаются с хрустящей корочкой и очень нежными внутри.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сухари панировочные – 100 г
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
  • Паприка – 1 ч.л. молотая
Рассказываю, как я готовлю куриные отбивные в духовке. Они получаются с хрустящей корочкой и очень нежными внутри.
Куриное филе с картошкой в духовке
Этот простой и вкусный рецепт куриного филе с картошкой в духовке обязательно понравится вашей семье.
Блюдо сочетает в себе все, что нужно для полноценного обеда или ужина: нежное куриное филе, запеченное с картофелем, овощами в сливочно-яичной заливке, с тянущим ниточками сыра сверху.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 520 г
  • Картофель – 400 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Морковь – 130 г
  • Перец сладкий – 100 г
  • Помидор – 180 г
Этот простой и вкусный рецепт куриного филе с картошкой в духовке обязательно понравится вашей семье.
Куриное филе в кляре
Самый простой способ быстро и вкусно приготовить куриное филе -  обжарить его в кляре.
Даже куриная грудка получается сочной и нежной.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 700 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 170 г
  • Мука – 200 г
  • Масло растительное – 30 г
  • Соль – 0.3 ч.л.
Самый простой способ быстро и вкусно приготовить куриное филе -  обжарить его в кляре.
Фаршированное куриное филе с творожным сыром
Это простое блюдо из курицы для быстрого ужина - почти не требует времени, однако результат при этом получается потрясающим!
Бекон, творожный сыр, цедра лимона и розмарин волшебно сочетаются внутри куриного филе.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 600 г
  • Масло оливковое – 25 г
  • Рикотта – 130 г можно взять любой творожный сыр (хохланд, маскарпоне)
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Петрушка – 10 г
  • Филе куриное – 3 шт. примерно 650 г
Это простое блюдо из курицы для быстрого ужина - почти не требует времени, однако результат при этом получается потрясающим!
Куриное филе с сырной начинкой
Нежное и сытное блюдо, которое подойдет как для тихого семейного ужина, так и для праздничного застолья.
Подавать можно с любым любимым гарниром, я решила приготовить с отварным рисом.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 700 г
  • Рис – 250 г
  • Сливки – 100 мл
  • Томатная паста – 2 ч.л.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сыр творожный – 100 г
Нежное и сытное блюдо, которое подойдет как для тихого семейного ужина, так и для праздничного застолья.
Куриное филе с овощами и грибами в пакете
Блюда, приготовленные в духовке в пакете или рукаве для запекания, получаются очень сочными, вкусными и ароматными!
Куриное филе и овощи, маринованные в соевом соусе, мёде и специях получаются настолько вкусными, что хочется повторять это блюдо чуть ли не каждую неделю.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец сладкий – 2 шт.
  • Шампиньоны – 250 г
  • Соевый соус – 3 ст.л.
Блюда, приготовленные в духовке в пакете или рукаве для запекания, получаются очень сочными, вкусными и ароматными!
Люля из курицы на шпажках в духовке
Если вы хотите приготовить что-то вкусное, сытное и при этом лёгкое по составу, то куриные люля - отличный выбор.
В этом рецепте используется куриная грудка, овощи и немного специй, которые делают фарш нежным и ароматным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 600 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Перец болгарский – 200 г
  • Зелень – 30 г
  • Чеснок – 1 ч.л. сушеный
  • Специи – 1 ч.л. для курицы
Если вы хотите приготовить что-то вкусное, сытное и при этом лёгкое по составу, то куриные люля - отличный выбор.
Суп фо бо домашний с курицей
Бывают рецепты, ради которых хочется отложить все дела, выключить телефон и просто наслаждаться процессом.
Сегодня я делюсь с вами именно таким сокровищем.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Кости – 2 кг говяжьи
  • Суповой набор – 1 кг куриный
  • Грудка куриная – 800 г
  • Лапша – 300 г рисовая
  • Лук репчатый – 300 г
  • Морковь – 200 г
Бывают рецепты, ради которых хочется отложить все дела, выключить телефон и просто наслаждаться процессом.
Салат «Цезарь» с жареной курицей на новогодний стол
Новогодний «Цезарь» - это не просто салат, а гармония текстур и вкусов.
Здесь есть всё: нежная, румяная курица с пряной корочкой, свежие листья салата, сладкие томаты черри и хрустящие сухарики с ароматом специй.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 200 г
  • Помидоры черри – 100 г
  • Пармезан – 40 г
  • Багет – 40 г
  • Салат – 100 г айсберг
  • Специи – 1 ч.л.
Новогодний «Цезарь» - это не просто салат, а гармония текстур и вкусов.
Салат с апельсином и курицей на Новый год
Каждый раз в преддверии Нового года я ищу интересные и необычные салаты, которые не приелись и способны удивить.
Одним из них стал на этот Новый год салат с апельсином и курицей: в нем удивительным образом сочетаются все ингредиенты и ничего не хочется добавить.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 350 г , запеченное
  • Морковь – 400 г , запеченная
  • Апельсин – 2 шт.
  • Сыр твердый – 180 г , маасдам
  • Изюм – 120 г , малаяр
  • Орехи грецкие – 60 г , или по вкусу
Каждый раз в преддверии Нового года я ищу интересные и необычные салаты, которые не приелись и способны удивить.
Тарталетки с сыром, курицей, ананасом и чесноком
Тарталетки с курицей, сыром и ананасом — это одна из тех закусок, которые всегда исчезают со стола первыми.
Салат получается нежным, сытным, с приятным сладковатым вкусом ананаса и лёгкой пикантностью чеснока и горчицы.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 150 г отварное
  • Яйцо куриное – 3 шт. отварное
  • Сыр твердый – 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Ананас – 200 г консервированный
  • Орехи грецкие – 50 г
Тарталетки с курицей, сыром и ананасом — это одна из тех закусок, которые всегда исчезают со стола первыми.
Салат “Гранатовый браслет” с копченой курицей
Гранатовый браслет - уже классика, но с копченой курицей приобретает аппетитный дымный акцент.
Она дает такой насыщенный, глубокий вкус и аромат, что салат перестаёт быть просто слоеной закуской, а превращается в настоящее изысканное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 400 г (копченая)
  • Свекла – 400 г
  • Картофель – 300 г
  • Морковь – 300 г
  • Лук красный – 60 г
  • Яйцо – 4 шт.
Гранатовый браслет - уже классика, но с копченой курицей приобретает аппетитный дымный акцент.
Куриные грудки запеченные в фольге на Новый год
На новогоднем столе всегда хочется видеть блюда, которые выглядят празднично, готовятся легко и не требуют долгого стояния у плиты.
Именно таким получается куриное филе, запечённое в фольге.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 500 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Специи – 1 ч.л.
  • Перец чили – 0.5 ч.л. хлопья
  • Соль – 1 ч.л.
На новогоднем столе всегда хочется видеть блюда, которые выглядят празднично, готовятся легко и не требуют долгого стояния у плиты.
Салат “Хризантема” с чипсами на новогодний стол
В салате «Хризантема» представлено очень интересное сочетание ингредиентов, но все они доступны и есть почти в каждом магазине.
Предлагаю приготовить на новогодний стол салат «Хризантема» с чипсами, грибами и консервированной кукурузой.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 350 г , вареное
  • Шампиньоны – 400 г , свежие
  • Кукуруза – 200 г , консервированная
  • Яйцо куриное – 4 шт. , СО, сваренные вкрутую
  • Майонез – 4 ст.л.
  • Чипсы – 100 г
В салате «Хризантема» представлено очень интересное сочетание ингредиентов, но все они доступны и есть почти в каждом магазине.
Новогодний салат «Подкова» на праздничный стол
Как украсить новогодний стол к празднику в наступающий год лошади? Новогодний салат «Подкова» станет не только главным украшением стола, но и виновником гастрономических комплиментов в адрес хозяйки!
Нежный вкус грудки, сладковатые нотки свеклы и сливочный вкус сыра отлично сочетаются с рассыпчатой картошкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\50 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Сыр твердый – 150 г
  • Майонез – 175 г
  • Маслины – 5 шт.
Как украсить новогодний стол к празднику в наступающий год лошади? Новогодний салат «Подкова» станет не только главным украшением стола, но и виновником гастрономических комплиментов в адрес хозяйки!
Новогодний салат на год Лошади 2026
В преддверии Нового 2026 года, символом которого станет Огненная Лошадь, я приготовила нечто особенное – не просто закуску, а настоящее украшение праздничного стола!
Новогодний салат на год Лошади – моя дань уважения грациозному и сильному символу года.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 400 г копченое
  • Дайкон – 230 г
  • Огурец – 150 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр твердый – 200 г
  • Сыр сулугуни – 30 г ниточный
В преддверии Нового 2026 года, символом которого станет Огненная Лошадь, я приготовила нечто особенное – не просто закуску, а настоящее украшение праздничного стола!
Салат с фасолью, курицей и грибами
Салат с фасолью, курицей и грибами - хорошая идея, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное.
В основе - белок: курица и фасоль, которые дают чувство сытости, а грибы и тёртая морковь добавляют аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 300 г
  • Фасоль консервированная – 200 г без жидкости
  • Грибы – 200 г маринованные
  • Сыр твердый – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
Салат с фасолью, курицей и грибами - хорошая идея, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное.
Салат с курицей, с черносливом и грецким орехом
Салаты с приятным сочетанием мясных ингредиентов и сладких добавок отлично разнообразят праздничный стол или повседневное меню.
Предлагаю приготовить вкусный и питательный салат с курицей, черносливом и грецким орехом, который понравится любителям оригинальных сочетаний.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 214 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 600 г , отварное
  • Чернослив – 200 г
  • Ананас – 300 г , консервированный
  • Орехи грецкие – 100 г
  • Сыр твердый – 150 г , маасдам
  • Майонез – 100 г
Салаты с приятным сочетанием мясных ингредиентов и сладких добавок отлично разнообразят праздничный стол или повседневное меню.
Курица тушеная в сметане на сковороде
Сложно не любить курицу, когда она так прекрасно сочетается с большинством ингредиентов.
Сегодня предлагаю приготовить очень простое и быстрое блюдо – тушеную в сметане курицу на сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 1 кг
  • Сметана – 300 г , 20%
  • Лук-порей – 250 г , или репчатый
  • Бульон – 400 мл
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Мука – 2 ст.л.
Сложно не любить курицу, когда она так прекрасно сочетается с большинством ингредиентов.
Куриные шашлычки с беконом на сковороде
Небольшие деревянные шпажки помогут приготовить вкусные шашлыки даже в домашних условиях.
Куриные шашлычки с беконом на таких шпажках легко и просто поджарить даже на обычной сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Бекон – 100 г
  • Томатная паста – 50 мл , томатный соус
  • Масло растительное – 100 мл
  • Чеснок – 1 зуб. , опционально
  • Соль – 0.5 ч.л. , или по вкусу
Небольшие деревянные шпажки помогут приготовить вкусные шашлыки даже в домашних условиях.
Куриные отбивные под шубой в духовке
Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 1 кг
  • Лук-порей – 300 г
  • Морковь – 300 г
  • Сыр полутвердый – 200 г
  • Сметана – 100 г , 20%
  • Масло растительное – 50 мл
Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.
Курица терияки с рисом и овощами
Курица терияки с рисом и овощами, можно сказать практически ресторанное блюдо.
И всё это вы подадите уже через пол часа!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 350 г
  • Цукини – 170 г
  • Перец болгарский – 170 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Соус терияки – 160 г
  • Рис – 160 г
Курица терияки с рисом и овощами, можно сказать практически ресторанное блюдо.
Куриный рулет с грибами и сыром
Делюсь рецептом куриного рулета с грибами и сыром, а также показываю простую технологию сворачивания «коврика» из фарша, с выполнением которой справится даже человек без опыта.
Все дело – в дополнительных ингредиентах, которые уплотняют фарш, а также в воде, с помощью которой можно предотвратить прилипание мяса.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Шампиньоны – 500 г , свежие
  • Сыр твердый – 130 г , чеддер
  • Сухари панировочные – 70 г
  • Молоко – 50 мл
  • Лук репчатый – 150 г
Делюсь рецептом куриного рулета с грибами и сыром, а также показываю простую технологию сворачивания «коврика» из фарша, с выполнением которой справится даже человек без опыта.
Гречка с курицей и грибами на сковороде
Такой простой продукт, как гречка, можно приготовить разными способами и превратить его в настоящий кулинарный шедевр.
Сегодня делюсь отличным рецептом гречки с курицей и грибами на сковороде, который не потребует особых навыков и усилий для приготовления.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 600 г
  • Крупа гречневая – 450 г
  • Шампиньоны – 300 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Морковь – 300 г
  • Сливки – 600 мл , 10%
Такой простой продукт, как гречка, можно приготовить разными способами и превратить его в настоящий кулинарный шедевр.
Страницы:
1 2 3 … 9 10
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение