Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты из моркови » Page 4

Рецепты из моркови

Проверенные рецепты из моркови на каждый день с пошаговыми фото. Вкусные салаты, закуски, маринады, первые и вторые блюда с морковью, а также домашняя сладкая выпечка к чаю по простым рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Салаты Салаты Выпечка Выпечка Закуски Закуски Низкокалорийные рецепты Низкокалорийные рецепты Быстрые рецепты Быстрые рецепты Рецепты ПП Рецепты ПП Гарниры Гарниры На зиму На зиму
Фаршированный перец с рыбой
Если обычные перцы с мясным фаршем вам уже приелись, то обязательно попробуйте этот рыбный рецепт!
Фаршированный рыбой перец - идеальное блюдо 2 в 1 для сытного обеда или ужина.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Перец сладкий – 700 г
  • Филе рыбное – 300 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Рис – 80 г
  • Масло растительное – 30 г
Если обычные перцы с мясным фаршем вам уже приелись, то обязательно попробуйте этот рыбный рецепт!
Морковные кексы с изюмом и орехами
Эти морковные кексы со слегка влажным мякишем не оставят равнодушными даже самых отъявленных маленьких нехочух и тех, кто не любит морковь!
Положите школьнику эти кексы с собой, и он обязательно завтра попросит у вас еще.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 180 г тертая
  • Апельсин – 2 шт.
  • Масло растительное – 50 мл
  • Мука – 225 г
  • Сахар – 50 г
  • Корица – 1 ч.л.
Эти морковные кексы со слегка влажным мякишем не оставят равнодушными даже самых отъявленных маленьких нехочух и тех, кто не любит морковь!
Грибной суп с лисичками и гречкой
Самый яркий и красивый грибной суп - с лисичками. А чтобы он стал ещё необычнее и вкуснее, давайте добавим в него гречки!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы – 250 г лисички
  • Картофель – 3 шт. небольших
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 0.5 шт.
  • Крупа гречневая – 50 г
  • Соль – по вкусу
Самый яркий и красивый грибной суп - с лисичками. А чтобы он стал ещё необычнее и вкуснее, давайте добавим в него гречки!
Ленивый фаршированный перец
Думаю, такое блюдо вы еще не пробовали! Ленивый фаршированный перец - это тот случай, когда хочется как можно меньше заморачиваться над блюдом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 400 г
  • Рис – 100 г
  • Перец сладкий – 300 г
  • Морковь – 150 г
  • Лук репчатый – 200 г
  • Специи – по вкусу соль, молотый перец
Думаю, такое блюдо вы еще не пробовали! Ленивый фаршированный перец - это тот случай, когда хочется как можно меньше заморачиваться над блюдом.
Оладьи из лосося в японском стиле
Порадуйте себя новым блюдом - оладьями из лосося в японском стиле. Быстрое, простое и очень вкусное блюдо точно попадёт в копилку любимых рецептов!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Лосось – 300 г
  • Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Брокколи – 200 г
  • Морковь – 100 г
Порадуйте себя новым блюдом - оладьями из лосося в японском стиле. Быстрое, простое и очень вкусное блюдо точно попадёт в копилку любимых рецептов!
Куриный суп с вермишелью за 15 минут
Когда совсем нет времени, а накормить семью надо, очень выручит быстрый куриный суп с вермишелью и овощами всего за 15 минут.
Достаточно вскипятить воду, потушить курицу с овощами и доварить суп.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\12 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 г
  • Вермишель – 60 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Вода – 2 л
Когда совсем нет времени, а накормить семью надо, очень выручит быстрый куриный суп с вермишелью и овощами всего за 15 минут.
Салат из овощей по-корейски
Салат из овощей по-корейски отлично подойдет не только к обеденному столу, но и на ужин.
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой и полезный рецепт обязательно вам понравится.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 150 г
  • Редька – 130 г
  • Морковь – 80 г
  • Капуста белокочанная – 150 г
  • Лук зеленый – 30 г
  • Чеснок – 4 зуб.
Салат из овощей по-корейски отлично подойдет не только к обеденному столу, но и на ужин.
Салат из капусты с апельсином и морковью
Салат из капусты, моркови и апельсина - необычное блюдо, в котором привычный вкус овощей дополнен экзотическими нотками цитруса.
Особенно понравится тем, кто следит за фигурой, ведь в нем всего 50 ккал на 100 г!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская – 300 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Апельсин – 2 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Уксус – 1 ст.л. яблочный
  • Зелень – 2 ст.л.
Салат из капусты, моркови и апельсина - необычное блюдо, в котором привычный вкус овощей дополнен экзотическими нотками цитруса.
Закусочные голубцы с корейской морковкой
Закуски — обязательное блюдо на любом праздничном столе, но бутерброды, канапе и тарталетки уже слегка приелись, поэтому предлагаю подать на закуску голубцы!
Да, да, голубцы! Но не традиционное мясное блюдо, а закусочные голубцы, с корейской морковкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 22 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 39 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1 шт. (1 большая или 2 маленькие)
  • Морковь – 400 г по-корейски
  • Вода – 1 л
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Соль – 2 ст.л.
Закуски — обязательное блюдо на любом праздничном столе, но бутерброды, канапе и тарталетки уже слегка приелись, поэтому предлагаю подать на закуску голубцы!
Цельнозерновой кекс с кабачком и морковью
Кабачки и морковь годятся не только для того, чтобы готовить из них оладушки.
Они идеальны для выпечки - делают ее более сочной и полезной, если, конечно, не злоупотреблять лишним кусочком.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Мука цельнозерновая – 200 г
  • Орехи грецкие – 100 г
  • Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
  • Сахар – 100 г
  • Корица – 1 ч.л.
  • Яйцо – 3 шт.
Кабачки и морковь годятся не только для того, чтобы готовить из них оладушки.
Три вкусных блюда для детей
Если ваши дети не любят творог, кефир или морковь в чистом виде, то эти продукты можно спрятать и подать в виде ленивых вареников с шоколадом, нежного, воздушного кефирного пудинга, который больше похож на суфле или ароматного, пышного морковного кекса с грецкими орехами, который готовится в микроволновой печи всего за 5 минут. Ингредиенты: Приготовление:
Читать полностью
Салат из моркови с кукурузой и огурцами
Салат из моркови с кукурузой и огурцами получается очень вкусным и к тому же сытным.
Для заправки не обязательно использовать майонез: отлично подойдет сметана с горчицей или растительное масло.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 250 г
  • Кукуруза – 150 г консервированная
  • Огурец – 200 г
  • Лук зеленый – 100 г
  • Майонез – 60 г
  • Соль – по вкусу
Салат из моркови с кукурузой и огурцами получается очень вкусным и к тому же сытным.
ПП шаурма
Шаурма - очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания.
Но шаурму можно легко приготовить и в домашних условиях, да еще и снизив калорийность блюда за счет использования куриного мяса, а также натурального йогурта вместо майонеза.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 200 г отварное
  • Лаваш – 1 шт.
  • Йогурт – 100 г густой
  • Горчица – 1 ст.л. дижонская
  • Специи – 0.5 ч.л.
  • Капуста пекинская – 100 г
Шаурма - очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания.
Шоколадно-морковный пирог
Если вы хотите включить в детский рацион морковь, то можно испечь такой шоколадно-морковный пирог.
В его вкусе совершенно не ощущается морковь, слышны нотки лимона и шоколадный аромат с корицей.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 342 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт. большие
  • Сахар – 100 г
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
  • Корица – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Если вы хотите включить в детский рацион морковь, то можно испечь такой шоколадно-морковный пирог.
Морковный суп с моцареллой и яблоками
Когда я впервые готовила этот суп, то очень сомневалась, что кроме меня его захочет есть кто-то еще.
Но, к моему удивлению, супчик исчез в день его приготовления!
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 49 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 500 г
  • Яблоко – 100 г
  • Моцарелла – 200 г
  • Бульон – 1.5 л или вода
  • Соль – по вкусу
  • Масло сливочное – 30 г
Когда я впервые готовила этот суп, то очень сомневалась, что кроме меня его захочет есть кто-то еще.
Салат с копченой курицей и корейской морковью
В канун праздника всегда хочется приготовить что-то вкусное к столу. Но вернувшись с работы, мало кто готов на кулинарные подвиги, да и времени на подготовку романтического ужина не так много.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр копченый – 100 г твердый
  • Грудка куриная – 1 шт. копченая (или бедрышки)
  • Морковь – 100 г по-корейски
  • Помидоры черри – 10 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Зелень – по желанию
В канун праздника всегда хочется приготовить что-то вкусное к столу. Но вернувшись с работы, мало кто готов на кулинарные подвиги, да и времени на подготовку романтического ужина не так много.
Гарнир из тыквы, лука и моркови
Из тыквы, лука и моркови можно приготовить отличный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду.
Простое, быстрое, доступное и невероятно вкусное блюдо пополнит список ваших постных рецептов и разнообразит категорию гарниров в вашей кулинарной книге.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 350 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
Из тыквы, лука и моркови можно приготовить отличный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду.
Простое лечо
Лечо - один из самых популярных салатов, заготавливаемых на зиму. Рецептов приготовления его существует довольно много, я предложу свой - простейший, проверенный временем и очень любимый в нашей семье.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский – 2.5 кг
  • Лук репчатый – 500 г
  • Морковь – 500 г
  • Соль – 1.5 ст.л.
  • Сахар – 100 г
  • Масло растительное – 300 мл
Лечо - один из самых популярных салатов, заготавливаемых на зиму. Рецептов приготовления его существует довольно много, я предложу свой - простейший, проверенный временем и очень любимый в нашей семье.
Салат овощной с яблоками и свеклой как в детском саду
Очень многие родители сталкиваются с нелюбовью своих детей к овощам, и это частенько расстраивает.
Главное в этом деле не опускать руки, не прибегать к шантажу (если не съешь брокколи - не дам конфету), и не уставать предлагать эти самые овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 100 г
  • Яблоко – 200 г
  • Капуста белокочанная – 200 г
  • Морковь – 80 г
  • Сок лимонный – 40 г
  • Масло растительное – по вкусу
Очень многие родители сталкиваются с нелюбовью своих детей к овощам, и это частенько расстраивает.
Гарнир из зелёного горошка
Если надоели стандартные гарниры и хочется чего-то летнего и легкого, тогда этот рецепт именно то, что вы искали.
Быстрый и легкий в приготовлении гарнир понравится всем, даже детки оценят яркий горошек с овощами на тарелке.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Горошек зеленый – 200 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Вода – 70 мл
  • Соль – по вкусу
Если надоели стандартные гарниры и хочется чего-то летнего и легкого, тогда этот рецепт именно то, что вы искали.
Огурцы по-корейски
Огурцы по-корейски – необычный салат легкого приготовления, который приятно удивит любителей не только восточной кухни.
Блюдо выходит очень аппетитным за счет разнообразия специй и пряностей, а также семян подсолнечника, кунжута и льна.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 630 г
  • Морковь – 100 г
  • Чеснок – 10 г
  • Семена – 1 ст.л. подсолнечник, кунжут, лен
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
Огурцы по-корейски – необычный салат легкого приготовления, который приятно удивит любителей не только восточной кухни.
Морковный салат с редисом и изюмом
Хрустящий морковный салат придется очень кстати, когда после зимы организм просто требует свежести и витаминов.
Кстати, его вполне можно сделать более сытным, добавив, например, обжаренную куриную грудку.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 150 г
  • Яблоко – 150 г
  • Редис – 80 г
  • Изюм – 30 г
  • Кунжут – 1 ст.л.
  • Масло оливковое – 3 ст.л. или растительное
Хрустящий морковный салат придется очень кстати, когда после зимы организм просто требует свежести и витаминов.
Морковно-творожное суфле на завтрак
Морковно-творожное суфле – это сплошная польза! Легкое, воздушное, полезное и диетическое блюдо однозначно порадует и маленьких гурманов, и тех, кто следит за своим здоровьем и старается сохранить фигуру.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 200 г
  • Творог – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 100 мл
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Морковно-творожное суфле – это сплошная польза! Легкое, воздушное, полезное и диетическое блюдо однозначно порадует и маленьких гурманов, и тех, кто следит за своим здоровьем и старается сохранить фигуру.
Закуска “Мандаринки”
Если вы хотите удивить своих гостей закусками на праздничном столе, то обязательно включите в меню закуску «Мандаринки».
Это блюдо выглядит так натурально, что многие гости поинтересуются, зачем вы сразу разместили на столе свежие фрукты - их будет ждать кулинарный сюрприз, ведь под слоем сочной отварной моркови будет скрываться яичный слой с майонезом, а начинка сделана из рыбного паштета.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Шпроты – 0.5 упаковка консервы
  • Майонез – 1.5 ч.л. 0,5 в морковь+1 в яйца
  • Морковь – 3 шт.
  • Соль – 4 щепотка (-и)
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
Если вы хотите удивить своих гостей закусками на праздничном столе, то обязательно включите в меню закуску «Мандаринки».
Страницы:
1 2 3 4 5 6
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение