Канапе на детский День Рождения

Как сделать интересные канапе на детский День Рождения? Я готовила в виде божьих коровок, и все детки были довольны, ели с интересом и удовольствием. Несмотря на то, что голову коровкам я делала из кусочков маслин. Общий вкус получается на 5 баллов.

Сохранить себе этот рецепт

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Рейтинг: 5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге
✕

★★★★★

2

★★★★

0

★★★

0

★★

0

★

0

Оцените рецепт
Количество порций: 6 порций
Калорийность (100g): 46 ккал
Стоимость: очень экономно

Распечатать

Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить канапе на детский День Рождения

Ингредиенты:

На кол-во порций

Хлеб – 130 г
Колбаса – 140 г вареная
Сыр твердый – 100 г
Зелень – 12 шт. мангольд
Помидоры черри – 120 г 6 штук
Маслины – 5 г без косточки
Сметана – 2 г

Приготовление: Шаг 1

Видео-рецепт канапе на детский День Рождения
Рецепт канапе на детский День Рождения с пошаговыми фото
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления канапе на детский день рождения.
Количество ингредиентов рассчитано на 12 маленьких канапе размером 3х4,5 см.
В данном рецепте главное - качество используемых продуктов.
Вареная колбаса — универсальный продукт, который наверняка есть в вашем холодильнике. Натуральная варенка — источник белка, витаминов группы В, магния, фосфора, цинка. Этот продукт очень любят детки.
При покупке следует обратить внимание на состав, срок годности, условия хранения. Основные ингредиенты вареной колбасы — свинина, мясо птицы, говядина, меланж, соль, специи. Если в составе колбасы растительный белок, крахмал, соя и консерванты, такой продукт лучше не покупать.
Состав натурального сыра - это молоко, закваска, сычужный фермент, соль, хлористый кальций, пищевой краситель аннато. Не стоит покупать сырный продукт. В его составе растительные жиры и пальмовое масло. Качественный сыр не должен иметь трещин. У сыра однородная структура с равномерным цветом. Поверхность сыра должна быть сухой, без влаги.
Хлебобулочные изделия выбрать на свое усмотрение. Отлично подойдет белый или черный хлеб, батон, багет, злаковый хлеб. Удобно использовать нарезной хлеб, так как в домашних условиях тяжело тонко нарезать свежий хлеб.
Помидоры черри выбрать небольшого размера, без механических повреждений и признаков порчи, с плотной мякотью.
Зелень выбрать по вкусу. Подойдут листья салата, шпинат беби, мангольд, как в данном рецепте, или другая.
Шаг 2

Вырезать основание для канапе на детский день рождения из хлеба.
Можно использовать любую формочку для печенья: круглую, овальную, квадратную, небольшого размера, так как у нас канапе. Можно использовать обычную рюмку.
Шаг 3

Вареную колбасу для канапе нарезать тонкими кружочками. Вырезать заготовки такого же размера, как и хлеб, той же формочкой. Нам понадобится 12 заготовок.
Шаг 4

Сыр нарезать пластинками. Из каждой пластинки вырезать овальную заготовку.
Шаг 5

Промыть и обсушить полотенцем помидоры черри. Разрезать на две половинки.
Шаг 6

Маслины использовать без косточки. Обмакнуть салфеткой от лишнего рассола. Разрезать маслинку на две половинки, потом еще пополам. Из одной маслины должно получится 4 кусочка.
Шаг 7

Подготовить зелень для канапе.
Маленькие листочки зелени хорошо промыть проточной холодной водой. Обсушить бумажным полотенцем от лишней влаги.
Шаг 8

Подобрать плоскую тарелку для подачи канапе на детский день рождения. Выложить нарезанный хлеб.
Смотрите мастер-класс "КАК ВКУСНО И ПОЛЕЗНО НАКОРМИТЬ СЕМЬЮ, при этом не стоять часами у плиты"👉🏻ЗДЕСЬ
Шаг 9

Сверху на кусочки хлеба добавить заготовки из вареной колбасы.
Шаг 10

На колбасу выложить кусочки твердого сыра.
Шаг 11

Украсить листиками зелени.
Шаг 12

На зеленые листики выложить помидорки черри.
Шаг 13

Добавить кусочек маслины к широкой стороне помидора, имитируя голову божьей коровки.
Шаг 14

Шпажку окунуть в сметану и декорировать помидор точечками по всей поверхности. Сделать глазки.
Шаг 15

Зафиксировать канапе шпажками и подавать к столу.
Шаг 16

Канапе на детский день рождения готово. Приятного аппетита!